去る7月5日(日)10:30~、
コーヒー教室をブリュッケ店内で開催いたしました。
依頼をいただいたのは郡山市でパン教室を開かれている先生。
パン教室 petit pain de studio (http://painstudio.exblog.jp/)
昨年に引き続き2回目の開催で、時期的にアイスコーヒーの淹れ方をメインとした内容。
コーヒーゼリーやシュガーシロップの作り方なども盛り込みました。
生徒さんと一緒に14名でのご参加です。
良いコーヒーの選び方、淹れ方などの基本知識を習得していただき、
とても有意義な時間を過ごすことができました♪
ほとんどの方がお忙しいなか郡山から参加されるということで、
お車の乗合い(当店駐車場は通常7台、出入り無視で詰めて10台が限界なんです…。)などの対応までしていただいての開催でした。
感謝感謝です。どうもありがとうございました!
↑本格アイスコーヒーに挑戦!