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柴田書店のMOOK本「喫茶店経営」 に当店が掲載されました。
著者:柴田書店編 発行年月日:2009年7月31日 判型:A4変型 180頁 価格:2,625円（税込）
“「カフェバッハ」に学ぶ、コーヒー専門店の仕事と技術” という企画内、 “自家焙煎の新鮮なコーヒーを家庭にも－ －ハイクオリティのコーヒーを各地で広めるバッハグループ” のコーナーに掲載されています。
ぜひご覧になってみてください。もちろん店内にも置いてます。
日時: 2009年07月31日 23:01 | パーマリンク
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