去る6/29(金)の晩、
須賀川市仁井田公民館にて、成人教室「大人の流儀」
の開講式、および参加者のウェルカムパーティーが開催されました。
この中で「美味しいコーヒーを味わおう」というテーマで
良いコーヒーに関する話やコーヒー抽出実演などをさせていただきました。
また、後半には希望者にペーパードリップでの抽出を体験していただく、という内容でした。
翌日、あぶくま時報(地域夕刊紙です。)にその様子が掲載されました。
このような大舞台はまったく不慣れなマスター、
数日前から緊張しまくり…。
逆にこういった場にはめっぽう強いママさんに助け舟を出されつつ、
当日は蒸暑い晩だったせいか、
気付くと汗か冷や汗かわからぬ汗をタップリかいてしまいました。
後日、参加者が来店され
「興味深いテーマで、他の参加者にも好評だったよ!」
というありがたいお言葉をいただきました。
なんとか要点を伝えることができたんだな、
と胸を撫で下ろしつつ、コーヒーを淹れるマスターなのでした。
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(7/9 追記)
マメタイムス(こちらも地域夕刊紙です。)にも掲載されました。