ブリュッケブログ

気づいてみたらもう6月8日･･･
まったくブログを更新していませんでした。

この数日次男が急性中耳炎になり保育園を
お休みしておりましてお店もバタバタしてしまって
申し訳ありませんでした。

日に日に夏に近づいています。
歩道の木々も緑で一杯ですし
庭のボタンもなんだか大きく成長しています。

雑草くんも抜かれても抜かれても出てきてくれる（汗｡｡｡）
こんな雑草のような丈夫な身体でいて欲しい親心です。
早く良くなってちょうだい！

長男が何度も観ている映画があります。
夢はシェフ、と言うようになったきっかけの映画です。

『レミーのおいしいレストラン』

ウィキペディアにあらすじが載っているのでどうぞ
http://ja.wikipedia.org/wiki/レミーのおいしいレストラン

宿題を金曜日に終わらせ土曜日はＤＶＤを見たり自由に時間をすごしています。
昼食や夕食の手伝いをしてくれたりするのは
きっとこの映画のおかげ･･･

作文にもコックとシェフの違いを書いたりと
いまのところ夢はシェフです。

好きなことを仕事にするか
趣味にするかは自分次第だし
どちらがいいかも自分次第
どのように成長してくれるのか楽しみです。
　
この時期になると帰宅早々カフェオレを注文する息子
珈琲屋の子です（笑）
（息子用は牛乳多めです☆）
　

　
　　

最近は1日のうちの寒暖差が大きいですよね！
店内の温度は常に快適にしておきたいと注意しています。

男性と女性は体感温度が違うのでしょうか？
店内でうまく循環できていないからか？
男性は「少し暑いなぁ・・・」
女性は「寒いので少し温度上げてもらうことはできますか？」
うーん難しい
どちらにあわせるか悩みます。
身体は冷やさないほうがいいのでしょうが
せっかく喫茶店にきたら快適に過ごしていただきたいです。

節電がうたわれる昨今、温度計をまめにチェックしながら
設定温度は少し高めに設定してみています。

不快に思うときは遠慮なしに言ってくださると助かります。
　

ブリュッケの温湿度計には16℃～25℃が快適温度と表示されています。　
　　
　
この数日、暑い日にはアイスコーヒーとアイスコーヒー用豆が
かなりでるようになりました。
皆様もすっきりコーヒーでスッキリ！
と気分転換していただけるとうれしく思います。
　

5月からお客様が結婚されたり
婚約予定の方のお話しが聞けたり
出産されたり、おめでたいことが多く
お店で「おめでとうございます♪」
の機会が多く嬉しい限りです。

結婚・出産・進学・進級・就職・理想の転職・家を建てる・定年
お店を始めてから色々なおめでたいことをお客様にうかがうことができる
この接客業こころから楽しまないと！

おめでとうございますが毎年増えてくると
またまた嬉しい限りです。

嬉しい時もそうでないときも…。
コーヒーで一息つきにいらしてください。
　
　

　
　

4/8に鉢に植えたパンジーの元気がなくなってきたので
気分転換に花を用意して店頭においています。
2ヶ月店頭を楽しませてくれ感謝☆
　
今度の花の名前が分からない（笑）
長男と近所のJAはたけんぼに行き気に入ったものです。
　

　
植替えをしていたら気がついたことが
お花らしきものが地面にぽつり･･･ぽつり･･･
これやもしや昨年植えたパンジー！
　
うれしくてこちらも鉢植え＆きれいに土へ植え直し
綺麗なお花をさかせてくれることを祈り…。

その後はひたすら雑草くんと格闘！
いい汗でした。

明日は父の日

長男は父の日にケーキをプレゼントしたいらしく
買い物にいったらケーキ屋さんの前でなぜか選んでいる（笑）

「おとうさん喜ぶかな☆」
母のこころの声･･･君が食べたいんだよね･･･
自宅に戻り息子は
「明日父の日だからケーキかって来たよ」マスターに報告
母のこころの声･･･おかあさんが買ったけどね･･･

お昼を食べ早速ケーキ用意し
不思議な食べ方をしていた！
ショートケーキの生クリームとスポンジを分けている？！
好きな食べ物は後で食べたい息子
好きな食べ物を先に食べるママ
みなさんどっちですか？
（今回は論外ですよ）

お腹一杯になってから好きなものを食べると
損をした気分になるママは息子の行動にビックリ
食事マナーが悪いことも教え一段落
「えっ！」ということをやってくれるのが子供

一昨日からやたらアイスコーヒーが飲みたいママは
自分でせっせと作りアイスコーヒーを楽しんでおります。
そしてもちろんホットコーヒーも♪
自分が大好きな飲み物屋さんやっててよかったぁ～
と思う瞬間です。

ブリュッケは明日・明後日の日・月と連休をいただきます。
素敵な休日＆父の日を…。

先日10年来の友人に逢いに那須へいったママ
みんな首都圏に住んでいるのに
我が家は子供が小さいからということで
那須まで来てくれたのです。
　　　☆感謝☆
ずいぶん逢ってないメンバーもいましたが
逢ったとたんトーク炸裂（笑）
こういう関係がいいんですねよ♪
　
　
女性同士はなかなか難しい、いや人間関係かな？
仕事場が一緒や同期で結構仲良かったりしても
退職したらぱったり、なんてこともあります。
（ママの性格の問題もあるかも汗｡｡｡）
時に逢って近況報告できたり、仲間っていいなぁ～
改めて友人の大切さをしりました。
　
気分転換もできたので今週がんばろっと思っているママです。
　

　

この数年保存瓶や缶をお持ちいただき
「そのまままめいれてください」
ありがたい言葉をいただける機会が多くなりました。

ブリュッケのレジ前に保存瓶販売もしているので
「そのままコーヒー豆いれてください」
なんてこともあります。

一人ひとり意識をもつとゴミも減りますね！

ご自宅ですぐに保存容器に移す場合は
一声掛けていただけますとコーヒー包装を
一重にしてお渡しさせていただきます。

綺麗な包装はいただいたときテンション上がります☆
でも結構ゴミが増えてしまうんですよねぇ～
なんとなくその立派な箱がもったいない･･･
ブリュッケでは最近エコ包装の方が圧倒的に多いです。
もちろん箱での包装も承っております。

用途に応じてエコを心がけていきたいですね。

見栄えよくでもゴミも少なくを考え包装しています

カレンダー（表）＆INFO（裏）カード。
常時店頭配布しています。赤丸が休業日です。

次男はそろそろ11ヶ月になり
よちよち歩きやはいはいは、
高速はいはいに変化してきました。
部屋のいたるところに手を伸ばし指を伸ばし
口に何かを入れている･･･

ゴミやホコリを落としているお母さんが悪いんですよ（反省｡｡｡）

ニヤニヤして口が動いている＝口のかなに何か入っている
なんとなく悪いことも分かるようになり＝逃げる！
長男は弟をよく観察していて
「たいちゃんおくちあけてみてくれる？」
指を口に入れてだめなものを出してくれる頼もしい兄です。

悪いことをしてニヤニヤして逃げる
かわいいんです「こらー」なんていいながら
追いかけるからきっと遊んでいると思ってしまうんですね。

「いないいないばー」も覚えて動くかわいい大仏くんです。

子供の成長は親力を育ててくれます。
2人の成長が私たちの原動力
日々良いコーヒーの提供を心がけます。

先日のブログで次男が中耳炎になった話を書きました。

なかなか治らない！

生後2ヶ月から続く滲出性中耳炎に急性中耳炎
木曜日・日曜日以外は毎日通院しています。

「保育園を辞めなきゃ治らないよ」
と先生に言われつつの通院です。

どなたか教えていただきたいです。
保育園にいきながら治療をしてくださる病院。
ないですよねぇ～。

我が家は夫婦二人三脚で営業しているので
保育園の存在は必須。

中耳炎になりやすくなったので保育園も最近休みがち。
後追いが多くなってきた時期ということもあり
家事に何倍も時間がかかります。

今日は朝通院をし帰宅後食事作り
午後は長男の授業参観ＰＴＡ役員参加
帰宅後マスターが長男をサッカー教室へ送迎
正直仕事できていません（汗｡｡｡）

でもマスターはこういうとき言ってくれるんです。
「きっと今が楽しい時間だよ！充実している時間だよ！」
毎日の耳鼻科通いを懐かしく思う日が
早くきてほしいママです。

長男は今朝デートをした夢を見たそうです☆
早くそんな日が来てほしいものです。