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ブリュッケ日記 アーカイブ

2014年02月17日

メール便包装リニューアル

当店のメール便発送は
珈琲豆300gまでのご注文で承っており好評いただいております。

このたび、メール便の梱包をリニューアル、
到着後開封しやすい梱包にしました。

今後ともメール便のご愛顧をよろしくお願いいたします!

20140217.jpg


※300g以上のご注文や器具のご注文は宅急便での発送となります。
 
 


2014年02月04日

節分

昨夜、節分の豆まきをした後、家族で恵方巻きを嗜み(?)ました。

長男はまじめに一言も発さずに完食。
次男はなにやらヘラヘラしながら半食。

長男の願い事は、ひみつ!だそうです。
かなうといいね。

次男の願い事は、ピーナツ!(をもっと食べたい!)でした;
もうかなっているね。

性格の違いを如実に表すような光景なのでした。

20140204.jpg

2014年01月12日

健康一番です。

長男が1月3日から一週間入院しました。

急性胃腸炎、麻痺性腸閉塞、気管支炎、脱水症。
咳症状を引き起こしていた風邪ウイルスが胃腸にいってしまったようでした。
 
 
1月5日は9歳の誕生日。
病院で誕生日を迎えることになった長男に
看護師さんが「おめでとう!」と
手作りカードをプレゼントしてくださいました。

20140112.jpg

この日は母子手帳を見直しつつ
しっかりこの子が育っていける環境を作りたい思いを再確認したのでした。

  
また入院中、主治医の先生に
「君はしっかりしているね!」
「挨拶をきちんとしてくれて看護師さんも
 関心していたよ すごいな」
と言っていただき
「ありがとうございます」と長男。
「そのありがとうが嬉しいよ!」と先生。

そのお言葉で長男は今後も挨拶が出来る
人間になってくれるにちがいありません。

公立岩瀬病院の先生・看護師の皆さま
入院するたびに感謝の気持ちで一杯になります。
ありがとうございます。
 
おかげさまで週明けから登校できそうです。
いま食べたいものは
「ドーナツ、ラーメン、ネギマ、ネギマ!」
とのこと、まだ胃腸に負担のかかるものは控えた食事をさせていますが、
体調復活の暁には誕生日ケーキとネギマをプレゼントしましょうか。

2014年01月03日

おせち

久しぶりのおせち

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子供ウケはイマイチでした。

2013年12月26日

がーん

先日受けた健康診断の結果が届いた。
この数年体重チェックをしていなかった
つけがドーンと体重に乗っかって

がーん

次男を産んだあと睡眠不足であっという間に
体重が戻ったのに妊娠中と同じ体重とはいかに?

マスターと2人で来年からダイエットしようと
誓ったのでした。
今日からではなく来年ね♪

だって年末はクリスマスもあったし
毎日忙しいじゃない?
そんな時からダイエットなんて辛すぎます。

ダイエットいつやるの?
「今でしょ!」
とは いわない私の事情
子供達にはこの背中見せられません。

身体は痩せても 心は大きく
がんばります!
 

2013年12月20日

めいこ


毎朝「ごちそうさん」を観ている私と次男
ゆずが歌っているオープニングの歌で
主人公の(めいこ)杏さんが笑っているシーンがあります。

笑顔が大好き(嫌いな人いないですね)
次男がそのシーンが大好き
「めいこ笑ってるー(笑)」
毎朝嬉しそう♪

主人公めいこさんがホントに素敵なのです。
こんな人になれたらいいなぁ・・・
毎日 毎日めいこさんに会いたく
NHKにチャンネルを変えてます。

子供の頃NHKは間違えない限りおさなかった
「1」現在は朝の連ドラにはまりまくりです。
息子2人は
「2」に夢中・・・

美味しそうに食べるめいこさん
この先どうなっていくのかな?
楽しみ楽しみ♪

2013年12月19日

大人の・・・

数週間前から嵐の松本潤さんがCMしている
大人の・・・シリーズ
先日息子の希望通り2種類ゲット☆

20131219.jpg

子供2人で仲良く食べてました。
わが息子は「大人の・・・」シリーズ
子供心をくすぐりお好みのようです。
 

2013年12月14日

必需品

寒くなると手洗いや洗い物が辛いので思わず
お湯を使ってしまいます。

ほとんど手あれしないマスターも冬場は流石に荒れてくるようですが
私は手袋を使っていても荒れてしまうので冬場は酷く荒れてしまいます。

手袋&クリーム

20131214.jpg

必需品です。

2013年12月10日

高湯温泉

定休日、福島市の友達を誘い高湯温泉
「あったか湯」へ行ってきました。

家族風呂予約時、施設の方に「足湯ありますか?」と聞いたところ
「2~3分のところにあります。」と聞いていたので
マスターにそこでおろしてねと約束はしていたものの
足湯には屋根もなく積雪は10cm程、雪もちらほら…
絶対風邪をひくと確信した私達は
温泉にきたのにあったか湯のお座敷
で休ませていただき
温泉に入っているマスターと子供達を待つことに

せっかくリサーチしていても詰めが
足りない私のおかげで硫黄の香りを
楽しむだけになってしまいました。
toriさんごめんなさい(汗。。。)

友人と近況報告をしてずっと話しぱなし(笑)
気の合うお友達っていいなぁ

温泉の後は福島市内のランチへレッツゴー♪
ビュッフェを予約していたので待ち時間無しで
みんなでたくさん食べて早めの帰宅です。

今度は女性陣が家族風呂に入る約束をし次の温泉も
楽しみに今週もがんばります♪

友人を近場でおろした後ずっと見守っていてくれる
友人に彼女らしいなぁ~と嬉しくなり休日は
あっという間に過ぎていくのでした。
  
20131210.jpg 
 
 

2013年12月05日

授業参観

昨日、長男の授業参観に行ってきました。

♪音楽の授業♪

クラスに数人ピアノを習っている子がいて
少し難しいパートはおまかせして
普段授業でやっている発表会ような感じ
長男は私を見つけても
シラーとした顔

小学校の先生はオルガン弾けましたね
もうすっかりわすれていましたが
尊敬!!!たくさんの親御さんがみている中
子供達に指示しながら
オルガンを弾いて
黒板に音符を書き説明
身体を使い音を表現

先生すごい!
(先生も緊張しているだろうな)

長男はピアニカもリコーダーも
上手にこなしていたようです。
少し離れすぎていて手元が
見えなかった・・・・・・

また成長した子供の姿を見られて
幸せな気持ちになった一日でした。
 

2013年12月03日

定休日

日曜日、長男がはまっているポケモン
ポケモンセンターとうほくにいってきました♪

10:00開店前に駐車場に入りたかったのですが
少しおくれると駐車場入り口が大渋滞になり
ちょっと後悔・・・・・・

ポケモンセンターに到着すると
これまた、すごい人!
自由人の次男に振り回されぐったり
なんとか長男は自分の好きな
ポケモンのぬいぐるみをゲットし

20131203-1.jpg
 
20131203-2.jpg

牛タンを食べてきました。
美味しかった☆

疲れを明日に残さないために
15:00には帰宅し明日に備えるのでした。

今週も良いコーヒーの提供に努めます。
 

2013年11月25日

ランチ

ランチ

お友達がランチに誘ってくれ須賀川市内にある
Shi&Grill須賀川あづまにお邪魔しました。

個室を予約してくれたMちゃんありがとう☆
大人4人に子供4人8人にしては広めの個室を
用意してくれたので、騒がしい子供達が
いる親としてはありがたい個室でした!

http://sukagawa-azuma.com/

お食事の写真撮るのをすっかり忘れてしまいました。
子供用ミニ丼や小学生までドリンクがサービスだったり
子供達もモリモリ食べていました。

お酒が飲める男性陣 飲めないママ陣
運転はおまかせ♪
また近いうちディナーも行きたいです。
 

2013年11月21日

予感

11月前半は比較的落ち着いた店内

午前中に来店いただいたお客さまに
「こんなに美味しいから
  もっと混雑しててもいいのにね」
なんとも嬉しいお言葉♪

午後のんびり新聞を読みコーヒーをのみ

キター!!!!!
店内の座席がすべて埋まり
豆売りのお客様がひっきりなしに
1時間くらいの時間に
ガー!!!!!

こんな回数が増えブリュッケは
年末の忙しさにつながっていきます。

お歳暮はご予約いただきますと
お待たせせずに作ることができます。
お電話でもHPからでも
ご相談いただければとおもいます。

頭を年末モードに切り替えがんばって
参ります。
 

2013年11月20日

ラッキー

夏に那覇空港で沖縄県が実施している
アンケート用紙をいただきました。
全員にお渡ししているわけではなく
目があったひと?家族連れ?ぼーとしてる人?

そんなスタッフの方のお目がねにかなったのか・・・・・・
「沖縄県に関するアンケートお願いできますか?」
なんだかそれが嬉しかったから帰宅後
時間が空いたときに記入し投函していました。

そしてすっかり忘れた先日、宅急便が到着。
開けると
「アンケートありがとうございました!
お礼に沖縄名産品をお送りします。」と。

なぬー!!!最近くじ運がさっぱりな私ですが
当選したようです。中身は

島ぞうり柄の手ぬぐいや紅型トートバック、
石垣島の塩、調味料、お菓子、などなど…

20131120-1.jpg
 
20131120-2.jpg
 
その日一日私はラッキーな人♪
ルンルン過ごすことができました。

福島空港から那覇便再開しないかなぁ~
 
 
 

2013年11月06日

夢の国

そして小学校の振替休日の翌日はTDLへ。

子供にとっての夢の国、
大人にとってはともすれば修行の場所。

8時開園の日だったのでPM15:00には帰宅を
決意し夢の国を後にしたのでした・・・・・・

長男はファストパスを使う乗り物を
今回は希望しなかったので待ちが30分位
のものを選びながら楽しんできました。

次男の自由人&イヤイヤ期に疲れが
MAXマスターですが子供の笑顔には癒されたようです。
 
 
20131106.jpg
 
 


感謝

先月末の2連休、家族でお出かけしてきました。

まずは船橋のIKEA。

到着する直前に長男が車酔いをしてしまいました。

車内でDVDを見すぎたのと
首都高で工事渋滞にはまり
予定時間よりかなりすぎて
しまったせいでしょう。

到着後気持ち悪いし頭痛がする
というのでIKEAの救護室で
休ませていただこうと入ったとたん、

「私医者です、何かお手伝いできることありますか?」
「ぼく、どうした?」
「おかあさんどうしましたか?」
「アレルギーありますか?」
「首はあまりあげないようにね」
「つらいね、もう少ししたら落ち着くよ」
子供に安心感を与えるためにすぐに手を握り口を開けてみて
血圧を測り(大人用で実際ははかれなかったのです)
ズボンのチャックをゆるめ

「家内も小児科医なんです連絡してみますね
 薬もっているかもしれないから」
その後適切なお薬を処方していただきました。
「先生ありがとうございます。」
深々と頭を下げました。

こんな偶然で先生が神様に見えました。
1時間くらい横にさせていただいたら

「お腹すいたなぁ~」と息子
安心して救護室を後にしようとしたら
帰りがけにもう一度先生が見にきてくださいました。

どこにいてもお休みの日でも
苦しそうにしている人を助けたい
そんな医者魂を肌で感じた1日でした。

先生ありがとうございました!
こんな人に私もなりたい・・・・・・
 

2013年10月31日

歩道の掃除

ブリュッケのお隣さんしばらく
空き店舗になっていたのですが
先週建築業者さんが入りご挨拶にみえました。

歩道にゴミが落ちていれば掃除している私ですが
先日急にお隣さんの歩道も気になり
綺麗にし自己満足でいたところ
次の日から業者さんが・・・・・・

「いやぁーお隣の歩道まで掃除してくださっている
お店は今は少ないですね。ありがとうございます♪」
業者さんにいわれたものの

街路樹から落ちる実の匂いが気になり
綺麗にしたばかりなのです。
そんなお言葉もったいない

夏の暑い日に歩道の掃除をしてくださっている
作業員の方が少しでも手間が省けるようにと
おもい歩道掃除をしたのが始まり
これからも出来るだけ綺麗な状態を保ちたいものです。
 

2013年10月21日

秋の七草

長男に教えてもらって知った

秋の七草

・萩(ハギ)
・桔梗(キキョウ)
・葛(クズ)
・藤袴(フジバカマ)
・女郎花(オミナエシ)
・尾花(オバナ/ススキのこと)
・撫子(ナデシコ)
検索して知りました。

三年生になると暗記するらしく
「おかあさん知らないの?」
「あー知りませんとも」
人はみんな完璧じゃない
もう長男はうすうすお母さんは
勉強が苦手だったことを気付いて
きているみたい(笑)

親は覚えたものをどんどん自分の辞書から引き出せず
子供は覚えたものを、さっと引きだす。
どんどん親を越えていってください。
 
 

2013年10月12日

最近次男がマスターと寝る習慣から
私へと変ってきた。なぜだ!

私は次男をあまり寝かしつけていないので
とにかく時間がかかる・・・・・・
「おやすみぃ~」といい
背中はトントンしたり
お腹をなでたり

寝ないよ
歌を歌いだすよ

おばけなんてないさ♪
おばけなんてうそさ
ちょとだけちょっとだけ
ちょっとだけこわいな
おばけなんてないさ
おばけなんてうそさ
(次男が歌うそのままを残しておきます。)

ひと通り歌いきり
「ママァ~おきてるぅ~????」
「ねちゃったかぁ~」
「○○せんせいなにしてるぅ?」
「○○くんねんねんこ?」
「ママァ~」

あんぱんまんはきみっさーんんきをだっしてー♪
ほーらきこえるっよーぼくはやさしいヒーローさァ♪

言葉も増えてきて毎日が楽しいのです。
就寝のため真っ暗にした部屋の中で
元気良く歌を歌っている光景に
思わずクスッときてしまいます。

いつまで続くんだろ?
この質問攻めに歌攻め。
数年後に思い出して
「楽しかったなぁ~」
と思えますように
 

2013年10月08日

親子レクリエレーション

先週、学校の「親子レクリエレーション」に行ってきました。

・バトミントンを2つ使ってお手玉を挟み落とさない競技
・親子で風船割り
 (なかなか割れない風船もありみている親はドキドキです)
・紙飛行機飛ばし
(練習をするようにお手紙に書いてあったので何度も練習しました)

PTAのママさんが楽しい競技を考えてくださり
すごく楽しかったです。息子と手をつなぎ協力することも
減ったからすごく嬉しかったな!

普段運動をしないのでお疲れモード全開
帰宅しすぐに大好きなコーヒーを飲み
ゆっくりしてしまうぐーたらな私です。
こんなんでいいんだよなぁ~
自分に言い聞かす私(笑)

親子レクリエレーション

先週、学校の「親子レクリエレーション」に行ってきました。

・バトミントンを2つ使ってお手玉を挟み落とさない競技
・親子で風船割り
 (なかなか割れない風船もありみている親はドキドキです)
・紙飛行機飛ばし
(練習をするようにお手紙に書いてあったので何度も練習しました)

PTAのママさんが楽しい競技を考えてくださり
すごく楽しかったです。息子と手をつなぎ協力することも
減ったからすごく嬉しかったな!

普段運動をしないのでお疲れモード全開
帰宅しすぐに大好きなコーヒーを飲み
ゆっくりしてしまうぐーたらな私です。
こんなんでいいんだよなぁ~
自分に言い聞かす私(笑)

2013年10月07日

充実

定休日は毎週家族で楽しみにしています。
ただ寒くなってきた先月末から
次男の体調がなかなか・・・・・・

お薬をきちんと飲んでいたおかげか
次男の鼻水も少し落ち着き
子供達が楽しみにしていた遊園地
☆るなぱーく☆先月も行きました♪

前橋到着後友人に
「るなぱーくにきているからお茶でもどう?」
と誘いのメールをしチケットを購入したら
「よー!」って言われ?びっくりしすぎて
すでに目の前に友人が!!!!!
いるわけのない友人が目の前にいて
がん飛ばしていました(笑)
Kちゃんごめーん(汗。。。)

近くの百貨店で買い物をしていたようで
「よー!」てな感じ
このさっぱりした感じがたまらない友人です。

彼女のお子さんのお昼やお昼寝があったので
1時間くらいベンチでお話をして
「またねぇ~」さらっとお別れ

そこからこれまた楽しみにしていた
大人のテーマパーク
☆コストコ☆
本日の収穫は前から気になっていた
次男のバランスバイクをゲットしてきました♪
上手に乗れるようになるかな?

20131007.jpg

とても楽しい休日でした。
今週も笑顔一杯の1週間でありますように!
 
 

2013年10月04日

綺麗に咲いてくれるかな?

先月植え替えたお花に元気がなくなってしまい
本日新しいお花に植替えしました☆

寒さにも強いと思うので元気に
お花を咲かせてくれますように!
 
20131004.jpg
 

2013年10月03日

10月

一年が早く感じ
一週間が早く感じ
一日が早く感じ

年が明け気がつくとに10月になってしまいました。
朝晩の冷え込みと共に
暖かい飲み物が恋しくなります。
どうぞ香り豊かな当店のコーヒーで
シャキッと目覚めていただけますと
嬉しい限りです。
 
20131003.jpg
 
 

2013年10月02日

あびないよぉ

通学路に歩道をしっかり歩いて通学していても
事故に巻き込まれてしまうこの世の中・・・・・・
本当に毎日心配でないりません。

私達夫婦は残念な運転をされている方を見ると
「あぶないなぁぁぁあ!!」と怒っているからなのか?
次男は毎日細い道ですれ違う車をみると
「あびないよ~」と言うように(笑)

そうです。お父さんお母さんは
事故に巻き込まれるのも
巻き込むのも嫌なので
慎重に運転してます。
その気持ちいつまでも忘れないでね!

ご自身の子供でもお孫さんでも
シートベルトに抱っこはダメです。
シートベルトしましょうよ
「あぶないです」
みんな運転マナー守って欲しいな
時代と共にマナーも変っていくのですから・・・・・・
 
 

2013年09月30日

BBQ

定休日の昨日、予定としてはお友達宅に
遊びに行く予定でしたが
次男が咳をしているので自宅で
ゆったりと過ごそうということに・・・・・・

芝刈りが終わった庭でBBQ久しぶりです。
野菜にお肉なぜか食パンも焼いて
美味しくいただきました。

20130930.jpg
 

2013年09月28日

冷え込み

朝晩冷え込んできましたね。
昼になると暑くなり汗ばみ
体調を崩しやすいです。

我々は毎日のヨーグルト効果か
まだ風邪はひいていませんが
次男は横になると咳が出るようになり
病院へ行ってきました。

「季節の変わり目にある咳かな?」
との事ひどくならないよう定休日は
静かに過ごしたいと思います。

皆様もご自愛くださいませ。

2013年09月27日

家族サービス

先日の2連休、家族サービスに行ってきました。

・仙台アンパンマンミュージアム

お休み気持ちは家でゴロゴロしていたい私・・・・・・
ですが息子二人は家の中で元気いっぱい☆

次男が今はまっているアンパンマンを満喫できる
アンパンマンミュージアムへ行ってきました。
長男はアンパンマンという年齢ではありませんが
次男の面倒を良くみてくれました。

いたるところにアンパンマンが描いてあるわで
テンションUPの次男でした。

2013092701.jpg
 
 
・ペップキッズ郡山

翌日は、アンパンマンで次男にあわせてくれた長男の希望で
ペップキッズ郡山へ♪

2人で遊べるようになったのです。
嬉しい成長です。

2013092702.jpg
 
 

2013年09月24日

休店日明け

パソコンを開いたらたくさんのネット注文があり
嬉しい悲鳴でした。

20130924.jpg

今週もがんばります!
 

2013年09月17日

終わったぁ~

やっと庭の芝刈り(というかもはや草刈りですが…)
が終わりました。
何とかマメに刈り綺麗に保ちたいです。

20130917.jpg
 

2013年09月16日

定休日

台風なので当然ですが、起きたらあいにくの雨模様・・・・・・
身体は鉛のように重くだるい

子供達は関係なくお休みの日は
早起き長男はam5:30におきました
「じぇじぇじぇ!」

本当は予定し場所があったのですが
体調が悪いのでまったりのお休みに変更

午後雨も止み、近所のお祭りまで
息子2人を連れてお散歩へ行ってきました。

20130916.jpg

蚊のターゲットにならないよう
カキ氷を食べて帰宅しました。
長男はおこずかいを持って
次男のベビーカーを押して
楽しい時間だったようです。 
 
 

2013年09月15日

ほんまでっか

先日尾木ママの講演を聞きにいったときに
「ほんまでっか観てね」と
いわれていたので録画してみました。

その中ですぐ確認できたのが
男性脳の簡単な見分け方
手をパーにして人差し指より
薬指が長い人は男性脳らしい

見事に男性脳のママ!

「男性脳 女性脳」で検索すると
男脳女脳診断なんていうのがでてきます。
こちらも男性脳57㌫女性脳43㌫でした。

しばらく尾木ママファンになりそうです♪
 
 

2013年09月13日

裏庭

どうしてもマメに手入れをしない
我が家の庭・・・・・・
 
「日陰が出来て芝刈りするぞ!」と思うと
蚊が私の顔やら腕やらを刺しまくる。
 
しばらくかかりそうだな(汗。。。)
汗だくでお店に入るとアイスコーヒーを
作ってくれるマスター☆
 
いつも海のような大きな心と笑顔をありがとうございます。
 
今週中にはきれいな庭にしたいなぁ~
 
20130913.jpg

2013年09月12日

世界の名言


誰もが生まれつきの
敵であったり、
友であったわけでは
ありません

敵も友も
自分が人々と
どう接するかで
生まれるのです

by ダライ・ラマ14世
 
 
 
その通り!それがなかなかです・・・・・・
 
 

2013年09月10日

ヨーグルトメーカー

「ヨーグルトを毎日食べると花粉症にもいいよ」と言われながらも、なかなか食卓にあがることの
少なかったヨーグルト。

しかし最近のヨーグルトは酸味も少ないものもあり、
食べやすいことに気付きせっせと作り
今夏より毎日食べるようになりました。

果物やシリアルで朝食にすることもあります。

次男のお耳(中耳炎)もコレを始めて調子がいいです♪

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2013年09月09日

コストコ

お買い得なのか?!
大きさと量が半端ないのが
たまらないコストコ♪

長男はDSのすれ違い通信?を
したくていったのですが設定が
かわってしまったのか?通信できず・・・・・・

フードコートでドリンクを飲みながら
静かにDSをして待っていてくれ感謝

ブリュッケのある須賀川から一番近いのが
前橋で約2時間・・・ドライブに
この海外に来てしまったかのようなワクワク感
たまりませんなぁ~

フードコートでピザやホットドックを食べて帰宅。
お休みはあっという間に過ぎていきます。

今週も笑顔でがんばります。

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2013年09月07日

別れと出会い

7年間毎日パタン!パタン!
開けたり閉めたりされながら
がんばってくれたお店の冷蔵庫
毎日温度チェックをしていますが
数日前から少し冷えが悪い・・・

新しい冷蔵庫に買い替えました。

この過酷状況によくたえてくれました。
「冷蔵庫くんありがとう」
2代目君もよろしくお願いします。

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2013年09月06日

尾木ママ

 
須賀川文化センターにて講演会を聞いてきました。
 
20130906.jpg
 
「尾木ママの共感子育てのススメ」をテーマに
とびっきりの笑顔で中央の通路から登場♪
ステージから登場すると思っていたので
皆さん大喜び☆

共感とは=あいづち
不安なときほど人は共感をして欲しい

そんな時の尾木ママ魔法の言葉は
「どうしたの?」だそうです。
話しを聞くことができたら
「それは大変だったね=共感」
この2つの言葉を会場の
皆さんで練習しました(笑)

子育てをしていくのに是非使っていきたい
魔法の言葉をいただきました。
今日から是非使ってみたいと思います。


魔法の言葉は子育てだけではなく、
人間関係にも言えること
女性はどちらかというと「共感脳」
だから魔法の言葉がいいのかな?
男性はどちらかというと「解決脳」

大いに共感し帰宅・・・

講演を見終え会場を出たらすごい雨
マスターがお迎えにきてくれました。

こういった機会を与えてくれたマスターに感謝です。

そんなこんなで昨日は5:30閉店でした。
 
 

2013年09月04日

アイスからホットへ

暑さが和らいできました。
アイスコーヒー用の豆の注文から
ホットコーヒー用の豆へ変更される方が
多くなってきました。

当店のコーヒー豆は鮮度が良いものを
そろえているので、コーヒーがもし
さめてしまっても美味しいです。

長男がコーヒーを初めて飲んだのも
このさめたコーヒーです。
当時1歳半「おいちいねぇ~(ニコッ)」
としてくれたものです。

現在はもっぱらカフェオレ♪

コーヒー豆はどれが私が美味しいと感じるだろう?
と思っている方是非マスターに相談してみてください。

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一番人気当店のブレンドコーヒーです。
 

2013年09月03日

休日の楽しみ

休日を指折り数えるのは
大人も子供も関係ありません。
学校がはじまり今週は気分的に
お疲れモードの長男。

一昨日の日曜は気分転換にドライブと
行きたかったお店&遊園地へ
レッツゴー♪

弟との2人でドライブ楽しかったようです♪

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2013年09月02日

秋らしい

6月から店頭でがんばって咲いていてくれた

「日々草」に元気がなくなってきたので
先日「黄花コスモス」に植替え終了!

花言葉「野生美」です。

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2013年08月31日

水泳記録会

「来なくてもいいよ」と言っていた記録会でしたが
一昨日の木曜午前、長男の水泳記録会で学校へ。

「来なくてもいいよ」と言われていた記録会でしたが
「25メートル泳げるようになったよ」と教えてくれたので
やっぱり見にいっちゃいました。

☆本当に泳げている☆
全く泳げないママは感激!
 
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2013年07月17日

ブーム

 
次男はあと数週間で2歳になり
毎食のように、アンパンマンのフォークで
モリモリ食べてくれています。
 
日課になっている耳鼻科で
鼻の処置をしていただくのですが
最近は助けを求めるのに
「パァパァ~」
「あっくぅん~(たっくん=長男)」
「アンパンマ~ン~」
かわいらしい助けに思わずクスッ!
「ママ~」は言われず・・・・・・
アンパンマンは子供の憧れなんだなぁ~
  
 
 
ドリーミングさん『アンパンマンたいそう』の歌詞
  

 アンパンマンは君さ 
 元気を出して  
 アンパンマンは君さ 
 ちからのかぎり
 ほらきらめくよ 
 君はやさしいヒーローさ
 
 
 
昔は何気なく聞いていた曲も
年齢を重ね子供の成長をみていると
子供こそが優しいヒーローだと思うのです。
 
子供に好きでいてもらえるために
がんばってブリュッケを広めていきたいものです。
 
 

2013年07月16日

暑い日の呪文

ブリュッケ入店直後の会話
ほぼ
「暑い~ぃ」
「暑いわね~」

ご近所を歩いていても
「暑い~ぃ」
「暑いわね~」

こんなときは「アイスコーヒー」を飲んで
少しリラックス!

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この呪文のような言葉はしばらく続きそうです。

2013年07月01日

定休日

定休日の昨日、
「高湯温泉あったか湯」に再度行ってきました。

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その後マスターのメガネを新調

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花粉症などアレルギーが発症して2年目
今春からマスターのメガネ率はUPし
ほぼ毎日メガネですごしております。

より現状にあったレンズにしてもらい、
これですこし偏頭痛がでにくく
運転もしやすくなってくれると
嬉しいなぁ~

メガネができる待ち時間に
帽子屋さんに行き長男が
「いいよぉ~」なんて
言ってくれるから買っちゃいました!

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よし!気分転換OK!
今週も笑顔でお待ちしております。
 

2013年06月29日

授業参観

マスターが初めて長男の
授業参観に行ってきました。

自分の卒業した学校でもあるので
授業参観も楽しかったようですが
キョロキョロ色々見て来たようです。

長男はというとマスターが来てくれたのが
嬉しく、緊張もあってかなんだか
よそよそしくマスターが
「少年になったなぁ~」
少し寂しげでした。


今は手はつないでくれない年齢になってきたので
目を離さず、心をつないでおきたいものです。

2013年06月27日

ありがとう

とても嬉しい事を教えてもらったから
忘れないように書いておこっと

土曜日は学童に来る児童が少ないので
保育園の子・学童の子で遊ぶことが
多いらしい・・・

お迎えに行くととてもかわいらしい女の子に

「たっくんのママですか?」
「そうだよ!」
「たっくんいつも優しくてありがとう」
「本当に?こちらこそ仲良くしてくれてありがとね!」
「たっくんが大好き」

もうおばさんは嬉しかったよ!
かわいい女の子が話しかけてくれたのも嬉しかったし☆
家でも学童でも変らずいてくれる長男の優しさが
分かって帰宅後マスターに報告したのでした。

息子よ
「自分より小さい子女の子に優しくなれるといいね」
小さい頃から言っていたことを実行してくれて
ありがとう!
そんな息子をこころから愛おしくなりました。

一番にならなくてもいい
自分らしく大人に成長してください。

それがお父さんお母さんのモチベーションです。

2013年06月17日

定休日

ゆっくり起きてきた私達とは裏腹に
長男はお休みでもいつもと同じ時間に起き
録画してあるポケモンを観ていました。

マスターは朝からママの車にETCを、
ついでに引き出して携帯電話を充電出来る線を
取り付けてくれました。
「ありがとうございます!」

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「さて、雨も止んだしどこかいく?」
長男はプールに行きたかったようです。
しかし、学校に水着を置いてあり諦め

再度猪苗代へ・・・
ランチを食べた後長男に
「おかあさん今日父の日だよありがとう言った?」

いいえ 父の日をすっかり忘れ
朝から自分の車をいじってもらって
大満足な母です。

慌てて「おとうさんいつもありがとう」
ランチから温泉にいく通路でお礼を
息子のほうがしっかりしています(笑)

温泉後は息子のリクエスト
「ツリーアドベンチャー」へ
2度目は楽しげに終了・・・
その後次男もアスレチックをし

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滞在時間4時間弱ゆっくりとした
休日を過ごしました。

今週も笑顔でお客様をお待ちしております。

2013年06月15日

父の日

日曜日は父の日です。
皆さん父の日にプレゼント考えていますか?

次男の通う保育園では心のこもったプレゼントを
用意していただき感謝しております。

今年は次男もお手伝いをしてコネコネ
クッキー付☆
「パパどうぞ!」といいながらちゃっかり
クッキー欲しいアピールをしている次男(笑)

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2013年06月13日

こんな記号

小学生らしい記号を考えてくれ
嬉しくてニヤけてしまいました。

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2013年06月10日

店休日2日目

朝一で次男の耳鼻科に行った後
自宅で海猿のDVDを観て
さて以前お客様に教えていただいた
おすしのランチを食べに行こうと現地に到着


ガーン!!定休日…
「なんて日だ!」


気分をラーメンモードへ変更し
大好きなラーメンを食べに須賀川へ
その後エアコンの大掃除をし

そして再度小児科へ次男を連れて行き
あっという間に一日は過ぎていくのでした。

今週も笑顔でご来店お待ちしております。
 

2013年06月09日

連休

日曜日にラビスパ裏磐梯へ・・・・・・
やはり2時間もすると次男はお腹がすき
我々は疲れが(汗。。。)

長男は1年生の授業で来たことがあるので
再度来れたことが嬉しかった様子
スライダー11回で1000円とお手ごろ価格もナイスです

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2013年06月07日

水出しコーヒー

暑くなるとよく出る焙煎度合いは
「深煎り」

・インディアAPAA
・ケニアAA
・イタリアンブレンド

今年は水出しポットの出だしがよく
先日は完売になり購入希望の
お客様にはご迷惑お掛けいたしました。
無事に入荷しております。
 
 
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ご来店心よりお待ちしております。

水出しポット1㍑用
(一回分のコーヒー付(イタリアンブレンド80g))
¥1500になります。

どうぞ暑い夏に向けていかがですか?
 
 


2013年06月05日

日々草

店頭のお花を大好きな「日々草」に・・・・・・
私の求める色☆ピンク☆

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カラーセラピーHPを拝見
ピンクが発するメッセージ
「愛情 献身 幸福 女性的」
私は・・・なるほど↑必要だと思っているのね!

お花があると女性が入りやすいお店になるかな?
なってほしいなと思い2~3ヶ月に
一度植替えしています。

2013年06月04日

カット

長男が久しぶりにカットをしてきました。
とてもさっぱりしてシャンプーもして
少年ぽくなり嬉しい限り!

注文がいつも適当で
こんな感じでという注文を
上手くくんでカットしていただく
小山さんありがとうございます。

寝癖のついた髪形でも
ワックスをつけたような感じに

夫婦で「かっこいいね」とほめまくる
子供の成長が何より!親ばか最高(笑)

仕事をする上でのモチベーション
子供の成長!
暑さに負けずファイト☆

2013年06月03日

初ハワイアンズ

昨日の定休日は「初ハワイアンズ」
敷地が広い!駐車場から入り口まで
歩いただけで疲れが・・・・・・

流れるプール
ベビープール
スライダー
ショーを観て帰宅

ショー迫力ありました☆

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帰りの道中は眠気との戦いでした。
やはり水の中は疲れますね。

今週も笑顔満点でお待ちしております♪
 
 

2013年06月01日

結婚記念日

本日6/1は我々夫婦の結婚記念日です☆
夕飯はマスターの希望でしゃぶしゃぶの予定!

何年も楽しく過ごしていきたいものです。

昨夜、長男が500ピースのパズルを完成させました。
日曜日から始め、コツコツとやっていた様子
1ピースが小さい難易度が少し上がるタイプ、
悩みながらも楽しんでいました。

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紙ではないプラスティックのパズルで糊付けも不要、
とてもきれいな仕上がりになりました。
ジグソーパズルも進化しているんですね。

次は1000ピースに挑戦してほしいです。

我々はハンドピックをがんばります♪

2013年05月31日

月末


もう5月も終わりです。

はっはっ早い・・・・・・
長男の学年通信にも1学期の半分が過ぎましたと
書いてあり、日々駆け足で過ぎていくことを実感

6月も良いコーヒーの提供をしてまいります。


かえたろうの水槽を少しだけ大きなものに交換しました


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2013年05月30日

かえたろう

長男が学校でかえるを捕まえ
大事に学童クラブの先生にかごにいれていただき
「かってもいい?」
もうそこまでの体制整えられてたらダメっていえない。

昆虫類が苦手な私はまったく触れず・・・

「小さな虫を食べるんじゃない?」
とマスターに聞き、今まで虫が苦手だった息子も
せっせとちいさな虫をかごに入れています。

「名前はね かえたろうにする」
少し大きくなってきたら自然にかえしてあげようと
お話しをし狭いかごで我慢してもらっています。

2013年05月29日

妄想


最近宝くじのCMを木村拓也さんがしてますね!

我々は買ってもいない宝くじが当たったらどうするか?
妄想がとまりません。
最終的に「買ってないからあたらないよねぇ~」
また次の月も同じ会話をしている私達です。
せめて宝くじを買ってからにすればいいのに

私の母は
「昨年の年末ジャンボの当選をまだ確認していないのよ!
 当たっているかもしれないから楽しみにしているの♪」
よく分からない母です。
そこまで見てないなら
「当たったらいいねぇ!母よ」

この妄想タイムは月1で行われ
当たったためしがない我々です。
世の中に3億とか当たって
ニヤニヤがとまらない方いるんだろうなぁ~

「こんな3億ぽっち人生かわらないわ!これあげるわよ」
と宝くじの紙を私にくれる方がいますように・・・
コレを神様が叶えてくれるわけがないのは
本人が十分承知しております(笑)

ばかな妄想しないで一生懸命働きます☆

2013年05月28日

焙煎機


メンテナンス完了。
焙煎機がブリュッケに到着したときと
同じ状態になっているそうです。

新品に近い状態ということでしょう。

今後も良いコーヒーを提供して参ります。

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2013年05月27日

連休

お休み2日目は火曜日に焙煎機の
メンテナンスが入っているため
焙煎をしていたマスター

一生懸命仕事をしているマスターを全く無視し
ママは恐怖の歯医者さんへ・・・・・・・

詰め物が取れただけで虫歯ではありませんでした(汗)
16:00~予約が入っていたのですが
なかなか呼ばれず待合室で
「あーあ あーあ はー はー」
隣の方に心配そうな顔で見られ

気分転換に全く目に入ってこない雑誌を
手に取りみてるふりをしていました。

あ~本当に虫歯じゃなくてよかった!
大好きな友人が
「近くを通ったから顔みて行きたい」
と30分くらい会う事ができ
2倍嬉しい休日でした☆

よっし今週もがんばるぞ!


2013年05月26日

猪苗代へ

ドライブをしながらランチと温泉に入ってきました。
ランチを食べ温泉に入る前、
長男はリステル猪苗代のアトラクション『ツリーアドベンチャー』を申込。

結構本格的な器具をつけレッツゴー!
木の上にワイヤーで吊ってある橋を渡って進みます。

『怖かったよ』といいながら
30分コースを10分かからずに終わらせ
☆大満足☆
ひとつ下の学年の子が一緒だったので
張り切っていました(笑)

高い木の上なので
見ている親がドキドキでした。

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帰宅後我々は温泉に入りながらもお疲れモード
長男はママの友人にプレゼントしてもらった
パズルに夢中(500ピース)
300ピースのように早くは出来ないけれど
集中力が半端なく暗くなるまで没頭。

『1日では無理そうだしゆっくり楽しめば?』といい
納得して就寝・・・

何日かけて終わらすのか?やっていない親が楽しみです。

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2013年05月25日

コーヒー教室

久しぶりに8人のお客様を前に
コーヒー教室を開きました。
「すかがわ夢キャンパス」
の中のセミナーということで声をかけていただきました。

焙煎度合い味の違い
抽出の方法(パーパードリップ)
質疑応答

通常のコーヒー教室は平日行うため
結構ゆっくりお客様が今何を知りたいか?
掘り下げて効けるのですが
土曜日は来店数も多いためそこまで出来ず
申し訳ありませんでした。

今回の教室でよりコーヒーに興味が沸いてきたら
是非平日参加をお待ちしております。

通常コーヒー教室

料金:1000円

 ブリュッケブレンド一杯
 珈琲100グラムお土産付
 
持参物
いつも使っている器具
○ドリッパー
○ろ紙
○サーバー
○ポット

上記持参いただきますと器具の特徴を判断し
自宅でお店と近いコーヒーを淹れることが
出来るようアドバイスできます。

興味がある方はお電話で問い合わせください。
 

2013年05月24日

ため息が止まらない


先ほど奥歯の詰め物がはずれ
歯医者の予約をいれました。
先月行ったばかりの私は
ため息が止まらない

詰め物が取れる=虫歯?
キュイ~ン キュイ~ン キュイ~ン
あーあの音いやなんだよねぇ。。。。。。。。

なぜか虫歯の無い歯のマスターに
八つ当たりをしそうになる私

毎日の歯ブラシは無駄なのか?
いやっ歯茎にはいいはず!
色々考えてしょうがないと思っても

「あーあ・・・・・・」
「あーあ・・・・・・」
「あーあ・・・・・・」

とまらないのです。ため息が。

小さいときからのデンタルケア大事です。
息子達よこんな思いをしないようしっかり
歯ブラシをしてください。
「時間もお金もかかるとです。」
(芸人:ひろしさん風)

コーヒーを飲むときは
こんな理由でブラックなママ
砂糖は歯に悪いですから!
あとだいぶ太くなってきた身体にもね(笑)
 

2013年05月22日

友人

高校からの友人に久しぶりに会うことができました。

次男はまだまだ人見知り中・・・
友人をみるとすこし涙目や伏せ目がち

友人は子供をあやすのがとても上手で
子供用のおやつや音がなる本で気を紛らわしたり
そんなこんなでしていたら友人宅に慣れてきて
友人のお子さんのおもちゃで
お兄ちゃんと一緒に遊んでいてくれました。

長男は家にないゲームに夢中(汗。。。)
長男は小さい頃から人見知りもなく
何度も友人にあったことがあるので
自分の家のようにあそんでいました。

私は友人と3時間ゆっくりおしゃべりをし
運動会の振替休日は過ぎていったのでした。

Mちゃんサンキューデース
(オリラジ:藤森さん風)
充電OK☆今週もがんばろっと!

2013年05月21日

運動会

土曜日の午前中にご来店いただきましたお客様
大変ご迷惑をおかけいたしました。

午前中開催の運動会暑さにバテバテでしたが
楽しく息子の成長を見ることができました。

息子は100メートル走で3位になり
大喜びのはずが・・・
記念にいただいた布を洗ってしまい。

「息子よ ごめんなさい」

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まっいっか!
その喜びを心に閉まってくれると母は嬉しい・・・・・・。

2013年05月15日

体調管理

朝とお昼頃の気温差があり体調崩しがちです。
長男も先日から咳がとまらずお薬を処方していただき
様子をみているところです。

今週末は運動会なのでなんとか回復してほしいものです。

そして次男は先週金曜日から水ぼうそうで保育園お休み
熱もなくさほどつらくもないようで家のなかで鼻歌混じり、
痒み止め薬で全身水玉模様なのがかわいくて笑ってしまいます。
今日登園許可がでました。

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もう少し早く予防接種が打てると良かったのですが、
なかなか中耳炎が良くならずにもどかしい思いでした。

『体調管理は難しい』と日々感じております。

お客様でも鼻声の方や風邪をひいてしまった方
多く聞きます。
皆様どうぞご自愛ください。

2013年05月14日

勘違いと思い込み

マスター今日は通院するたびに歯が綺麗になる、
と楽しみな?歯医者さんへ出かけていきました。

と思ったらもう帰宅?やけに早いなぁと思ったら
12:00~の予約
14:30~の予約
と思いっきり勘違いをし早々に帰宅・・・

最近多いのです。。。

ママは年中?????なことをいい
マスターに気を使わせ
『ママそれってコレのこと?』

『今日何日だっけ?』本当は生年月日を聞きたかったり
毎日おとぼけな日々を過ごしております(笑)

日にち指定定期便や曜日指定定期便も
すっかり忘れていることがあったりなかったり
気を引き締めて5月病を吹き飛ばしてやるぜぇ~
(ワイルドなスギちゃん風で)
 
 

2013年05月10日

一日で?

GW中の休日は運悪く息子2人とも
風邪をひいてしまい不要な外出を避けゆっくり過ごした我が家。

長男はやはり暇をもてあまし
「パズルやりたいなぁ~」

「久しぶりのパズルだし前回(1年前)と同じ300ピースでいいよね」

3~4時間ほどでしょうか、部屋にこもりっぱなしだな?と思ったら
「終わったよ!」
「えー!!!!」
パズルの苦手な我々は驚くばかり

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次は500ピースか1000ピースか?
日々成長している子供に感謝☆


 

2013年04月30日

時の流れ

明日から5月です。

先週のお休みに友人の赤ちゃんに会いに
前橋まで行ってきました。

日曜日東北道は白河~那須まで雪で通行止め
高速を降りるまで、4号線に入ってから
再度那須より高速に乗るまでの渋滞・・・
すごかった(汗。。。)

友人との約束の時間はとっくに過ぎ
予定時間を大幅に遅れ前橋に到着
風は強いものの晴天、雪の話しをしたら
友人皆びっくりしていました。

今回赤ちゃんを産んだ彼女と初めて会ったのは
彼女が大学を卒業した年
それからお互いにに色々な経験をし結婚
私は福島へ彼女は前橋へ
月日が流れるのは早いなぁ~

出会った当初は自分が結婚し子育てを
しているなんて想像も出来なかった。
時の流れは、ときに素敵で
「歳を取るのも悪くないな」と思わせてくれる。

何年経っても今のように
つかず離れずの関係でいられると楽でいいな!
と思っています♪

ちゃっかりコーヒーの注文までいただいたり
嬉しい一日になりました。


2013年04月22日

環境を整える

自宅件店舗、当店は奥に『office』プレートのドアを
抜けるとバックヤード、その隣がリビングになっています。

比較的、整理整頓はされているかな?
子供が2人いるので独身のときのように
好きな色だけでの環境は難しいですが
マスターがなるべく『リラックスできる環境』に
なっていればいいなぁと日々考えています。

子供にとっての環境を整えるのは親の役割
世界が狭いのでいい意味でも悪い意味でも
順応してしまう。

今年から新しい学童クラブに通うことになった長男
三年生の男子が彼一人だけのためすこし心配しましたが
環境が彼に合っているらしく居心地が良いらしいです。
土曜日も嬉しそうに学童に行ってくれると仕事も捗ります。
そんな環境を整えてくださっている
学童クラブや先生方に感謝でいっぱい☆

人それぞれ環境の居心地は違うはず
長男にとって自宅にいる時間、
学校の時間、学童クラブの時間が
自然体でいられる空間であるといいなと思う親心・・・

お店はいつも良いコーヒーとさっぱりした空間で
お客様をお迎えしております。
 
 

2013年04月18日

夢の国へ

日曜日、長男がずっと行きたがっていた場所に行ってきました♪
次男も初アトラクションに難しい顔をして乗り
家族で楽しんできました☆

ただ、体がついていけずAM9:00入園PM17:00に退園で限界でした
トホホ・・・
数年前には日帰りでも結構いけたのにホントに疲れが半端ないです。
そのうち「おとうさんとおかあさんはここにいるから」になるだろうな(笑)

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2013年04月13日

息子に教えられること

苦手なことを後にせず先に終わらすこと。
毎日決めたことをがんばってやる事。

マスターもママも嫌なことは後回し・・・
あははっそのDNAは誰に似たんだろ。

今週から3年生新学期、新しいクラスになり
はりきって朝の準備もバッチリ!
日々の成長ありがとう☆

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↑入学したと思ったらもう3年生です

息子と共にブリュッケも日々成長をしていかねば!
毎日のブログ更新している方心より尊敬しております(笑)
なんでこんなにいい加減なんだ自分・・・

2013年03月28日

歯医者

約1年ぶりの歯医者に行ってきました。
ママは毎食後必ずハミガキをしています。
毎回5分~10分。本当に虫歯になりたくないのです。
理由はひとつ!痛いのが嫌いだから

息子2人にはぜひとも健康な歯で成人させたいと思い
歯ブラシの必要性をお話ししています。

そしてマスターも20年数年ぶりに歯医者へ・・・
虫歯は1本もなかったそうで。
心からうらやましいです。

そして
「最近の歯医者さんってすごいねぇ~」
との余裕のコメント。
虫歯がないひとって歯医者も余裕で
いいなぁ~

須賀川に来てにしむら先生にお逢いすることができて嬉しい限りです。
治療が早いし痛くしない。麻酔が痛くないのがますます嬉しい。

80歳まで20本の歯を残していきたいなと思っています。
毎日欠かさず歯ブラシを!
コレに限りますね。

80歳笑顔の爺さんお婆さんになり
2人で珈琲を飲んでいたいですね!
 

2013年03月22日

ギフトシーズン

3~4月は転勤や異動など、
新生活に係るご挨拶が増えるシーズン。

ブリュッケでもプチギフトがよくでます。

カップオンコーヒーが人気です。
ご注文いただいてからお作りする為
少々お時間頂戴しております。
個数が多い場合は電話予約も承っております。


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2013年03月19日

温泉

定休日、高湯温泉に行ってきました。
ひろーい家族風呂を予約し
1時間ゆっくり家族で温泉を堪能
次男の切り傷が次の日にかなり回復
しており温泉効能に感謝☆
 

高湯温泉共同浴場「あったか湯」
http://www.naf.co.jp/azumatakayu/attakayu/
 

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2013年03月16日

こんな人になってみたい

男女関係なくこんな人になりたい!
なれるにはどうしたらなれるか?
誰しもが考えたことがあると思います。

長男は今のところ間違えなく
「おとうさんみたいになりたい」というと思います。
私もこどもだったらマスターの子供になりたい(笑)

夫としても最高な夫だけど子供になり
こんな愛情をたくさん受けてみたいと
本気で思っているママ

こういったお仕事をしているとたくさんの出会いがあり
みだしなみ、しぐさ、話し方、思いやりが
バランスのある方が多く素敵だなと思う日々が多いのです。

将来今のご夫婦のようになりたいな
自分を頼りにしてくれる人がいる人生がいいな
あの人のようになりたいなと思うことが多くなり

自分本位で生きてきた人生で後悔ではなく
反省をしております。

この先1人でもあんな人になりたいなと思ってもらえる人に
なれたら私の目標は一つクリア

ブリュッケも7年目
「あんなコーヒー屋があってよかった」
「あんなコーヒー屋をやってみたい」
そう思ってもらえるコーヒー屋になってみせます!
 

2013年03月05日

気がつけば

ひな祭りが終わっていた
長男が学童クラブでひな祭りを作り持参してくれ
ひな祭りねぇ~と思っていたら
一昨日だったのですねっ

は~月日が過ぎるのはこうも早いか
それとも自分がいっぱいいっぱいなのか?
神様、時間の使い方合ってますか(笑)

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2013年03月04日

友達の出産


1/29にお友達に赤ちゃんが生まれ
写真が送られてきて、写真をみてはニヤニヤしています。

我が家の次男は成長が早く、少ししか着ていない洋服や
新生児時に使うベビー用品など引き取ってもらいました。

先日は抱っこしながら着られるコートや
折りたためる抱っこ紐がでてきたので
メールで確認して送ることに・・・

近いうちに遊びに行きたいなぁ~と思っています。

2013年02月23日

授業参観

昨日、二年生最後の授業参観
一年間で出来るようになったことの発表
最後に『ゆず=栄光の架け橋』を歌ってくれ
涙してきました(笑)

♪いくつもの日々を越えて たどり着いた今がある♪
 だからもう迷わずにすすめばいい
 栄光の架け橋へと
 終わらないその旅へと
 君の心へ続く掛け橋へと・・・

素敵な歌詞です。

小学校になり毎日があっという間にすぎていく
PTAの出席もこれで無事終えたことになるのか?

日々成長したくましくなってくれて感謝しているよ!
 
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2013年02月21日

カット

「髪が伸びたから美容院に行きたいな」
「いつものお兄さんのところね!」
う~んそんな成長が嬉しいよ♪

物腰やわらかな男性美容師さん
長男ももうすぐ3年生、会話も上手になり
美容師さんと色々なお話しを
してカットしていた様子
すると美容師さんの娘さんと
長男が同じ歳で同じ誕生日と
教えてもうらい嬉しかった様子。

帰宅後のお風呂では髪型を気にする長男。

プチ反抗期も成長中、イライラすることも
ありますが色々な成長を温かい目で見守れる
親でありたいものです。

我々夫婦はカットしていただいている時は
無言でいたいタイプ
結構性格違うな・・・。

2013年02月18日

招待状

息子が授業参観の招待状を恥ずかしそうにくれました。
「おかあさんへ」ってかいてあるところが
にやっとしてしまう・・・

日時と時間・音楽でこういった事をします。
など記載されており
「おかあさんこの日は授業参観だから間違えないでね!」
息子にこんな心配をされる母は大丈夫ですか?

反面教師でしっかりした息子になって
くれているとおもう親ばかママです(笑)

子供からの「手紙や描いてもらった絵」は捨てられない。
いらないと判断した「物」はバサッと断捨離出来るのに、、

元気をもらっているのですね。

2013年02月14日

バレンタインDay


「お母さん僕にチョコレートくれる?」
「うんお母さんは君が大好きだから用意してるよ☆」

よしゃ!!!みたいなポーズ(笑)

いやいやお母さんにもらうってそんなに嬉しい?!
お母さんはそのポーズがうれしいよ。

自分へのご褒美チョコを忘れた・・・
マスターの分を少しいただきましょう☆

今朝は朝からチョコレートに合うコーヒーがでます。
大好きな方へチョコレートと共にコーヒーギフトいかがですか?

2013年02月05日

もう?


長男は
「もう今年サンタさんにおねがいするプレゼントを考えたよ!」
笑顔で何を報告してくれるのかと思ったら(笑)

早いよ!

朝の準備をそれくらいの勢いで
考えてくれると嬉しい親心です。

2013年02月02日

節分

明日は節分ですね。
お豆の用意はOKですか?

大豆は「はたけんぼ♪」
コーヒー豆は「ブリュッケで♪」

先ほど近所のはたけんぼに行き食材を
たくさん購入してきました。
ここの豆腐がおいしいのです。
はたけんぼに行くと豆腐と厚揚げを必ず購入します。

ついでに長男リクエストに答えジェラートも。
豆腐ジェラートを初めてたべました。
上品なお豆腐味でおいしかったです☆


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2013年01月30日

インフルエンザ

先週末から次男の通う保育園では
インフルエンザが流行し始めました。

うちではブリュッケ店内・自宅共に加湿空気清浄機を2台体制で稼動させ
インフルエンザに備えています。
しかしながら集団生活をしているとどうしても
ウィルスをいただいてきたり、置いてきてしまうのです。
毎日インフルエンザの数字に怯えております(笑)

皆様くれぐれも手洗いうがいをしウイルスを
体内にいれないよう気をつけましょう☆

2013年01月15日

おいおい

昨日からすごい雪、雪かきが大変でした。
関東でも降っているのだから東北地方では
当然といえば当然。

昨夕「雪も止まないし買い物行ってきます」と出発したものの、
予想以上の滑るがたがた道に帰宅後は顔面蒼白足がガクガク・・・
雪道は全く慣れません。
「雪道はこういうものだと思えばいいんだよ」
といわれても
「思えません!」

結局今日の
次男の耳鼻科や保育園の送り迎え運転手を
マスターがしてくれて一安心でした。

こんな日にもご来店いただけるお客様が
いることに感謝の気持ちでいっぱいです。
どうもありがとうございます。

2013年01月01日

2013 謹賀新年

 
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます!
 
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2012年12月27日

大掃除

もう今年も残すところあとわずかになり
あとしておきたいリストには
大掃除が残っています。

マスターの相棒焙煎機は終了しているので
お店を少しずつ綺麗にしていきたいです。

ラックの後ろやトイレタンクの後ろなど、
普段手の届かないところを掃除し
気持ちよく新年を迎える準備をしていきたいですね♪
 

2012年12月26日

お気をつけくださいませ

今朝起きて外を見ると雪がちらついていました。

日々の日課になっている次男の耳鼻科にいくため
運転をしていると日陰になっている場所は
凍っている場所も多くツルツル感があり運転が
いつもにまして慎重になりました。

まだまだ雪道の運転に慣れません
雪道初心者マークがあればいいのになぁ
と思っています。

こんな日にものすごいスピードを出す方・・・
スタッドレスをはいていても危険だと
思うのは私だけですか?

地球に優しい運転を心がけると危険な運転に
ならないですね。

今夜は積もるのかな?
寒さが厳しくなりますどうぞ皆様ご自愛くださいませ。
 

2012年12月25日

エアマスク

土曜日、薬剤師をされているWさん
首にかけているのって???
以前教えていただいていた二酸化塩素による空間除菌グッズでした。

空間除菌・消臭色々な効果があるとのこと。

近くで同じ効果のものが販売されたいたので
その日のうちに我々夫婦と長男の分を早速購入してきました。

20121225.jpg

クイックシールドエアマスク。

薬剤パックをホルダーに入れて使用、
おあつらえ向きのネームホルダーがセットになっているため名刺を入れました。
我々が月曜からネームを装着したのはこのためです。

家族全員風邪をひかず健康でいられますように・・・
 


2012年12月24日

イブ

手作りケーキを作りました。
夕食後にコーヒーと一緒に楽しみたいと思います♪

ごく一般的な食事をするであろう我が家
麹につけた鶏肉をから揚げにしようかな☆

皆様ステキなイブを・・・

2012年12月23日

そり

長男の希望「ソリ」を叶えに日曜日パパがんばりました。
防寒着をきてお客様情報で教えていただいたスキー場
「ばんだい×2」に出発していきました。

20121223-1.jpg
↑そり王国。リフトを使って600m一気にそり滑り!
 
20121223-2.jpg
↑積雪は少ないですが雪遊びには十分
 
帰りに裏磐梯猫魔ホテルの日帰り温泉に立ち寄り、
ゆっくりできたようです。
  
 

2012年12月22日

霜柱

そういえば我々が小さい頃寒くなると道に
霜柱ができそこを歩く感覚が好きだったなぁ~
と言ったところ長男は霜柱を知らなかった。

今はほとんど舗装されているから気がつかないのか?
彼が霜柱を見てもそれが霜柱だと気がついていないのか?

今日次男が通う保育園で霜柱を見つけ携帯で写真を
撮って見せようとおもったら携帯をもってきていないことに気がつき
忘れ自分が嫌になりました。

店頭のパンジーの鉢も霜柱ではないけれどカチカチです。

そういえば我々が小さい頃寒くなると道に
霜柱ができそこを歩く感覚が好きだったなぁ~
と言ったところ長男は霜柱を知らなかった。

今はほとんど舗装されているから気がつかないのか?
彼が霜柱を見てもそれが霜柱だと気がついていないのか?

今日次男が通う保育園で霜柱を見つけ携帯で写真を
撮って見せようとおもったら携帯をもってきていないことに気がつき
忘れ自分が嫌になりました。

店頭のパンジーの鉢も霜柱ではないけれどカチカチです。

20121222.jpg

寒さが厳しくなると暖かいコーヒーがより
美味しく感じ恋しくなります。
コーヒー屋ですね。


2012年12月21日

2学期終了

長男の学校は2学期が終了です。
小学生になってから毎日が早すぎる
気がして余裕がない我々です。
なんとなくゆっくり成長してくれて
いることが嬉しい日々です。

明日からは学童に通う長男

あっという間に1年が終了ですね!

一年の感謝の気持ちをお送りするギフト注文
多数いただいており嬉しい悲鳴です☆
個数が多い場合や挽きでのご注文は事前に
ご連絡いただけますとお待たせいたしません。

tel:0248-75-3784

ネット注文はこちらです。

今年も残すところあと10日、皆様寒さに負けぬよう
ご自愛くださいませ。
 

2012年12月20日

オススメコーヒー

店頭のにいままでは手書きでかいていた
本日のおすすめコーヒー

ラミネートをつかい見やすく工夫してみました。

結構良いでき♪

20121220.jpg

2012年12月19日

えー

1月の連休に夫婦が癒される場所を企画していました。
息子にそのことを伝えると
「えー僕もう行きたくないよ。飽きちゃった」だぁとぉ~。。。

そうだよね、物心ついて連休になると同じ場所だから・・・
我々は「楽しみ♪」なんていってくれると思っていたら
彼も成長したのですね。
スキー場に行きソリすべりやボード、かまくら作りをしたいらしい・・・
次男の体調のこともあるので簡単に
「行こうね♪」といえないので
「いけたらお父さんと相談しながら行こう♪」で
納得してくれました。

はぁ~もう癒しの場所はいけないのかしら???
1月の連休を楽しみに12月の忙しさを乗り切りたかったのに
すこーしテンションが下がってしまった我々でした。

12月も後半、テンションあげて
良いコーヒーの提供に努めてまいります!
 

2012年12月17日

12月の定休日

先月あたりから保育園でも学校でも
胃腸炎が流行しているので日曜日の定休日は
ほぼ自宅でまったりしています。

長男はスキー場に行きたいらしいのです・・・
「行きたい!連れてって!」と言わない長男の性格に
甘えインフルエンザも胃腸炎もなってほしくないから
自宅でゆっくりすることを了承してもらっています。

そんな長男が初「お買いものに行きたい」
(自分の食べたいお団子を食べたいだけ)
といったので自宅から100メートルくらい離れた
コンビニへ500円玉を持たせ行かせました。

ひとつ横断歩道を渡らなければいけないので
ヒヤヒヤしながら見送り帰宅。
まだ計算があやうい長男はかなり残金があるのに
ドキドキしていたらしい。おつりもしっかりもらい
ニコニコ顔で自分の購入したお菓子をほおばり
それなりに充実した休日だったようです。
 
 

2012年12月15日

お遊戯会

次男の通う保育園のお遊戯会でした。

ひよこ組は
「14人の小人さんたちのパーティ」
みんなかわいらしい小人さんに変身し
ケーキのデコレーションを完成させ
先生と一緒に手遊びを披露してくれました。
長男も一緒に3人で見に行きました
かわいくて終始ニヤケ顔でした。

固まっている園児
泣いている園児
小人さんのかわいい帽子が邪魔でとってしまう園児

そんな中、うちの次男は1人マイペース。
壁のクリスマスツリー飾りに
興味を示し剥がそうとしている・・・
かと思うと、先生に向かいダッシュ!抱っこしてもらい
今度は逆にいる先生に向かいダッシュ!

20121215.jpg


去年は生後4ヶ月、先生にずっと抱っこして
いただいていたことを思うと
成長したなぁ~と嬉しくなります。

お遊戯会を終え即耳鼻科へ向かい
正常のお耳を確認し再度保育園へ!

元気で笑顔でありがとう☆

 

2012年12月14日

お花植え替え

今月に入り寒さが厳しくなり8月中旬に植えた
綺麗に咲いていてくれた日々草の
元気がなくなってきてしまいました。
4ヶ月間ありがとう!

秋から冬に強いビオラに植え替えしました。
今はホームセンターに行ってもお花が少なく
寂しい時期です。

「ビオラは寄せ植えがかわいい」と値札に記載されていたので
思い切って20ポットも購入(激安でした!)
まだお花はほとんど咲いていませんが適度に肥料を与え
元気に育って欲しいな☆

20121214.jpg

ブログ

子育てが忙しいとブログの更新が
おろそかになっているブリュッケ。
開店当初ってどんなこと書いていたのかな?
と見直していたら・・・

整理整頓しようと思って写真や手紙が
出現一向に片付けられない気持ちになりました(笑)
実際は必要なものもガッと処分できるんです。
なんでしょうこの物に対する執着のなさは・・・

ずーと見直してしまい気がついたら
結構な時間が経過していて
あーこの写真は○○さまに撮っていただいたなぁ~
長男がまだ2歳だぁ~かわいいなぁ~
お店こんなにガランとしていたっけなぁ~
この時期はこんなお花を店頭に飾っていたっけ~
この頃は次男妊娠中つわりがひどくて全然ブログ更新していないなぁ

開店して7年目色々なことがありました。
1年目は心身共に辛かった
今は2人でのんびり切り盛りしています。

ブログ更新はで・き・れ・ば毎日更新を目標にしていきます♪

明日は開店10:30予定です。
ご了承くださいますようお願い申し上げます。


2012年12月10日

寒い

この数日で一機に寒さが厳しくなった気がします。
足の冷えからくるジンジンした感じが冬を感じます。

2人の息子はこの寒さに靴下もはかず
フローリングを駆け回っています。
マスターはお店ではまだ半そでで
かなりの違和感があります。

そんな中1人靴下やレッグウォーマーを2枚はき
風邪をひかぬよう心かけています。

胃腸炎が流行ってくるそうなので
手洗いうがいをしっかりし
健康を保ちたいものです。

2012年12月09日

視力

先日人間ドックに行ってきたママ
視力検査をしたところ左右の見え方に差が・・・
「ずいぶん違うわねぇ~」
看護師さんに言われ
自分で意識していなかったけど

10数年前に車事故にあってから偏頭痛がするのはこのせいか?
早速、雪の中めがねを新調してきました☆

今まで絶対選ばなかったであろう色の
フレームに♪ピン♪結構似合っている?!
マスターと自分の感を信じ購入。

20121209.jpg

少しは偏頭痛が解消されるといいな。

2012年12月08日

免疫力UP?

我が家のブーム、♪免疫力UP♪
そのために今は食品の出費は惜しまないことにしています。
子供達が元気でないと仕事にならないから(笑)

次男は宇津救命がんを1日2回

食事は手軽に免疫力アップできると
お客様に教えていただいた

毎食味噌汁、納豆、ぬかづけなどの発酵食品に加え
果物を適度に、お米は18穀米にして摂取
という食生活を続けてみました。

すると、なんと生後2ヶ月から正常な日の
連続が3日がMAXだった次男の耳が
透明正常状態2週間を更新しました☆

これって彼が成長したから?
それとも免疫力がUPしてきたから?
どっちだろう?
神様どうぞお願いします。一日でも長く正常な
お耳でいさせてあげてくださいください。
お願い事だけ神頼みって嫌なやつです。
来年は初詣で
「お耳がよくなりました、ありがとうございます。」
お礼も忘れずにしてこよう。

昨日はお砂糖がなくなったので
次男の保育園でも使っている「てんさい糖」に変更。
おなかにやさしいオリゴ糖、体をあたためるという作用もあるようです。

これでますます正常なお耳が続きますように・・・
 
 

2012年12月05日

ポインセチア

岩瀬農業高校の生徒さんから

ポインセチアを購入しました♪

20121205.jpg

一気にクリスマスムードが高まります

2012年12月04日

クリスマスツリー

例年自宅に飾っていた
ツリーを焙煎室に飾りました。

自宅に飾っても次男のおもちゃになって
形がなくなりそうなので、今年はお店で
クリスマスムードを演出してもらいます。

20121204.jpg
夜はなかなか綺麗です☆

2012年12月03日

焙煎機メンテナンス

昨日の定休日を利用して
焙煎機メンテナンス&焙煎室の大掃除を行いました。

ブリュッケの心臓、マスターの相棒でもある焙煎機。
良いコーヒーの為には焙煎機の順調稼動が必須。
その為には定期的なメンテナンスが必須。

そんなわけで各所をいろいろはずしての大掃除&メンテナンスです。
 
20121202.jpg
 
煙突掃除も含め一日がかりで作業を終え、欠点豆でのテスト焙煎も問題なし。
これで焙煎量の増える12月も安心して稼動させることができます。

明日からもバッチリ焙煎してまいります!
 
 

2012年11月30日

九九


長男は今九九の暗記と戦っている。
上がり九九、下がり九九、
先生の前で両方いえたら合格シールをいただけるそうで
それを励みに10回を目安にがんばっています。

聞いているこっちが怪しいときがあるから怖いです(笑)
ただ今、六の段6×7が苦手らしく
こちらが適当に聞いていると???
適当に言っている。
真剣に聞いていれば息子も真剣になるのに
自分・・・10回くらいまじめに聞いてあげてください。

私は大人になっても8の段が苦手です。あははっ
 
 

2012年11月29日

若い

ブリュッケのサイトトップページに我々の顔写真をのせています。

「どんな感じの人がお店にいて焙煎しているのか、
想像できたほうがいい」
マスターのアイディアです。

以前、雑誌掲載の際に撮っていただいた写真を使っています。
もう4年位前の写真、少しスリムで若くて変更したほうがいいかな?
普段写真を撮りたがらない我々は夫婦の写真が実に少ないのです(笑)

先日カウンターに座ったお客様に
「あれ?あんたこの前いた人?こんなだったかな?」
どんな風に変わった感があったのか聞いてみたけど
「いやぁ~わがんね」

うん、マスクしていたから雰囲気変ってみえたんだよね?
太ったということか?
しみが増えたということか?
私へんな対応してしまったか?

小心者のママは色々な想像をしてしまうのでした。

7年目になったことだし2人で写真撮ってみようかな・・・
 
 

2012年11月27日

初雪?!

今朝玄関を開けると雨とは違うものが
顔にあたりました。

須賀川も初雪かなぁ?といった顔の毛穴が
「ぎゅっ」と引き締まった感じです。
これから乾燥しやすくなり顔も手もあれてきます。
早めの対策を考えなければ・・・

息子達の顔もパサパサです(笑)

次男の保育園では胃腸炎の園児が出たそうです。
「息子よ耐えてくれぇ~」勝手な親です。
自分達ではどうにもならないよね。

寒くなると風邪に始まり胃腸も壊しやすいのでしょうか?
暖かい食べ物、お味噌汁は毎食出し、
免疫力をあげる食べ物をお客様にうかがい
我が家では、ぬか漬けを再開、果物を適度に、
ご飯は16穀米にして
免疫力UP食を適度に取り入れています。

12月はなんとか保育園行ってくれると助かります。

千葉から福島に来てもうすぐ8年・・・
寒さに全くなれない我々です(笑)
 
 

2012年11月26日

検査結果

先日長男が小学校で受けた
ホールボディカウンターの結果が到着しました。

20121126.jpg


封筒には
・検査結果に関する電話によるお問い合わせ窓口のご案内
・検査結果
・内部被爆検査におけるQ&A
が入っており、

長男が1年間日常的に摂取することにより受けると思われる内部被ばく線量は
「約1mSv未満」
との結果が記載されていました。

Q&Aを見る限り安心できる数値のようです。

ホールボディカウンターは毎年実施されるのかな?

ガラスバッチ(個人線量計)や
ホールボディカウンターなど
大人の心配を解消するための数値化。

学校でも放射能の勉強をしてくださっているので
子供達は柔軟な頭で理解しようとしているはずです。

安心材料が欲しい親心、申し訳ない気持ち。
 
健康で光輝く未来であるようにと願わずはいられません。
 
 
 


2012年11月25日

世の名言

 
いい親は「心配」をしません
「信頼」します。
 
斉藤一人
 
深いです。
 

2012年11月24日

冬支度

ものすごい寒がりなママ
☆初☆
レッグウォーマーをして仕事をしています。

暖かいんです♪
なんでもっと早くからやらなかったのでしょう。
パンツスタイルだと足元は見えませんから
冷え性の方いかがですか?

マスターに何度もコレでいいの?
(こんな姿を撮っていいの?という意味でしょうね)
と言われつつ写真を撮ってもらいました。
家ではこんな感じの姿です(笑)

20121124.jpg

 
 
 

2012年11月23日

Fさま申し訳ありません!

11/22(木)ご来店のFさま

中深煎り豆計300gご購入&
マンデリンを店内でお召し上がりのFさま

申し訳ございません。お代を多くいただいてしまいました。
代金をお届けにあがりたいので

75-3784までご連絡お待ちしております。

ブログ見ていてくれるといいのですが。。。

誠に申し訳ございません。
 
 
 

2012年11月21日

読書


「いい人間関係ができる子に育てたい」
児童精神科医 佐々木正美先生

次男が通う保育園で貸出をしていたので
今読んでいる最中です。
自分自身が良い人間関係を築けているか?
と問われたら答えは「no」

「子供がコミュニケーション能力や心豊かな人間に
育ってくれるにはどうしたらいいのか?」
考えている時点で親のエゴなのだと反省しながら読んでいます。
まずは良い夫婦関係を築くことで子供が安心し
外にでてコミュニケーションをとる練習をするそうです。

これはそうだなぁと共感できる部分がたくさんあるのですが
「夫婦関係がいいと育児不安が少ない」そうです。
我々は良い夫婦関係だと思っても子供がどう感じているかは
彼らが大人になってからきいてみないと本当の所はわらかないですね。

我が家は育児は本当に半分ずつしている気がします。
子供が今の子育てを見てどう感じどうして欲しいか?
日々考え子育てをしていきたいなと思う本です。

いい人間関係を持ち作りお客様に接することが出来る
お店つくりをこれからもしていきたいと思います。

忙しくなると自分のすることでイッパイイッパイになっていてはダメですね。
お客様の笑顔を活力に出来る人間に私はなりたい・・・
 
 

2012年11月19日

予防接種

今日でインフルエンザの予防接種を長男以外は全員受けました。

マスターは毎年予防接種を受けると軽いインフルエンザの
症状が起きる。この数日も辛そうでした。
今年はインフルエンザになりませんように切に願います。

ママは生まれて一回もインフルエンザに罹ったことがないです。

マスター&長男がなってもうつらないママは強いのかなぁ・・・

2012年11月18日

定休日

マスターは車を走らせたくてしょうがない
でもこの寒さだし、次男の鼻水はイッパイだし(汗。。。)
家でゆっくり過ごすことにしました。

長男希望で朝からケーキ作り。
トッピングは長男お気に入りの駄菓子
「BIGサンダー」とフルーツ缶詰。
生クリームとフルーツを盛った後、
長男が満を持してビッグサンダーを砕き振りかけて完成。

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父子作業による即席男子スイーツが朝食となりました…。

その後タイヤをスタッドレスに交換し雪の準備万端!
でも大雪になりませんように…。
そしてお疲れモードのママの代わりに買い物に行き
すっかり主夫してくれました。

今週も笑顔でがんばろっと☆
 

2012年11月16日

忙しくなる!

原発事故後の影響でお客さまが減ったのは、どこの飲食店でもあるはず
でもいつまでも原発が・・・とも言っていられない。
福島でやっていくと決めたからにはがんばらねば!

今月後半から(すぐですね)はコーヒー屋もどんどん忙しくなります。
やるべきこと、やれることを済ませ
予期せぬ出来事にも柔軟に対応できる
体制を整えておきたいですね。

良いコーヒーで皆様をお迎えできるよう精進してまいります。
 
 
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2012年11月15日

プレゼント

子供からのプレゼントは何でこんなに嬉しいのか?

学童クラブにお迎えに行くと
「綺麗なイチョウの葉があったからお父さんとお母さんみたら喜ぶと思って☆」
ほんとうに見事な黄色でステキな色でした。

20121115.jpg

思い出すと初めてのプレゼントは絵。
「パパ&ママ&おいも?!」
という不思議なものでした。

文字が書けるようになったらお手紙を書いてくれました。

お花をみつけると雑草でもポッケにいれて
「よれよれになってゴメンネ・・・」といいながら渡してくれました。

今日は☆イチョウの葉☆
「きれいなものを見て綺麗だなと素直に思うことが
出来る心が育ってくれていることがとても嬉しんだよ。」と
息子に伝えたけど、きょとん・・・
いいのぉ~いいのぉ~
「だよねぇ」って言われたら
それはそれでびっくりだもん

君のプレゼントは自然で心がこもっているのでしょう?
本当に癒されます。
子供の成長は、仕事のやる気をUPさせてくれます。
ほんとうにいつもありがとう♪
 
 

2012年11月14日

NHK連続ドラマ

現在「純と愛」を見てから耳鼻科へ行くのが
日課の次男。

オープニングで流れるHYさんの歌う
「いちばん近くに」がお気に入りのようで
座った状態でも、立っちの状態でも同じフレーズで
身体をゆらゆらさせています。

長男もやっていたなぁ~
子育ては大変だけど、楽しい♪
矛盾してますね!

明日も一緒に身体をゆらゆらしちゃおっと

今日保育園で「パパ」「ママ」といったらしい・・・
家では長男にあわせ「お父さん」「おかあさん」なので
次男は???どっち???ですね!
順応性あるから平気かっ
適当な両親でごめんなさい(笑)
 
 

2012年11月13日

しゃもじ?

長男が夕食を待ちきれずにつまみ食いを
することが増えてきました。
断ってからつまむのでかわいいものです。

夕飯に並んでいた魚を見て
「おなかすいちゃったからしゃもじたべちゃった☆」
「おしいなぁ~ししゃもだよ。」と伝えると
そっか!少し照れ笑い

退院してから早2週間、なんとか元気に学校に行ってくれ感謝!
ただ入院中に強い抗生剤を使ったので
インフルエンザの予防接種が12/25まで出来ないのです。
少し心配も残りますがマスクをして元気に過ごして欲しいと思います。
 
 

2012年11月12日

ステキ

お友達からこんなステキなメモ帳をいただいちゃいました
 
20121112.jpg
 
お店用の便箋入れにいれ出番を待っています。
 
 

2012年11月11日

保育園バザー

次男が通う保育園で、おもちつきとバザーが開催されました。
先日のマスターの10ℓ抽出はバザーで使っていただく
コーヒーゼリー用でした。

おもちは、きなこ餅でお持ち帰り

コーヒーゼリー
チョコバナナ
手作りかりんとう

洗剤
おもちゃ

そしてかわいい手作りバックを500円でゲット。
バックは昨年も購入し1年愛用しました。

このバザーの収益は保育園から駐車場までの道を
舗装する費用に当てられるのです。
毎年、どんな行事も先生方の暖かい気持ちが
伝わり感謝の気持ちで一杯になります。

保育園で次男をみていただけるから
一生懸命仕事が出来るのです。

保育園の先生方・栄養士さん
給食を作ってくださっている調理師さん
掃除をしてくださっている方・事務の方
みなさんにひとりひとり
「次男をお願いします!」と
頭を下げたくなる本当にすばらしい保育園です。

園長先生のほんわかした人柄が保育園全体に感じます。

早く毎日元気に次男が保育園にいけるように
お耳治してあげないとな・・・

次は何の行事があるかな?
 

2012年11月07日

カメラ

10ヶ月ほど前の話です。

旅行中、愛用していたデジカメを胸くらいの高さから大理石の上へ
ワイルドに叩き落してしまいました(泣)

カメラ機能に支障は無くしばらくの間は液晶にヒビが入っただけで大丈夫だったのですが、ヒビ割れからの液晶漏れは避けられずじわじわと勢力を拡大、写真のような状態に…。

設定の操作など地味に使いづらくなってきました。

しかし光学ズームやビデオ撮影など
使い勝手が良い機種だったけにまだ捨てるのは惜しい…。

で、いつかヤフオクで液晶が無事の同機種を仕入れ、
だめもとで分解・液晶交換してみようか、なんて考えてます。
車のニコイチは御免ですがデジカメならアリでしょう。

というわけで最近はもっぱらスマホ。
ブログもフェイスブックもすべてスマホです。
スマホ暦まだ2ヶ月ですが、活用する目的があればホントに便利なものだと実感しています。


そして今日はギフトBOXのブツ撮りなどをスマホでマイルドに行ってみました。
スマホスマホうるさくてすみません。

完成画像は近日当サイトにてアップしたいと思います!
 
 

2012年11月01日

よっしゃ

11月に突入。
夏の連日猛暑が昨日のように感じられますが、
今年も残すところあと60日程ということを考えると
まさに光陰矢のごとし、ですね。

年末まで駆け抜けていきたいところです。
 
 
 
今日午前中、長男が退院いたしました。
学校は来週月曜から、という制限つきでもう少し自宅療養が必要ではありますがなんとか1週間程度で回復してくれたことにほっとしています。

本当に健康第一ですね。
皆様もこれからの季節、くれぐれもご自愛くださいませ。
 
 

2012年10月28日

晴天の霹靂

(※長文ご了承ください。)

25日(木)夕方から2年生の長男が急病により入院しました。
ご迷惑お掛けしてしまった翌金曜日の臨時休業はこのためです。
まさに晴天の霹靂でした。

原因は急性喉頭炎と急性気管支炎の併発、少し肺炎も起きていたようです。
当日朝は、少し風邪気味という感じでしたが熱も無く普通通り朝食を食べ風邪薬を飲み元気に登校した長男でしたが、14時半頃学校から電話、「保健室で38.7℃、迎えに来てください、病院にいったようが良いかもしれない」という内容でした。

ほどなくママが迎えにいくと辛そうな長男がランドセル背負って昇降口で1人待っていたそうです。
そしてすぐに小児科へ。あいにくかかりつけのクリニックが休診日だったので別の小児科へ。
結果、喉頭炎を起こしている、という診断をいただきシロップなどの薬が処方されました。
しかしこの時点でもかなり息苦しそう、自分の名前もこたえるのに5秒以上かかる状況だったため
「どの程度の症状になったら危険な状態と判断すればよいのですか」と質問したママ。
「帰って様子を見てまだ辛そうだったら18時頃吸入しに来院してください」とのことでした。

15時半すぎ帰宅、寝かせて安静にさせるもかなり苦しそう、熱は39.4℃。
声かけにあまり反応せず辛そうで朦朧とした表情で苦しいよと静かに涙を流す長男。
これ以上様子をみてどうなるものか!と119番へ。

16時すぎママ同乗の救急車が病院到着。
血中酸素濃度は80を切り心拍は180以上、熱は39.5℃という状態でした。

心電図、酸素呼吸器、ステロイド剤、抗生剤、血液製剤・・・
観察室で苦しいよ死んじゃうよと悶絶する長男に10人以上の体制でたくさんの処置が施されました。



↑25日23時撮影。眠くなる薬で夢うつつ。
からだにつながれたものの多さにふるえつつ。
 

翌日にはだいぶ容態が落ち着き、土曜にはさらに回復、ひと安心しました。

普段から我慢強い長男と分かってはいたものの、
次男が産まれてから特にやさしいお兄ちゃんになってくれた長男に甘え、中耳炎で通院が続く次男に気をとられがちだった我々夫婦の心に突き刺さる出来事です。

聞くと、当日は昼くらいから体調が一気に悪化していったようですが、よっぽど我慢していたのでしょう。
5校時の授業中に寝てしまったとのこと。その様子をお友達がただの居眠りじゃないことを察知して先生に知らせてくれたようですが、そのことを「ぼく授業中寝ちゃったんだ。。」と後悔するような性格の長男…。

「馬鹿野郎、お父さんは体調絶好調でも午後の授業は熟睡したもんだ!」とか
「お母さんだって宿題は5分以上やったことがないらしいぞ!」
なんていうことを言ったり言わなかったりしながら
「体の具合が悪いときはすぐに先生に言うこと」を説明しました。
 


↑今日28日(日)朝撮影。土曜から一般病室に引越し。 
昨日今日は店休日、できるかぎり長男のそばに…。


子育てって、本当にままならないものなのだと実感しています。
だからこそ楽しい嬉しいことがしっかりと重なっていくのでしょうか。

現在次男の耳の経過が思わしくないこともあり退院まで慌しくなりそうですが
家族あってこその充実した時間、大切にしていきたいと思います。

★お忙しいなか全力の対応をいただいている公立岩瀬病院の小児科の先生、看護師さんの皆様には心から感謝の気持ちで一杯です。この場を借りて改めてお礼させていただきます。
 

2012年10月24日

がーん...

次男の手術後の経過がよくなく
今朝鼓膜内チューブを取ってきました。

ずっとお世話になっているかかりつけの先生は
「人生なかなかうまくいきませんなぁ~」
「たいくんごめんねぇ~ごめんね~」
といいながら処置をしてくださいまして
こちらのほうが恐縮してしまいました。

総合病院での全身麻酔予備検査から日帰り入院手術が
ふりだしに戻った感じ、子育ては思うようにいかないです。

まだまだ先は長そうです。
息子2人の笑顔を見てなんとか乗り越えないと!

ファイト!いっぱーつ!

2012年10月23日

新BOX

これから年末にかけて忙しくなってくれるはず!?

ギフト包装が苦手なマスターは
新BOXをみつけ大喜び
(自分で包装できるからです)

なんで2人で気がつかなかったのか?

☆今のBOXの小さいサイズ☆
うん確かにかわいい♪
是非プレゼントにいかがですか?
熨斗&リボンどちらでも対応可能です。
 

今は皆さんエコ意識が高くなり
紙袋ギフトも多くなりました。
是非ちょっとした手土産やお礼に
ブリュッケのコーヒーいかがですか?

(by ママ)

2012年10月22日

おいおい

マスターは息子と仲良し♪

6年前、こんなことを長男が1歳のときにしているのを見つけました(笑)

次男にも「1歳からのかっぱえびせん」を同じようにして
私に叱られているマスターです。

(by ママ)
 

2012年10月21日

ラッキー

最近小さなラッキーが続いている「気」がする私

☆些細なことでもラッキーが続くと嬉しい☆

昨日、毎日次男が通院している耳鼻科で待っている人が誰もいなかった!!!
これって知っている人だったらすごいことなんです!
いつも10人以上は待合室に人がいて

「とにかく待つ」

それが、今日は休診日?!と思うほど
・・・シーン・・・

恐る恐るドアを開けると誰も待っていない
1年以上通院して初めてのことです。
今日は土曜日だし少し早く出発したら
ラッキーが訪れました♪
「こんなに早く耳鼻科を受診させてくれてありがとう」
思わず心の中で誰かにお礼を言ってしまいました(笑)

ラッキーと思える心の余裕も出来たのかな?

(by ママ)

2012年10月20日

名刺

先日マスターがパソコンに向かい作っていたものは・・・
リニューアルした二人分の「名刺」
なかなかいい出来です♪

facebookで「いいね!」していただけるように
マークを付けてみました。

(by ママ)

2012年10月19日

小さな楽しみ

先週定休日に長男が作ってみたいなぁと言っていた
☆焼き鳥☆をすることに。
炭に火をおこしスタート♪

長男も手袋をしてお手伝いをしていました。
マスターはビールを片手に丁寧に串をひっくり返し
綺麗に焼いてくれました。

熱々は美味しいです♪
すごく美味しくて自宅の冷蔵庫の中の
お肉を全部食べてしまいました。
 


マスターは終始
「楽しい~楽しい~」といい
将来こんなのが手軽にできる屋根付のBBQテラスが
欲しいと言っておりました。
2人でそんな家が建てられる様がんばりましょう(笑)

しばらくブームになりそうです。

(by ママ)

2012年10月18日

無事・・・

昨日は臨時休業で大変ご迷惑お掛けいたしました。
次男の手術が無事に済みました。


本日通常営業しております!

2012年10月16日

ベツバラーノ

昨日いただいた差し入れ。
 

 
 
早速昨夜夕食後のデザートに家族でいただきました。
やはり甘いものは別腹です。
頭の中の8割が食欲であろう1歳次男ももりもり、大満足のようでした。

M様どうもありがとうございました!

(by マスター)

2012年10月15日

メニュー

毎日のメニュー皆さんどうやって考えますか?
もう毎日3食作るのが飽きてきたママ(笑)
「おいしいありがとう」の言葉は嬉しいのです。

しかーし

「もう面倒!」と思ったときにやるのが

★手巻き寿司★


冷蔵庫の中をみてメニューを考えてくださる方
いませんでしょうか?

あ~夜何にしよう?

(by ママ)

2012年10月13日

香り

好きな香りは千差万別ではないでしょうか?

大好きなコーヒーの香りが長男妊娠中に全く
受け付けなくなったのには驚きました。
現在はもちろん毎日でも全く飽きないいい香りです。

さて、香りといえば香水も香りを楽しむひとつです。
香水は適度につけていると回りも楽しませてくれる
アイテムですね。

しかしその香りに慣れすぎてしまうと鼻が香りに
なれてしまいつける量に鈍感になってしまうと思います。
適度に香りを楽しめる大人になりたいものです。

香りのつけすぎは多少回りの方も迷惑のような気がします。

当店がコーヒー屋で☆コーヒーの香り☆を楽しんでいただきたい
と思っているからでしょうか、最近香水の香りにとても敏感になっている気がします。

ふわっと香るかっこいい女性がいいなぁ~

コーヒー屋の制服で長男をお迎えに行ったとき
私に飛び込んできたお友達に
「たっくんママコーヒー臭い!」といわれた事があります。
エプロンやカーディガンにコーヒー粉がついているからでしょうね、
自分ではどうにもならない匂いもあります。。。
「ごめんなさい・・・」
大人の香りです♪

(by ママ)

2012年10月11日

気分転換

生活をしていると色々ストレス発散したい時があります。
マスターはドライブかな?

一般的にはどうでしょう?
ブリュッケにご来店いただくお客様で
「あ~リラックスできました☆」

コーヒーを一口飲んで
ぼそっと
「美味しい・・・」
思わずでてしまった一言のようで嬉しいです。

気分転換・リラックスの場所に少しずつなれてきたのかな?


我々はおそらく喫茶店にいったら従業員さんの
色々な動きをみたり、聞いたりしてしまうと思うので
行けない(笑)行ってみたいんですけどね♪

気分転換という以前に一日中寝ていたいママです(笑)

(by ママ)

2012年10月09日

ワイルドだろぉ~

長男が日本脳炎の予防接種追加を受けてきました。

先生に診断をしていただくときに
トレーナージャンパーを脱いだら
なんと下着もきていなくて裸(笑)
先生に「ワイルドだね!」
品良く言っていただいたのですが

ワイルドだろぉ~

看護婦さんと私はもう
お笑い芸人☆すぎちゃん☆のことが頭に浮かび
しばし爆笑してしまいました。

後に息子は恥ずかしかったらしく裸の理由を一生懸命説明していました。

そっか 暑かったのね!
脱ぐんならジャンパーを脱いで
長Tを着たままでよかったのでは?
長男は発想がおもしろいな☆

帰宅後暑さを吹き飛ばすように
アイスカフェオレを飲んでいました。
コーヒー屋の息子ですな
 
 
(by ママ)

2012年10月08日

誕生日

今日はマスターの誕生日

長男がマスターに車の絵のプレゼントをしていました♪

最初は丁寧に描いていたのですが
途中で面倒になった感丸出し(笑)

Facebookで「おめでとう!」など
お祝いのコメントをいただいていました。



飲食店にて
 
 
(by ママ)

2012年10月06日

☆サプライズ☆

ある番組で・・・

「サプライズ好きの人間にろくなヤツはいない(笑)」
ケンドーコバヤシさん

「なんで年齢聞かれるのいやなくせに、サプライズを求めるのかっつーの!」
バカリズムさんいいとこ見てるぅ~思わず笑ってしまいました。

我々夫婦はサプライズは皆無。
自分たちの誕生日は誕生日の人の好きなおかずを出し
最近では結婚記念日もあやうい。

サプライズより日々お互いに
感謝するほうがしっくりくる気がします。

(by ママ)

2012年10月05日

読書の秋

NHKの連続ドラマ「つるかめ助産院」
火曜日夜10:00~OA


次男出産時にとても心暖かい助産師さんに
めぐり合えたからか?
「出産」「妊娠」というテーマの番組を見つけると録画して観ています。

三浦助産師さんのおかげで、最後まであきらめずお腹の赤ちゃんに
話しかける余裕があり今の笑顔を毎日見られるのです。
長男のときは余裕がなかったな(汗。。。)

私自身は助産師になる頭脳はないのですが(笑)
でもとても素敵なお仕事だなぁ・・・
産まれてくる赤ちゃんやママのお手伝いって
本当にすばらしい。
 
 

 
先日図書館で借りさくっと読み終えた原作には
少し違和感がありますが・・・。

ドラマは1話からみたかったなぁ~
 
 
(by ママ)

2012年10月02日

よくブログでもしています次男の中耳炎。
1年間経過を見てきましたがなかなか良くなりませんでした。
鼓膜チューブ挿入(留置)術をすることになりました。

かかりつけの耳鼻科から紹介状を書いていただき
他の病院で手術をすることになります。

はぁ~とうとうきてしまったか・・・
全身麻酔になるので1日がかりです。

これで回復してくれるといいな。

お客様にもご自身のお子様のお話しや
心配していただき感謝しております。

2012年10月01日

10月

あっという間に10月ですね。

「この調子で気づいたら正月だよ!」と

くだらない話しを良くしています。
今日、楽しかった!明日また笑える日になといいな!
と思える日々を過ごしたいものです。

昨日、少し涼しくなりずっとやらねばと思っていた
自宅庭の芝刈りと生え放題だった草刈りをマスターしてくれました。

なぜこんなにも庭に意識がないのか?
我々のようなものぐさには、庭は宝の持ち腐れです。

しばらくは
綺麗な庭を眺めることができそうです。


 

2012年09月30日

コミュニケーション

コミュニケーション、他者とコミュニケーションを上手に図ることができる能力。

人生には価値観の共有や理解・コミュニケーション能力が
欠かすことができないなと思うことが多いです。


先日、青年海外協力隊で活動しているかたの話を聞くことができました。
我々には、「海外で働く」もうそれだけで雲の上の存在です。

彼のコミニュケーション能力がすごい!
2年間青年海外協力隊で働きその間に次に
自分のやりたい仕事をこの国で見つけたい、
そのためには誰に働きかけをすればいいか?を考え
働きかけをした方に自分のできることを伝え、必要性を伝え
次の仕事をつかみ、現地の若者に継承していきたい。

どんだけすごいんだよ!

英語圏でもスペイン語圏でもない国でそんなことを成し遂げる!
想像したら失神しそうなことを

「接客業されている方ならまったく問題なくできますよ(笑)」
といえる28歳。すごいです。

海外に旅行に行っただけでも英語でのコミュニケーションができたら楽しいのになぁ~
もっともっと上のレベルでの話しに我々はただただ尊敬の一言でした。

「10ヶ月したらまたきます」
爽やかに大好きなバイクに乗って帰っていきました。

今度はどんなお話を聞かせていただけるかいまから楽しみです。


(by ママ)

2012年09月29日

じゅうえん

長男が髪の毛を切りたいというので
近所の美容室に行ってきました。
車の椅子に座らせてくれて息子ご指名の
美容師さんにカットしていただきました。

キッズカットは1050円。
なんですが、何度も行っているのに丁度1000円だと思っていた私…

行く前に1000円は確認したのです。
現金が1000円入っているだけで
OKと思っている大人もすごいですが(笑)
長男に1000円を渡して会計をさせると1050円です。
あと50円ねと思ったら
「がーん40円しかない・・・・・・・」
すごーく恥ずかしく
「10円足りないので持ってきます。」
「いえいえ次でいいですよぉ~」

いつもクレジットカードで決済してしまうので
あまり現金を持つくせがない、というのは言い訳なわけで。

財布の小銭不足はこれが始めてではなく息子に「はぁ~」と
ため息をつかれ落ち込みました。
「ごめんなさい息子よ。。。」
前回は小学一年生の本が欲しいといったときでした。
「おかあさんお金おとうさんにもらっておいたほうがいいよ」

あれから1年くらい経つだろうか・・・
「現金を意識して持つようにしよう」

はぁ~じゅうえん・・・重い「じゅうえん」でした


ちなみに
ブリュッケ、クレジットカード使えます。
 
 

(by ママ)


2012年09月28日

やる気スイッチ

♪やる気スイッチ僕のどこにあるんだろう♪
♪探してあげるよ君のやる気スイッチ♪

某塾のCMの歌・・・

やる気が無いとき頭の中でリフレインしています(笑)
最近マスターがスマートフォンにし
少し前に登録を済ませていたfacebookを始めました。
「スイッチON!」になったようです。
ぼちぼち友達申請をしたり逆にしていただいたり
理解してきたら楽しくなってきたようです。

きっかけも大事ですね。
スマートフォンに少しばかり感謝。

(by ママ)

2012年09月24日

ホットコーヒー

この数日雨が降りすっかり秋になりました。
「暑さ寒さも彼岸までってほんとうだねぇ」なんて話しをしています。

暑いときはもう少し涼しく
寒くなるともう少し暖かく勝手なものです。
肌寒くなってくると忙しい日が多くなります。

薫り高いコーヒーでお待ちしております。

店内お召し上がりのコーヒーメニューは27種類からお選びいただけます。


肌寒くなるとアイスコーヒーお休みだと思っている方が多いですが
ブリュッケは冷たいコーヒーは一年を通してご提供しております。

・アイスコーヒー
・ハニーコールド
・アイスカフェオレ

どうぞよろしくお願いいたします。



 
 

2012年09月23日

世界の名言集

ブログの横にリンクしてあります。
結構更新するたびにみてしまう名言集。

ハッピーは
一方通行じゃない
お互いに
与えあうものだ。

他人を笑顔に
した分だけ
自分も笑顔になれる。
(石原由美子)
 
 
 

良いこと言うなぁ(笑)
 
 
 

2012年09月22日

成長過程を楽しむ

「今をたのしまなきゃ!」
何かにつまずいたり、逃げ出したくなるとき
人生には何度となく訪れますね。
いつもと違うシチュエーションや環境が実は苦手
そんな時笑顔でマスターがかけてくれる言葉。

良くも悪くも結構先を考えてしまうママ
次男出産時は
「この子を本当に育て上げていくことができるか?」
心配したものです。
「今は育児を優先してお店はゆっくり成長するときだよ(笑顔)」
いざというとき前向きに家族をひっぱってくれるマスターは
とても素敵だと私たち家族は思い長男もマスターが大好きです。

次男の子育ても積極的にしてくれるマスター
子供の成長も店の成長も夫婦で楽しく過ごしたいものです。

最近長男はママの買い物についてこない頻度が増えてきました。
これも成長、次はどんな成長なんだろう?

2012年09月21日

産み育てるということ

次男を出産して1年ちょっとが過ぎました。
中耳炎を完治させてあげられないもどかしさ…
健康面・メンタル面でも子供を産み育てるということの
大変さを再認識しています。
 
 
昨年の妊娠中、お店にいたらサラッとこんなことを言われました。

「なに?あなた妊娠しているの?タイミング悪いわね~
こっちでは福島の人とは結婚させないって言っているのよ」

須賀川出身で現在は他県にお住まいという女性に言われた言葉。
勝気なママがいつまでも忘れられない言葉。
 
 
まぁ~原発の事とか色々心配してくださったのは分かりますが…
不安多き妊娠中の身にはこたえました。
 
 
「人の痛みが分かる人」
息子たちへの願いです。


ブリュッケは開店6年目、開店当初はお店もガラーン

ホームページ
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メニュー
店内入り口ガラスカッティングシート
全部マスターが作りました。

まさしく生みの苦しみもたくさん味わいました。
夫婦2人でやっているからこそ私たちは
何とかやってこられたように思います。


↑2006年撮影

我々も少し若かった(笑)

開店当初1年は正直精神的に辛かったな。。。
たくさんの方に助けていただき今に至ります。
初心を忘れず精進してまいります。


↑現在

 
 



 

2012年09月20日

ありがとう?ごめんね?

「待たせちゃってごめんね」
「待ってくれてありがとう」

「片付けさせてごめんね」
「片付けてくれて助かったありがとう」

結婚してマスターによく言われたこと
「なんでごめんねなの?ふつうでしょ」
気がつかなかったのです。
なるべく平和でいたいから先に謝る。
最近謝りませんけどぉ~(笑)

子育ては次男がうまれ長男に我慢してもらうことも
増えてしまったので肯定的な会話がいいなとおもい
心がけているところです。

☆ご飯いつも作ってくれてありがとう☆
マスターや息子が忘れた頃に、ふと言ってくれる言葉です。
こんな風に言ってくれるのはマスターが長男が生まれたときから
言ってくれているから息子もなんの照れもなく言ってくれるのでしょう。

こんな言葉を母にかけたことがあるだろうか?
反省していながら母に逢うと冷たいママです。

お客様との会話も肯定的なコミュニケーションの方が楽しいはず
日々の心がけです。


2012年09月19日

久々の保育園

次男の滲出性中耳炎(違和感があるものの痛みはないらしい)
なかなか完治しないことを何度かお話ししています。
どんなにインターネットで調べても
マメに耳鼻科に行き経過観察していただくことが一番みたいですね。
夫婦で理解し急性中耳炎(痛みがあるタイプ)にならぬよう
しばらく保育園をお休みし様子をみていました。

2週間ぶりに保育園に行くことができました。
先生のことも忘れずモリモリ給食を食べ
お友達と仲良く遊ぶことができたようです。

子供が元気に学校&保育園に行ってくれることは
ありがたいことです。
息子よ「ありがとう」

最近なぜか?ビンタ!を覚えた次男
ママは「痛ぁ~い・・・」と大げさに痛がるものの
長男は「遊んでいるんだよな☆」と大人の反応
そんな理由でビンタ後も長男ときゃ!きゃ!しながら遊んでいます。
お友達に手が出ないといいなぁ


2012年09月18日

どこ?

焙煎中のマスターが急に
「ママここの名前しってる?」

鼻の下の溝をさしました。
なんだろう?
速攻パソコンで調べてみました。

医学的には「鼻唇溝(びしんこう)」というらしいです。
デジタル大辞泉の解説では
「にんちゅう?」とも。

急に思い出したらしいですが学生時代バイトしているとき
新人さんやバイト仲間の場を和ませようと
同じ質問をしていたらしいです。
適当に考えた答えを言ったりして(笑)

マスターって時々変な事でママを笑わせてくれます。
楽しく毎日過ごせているということですね!

幸せです
 

 
 

2012年09月17日

飽きちゃったよ

三連休みなさまどこかお出かけになりましたか?
我が家の日曜日はゆっくりさせていただきました。

長男にとっても三連休
初日の土曜日は録画したテレビをみたり
映画のDVDをみたり結構充実したお休みなのです。

しかし三連休となると話しは別・・・
1日自由に遊んでいていいよといっても
家の中でそうは遊んでいられない

「何すればいい?」三連休の最後の日は必ず言う言葉です。
「ゲームしてもテレビみてもなにしてもいいよ」というものの
少々心が痛みます。

釈迦堂川に自転車のりに連れて行ってこようかな・・・

2012年09月16日

休日

日曜日は定休日なにもせずにゆっくり過ごしました。

長男は録画のテレビをてゲームをしたり
どこも出かけ無いのは少し物足りないらしい
来週は2連休をいただきます。

長男よどこか一緒に出かけようね!

2012年09月15日

日々草

綺麗に咲いています。

「肥料を週に1度与えてください」を
守っていると大きく綺麗に花を咲かせてくれています。

お花を乗せている椅子はマスターが中学校の図工で
作った椅子です。座るには強度が心配ですが
お花にはちょうどいい感じです。

2012年09月14日

人間観察

長男のサッカーを久しぶりに見学してきました。

自分が思っているように行かないと
泣きながら親御さんのところに戻って来てしまう子
コーチの言うことを忠実に守る子
少しズルをする子
お隣の子供にちょっかいを出し喧嘩している子

色々な子供がいておもしろい!
コーチは子供とのコミュニケーション能力が
求められますね。大変な仕事だ・・・

でもねちびっ子君よ
何もしていない息子にちょっかいを出して
バシバシ殴るのやめてね。
息子が「やめてね!」といっても殴り続けるのやめてね。

気をもむというのはこういうことを言うのか?
自分だったら「何?!」と腕をつかみ理由を聞くと思う
でも息子はやらない
「小さい子に手をだしたらタダじゃおかない」と育ててきたからか?
手をつかむのも手を出す・・・ことになるのか?
臨機応変に2年生の息子に言うのは酷ですね
うーん 歯がゆい。

見てなきゃいいんです。

昔から人間観察が大好きでした。
映画館が始まる前の人間観察楽しい♪

今の商売の役に立っているのか?いないのか?
 
 

 

2012年09月13日

スマホ

東京在住友人の弁。
「電車の中、スマホだらけだよ!」

普段あまり電車に乗らないのであまり実感ないのですが、
確かにお客様の携帯電話、スマートフォンが多くなってきたように思います。
 

最近、外出時携帯電話とデジカメの2台持ちが面倒になってきたのと
デジカメの調子が悪かったこと、
ママの携帯も不調だったことが重なり、夫婦で携帯を新調することにしました。
 
夫婦とも約12年ぶりのキャリア変更、お安く新機種へ移行することができました。
マスターはスマホにしました。
 
小さなPCのようなスマホの概念に面食らっていた矢先、
たまたま同じ機種をお持ちのO様がご来店。
これ幸いとずうずうしくも質問攻めにさせていただき(笑)
ずいぶんと理解することができました。
O様ありがとうございました!
 
ママは相変わらずの折りたたみ式ですが
軽いし綺麗だしさすが最新機種、と感心。
しかし絵文字最多、という特徴には乱心。
デコメの多さにイライラし携帯をその辺に置きっぱなしにしたり、
携帯電話の意味がありません…。
 
  
それにしても昨今通信費がかかるようになりましたね。
小さい時は家の電話しかなく友達と長電話すると母に叱られたものですが
今や老若男女が情報端末を持つ(身につける)時代。

デジタルデバイドなんて言葉は最近聞かなくなりましたが
必要な情報を上手に取捨選択していきたいものです。

ハードコンタクトを愛用している身としては、近い将来
実用的な高解像度のコンタクトレンズ型ディスプレイが登場してくれることを
楽しみにしています。
コーヒー抽出時のお湯を目視しただけで
『湯:83℃』なんて表示してくれたりしたら最高です。
 

今は無事スマホデビューもできたことですし
半年前に登録だけで放置してしまったFacebookアカウントを使って
SNSをなぞってみようと思っています。

ちなみに今日アップしてみたプロフィール用に撮影したバストアップ写真、
微妙な緊張からでしょうか、笑顔がややしゃくれ気味です。
いつも以上の自分はどこにも映らないことを再確認しました(笑)
 
 

 
 

2012年09月12日

はい!

次男のブーム「はい!」
丸いものを見つけるとボタンのように押す
小さい手をクルクル回し♪かわいい☆バイバイ♪

何かしてもらいたいとき両手を挙げて「はい!」
何かお兄ちゃんに渡したいとき「はい!」
渡したものをかえして欲しいとき「はい!」

笑顔が本当にかわいくて、元気なんです。
ただお耳が・・・気になるから触るんですよね

毎日の耳鼻科通いお疲れ様です。
私!(笑)

「はい!」の笑顔で許される子供の笑顔は元気100倍
耳鼻科通いのお疲れ「アンパンチ!」
 
 

はい!
 
 
 

2012年09月11日

断捨離

先週から店書類、家の中、バックヤードの
整理整頓をしています。

年に一度は
・良く使うものを取りやすい場所へ移動
・使わないであろう物の処分
をします。

ママの気分次第なんですけどね(笑)
マスターが暑い中ロフトの整理をしてくれました。
ロフトにしまうものは1年後に使わない確立
90パーセントでした。
これからはもっと吟味してロフトに
保管しようと反省しました。

バックヤードは仕事場ですから日々
整理整頓を心がけています。
しかしながら、やはり年に一度は断捨離必要です。

すっきりした空間は気持ちがいいですね。
もう少し、ブリュッケ整理整頓週間は続きます。
 
 
 

2012年09月10日

殿

 
男2人でちょっとお散歩
 
とんぼやバッタと戯れ1時間ほどで帰宅です
 
 

殿様バッタとご対面
 
 


2012年09月09日

更新

ブログ更新を1ヶ月は最低毎日しようと決めた
次の日に更新をしていない
我々のずぼらな適当な人生・・・

長男を見習いやることをしっかりやらねば!

学校はクーラーがないので毎日暑いらしく
水筒はいつも空が多い
毎日冷房快適な場所で仕事をしているのに
昨日決めたことができていない親って(汗。。。)

がんばるぞ!

2012年09月07日

かっこいい!!

あまり芸能人に興味がない私
でも最近気になる方がいるのです

 向井理さん

サマーレスキュー観てますか?

男性から見た向井さんはどんな感じなんだろう?
先日もお客様と向井さんみたいな息子いいねぇ~
なんてお話しをしていました。

もう1人お客さまの「Tさま」次男の名前を
「Tさま」にあやかりつけようと思ったくらい素敵な男性です。
そうおもったら向井さんに似ている(笑)

世の中には仕事に一生懸命・家族大事に・友達大事に
しっかりした人生を送っている方がたくさんいるなぁと関心しています。

なんだかんだ言って息子2人が大切で愛おしく思うのです。
声にだし「君が大事・そのままの君でいいよ」と伝えています。
10年経ったら長男は17歳高校生かぁ~
口利いてくれてるかな?

10年後ブリュッケはどうなっているかな?
お店は改装し、焙煎機2台体制、製菓室
夢は膨らむばかりです。

①に健康
②に挨拶
③に人の心の痛みが分かる息子に育ってくれること

日々祈っています。


2012年09月06日

太りたい息子とやせたい親


小さめですが体型は標準ど真ん中の長男。
最近の彼の口癖は
「もっと食べて太って大きくなりたい!」

先日
「お父さんは なんで太ってるの?」
「じゃあ なんでたっくんは やせているの?」
「あまり 食べられないから」
人ってないものねだりですよね。

少しでも太れば身長も伸びると思っているのか
最近本当によくたべているのです。
でも太れない(うらやましいなぁ~)

我々はもう少し食べたいけどちょっと我慢
位では効果がない。
通勤ラッシュにもまれていた頃が
必然的に身体を動かすことができて良かった。

釈迦堂川で散歩でもしようと早7年
でもなぁ~その分家でやることが・・・
「明日にしよう♪」
そんなんだから身体が大きくなんるんですよね(笑)

学校で縦割り清掃時にぽちゃり体型のお兄ちゃんに真剣に
「ぼくはどうしたら太れますか?」と聞いたらしく
やさしく「肉だよ肉、肉を食べると大きくなるよ」と
教えてくれたお兄さんありがとうございます。
やせ気味な君じゃなければ許されない発言かも・・・

食の秋の我が家は夫婦で身体が小さくなることは
先になりそうです。。

2012年09月05日

夏休みの絵


パステルアートの先生に長男の写真を
ブログにのせていただきました。
またひとつ夏休みの思い出になります。
ありがとうございます。

この夏、大人になった…

先生はとても素敵な先生です。

2012年09月04日

なに?

先日長男の同級生ママさんがお母様とご来店いただきました。
「ありがとうございます☆」

そのときの会話…

「今日なんで来なかったの?」
「えっ何かあったの?」
「何言っているのぉ~水泳記録大会じゃん」
「えっ!そうだったのぉ~」
「なかよし(学校だより)に書いてあったじゃん」
「隅々までしっかりみているとおもってたよぉ教えてあげればよかったねぇ」

はぁ~これを聞いてお気づきでしょうか?
我が家はどこか抜けている!

長男を学童にお迎えに行き
すぐに謝ったのは言うまでもありません。

はぁ~見たかった、学校のプールも息子の
一生懸命がんばっている姿…

プールは大・小と2つプールがあるそうなのです。
皆さんのお住まいの小学校も2つありますか?
ひとつしかなかったママは聞いたとき衝撃を受けました。

しばらく息子の学校新聞を何度も読み直しそうです。

2012年09月03日

五感を働かせる

五感を働かせる

視覚 欠点豆ハンドピック
聴覚 店内の音楽・豆を挽く音・お客様のお話
触覚 毎日豆をいじっている
味覚 焙煎後テイスティング
嗅覚 豆を挽いたときや店中のコーヒーの香

私はの五感は働いているだろうか?

コーヒー屋をしていると自然と働かせているような?
気がします。

2012年09月02日

親の背中

先日息子のサッカーのお迎えが少し遅くなってしまった。
駐車場でニッコリ私に手を振ってくれ、ひと安心

隣の駐車場枠に止まっていたママさんの
「しっかりした子供さんですねぇ~」という言葉に
???と思っていたら
「おかあさんすぐ来るからおせんべい食べて待っていよう」
と声かけいただいていた様子。

しかし息子は
「ありがとうございます お気持ちだけで大丈夫です」
といったそうです。

2年生の子供がその対応をどこで覚えたのかと聞いてみると
ママを指をさした!
子供って親を見ていますね!
嬉しいけどなんだか子供らしさが・・・

お迎えが遅くなったのとお礼がいえたことに
「ありがとう」といい

お客様へのご挨拶が2歳からできている息子よ
君はできている!でもできなくてもいいんだよ
そのままの君でいてください。

私たちの背中はしっかり見られている
実感した出来事でした。



2012年08月31日

花火大会の成果?

先日の釈迦堂川花火大会の
テント店頭テイクアウト販売。

事前にテイクアウトの容器だけを
店内入り口からよく見えるところにおいて
お客様の様子を伺い「いける!」と思ったことと
花火で人の流れがあるときに
ブリュッケのテイクアウトをお店の存在も含め
周知PRしたいとの思いが動機となりました。

店頭販売に必要な備品などはすべて手持ちのものを利用しましたが
テント(タープ?)は思い切ってリーズナブルなものを購入しちゃいました。
来年の花火大会にも活用したいと思います。
休日のアウトドアバーベキューにも使えて一石二鳥です。

花火大会のあとからは普段豆の購入のみのお客様が
豆と同時にアイスコーヒーテイクアウトの注文をいただいて
「もう少し早く始めてもよかったかな?」
なんて反省したり。
帰り際の一口で「うまい!」
と言っていただきニンマリしたりしています。
 
テイクアウトといえども店内お召し上がりコーヒーと同様、
注文いただいてから豆を挽き丁寧にハンドドリップ抽出しますので3分くらいはお時間いただきます。
挽き立て淹れたては最高においしいですよ♪

個数の多いご注文はお電話いただいて取りに
来ていただくことも可能ですよ。

須賀川インター近くのブリュッケ
これからどんどんテイクアウトも出そうな気配。
価格は店内お召し上がり価格の100円引きです。



皆様のご利用お待ちしております!

2012年08月28日

2学期はじまりました

長男の帰宅後「アイスカフェオレちょうだい」という時期が
まだまだ続きそうな天気です。


さて、ブリュッケ店内でのお召し上がりご注文時、
冷たいコーヒーは3種類ある旨をお伝えしています。

・アイスコーヒー
・ハニーコールド
・アイスカフェオレ

午後の日差しは冷たいものを欲します。
アイスコーヒー大好き!な方はもちろん、
いつも温かいコーヒーの方もこの暑さのときだからこそ
当店のアイスメニューでリフレッシュを♪

テイクアウトも好評ですよ!!
 
 
 

 
 

2012年08月27日

どんな親でいてほしい?

次男が通う保育園で貸出本をしてくれています。
興味がある本が数冊あり読んでみました。

佐々木正美先生の「甘やかし子育て」の中に

過保護と過干渉の違いがありました。
自分は過干渉だった気がすると反省。

何をしてやっていいかわからないときは子供に
聞いてみてくださいと書いてあり即実行のママは長男に
「ねぇねぇたっくんはどんなお母さんでいてほしい?」
と聞いてみた。

最初は「特にないなぁ~」と言っていた息子ですが

「ぼくの言ったことを忘れないでほしい。昨日学童で履いている
シューズ少し小さくなったって言ったの忘れているでしょ?」

「毎日お薬飲むのを忘れてしまうから教えてほしい」

おそらく優しくおしえてね!という意味だと思います(笑)

きっと他にもあるんだろうなぁ・・・今はできる限り彼の願いを叶え
成長するにつれその望みは自分で解消したり、
叶える努力をしていくのでしょう。

過干渉だった気がするママは反省し
よい意味での過保護になれるよう笑顔でいたいとおもったのでした。



2012年08月26日

長男への手紙

夏休みが残り数日になった先日、
長男にはじめて手紙を書いてみました。

一学期の彼のがんばり
夏休みの宿題の速さ
ワクワク日記を毎日3行書いている事
(ほんとうは1行でいいんですよ(笑)
夏休み最後に行きたいところなど

文章を理解できるようになったら書きたいなと思っていたので
書いてみました。

反応は、薄かった…。
そんなもんですね(笑)


2012年08月25日

幸せ

先日結婚した男性のお客様とお話ししました。

「新婚生活いかがですか?」と聞いた私に
疲れて帰ると待っていてくれている人がいること。
栄養を考えて食事を作ってくれていること。
2人で一緒にいられることが幸せです。と。

奥様に感謝をしているなぁ~
と関心していました。
彼は結婚したことで色々な意味で
目的意識が高まったとも・・・

結婚=幸せ 

すべての方に当てはまるわけではないとおもいますが
分かりやすく「幸せそう」だなと思いました。

私は最近の色々な事件を考えると
すべての子供がまず親に愛され、
心満たされ、自分を愛し、相手を思いやることが
できる大人になり、そうして育った子供は
きっと人生そのものが豊かになるかな?
と最近思うようになりました。

コーヒーを飲んで「は~本当においしい。。。」と
小さな声で独り言のように言ってくださっている
お客様をみていると、我々は幸せです。
心から言ってくださっている感じなんですよね。

ひとそれぞれ幸せのかたちは違って当然です。

幸せだなと少しでも思える日々を送りたいです。

♪なんでもないような事が 幸せだったとおもう~♪
よく口ずさんでいます(笑)

我が家は子供の成長を見守っていられる今
大変だけど幸せ真っ只中だと思っています。



 

2012年08月24日

ミニトマトの成長

あと少しで終わってしまう夏休み
小学生には微妙なテンションの週ですね。

夏休みに成長を見守る宿題があるのですが
早々に宿題を終わらせたい息子はトマトがひとつ
赤くなったら成長日記をかいてしまったので
念のためここに掲載しておこっと


2012年08月22日

暑いです

朝晩の過ごしやすい天候から一転
11時を過ぎると気温が一気に上がり
呪文のように
「暑いですね、いつになったら過ごしやすくなるのでしょう?」
とお客様と話しています。

おかげで2日間の充電もどこへやら(笑)
昨日はお休み中の注文を処理してもう頭が一杯いっぱいです。

もう少しで過ごしやすくなると思いますが
皆様もどうぞご自愛くださいませ!


男2人で

夢の国に2人で行ってきました。


ママは次男と同級生の友達宅でゆっくりしていました。

充電&リフレッシュは年をとるごとになぜか短い
そして長男の体力についていけず気を使わせています
新しい充電器に交換したいです(笑)

2012年08月21日

ありがとうございました!

2日間ブログにも書いた花火大会用野外テント販売。

3時~マスターとママとで交代でお店番をしていました。
ママは読みたかった本を1冊影に隠れて読み終えました。

6時まではぽつりぽつりのご来店だった為
7時で閉めて花火見学でもしよっとおもっていたら
「キターッ!!アイスコーヒーラッシュ!!」

心の準備がまったくできていない
私たちはてんてこ舞い
寂しいといって一緒にお手伝いしてくれていた
長男が大活躍してくれました。

「キリッと冷えたアイスコーヒーいかがですかぁ~」
「本格アイスコーヒーです」
「いらっしゃいませ!」

小学生に労働をさせていいのか小心者のマスター&ママは
ドキドキ・・・花火を楽しみ、お隣さんの焼き鳥を購入し
ちゃっかり「すいか」のおすすわけをいただき
労働に花火にお隣の従業員の方にかわいがって
いただいたからいっかぁ~なんて納得している私たちって

結果的には花火大会終了後まで営業、
後片付け終了は22時過ぎとなりました。

長男は早めに自宅に戻らせてはいたものの、
テントをたたんだ後にお礼をいったのは言うまでもありません。

来年は改良しコーヒーの提供お待たせしないようにします。
たくさんのご来店心より感謝いたします。
 
 

たくさんのご利用ご来店どうもありがとうございました!

2012年08月18日

【花火大会】コーヒー店頭販売します!(続)

いよいよ花火大会当日です。
 
 

昨日のブログにて触れた看板をつなぎ合わせました。
 
 

昼過ぎ、タープや看板を設置。
 
 

夕方から晴れだし、
17時過ぎから道行く方々も増えてきました!

やはりアイスコーヒーが出てます♪
 
花火は19:00から。
このまま20:30まで好天が続くことを願います。


2012年08月14日

よし!

数週間放置していた店頭のお花を
日々草に交換しました。

花言葉
「甘い思い出」
思い当たりませんが(笑)

あとは自宅の庭・・・
見なかったことにしよう☆

2012年08月13日

気になる

お盆期間はお客様が多くご来店いただける
大変ありがたく楽しみな時期です。

しかし学童クラブがお休みの長男にとっては
暇でたまらないらしい(汗。。。)

ブリュッケは自宅兼店舗の為
自宅へのドアには「OFFICE」とかっこよくプレートを貼ってはいるものの
その先は元和室のバックヤード、その横がリビングです。

夫婦で自宅を行ったりきたりはしており
息子には基本的にやるべき事をやったら
ゲームをしてもテレビを見てもいいよと伝えてあります。

しかし寂しくなったり暇で時間をもてあますこともしばしば。

そんな時は録画してあるテレビ番組を伝えたり
「百ます計算したら?(DSのお勉強ソフト)」
なんてうまく切り抜けています。

自宅兼店舗自営のメリットデメリット、
2年生の子に理解するのはなかなか難しいと思います。
 
大人になったらこの期間をどういう風に感じているのかな?
 
 

2012年08月10日

残暑お見舞い申し上げます。

 

 
 
 
忙しく大事な方への「お中元」を出し忘れてしまった事ありませんか?
昨日はいくつか「残暑お見舞い」ギフトをお作りしました。

良いコーヒーをギフトでどうぞ・・・ 


2012年08月09日

おっと

気がついたらまたブログを忘れている。
長男に毎日「わくわく日記」を書くように言っているのに
ダメですね・・・

ブリュッケ早めの夏休みをいただきましてありがとうございます。
夏休みは早めにアナウンスしていたつもりだったのですが
「お休みって知らないできちゃったわ!」
「スミマセン・・・」
ブリュッケではお休みを月中に決定し
次月のカレンダーとお休みカードとしてお渡ししています。

「須賀川の近くにきたから~」と言っていただけると
嬉しい気持ちと申し訳ない気持ちと混同します。

おかげさまでゆっくりしてきました。

連休明けはすごーくブリュッケ豆売りも喫茶も忙しくなり
マスター&ママは汗だくで、とてもいい汗をかくことができました。
コーヒーを待っていてくれたかと思うと嬉しい限りです。

充電完了がんばります!
 
 
 
 

 
 
 

2012年07月27日

ふくラボ!

 
本日、ふくラボ!(http://www.fukulabo.net/)の取材をいただきました。
 

駐車場には街で見かけるあの黄色い車♪

感謝です!
 
 

2012年07月26日

守りたい

最近のニュース「いじめ」動画をUPしている・・・
モザイクをかけてはいても一方的にけったり殴ったりしているのは
分かってしまい見てしまいました。

ものすごく頭にくるしイライラがとまらん!
中学生が小学6年生を
中学生が小学2年生を
一方的に蹴ったり殴ったり威圧したりしている動画。
自分たちでUPし警察沙汰になっているこの現状。

残念なことに、いじめはいつの時代でもなくならないとは思います。

矛先が自分たちより年下にいくというこの現状に
ため息がでるし、同じ小学生の子供を持と親として
息子を全力で守りたいと思う事件だと思いました。
とにかく地域全体で子供を見ているんだよと
目を光らせていたいですね。。。

息子は早生まれですし身体は小さめ
でも心は大きく育っていて欲しいです。
「自分より小さい子や女の子に手を出さない」
もう言葉が分かるようになってから
何十回言ったか分かりません。

今後このようなニュースが続かぬ事を切に願います。



 

2012年07月25日

スイミーへの手紙

1学期も終わったので国語のノートを
どんな勉強をしているのかな?
何気なく見てみました。

あるページに作文が。

スイミーへ
にじ色のゼリーをみて元気になってよかったね。
ぼくは、かなしいときお母さんにやさしくしてもらって
元気をとりもどすことができたよ。

と書いてありました。

彼の「悲しいこと」はすぐに浮かんできて涙が出てきました。
そして少しだけ母として自信がでてきました。
国語のノートに自分の気持ちを書いてくれたこと
数ヶ月経って発見するおとぼけな母だけれど
君を全力で見守ります。

夏休みに入り喘息の発作が出てしまい
学童クラブを休んでいる長男、
作文を丸1日かけて書いていました。
おそらくあと数日で夏休みの宿題を
ほぼすべて終えそうな長男!えらいぞ!

長男の生き方を見習いたいママでした。


2012年07月22日

パステルアート展

パステルアート体験、行ってきました☆
  

 
息子は先生にほめてもらいご機嫌で
2枚も描いていました。
指で描く絵は修正もきいてたのしかったです。

材料も教えてくれたので
家でも描いてみたいと思います。


ハッピースマイル・パステルアート展
http://ameblo.jp/cf-ks-therapy/entry-11290850938.html

2012年07月20日

ユニフォーム

 
「51」
 
息子のサッカーユニフォームの番号です。
 

 
 
心も身体も大きく成長してくれますよう
お父さんもお母さんも応援しているよ!
 
 

2012年07月19日

チチンプイプイ

この季節ブリュッケの周り歩道の
アスファルトから伸びてくる雑草・・・

除草剤をしても効果あるのかな?
微妙なところに生えてくる。

少々見なかったことにしたいのだが
お店をやっている以上そうもいかず
昨日プチプチ抜いて少し綺麗になりました。


暑さで30分位でダウンしてお店に入ると
アイスコーヒーを作ってくれていて
テンション↑↑↑

明日は自宅側の歩道雑草抜きをするかな

こんな時、魔法が使えたらとすぐに楽なほうに
考えが向かい反省しております。
うーん暑さの中の雑草抜きやっぱり
 ☆魔法☆つかいたいなぁ~

と思っていた矢先、
今日午後から歩道ブロックの道路補修工事が始まっていました。
市の委託だそうです。

少なくともブロックまわりの雑草はクリアされるかな!?
魔法が効いた? ナイスタイミング☆でした。


2012年07月17日

ゆっくり

2日間の連休をいただきました。

どこに行くわけでもなく
貯め撮りしていたテレビを見て
非日常、朝から蕎麦を食べ
次男と昼寝をし
久しぶりにゆっくりした
時間を過ごしました。
 
 

 
ノウゼンカズラ
毎年すごい勢い生命力で私たちを
驚かせるお花です。
こんな体力が欲しい・・・
 
 
 

アジサイも綺麗にさいています。
 
 
 

ついでに息子が学校で育てている
ミニトマト。小さな実がなっています。
このまま上手くいけば食べられるかな?
 
 
よっしゃー!!
今週もがんばります♪
 
 
 

2012年07月14日

懐かしい

録画していた昨夜のミュージックステーションにプリンセスプリンセス
が出演していて嬉しくなって2回も再生してしまいました。

89年「Diamonds」
89年「世界でいちばん熱い夏」

女性バンドで奥井香さんがとてもキュートで
歌がじょうず☆学生のときバンドコピーといえば
プリプリでしたね。文化祭でも同級生が歌っていたっけなぁ

16年ぶりのミュージックステーション
へんにオリジナルを変えずに歌ってくれているのが
懐かしさを倍増させてくれていました。

変化していかなければいけないもの
変化しないでほしいもの色々です。

ブリュッケのコーヒーは16年経っても
変わらずよいコーヒーでいつづけたいと思いながら
先ほどまた2曲しっかり聴いてきました♪


2012年07月13日

ペップキッチン

「手まりすし3種」
「山形のだし」


郡山のペップキッチンにて先日息子が作ってきた料理です。

だしの材料オクラ・大根・きゅうり・ナスを千切りに。
マイ包丁で日々練習している成果が発揮された模様です。

作ったお料理は1人分なので息子が
その場で食べてきました。

明日の夕食に息子調理で登場予定です♪
マスター&ママは楽しみにしています。
 
 

2012年07月12日

急いでも変わりません(汗)

今日はいつもの3倍くらいの焙煎を決行。

そんな時ちょっとしたトラブルが発生!!!

たいした事件ではなく何の支障もきたさなかったのですが、
時間的な焙煎計画は変更せざるをえません。

じっくりと火を通してふっくらと焙煎する過程は
短縮できるものではないため急いでも何も変わりはしません。
とはいえ、なんとなく気持ちは焦り…。
 
 
こんなとき、マスターの脳内ではBPMの早い
♪エリクトリカルパレード♪が流れ出すそうです。
「なぜかは不明」とのこと。

ちなみにママは運動会でよく流れている
♪天国と地獄♪です(笑)
 
 
ひとによって
「急いでいるときに決まった♪音楽♪が頭をよぎるってあるよね」
なんて話しをしながらも、なんとか焙煎間に合いました。

こんどお客様にも急いでいるときの音楽きいてみよっと。


2012年07月11日

楽しみ

☆すごーく楽しみにしている事☆
 

 
ハッピースマイル・パステルアート展
http://ameblo.jp/cf-ks-therapy/entry-11290850938.html

 
我が家も行きます♪
 
 
 

2012年07月10日

小心者

我が家の歯ブラシタイムは結構長いと思います。
何か食べたら必ず5分はハミガキをしています。

こんなに磨いているのに年に1度はどこかしら虫歯になり
歯医者さんに行ってキュイーン!!キュイーン!!
という音を聞いています。
先ほど歯医者さんに行ってきたママはまだ動悸が
収まらず・・・

息子たちになるべく虫歯になって欲しくないと思い
率先して歯ブラシを長めにしています。
今のところ長男は虫歯なし乳歯から大人の歯に
なりかけなデリケートは口内です。
次男もかわいらしい歯が8本
赤ちゃん用歯ブラシで歯ブラシの練習をしています。

疲れていると珈琲に砂糖やミルクを入れてのみます。
その後必ず5分歯ブラシをしている・・・
でも虫歯になるのはなぜー?なぜー?
安全地帯の歌を頭で繰り返すのでした。

ばいばいきーん


2012年07月02日

7月

そろそろ七夕が近くなりましたね!
みなさまどんなお願い事をしましたか?

次男の保育園では毎年園児の願いを短冊に込め
ホールに飾ってくださいます。
その他に折り紙を2枚配布され保護者が飾りをつくります。
今はネットで色々飾りの作り方があるので便利ですね☆
  
短冊には「はやく歩けますように・・・」
親の願いと長男の願いを書いてしまいました(笑)
ブリュッケマスター&ママの願い
「家族みんなが健康でいられますように」

皆さんの願いが届きますように・・・

2012年06月29日

忙しい・・・

先日のブログで次男が中耳炎になった話を書きました。

なかなか治らない!

生後2ヶ月から続く滲出性中耳炎に急性中耳炎
木曜日・日曜日以外は毎日通院しています。

「保育園を辞めなきゃ治らないよ」
と先生に言われつつの通院です。

どなたか教えていただきたいです。
保育園にいきながら治療をしてくださる病院。
ないですよねぇ~。

我が家は夫婦二人三脚で営業しているので
保育園の存在は必須。

中耳炎になりやすくなったので保育園も最近休みがち。
後追いが多くなってきた時期ということもあり
家事に何倍も時間がかかります。

今日は朝通院をし帰宅後食事作り
午後は長男の授業参観PTA役員参加
帰宅後マスターが長男をサッカー教室へ送迎
正直仕事できていません(汗。。。)

でもマスターはこういうとき言ってくれるんです。
「きっと今が楽しい時間だよ!充実している時間だよ!」
毎日の耳鼻科通いを懐かしく思う日が
早くきてほしいママです。

長男は今朝デートをした夢を見たそうです☆
早くそんな日が来てほしいものです。
 
 

 

2012年06月27日

良し悪し

次男はそろそろ11ヶ月になり
よちよち歩きやはいはいは、
高速はいはいに変化してきました。
部屋のいたるところに手を伸ばし指を伸ばし
口に何かを入れている・・・

ゴミやホコリを落としているお母さんが悪いんですよ(反省。。。)

ニヤニヤして口が動いている=口のかなに何か入っている
なんとなく悪いことも分かるようになり=逃げる!
長男は弟をよく観察していて
「たいちゃんおくちあけてみてくれる?」
指を口に入れてだめなものを出してくれる頼もしい兄です。

悪いことをしてニヤニヤして逃げる
かわいいんです「こらー」なんていいながら
追いかけるからきっと遊んでいると思ってしまうんですね。

「いないいないばー」も覚えて動くかわいい大仏くんです。

子供の成長は親力を育ててくれます。
2人の成長が私たちの原動力
日々良いコーヒーの提供を心がけます。


2012年06月24日

エコ意識

この数年保存瓶や缶をお持ちいただき
「そのまままめいれてください」
ありがたい言葉をいただける機会が多くなりました。

ブリュッケのレジ前に保存瓶販売もしているので
「そのままコーヒー豆いれてください」
なんてこともあります。

一人ひとり意識をもつとゴミも減りますね!

ご自宅ですぐに保存容器に移す場合は
一声掛けていただけますとコーヒー包装を
一重にしてお渡しさせていただきます。

綺麗な包装はいただいたときテンション上がります☆
でも結構ゴミが増えてしまうんですよねぇ~
なんとなくその立派な箱がもったいない・・・
ブリュッケでは最近エコ包装の方が圧倒的に多いです。
もちろん箱での包装も承っております。

用途に応じてエコを心がけていきたいですね。



見栄えよくでもゴミも少なくを考え包装しています

2012年06月19日

女子会

先日10年来の友人に逢いに那須へいったママ
みんな首都圏に住んでいるのに
我が家は子供が小さいからということで
那須まで来てくれたのです。
   ☆感謝☆
ずいぶん逢ってないメンバーもいましたが
逢ったとたんトーク炸裂(笑)
こういう関係がいいんですねよ♪
 
 
女性同士はなかなか難しい、いや人間関係かな?
仕事場が一緒や同期で結構仲良かったりしても
退職したらぱったり、なんてこともあります。
(ママの性格の問題もあるかも汗。。。)
時に逢って近況報告できたり、仲間っていいなぁ~
改めて友人の大切さをしりました。
 
気分転換もできたので今週がんばろっと思っているママです。
 

 

2012年06月16日

どっち?

明日は父の日

長男は父の日にケーキをプレゼントしたいらしく
買い物にいったらケーキ屋さんの前でなぜか選んでいる(笑)

「おとうさん喜ぶかな☆」
母のこころの声・・・君が食べたいんだよね・・・
自宅に戻り息子は
「明日父の日だからケーキかって来たよ」マスターに報告
母のこころの声・・・おかあさんが買ったけどね・・・

お昼を食べ早速ケーキ用意し
不思議な食べ方をしていた!
ショートケーキの生クリームとスポンジを分けている?!
好きな食べ物は後で食べたい息子
好きな食べ物を先に食べるママ
みなさんどっちですか?
(今回は論外ですよ)

お腹一杯になってから好きなものを食べると
損をした気分になるママは息子の行動にビックリ
食事マナーが悪いことも教え一段落
「えっ!」ということをやってくれるのが子供

一昨日からやたらアイスコーヒーが飲みたいママは
自分でせっせと作りアイスコーヒーを楽しんでおります。
そしてもちろんホットコーヒーも♪
自分が大好きな飲み物屋さんやっててよかったぁ~
と思う瞬間です。

ブリュッケは明日・明後日の日・月と連休をいただきます。
素敵な休日&父の日を…。


2012年06月15日

4/8に鉢に植えたパンジーの元気がなくなってきたので
気分転換に花を用意して店頭においています。
2ヶ月店頭を楽しませてくれ感謝☆
 
今度の花の名前が分からない(笑)
長男と近所のJAはたけんぼに行き気に入ったものです。
 

 
植替えをしていたら気がついたことが
お花らしきものが地面にぽつり・・・ぽつり・・・
これやもしや昨年植えたパンジー!
 
うれしくてこちらも鉢植え&きれいに土へ植え直し
綺麗なお花をさかせてくれることを祈り…。


 

その後はひたすら雑草くんと格闘!
いい汗でした。


2012年06月13日

メデタイ

5月からお客様が結婚されたり
婚約予定の方のお話しが聞けたり
出産されたり、おめでたいことが多く
お店で「おめでとうございます♪」
の機会が多く嬉しい限りです。


結婚・出産・進学・進級・就職・理想の転職・家を建てる・定年
お店を始めてから色々なおめでたいことをお客様にうかがうことができる
この接客業こころから楽しまないと!

おめでとうございますが毎年増えてくると
またまた嬉しい限りです。

嬉しい時もそうでないときも…。
コーヒーで一息つきにいらしてください。
 
 

 
 

2012年06月12日

暑い?寒い?

最近は1日のうちの寒暖差が大きいですよね!
店内の温度は常に快適にしておきたいと注意しています。

男性と女性は体感温度が違うのでしょうか?
店内でうまく循環できていないからか?
男性は「少し暑いなぁ・・・」
女性は「寒いので少し温度上げてもらうことはできますか?」
うーん難しい
どちらにあわせるか悩みます。
身体は冷やさないほうがいいのでしょうが
せっかく喫茶店にきたら快適に過ごしていただきたいです。

節電がうたわれる昨今、温度計をまめにチェックしながら
設定温度は少し高めに設定してみています。

不快に思うときは遠慮なしに言ってくださると助かります。
 

ブリュッケの温湿度計には16℃~25℃が快適温度と表示されています。 
  
 
この数日、暑い日にはアイスコーヒーとアイスコーヒー用豆が
かなりでるようになりました。
皆様もすっきりコーヒーでスッキリ!
と気分転換していただけるとうれしく思います。
 

 

2012年06月11日

長男が何度も観ている映画があります。
夢はシェフ、と言うようになったきっかけの映画です。

『レミーのおいしいレストラン』

ウィキペディアにあらすじが載っているのでどうぞ
http://ja.wikipedia.org/wiki/レミーのおいしいレストラン

宿題を金曜日に終わらせ土曜日はDVDを見たり自由に時間をすごしています。
昼食や夕食の手伝いをしてくれたりするのは
きっとこの映画のおかげ・・・

作文にもコックとシェフの違いを書いたりと
いまのところ夢はシェフです。

好きなことを仕事にするか
趣味にするかは自分次第だし
どちらがいいかも自分次第
どのように成長してくれるのか楽しみです。
 
この時期になると帰宅早々カフェオレを注文する息子
珈琲屋の子です(笑)
(息子用は牛乳多めです☆)
 

 
  

2012年06月08日

おっと

気づいてみたらもう6月8日・・・
まったくブログを更新していませんでした。

この数日次男が急性中耳炎になり保育園を
お休みしておりましてお店もバタバタしてしまって
申し訳ありませんでした。

日に日に夏に近づいています。
歩道の木々も緑で一杯ですし
庭のボタンもなんだか大きく成長しています。

雑草くんも抜かれても抜かれても出てきてくれる(汗。。。)
こんな雑草のような丈夫な身体でいて欲しい親心です。
早く良くなってちょうだい!


2012年05月15日

モチベーション

先日急に長男が「パズルをしたい」と言い出しました。
ジグソーパズル、マスター&ママはどうも苦手です。

何日か言い続けるので
・最後までやり続ける
・できないといって泣かない
2点約束してパズルをはじめました。

2歳くらいに20ピースくらいのパズルを
1発で完成させて私たちをビックリさせた長男
時間がかかってもがんばってくれるはず。

その後の数日、学校から帰ってくるなりEテレを見ながら
「おかあさんはまったよー☆」
「あっまたはまった」と笑顔で報告してくれます。
その集中力はマスター似よねと心で笑顔しているママです。

なぜこんなにがんばれるのか聞いてみたら
「ぼくミッキーに見せてあげたいんだよね♪」
なんてかわいいコメント!!!
う~んこの大きいパズルを持って夢の国にはいけません(笑)
「ミッキーにみせるのはデジカメで撮った写真にしてね」
「デジカメでパズルってわかるかな?」
やさしい息子に育ってくれてうれしい限りです。

次男はというと保育園で小さなパズルに興味深深だったようで
おにいちゃんがやってるやつ っておもったんでしょかね?
まだ9ヶ月なのにおにいちゃんのしているものを発見して
遊んでいるどちらも本当にかわいいです。

健康で健やかに成長して欲しいものです。
 

 
 
 

2012年04月22日

続 釈迦堂川と桜

釈迦堂川の桜、ここ数日で一気に開花しました!

せっかく開花した週末なのですが、
10℃ほどまでしか上がらない気温と曇り→雨というあいにくの天気。

みなさん防寒具を着込んでの花見です。 

そして我々も友人家族と一緒に釈迦堂川散策へ。




 
「釈迦堂川さくらまつり」のよさこいを見たり
小さい春を見つけたりのお散歩を楽しみました。

しかしあまりの寒さに子供たちが風邪をひく前に、と早めに帰宅。

花見を楽しむ余裕があまり無かった昨年に比べればまだましですが
ポカポカ陽気の恋しい一日でした。

日光浴は来週におあずけです。


 

2012年04月15日

釈迦堂川と桜

先週の日曜と今日、
2週連続で自転車に乗る息子と二人で釈迦堂川の散策をしました。

暖かい日差しと元気よく川原を疾走する息子に癒された休日でした。
 



↑先週日曜(4/8)のスナップ。
 
 

↑こちらは本日(4/15)撮影。蕾が膨らんできました。開花までもう少しです。

 

2012年04月14日

どん!

今朝開店前、焙煎中に焙煎室のガラスに「どんっ!」
すずめさんがガラスに気がつかずぶつかってしまいました。
 
最初の5分ほどは落ちた窓下の鉢で横たわったまま・・・
大丈夫かな、と心配しながら二人でみていると
10分位して飛び立っていきました。
 
よかったぁ・・・
 

 
煙突からの香ばしい香りにうっとりしてたのでしょうか。
 
 

2012年04月13日

母の会に入り横断歩道で旗振りおばさんをしているママ。
せっかくだし子供たちの交通安全意識を確認したくて
しばらく学校まで歩いてついていっています。
 
そこで歩いているときのたわいも無い話しも楽しいものです。
「○○君&○○ちゃんの夢は何?」
幼稚園の先生
野球選手
小説家
色々あるなぁ~みんな即答しているからすごい!
 
マスターの子供の頃の夢はバスの運転手
ママは花屋さん
 
ほとんどの子供は、夢は年齢と共に変化するのかな?
子供が夢を持っているのは素敵なことだなと感じました。
 
  
事故に巻き込まれないようしっかり安全確認して
学校まで送り届け帰宅しました。
家を出てから30分ほど・・・いい運動です。
 
  

 
 
 

2012年04月09日

入園式

先週土曜は次男が通う入園式。

一番小さい組の次男「ひよこ組」
いままでいちばん月齢が低かったけれど
たくさんのお友達が入園してきてくれて
次男も楽しそうです♪
おもちゃの遊びも少し慣れてきた次男をみて
お友達も挑戦している姿
かわいらしいです。

先生3人に看護婦さん、フリーの先生、
離乳食をつくってくださる調理師さん。
たくさんの方にお世話になり感謝の気持ちで一杯です。

また1年よろしくお願いいたします。

あっというまに過ぎ去る子育てを夫婦で楽しんで
いきたいと思っています。

健康一番・心と身体のバランスがいい子供に育って欲しいものです。

2012年04月08日

ずっとしたかったことを1つやってみました。
店頭のお花を元気の出るお花の色にかえてみました。

「パンジーの黄色」
花言葉を調べてみました
心の平和  (黄色)つつましい幸せ

今の我が家に合っているような・・・
販売していたのは 白×紫
          紫
         黄色
どうしても他の色を選べず黄色にしてみたら
現在の自分の心境に合っていて少し嬉しい♪

昨年植えたパンジーも息をふきかえしてくれると嬉しいな☆

2012年04月07日

きゅうり

近所にあるJAはたけんぼ・Sさまにご来店いただき
すごくかわいらしいきゅうりをいただきました。
「きゃーかわいい!!」
輪切りのように切ると
☆型になる&ハート型きゅうりです。
東京のレストランにも出荷しているそうです。

早速長男のお弁当に詰め大満足し写真を撮り忘れへこむママ

はたけんぼに1本売りしているそうです♪

2012年04月06日

春の交通安全週間

今日から長男は2年生です。
春休みの宿題を3日で終わらせた息子よ偉いぞ!!

ママは今日から来週末まで近くの横断歩道で旗を持ち
子供たちの安全を見守ります。

昨年度お世話になっていた近所のMちゃん、1年間ありがとう☆
「おばちゃん今日から旗持ちするのよ宜しくね」
この際通学路の危ないところの確認をかねて
集団登校の子供たちと一緒に通学時間に学校まで
安全確認しながら歩いてみました。
子供と一緒だと20分結構疲れる・・・

新4年生のお姉さんは「しっかり一列に歩いてね」と
安全を確認しながらリードしてくれていました。

子供たちを地域全体で守っていける社会でありたいですね。

2012年03月15日

ドラえもん

昔ドラえもんにひとつだけお願いできるとしたら何お願いする?
なんて現実味のない会話を友達としたことがあります。
今は「この先世界中の子供たちが健康でいれるアイテム!」をお願いします。
昔は「どこでもドアがいいなぁ~」と願っていました。
ドアを開けたらドバイとか水着でオアフ島ビーチにいたりなんて・・・
ありえないですけどね・・・

先日Mステーションで福山雅治さんが
ドラえもん映画の主題歌を歌っていました。

「生きてる生きてく」
♪こんな僕の人生のいいことやダメやことを
 100年先でがんばっている遺伝子に役に
 立てますようにいまを生きてる♪

というフレーズがありジーンとしてしまいました。
遺伝子なんて子供を持つことができるまで
意識していなかった。
息子はマスターと同じ位置にほくろがあったり
性格もマスター&ママの両方が混ざっていたり
遺伝子かぁ~100年先はひ孫世代、どんな世の中なのかなぁ~

ドラえもんタイムマシーン出してください(笑)

2012年03月13日

3.11

皆さん震災1年の3月11日はどういう風に過ごしましたか?
我が家は家族でゆっくりテレビを見ながら過ごしました。

ニュースを見ると思い出します。
地震がある程度落ち着いてきたのでラジオをつけると
ふくしまFMの中村アナウンサーが
「命より大切なものはありません浜通りの方高台に避難してください!」と
何度も何度も懸命に呼びかけていました。

最近は津波のニュースのときに今からこういった画像を流します
とテロップで出してくれるようになりました。
もっと早くそうして欲しかった気持ちと
きちんと現実をみなければと気持ちはゆれています。
やはり何度見ても辛い映像です。

放射能の問題にしても、すべての子供たちに
影響が無いよう祈らずにはいられません。

2012年03月07日

そんな運転ある?

先日、息子を保育園に送っている車中、すごい人を見ました。

車の運転中、
左手で携帯電話・右手にはタバコ。
自分の運転に自信があるかどうかはわかりませんが
運転しながらの携帯通話は違反だし
両手でなにかしながらって・・・。
ここは小学校の通学路ですよもー!
と後ろから睨みつけていました。
うしろから(笑)
事故を引き起こしやすい状況であることの自覚がないのでしょう。
そんな方は一度だーれもいない場所で自損して気付いてほしいものです。

あと子供にシートベルトさせない親御さん、
走行中ベルトどころか後席~ラゲッジが遊び場と化しているミニバン、
子供を抱っこしたまま(またはおんぶしたまま)運転している方など。
何かあってから悲しむのはご自身なのに・・・。

現在、日本では約2時間に1人が交通事故で亡くなっているそうです。
昭和40~50年の交通事故死亡者数のピーク時からは半分以下になったとのこと。
法律やマナー、車の性能向上に伴う結果なのでしょう。

確かに、私たちが小さい頃は全席シートベルト着用なんてことを
意識している親御さんは少なかったと思います。
小学校時代、同級生のお母さんが
「シートベルトのつけ方しらないわ」
と言っていてそんなものなのかと思ったこともあります。

全席シートベルト義務化から何年か経ちましたが、
いまだに悪しき習慣を切り替えられない方がいらっしゃるのでしょう。
他人の私たちが言うことではないけれど習慣は大事ですよね。
シートベルトの習慣がつけばなんてことないのになぁ。

軽自動車から子供が5人降りてきたときもビックリしました。
自分達だけは安全だと信じているのかな?
たしか子供3人で大人2人分に換算、なんて決まりがあったと思いますが、
あれってナンセンスだと思ってしまいます。

全席シートベルト義務ということは
シートベルトの数=乗れる人間の人数=命の数
と認識しています。

軽自動車は大人でも子供でも定員は4人。

急病人移動や災害時などの緊急時は自己判断だとは思いますが、
日常の移動では命の重み・安全を考えれば
子供3人で大人2人なんて考え方はできないはずです。

通学路をすごいスピードで走っている車も多すぎです。
子供になにか言う前に大人が手本を見せなければと思います。

・・・
3.11大震災からまもなく一年。
この一年で以前にも増して命や豊かさ、幸せの意味を
考えるようになったからでしょうか、長文になってしまいました。
 
 

2012年02月21日

辞書で調べる

1年生の長男に「これってどういう意味?」といわれる事が増えたので
購入した小学生用の辞書。
 
 
購入直後は調べ方が分からず泣いて「もういい」なんていっていましたが
数ヶ月たった最近では辞書を自分で持ってきて調べられるようになってきました。
かなり時間がかかるけれどがんばっています。
 
先日も「“恨む”ってどういう意味?」と言われ、
「恨む?どうしたの?」と思いながら辞書で調べさせました。
テレビニュースの裁判インタビューで使われていたのが気になったのでしょうか?
あまり使ってほしくない言葉ではありますが興味をもったときに理解して納得することは大切なことですよね。
 
 
小学生用の辞書って、大人があらためて見てもじつに楽しい。
私たちの子供時代にはあるはずもない「バブルけいざい」なんて言葉も載っていました。
もうこないだろうなぁ・・・。どんな時代だったんだろう?と想像してみたり。

もちろんすべての言葉が子供にわかりやすい文章で説明されているので、
ハリウッド映画でありがち(?)な

「俺が6才の男の子だと思って説明してくれ!!」

なんてことを言われたときにも重宝するかもしれません。
我々はどちらかというと6才の側です。
 
 
とまあ、勉強を少しでも楽しくやってもらいたいと
試行錯誤しているマスター&ママでした。
 
 
 

↑ちなみに「コーヒー」をチェックしてみました
“特別なかおりの飲み物”、素敵な表現に小躍り・・・
 
 


2012年02月19日

コーヒーの淹れかた

開店当初はカウンターでコーヒーを淹れているのを見られると
緊張で震えていたっけなぁ~
今では興味があるお客様は少し姿勢が良くなるので
「よかったら立ってご覧ください」なんていえるように

コーヒー教室も平日はやっているけれどそこまでは面倒という方は
カウンターに座ってください。
コーヒーの美味しい淹れかたをいつでもお教えできます。
苦味・酸味のバランス・挽き加減・お湯の温度
お湯を入れるときのタイミング
ちょっとしたことで喫茶店のコーヒーと同じ味がご自宅で味わえます♪

どうぞご自宅でも香り高い良いコーヒーをお楽しみくださいませ。

2012年02月18日

ヒーロー

みなさんのヒーローは誰ですか?
男の子はTVヒーローにあこがれる子が多いですよね。

わが息子はウルトラマンだったり仮面ライダーだったり
まぁコロコロ代わっています。
今は「仮面ライダーフォーゼ」にはまっている様子。
前作の「オーズ」はメダル・ベルト・カード色々あつめました。
これが結構お値段がはり大変でした。
そんな息子も小学生になったら欲しいとは
言わなくなりホっとしています。

でも息子にとってのもう一人のヒーローは「おとうさん」なのです。
「お仕事しているときのお父さんはかっこいいなぁ~」
「僕はいつになったらコーヒー淹れられる?」
「おとうさんは力持ちでかっこいいなぁ~」
と何かあるごとにママにいってくれます。
そんな風に父親をかっこいいと思ってもらえているのは
親として嬉しい限りです。

このまま息子にとって「コーヒーロー」であってもらいたいです。

2012年02月10日

チョコとコーヒーで

バレンタインデー近し。

先日、ママの誕生日をほんの一瞬だけ忘れたマスターが
バレンタインデーのチョコをもらえるのか否か、ということはさておき、
コーヒーとチョコレートは言わずもがな鉄板の組み合わせですよね。

チョコをプレゼントする方もされる方も、本命の方もそうでない方も、
ぜひ当店のコーヒーをご指名くださいませ。

いつも通りの新鮮珈琲でお待ちしております!


↑店外イーゼルの文字が微妙なアーチ型なのはご愛嬌。

2012年01月20日

今日も感謝。

今日は朝から少し積雪。
その後はまとまった積雪はないものの、一日中雪がちらつく天候でした。
気温は0度前後をキープ。
明日の天候も良くならなそうです。
風邪などひかぬようご自愛くださいませ。


↑昨年末にDIY設置したLEDの駐車場看板照明。
激安品でしたが夕方以降、しっかり照らしてくれます♪

2012年01月12日

子供と昆虫生命倫理

 
  
 てんとうむし
    かわさき ひろし

 いっぴきでも
 てんとうむしだよ
 ちいさくても
 ぞうと おなじ いのちを
 いっこ もって いる
 ぼくを みつけたら
 こんにちはって いってね
 そしたら ぼくも
 てんとうむしの ことばで
 こんにちはって いうから
 きみには きこえないけど
 
 
  
小学校1年生の国語の教科書に載っており、
ここ数日長男が毎日音読をしています。
とても良い詩だと思います。
そしてかわいらしい短い詩に色々な思いをめぐらせるマスター&ママ。

ただの「むし」にせず、あえて益虫にも害虫にもなりえる「てんとうむし」にした?
詩中の「てんとうむし」を「ごきぶり」に替えるとどうか?
などなど、あまり穿った見方をしてはいけないとは思いますが…

ちなみにアースジェットとコンバットは我が家の愛用品です。
 

2012年01月11日

充電

ブリュッケは4日から9日まで連休をいただきました。

1年生の息子はかぜもひきにくくなり元気一杯!
5ヶ月の息子はまだまだ手がかかります。
この充電連休の為、長男は昨年中に冬休みの宿題をすべて終わらせました!
いまのところ、宿題に対するスタンスはダメ見本である両親どちらにも似ていないようで(笑)
思わず「偉いねぇ~」とほめてあげました。

放射能を気にすることなく充電もできました。
今年も良い珈琲の提供に精進してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。


2012年01月01日

2012 謹賀新年

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします!



2011年12月28日

あと4日

今年も残すところあと4日。
大掃除やお買い物など、新年を迎えるための準備でより慌しくなる時期ですね。

我が家も息子たちの児童クラブ&保育園が今日までなので
明日からしばらくは賑やかな日々に突入です。

ブリュッケでも一般的な仕事納め以降の12/29~31日は
一年の中でも特にたくさんのお客様が来店される時期でもあります。

お年賀や帰省お土産などのギフトセット
お湯を注ぐだけのカップオンコーヒーなどは、
ご注文いただいてから袋詰めをする都合上
お渡しまで1個あたり数分~10分程度の待ち時間を頂戴しております。

混雑時はお待ちいただく時間が長くなってしまう為、
事前の電話予約をおすすめしております。
お待たせせずにお渡しできる電話予約、ぜひご活用くださいませ。
 
皆様のご利用ご来店、こころよりお待ちしております。
 
おいしい珈琲で新年をお迎えください!

2011年12月20日

クリスマスギフト

年末になるとギフト注文をいただくことが多くなります。
お歳暮・クリスマス・忘年会のプレゼント・お年賀色々です。

ブリュッケではギフトのリボンをクリスマス用に
赤・緑・金3色タイプのリボンを用意いたしました。
今までは金色のみでしたがお好みで選んでいただけます。

女子会や忘年会後のプレゼント交換時に
ブリュッケのコーヒーはいかがですか?

2011年12月19日

コピ・ルアク

「最高の人生の見つけ方」という映画があります。
先日この映画が大好きで何度も見ていて、映画に出てくる
コピ・ルアクを飲むのが僕の夢です。と若い彼

コピ・ルアクとは「ジャコウネコの排泄物から集めた世界一高価なコーヒー」
として、1995年度にイグノーベル栄養学賞を授与されたコーヒーです。

普段どんなコーヒーを飲んでいるのかな?と興味があり聞いていると
「缶コーヒーです!」
コーヒーに興味がでてきたら少し上質なコーヒーも飲んでね!と思わず
ブリュッケのコーヒーをオススメしてしまいました。

2011年12月10日

~年末年始のご挨拶に… ブリュッケ特選ギフト~

 
お歳暮・年末年始のご挨拶、お年賀・寒中見舞にも当店の珈琲ギフトセットをご活用ください。
ご予算に応じたオススメセット、オーダーギフトも承っております!
 
この時期のちょっとした手土産・プチギフト(下写真)などにはクリスマス用リボンもお選びいただけます。
 


 
 
季節に応じた店内演出は控えめなブリュッケですが、
この時期は毎年小さなサンタが3人登場します。
今年で5回目の出勤、今年も店内をちょっとずつ移動したりしなかったり…。
良い表情でお気に入りです。
 
 

2011年12月09日

音読

息子は毎日国語の教科書か学校で借りてきた本を
声を出して読みマスターかママがチェックをする宿題をしています。

「、」「。」を意識したか?
気持ちをこめて読めたか?
間違えずに読めたか?

などの項目があります。
何度か読んでいるうちに
上手になってくるものですが

初めての本などは棒読みになることが多いですし
読み間違えが多くて当然・・・
「、」や「。」をしっかりみて読むと間違えにくいよ!
なんてアドバイスをしているママですが

今日マスターと2人で笑ってしまう出来事が
珈琲をお客様にお出しするから
「おまたせいたしましたブルーマウンテンNo.1です」と
言いたかったママ

しかし出てきた言葉は
「こんにちは!」
……自分で途中で違う!!と思いながらも
最後までいいきり失礼いたしましたと言い直しをしたのです。

あ~あ何いっているんだろう??

まだ働きはじめた頃も「いただきまぁ~す!」といいたかったのを
「いらっしゃいませ」と食べ始め周りを爆笑させたこともありますし…。
あまりお手本にはなれていません。
 

2011年11月29日

エコ

さて、みなさんお買い物に行く際エコバック持参していますか?
ママはよく忘れ反省しています。

ブリュッケでも
「紙袋いらないです。このままでいいですよ!」
と言ってくださる方がふえました。
進物用も簡易包装が多いです。
みんなでエコ意識を高めるとゴミも減っていいですね☆
ママも忘れずエコバック持って買い物に行きましょう・・・。

ちなみにコーヒー豆は透明PP袋の2重包装にしています。
1枚目は2つ穴をあけて2枚目はその上に包装
そうすることで香り豊かなコーヒーを長持ちさせることができます。

家に帰ってすぐに瓶などに移しかえる方は
1重で大丈夫、と一声かけていただけると嬉しいです。


エコといえば、
そろそろ4ヶ月になる次男はもうエコに走りだしました。
機嫌が良いときなどはとくに
「エコエコエコエコエコーーエコエコエ~エコエコ♪」
と良い発音でエコな話?を聞かせてくれます。

2011年11月26日

とろとろオムライス

11月22日 Eテレ 「すいエんさー」で
とろとろオムライスのつくり方を放映していました。
料理のお手伝い大好きな息子は、11月23日勤労感謝の日にマスター&ママに
この料理をプレゼントしようとしていた様です。
休日はなかなか忙しく作る時間をつくれず
今朝とろとろオムライスをつくることになりました。

きちんとノートにつくり方をメモしてそれを見ながらつくってくれました。

卵はあっという間に火が通ることもだいぶ理解できてきた様子で
上手にとろとろになっていました。

料理ができる男子かっこいいぞ!
寒い朝こころが温かくなりました。

これからますますあたたかいコーヒーが美味しくなりますね!
コーヒーの淹れかたはいつでもお教えできます。
お気軽にマスター&ママへどうぞ☆

2011年11月23日

勤労感謝の日

勤労感謝の日。

今朝、

「おとうさんいつもお仕事してくれてありがとう」
「おかあさんいつもご飯作ってくれてありがとう」

息子が「おはよう」のあいさつの後に言ってくれました。
担任の先生が教えてくれたのかな?

日々成長していく息子2人は本当にかわいいです。
健康で笑顔あふれる大人に…
私たち夫婦の楽しみです。

よし!明日以降もがんばるぞ!

2011年11月21日

おめでとう☆

ママのお友達Kちゃんが12月に結婚式を挙げるそうです。
もう10年以上のお付き合いKちゃん独身のときは飲みに行ったり、
国内・海外旅行にも行ったねぇ~

ママが福島に来てからは年に1度くらいしかあえないけれど大切なお友達です。

そんな彼女が結婚式の後に参列者にお配りするプレゼントを
ブリュッケのコーヒーにしてくれました。
「ありがとう&おめでとう」と心から感謝の気持ちで一杯です。
埼玉県から注文とコーヒーを飲み
長男の、サンタさんにおねだりするプレゼント選定談義に付き合い
次男の顔をみて、3時間ほどの滞在で埼玉に帰っていきました。

結婚式には出席できないけれど心からお祝い申し上げます。
Kちゃんおめでとう!

2011年10月20日

コーヒーの木

「マスターのこの木あきないかい?(笑)」
最近ブリュッケにご来店のたびに笑顔で聞かれるN様
マスターこれまた笑顔で
「あきません・・・(笑)」

ブリュッケでコーヒーの木を置いてどれくらいだろう?
コーヒーの実もなり植物を育てるのが苦手な
私たち夫婦もかなりの愛着が出てきました。
N様もコーヒーの木の緑の鮮やかさに
惚れ惚れしてくださっているとか。

「飽きたらいつでも引き取るから~いつも美味しいコーヒーありがと!」
と何度かされている会話です。

そろそろ閉店後、寒くなってくるので
毎日床から少し高い位置に移動したりして
大事に大きく育てたいと思っています。

実ができたことでお客様との会話も弾みます。

どうぞブリュッケにご来店の際は入り口に
ありますのでご覧くださいませ☆

2011年10月18日

レクリエーション公園

お客様に教えていただいた「会津レクリエーション公園」

http://www.pref.fukushima.jp/aizu/kensetsu/park/index.html

うちからだと高速を使って1時間ほどの場所にあるのんびりとした公園です。

マスターの好きなドライブがてら到着。
息子が思いっきり走り回り、サッカー、野球、
自転車の練習にももってこい場所で毎週のように通っています。

先日は少し肌寒かったけれどお昼時には
お弁当を広げているファミリーでいっぱいでした。
皆さんもいかがですか?


2011年10月12日

さむ~い

この1~2週間で秋から冬に季節が変わってきています。
みなさま体調はいかがでしょうか?

朝晩は冷え込むので厚着にホットコーヒーで癒されている
マスター&ママです。

お気づきの方も多いはずマスターの制服は1年中半そでです(笑)
カーディガンもあるのですがほとんど着ないです。
なぜなら寒いときはお店は快適温度にするため暖房です。

お店に入ってくるお客様はほっとHOT
でも違和感あるでしょうねぇ・・・
雪の日に半そででお見送りしているマスター
次の来店時に寒くないの?とよく言われています。
いやいやと上の説明をするわけです。

寒がりのママは今年からレギンスデビューです!
あれ?今はレギンスともいわない?

寒さも会話も寒いことだらけのママでした。

2011年10月11日

遅ればせながら…

8月初め、次男が誕生いたしました。
 

↑生後一週間。兄と弟


↑一ヶ月。初めてのスイマーバ
 
 
余震や放射能など心配事はつきませんが、
夫婦で協力しあい店も子供も育てていきたいと思います!


2011年08月01日

ライブカメラ

NTT福島のサイト(http://www.ntt-fukushima.com/index.php)内のコンテンツ

「Live映像 ひまわり日記」

でヒマワリのライブ映像を見られることを知りました。
5月下旬、須賀川市の岩瀬支所周辺16ヘクタールに蒔かれたヒマワリ畑です。

ライブ映像とはいえ、写っているのはヒマワリ畑のみ。
しばらく見ていたら映像下部の道路をたまーに走る自動車が写ることでライブ映像であることを実感。

キアヌ・リーブス主演映画「スピード」で監視カメラ映像を利用して犯人を欺くシーンを
ふと思いだしてしまいましたが、そんな話は置いておき、
ひまわり畑の映像は日に日に黄色く染まっていくのでしょうね。
なんだかとても癒されます。




↑こちらは数日前に撮影したブリュッケ店頭のひまわり。
元気に咲き出しました。岩瀬支所のひまわり達の兄弟です。



2011年07月19日

久しぶりの雨が降り
台風の行方が心配ですが暑さは少し落ち着きました。
 
 

 
 
閉店直後、そとは不思議な雰囲気になっていました。
キレイな色ですね。


 

2011年07月15日

ヒマワリ

この1・2ヶ月ほど、
マスターがヒマワリを育てています。

5月下旬にいただいたフランスの「ゴッホ」という品種のヒマワリの種。
黒/グレーの縞模様がツヤツヤとキレイな種子でした。

即席でつくった苗床に種を巻き…。


苗床の材料は土とamazonダンボールです。エコ?(笑)
 
 
6月中旬、無事に芽が出て伸びて…(割愛)
 
 

10回に一度くらい息子に水遣り(水遊び)をまかせ…。


ハクイムシがでたり植替え後の根付きが良くなかったり
あまり順調とはいえない生育かもしれませんが、
なんとか蕾をたたえ始めた株もでてきました。
 
 

 
 
うまく育ってくれればブリュッケ店頭で黄色い大輪を咲かせてくれることでしょう。
 
 
 

 

2011年07月14日

燃えてる

先日、珈琲教室をしました。
おひとりの参加、ゆっくりの進行です。

焙煎度合いでの味の違い
お客様が一番知りたがっていた抽出方法
アイスコーヒーの淹れ方などを1時間ほど・・・。

進行している間「あれなんか燃えてる臭いがする」と
ママ自分のエプロンを見ると紐の部分が燃えている!!
マスターも気づき火を消してマスターとママ二人で
笑ってしまいました。
「きゃー!!」とならずに冷静に火を消している自分に
ウケけているママ。

そういえば新婚当初もてんぷら油から火が出ていて
2人で「あっ火が出ている・・・」と冷静に消していたっけ
どれだけ集中力がないんだよ反省しているママでした。


 

2011年05月28日

がんばろう 3.11 須賀川いわせ

缶バッチ。数日前から夫婦でつけています。

2011年05月27日

コーヒーノキ

ブリュッケ店頭のコーヒーノキ。
4年目の初夏を向かえ、花が咲きました♪

冬場は毎年越冬できるかはらはらどきどきの栽培でしたが、
何とか開花するまで育ってくれました。ありがとう。



白く小さい可憐な花。うまく結実するかな。


 

2011年05月20日

カレンダー&INFOカード(2011年6月)

カレンダー(表)&INFO(裏)カード。
常時店頭配布しています。赤丸が休業日です。

カレンダー&INFOカード(表)

カレンダー&INFOカード(裏)

 

2011年05月12日

よしっ!!

昨年の12月、お客様にいただいたチューリップの球根を植えました☆

先月その球根が見事に開花、
店頭でパンジーと共に明るくかわいらしい演出をしてくれています。
 

 
毎日原発のニュースに目や耳を傾けていますが
ブリュッケにご来店いただいたお客様には
リラックスしていただける空間つくりを
していけたらと思っています!

2011年05月09日

お休み

今日は数年ぶりに夫婦で映画を見てきました。

「岳」

小栗旬さん・長澤まさみさん主演の映画です。
ママは感動したり、こんなとき自分だったら・・・
と想像して涙でいっぱいでした。

コミックもぜひ見てみたいなと思います。

気分転換もし充電たっぷり
明日からも元気いっぱいにがんばるぞ!

2011年05月08日

母の日

今日の須賀川は晴れ♪
「GW最終日」「母の日」ですね!

息子は1年生になって始めての長期休み、
どこにいくわけでもなく少し暇をもてあましている様子でした。
うちのなかでの遊びやちょっとした散歩などで過ごし
体調を崩すことなく連休を終えることができほっとひと安心です。
今日は少し外出、少し外食。

みなさんはお母さんに感謝の気持ちを伝えましたか?
ママは毎年電話で「ありがとう」を伝えています。
料理を作ったり、外食をしたり、カーネーションを送ったりそれぞれでしょうね。普段なかなか感謝の気持ちを伝えることが難しいという方、こういった日を利用して感謝の気持ちを伝えたいですね☆

2011年04月30日

GW突入!

昨日からのGW、いかがお過ごしでしょうか。
ブリュッケは例年通り、元気に営業しております!

昨日は学校休みの息子と二人、釈迦堂川を散歩(ママは店番)してきました。



↑4/28から鯉のぼりが泳ぎだしました。5/8(日)までの掲揚とのこと。
 
 


↑チューリップが咲き誇り、桜は葉桜へと移行中。自然はいつも通りです。
 

良いコーヒーでよい連休を♪



2011年04月27日

カレンダー&INFOカード(2011年5月)

カレンダー(表)&INFO(裏)カード。
常時店頭配布しています。赤丸が休業日です。

カレンダー&INFOカード(表)

カレンダー&INFOカード(裏)

 

2011年04月16日

桜咲きました。

釈迦堂川の桜、ここ数日の陽気で一気に咲きだしました。



↑釈迦堂川沿いの桜並木(どちらも今日昼前撮影)



↑先日納品させていただいたギフトセット。
桜とは関係ないですが感謝♪
 
 
 


2011年04月13日

3・11の震災発生から一ヶ月。
ここ数日、須賀川も春らしい気候になってきました。

ブリュッケはおかげさまで今月頭より完全復帰、
喫茶・豆売りともに通常営業を開始することができました。

お客様との会話にパワーをいただきつつ
家族の絆を再確認する日々です。

余震は止まらないし原発はレベル7だし、
「今日を笑って話せる日」はいつなのか、皆目見当がつきませんが、
とにかくブリュッケは常に新鮮な良いコーヒーの提供に努めていきます!

今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

 
 
以下、ブリュッケ近況です。


↑4月6日は息子の入学式でした。体育館は地震損壊で使用できず、1年1~3組まで
各教室内で校内放送を使っての入学式。元気ハツラツな子供たちに元気をいただきます。



↑震災後幾度となく起こる余震対策として、店内バック棚に太めのナイロンテグスを張りました。
意外と丈夫だし目立たずgood、これで震度6も安心か!?



↑ブリュッケ近くの釈迦堂川(昨日4/12午前中撮影)。桜の蕾が膨らんでいます。
17・18日に予定されていた桜まつりは中止、例年の鯉のぼりや提灯点灯もないようですが
桜の魅力に変わりはありません。今年も多くの方の心を癒してくれることでしょう。
※今日夕刊によると、今日日中に一部咲き始めたようです♪
 
 
 



2011年03月25日

メンテナンス

先日の震度6強という地震にも耐えてくれた、
相棒の焙煎機のメンテナンスを行いました。

機械は定期的なメンテナンスを施すことでその使命を果たしてくれます。

メンテナンス内容は焙煎機内各所やサイクロン(集塵機)内部に溜まる、
生豆表面の薄皮などのチャフの掃除に始まり
煙突掃除や軸受け部のグリスアップ、温度センサーの点検清掃、
各部ネジボルト類のまし締め点検などなど。


ひと通りの作業を行うとそれなりの時間が必要になりますが、
ここは自家焙煎店の心臓部、おろそかにはできません。
同時に焙煎室の掃除も行い清清しい気分です。

ついでに床屋に行き頭も清清しくなってきました。
 
 
明日は息子の卒園式。
大震災の影響で中止も覚悟していたのですが、
予定通りの日程で行っていただくことに感謝感謝です。



2011年03月24日

烏賊

数日前、「いかようかん」というものをいただきました。


「生 採れたて一パイ入り」
「けっして刺身にしないで下さい」
と書いてあります。

けっして~しないでください。
といわれると好奇心が膨らみます。
 
 

蓋を開けると函館の夜景が素敵。
飛び出す絵本の要領でイカのイラストも出てきて素敵。
私を函館に連れてって。いかの刺身も大好きです。

そしていよいよ中身を引き出すと…
 
 

本当にイカ(の形の羊羹)が入っていました。

何も疑わず、中には四角い羊羹が入っているもの、
と思い込んでいただけにビックリしてしまいました。
息子はその、あまりのリアルさにびびってました。

ユーモアたっぷりな方にユーモアたっぷりなものを頂く幸せ。
輪切りにしたものをコーヒーと一緒においしくいただきました♪



2011年02月19日

断捨離

「断捨離とは?」と検索をすると・・・

だんしゃり 断・捨・離とは、
自分とモノとの関係を問い直し、
暮らし・自分・人生を調えていくプロセス。

不要・不適・不快なモノとの関係を、
文字通り、断ち・捨て・離れ
引き算の解決方法によって停滞を取り除き
住まいの、暮らしの、身体の、気持ちの、人生の、
新陳代謝を促す・・・とあります。


マスターの独身時代は今では想像できないほど
ものにあふれて生活していた時期がありました。
ある時期「断捨離」をし、そこからものを増やさず
快適な生活をしています。

ママは昔から整理整頓が好きな方です。
身の回りがガチャガチャしていると
落ち着かないのです。
「断捨離」の言葉を聞いて自然とそれができていたかな?
昔から比較的ものに執着しないタイプかもと思いました。

マスターが「断捨離」をしても、なお捨てられないものは
実は結婚後ママがこそっとマスターの断捨離を続行し
今に至ります。そのときにマスターが大事にしていた
「ジーンズ」を捨ててしまいました。スミマセン・・・

4月から新しい生活を始められる方も多いはず
この時期にぜひ実行されてみては?!


2011年02月18日

冷え性

この時期女性に多い冷え性に悩んでいる方も多いのでは?
ママもその一人です。かなり着込んでいるのですが
「足が冷える・・・」
靴下も2枚はいています。
学生のときは先生に叱られるほどスカートを短くして
「ナマ足」でも平気だったのですが、今では信じられません!
足の感覚がなくなる自信があります(笑)

しょうが湯など身体を温める飲み物を飲んでいますが
一向に良くならないです。
最近家族で近場の温泉に行きますがその場しのぎです。
なにかいい冷え性防止対策があったら教えてほしいです。

皆様、どうぞこの寒さに負けないよう
ご自愛くださいませ。


2011年02月17日

学校入学説明会

昨日、小学校の入学説明会に行ってきました。

説明会に行き現在の生活リズムを変えていく必要が
あることを実感したママです。
「早寝・早起き・朝食」朝食はいいとして
最初の2つ…。
最近はへたしたら22時すぎまで布団でだらだら起きていることもあり、
あまり良い習慣ができていないのです。

で、今日から早寝8時30分には寝かせて
朝も6時すぎには起こすことにしました。
夕食時に小学校の様子を息子に話し理解したようです。

あと1ヶ月半で入学。
スムースに学校生活を迎えられるようにしたいところです。
 

2011年02月15日

ばばっと降ってささっと溶けて

またしてもかなりの雪が積もりました。

朝から雪かきに励み、営業開始するやいなや、
晴れ間はちょこちょこ出だし、午後にはほとんど溶けてしまいました。
春雪、ということなのでしょう。春近し。


↑昨晩。またしても雪がしんしんと積もり…


↑今朝。20cm以上積もりました


昨晩深夜は雪が降り積もる様をちょくちょく確認しながら、
6回目の民報サロンの原稿をなんとか書き終えました♪

内容は最終回らしい(?)感じに…。
2/20(日)の福島民報朝刊に掲載される予定です。

肩の荷が下りた気分も手伝い、
今夜はハイボールを少々飲みすぎました。



2011年02月12日

バレンタイン用コーヒーギフト承っております♪


↑昨晩。雪がしんしんと積もり…


↑今朝。雪だるまご来店。


…写真、タイトルとは関係ないです…。


2011年02月10日

満意

先日いただいた「港餅」という中国土産。

パッケージには

「湖北特産」
「百年伝統」
「経典伝承」
「黄石市消費者満意単位」

と書いてあります。(所々、むりやり漢字をあてがいましたが…)

中国語はさっぱりの私でも、上3行はまあ理解できます。
地域伝統の銘菓なんですね♪(本当か?)

4行目は少し悩んだ後、“黄石市の顧客満足度No.1!”
みたいなニュアンスなんだろうと勝手に解釈。

モンドセレクション受賞までいかずとも
「須賀川銘菓くまたぱん」のような存在なのであろう、
と、さらに勝手に解釈。

なんとなく中国に行った気分でいただきました。
素朴な味わいのお菓子でした♪



2011年02月09日

「し」NG?

福島空港ファンクラブ」に本日入会しました。

入会者の抽選プレゼントに釣られ…というよりも
入会無料だし福島県民ならば入会しておこうか、
という軽い気持ちでの入会です。

webでも入会手続きが可能とのことなので、
早速登録フォームに入力して…と、そこで壁にぶつかりました。
必要事項をすべて入力して「送信」とすると

『「し」は全角カナではありません。』

との表示が出て完了できません。
どうやら名前のふりがな記入欄の「し」がはじかれてしまうようです。
半角や全角、かなやカナ、でいろいろ試してみてもダメでした。

「4」がつく部屋番号がない建物があるように、
「し」=「死」で縁起が悪いから?
とかいろいろ考えましたが分かりません。

結局、名前のふりがなを
「はしもと よしひと」から
「はもと よひと」
に改名(?)して無事登録を済ませたのでした。


                          ↑「し」だけだめッス
 
 
私のPC環境との相性?だったのでしょうか。
大問題ではないと思いますが少し気になります。
まあ漢字での記名は正しく入力できたので大丈夫でしょう。

そんなわけで名前に「し」がある福島空港ファンの皆様、お試しあれ!


2011年02月08日

デビュー

先日ipod classicを購入、今更ながらipodデビューしました。

iTunesをダウンロードして、
手持ちの音楽CDを片っ端からインポート(データ取込)した後、
USB接続したipodに同期すればOK。

自動でアルバムタイトルも曲名もアルバムジャケット画像も登録されるし全く便利です。
スピーカーとは快適にbluetooth接続しました。
心配だった無線LANとの干渉もないようでひと安心です。
ひまを見て1400曲ほど入れましたが容量はまだたっぷり残っています♪

iTunes x iPod、
音楽以外にも楽しめるようなので活用していきたいところです。



2011年02月03日

節分

息子を保育園に迎えに行き「恵方巻き」を購入してきました。
色々種類があり迷っていると息子が
「ママ僕今日先生に恵方巻き食べるの?って聞かれて食べませんってこたえちゃったよ・・・」
と元気をなくしていました。
息子が生まれたくらいから節分には「豆まき」「恵方巻き」をしているのですが恵方巻きって何だろう?とおもったのでしょうか?
「明日先生に恵方巻きたべました!」って伝えればいいんだよ、
と伝えたら笑顔になりお菓子をねだる息子。

帰宅し恵方巻きを食べ豆まきをし節分気分を楽しみました☆


2011年01月31日

月末

もう1年が終わりですねぇ~
なんて会話を最近したかと思えば、
もう1月が終わろうとしています。
寒い寒い1ヶ月でした。
今日も午後から雪がちらちら

月末になるとひと月が早いと感じますが
このブログを読み返してみたりすると
日々色々あり感じ過ごしているのだと思います。
今月も沢山のお客様のご来店に感謝しながら
来月の目標を立てる日でもあります。
沢山のお客様にお越しいただけますように・・・

☆バレンタインギフト☆好評承り中です。


2011年01月30日

圧力

我が家に圧力鍋がきてからというもの、
使うごとその威力に感動しています。

定休日にモツ煮を作ってみたいといっていたマスター。
さっそくモツを買ってきてモツ煮込みを作ることにしました。
作り出すと、圧力鍋とはいえ結構待ち時間が長く、
息子に「まだぁ?早く食べてみたいよぉ~」
とせがまれながら約2時間かかり出来上がりました。

ネギをたっぷりのせて…
「いただきま~す!やわらかくておいしい☆」

これから数日、マスターのお酒のつまみが
「モツ煮」になるのは間違いないでしょう…。


2011年01月29日

極楽

閉店後、ひそかに楽しみにしていたスーパー銭湯へ。
郡山にある「極楽湯」、1月の連休に初めて行ったところです。
屋内にはぬる湯と通常温度の湯やサウナ、4種の露天風呂も楽しめます。

広く清潔感もあり子供連れでも大丈夫。
食事処ありうたた寝処ありで「極楽極楽~」とリラックスして帰宅しました。


2011年01月27日

寒そうなお花

店頭に飾ってあるパンジー
この時期はパンジーも「寒い!」といって
小さくなっている感じがします。
成長もせず寒さに耐え少し葉が茶色がかっています。

今朝あまりにも元気がなくなっていたので
葉を少しとってあげました。
その下に小さくきれいな緑色の葉が・・・

今は成長を遅くして春を待っているのかなぁ

春の成長を楽しみにしているママなのでした。


2011年01月26日

リサイタル

今日は閉店後、マスター急いで須賀川市文化センターへ。

目的は昨年10月の中央公民館以来
2回目の開催となる「富塚研二リサイタル」です。

途中からの入場となってしまいましたが、
素敵な歌とピアノを堪能してきました♪



2011年01月08日

今日も感謝

1月8日。
今日はブル中野さんの誕生日だということよりも
年明けからすでに丸一週間が過ぎ去ったと感じる、
自分の時間間隔の早さに驚いています。
 
 

↑神炊館神社境内でのどんど焼き(昨晩撮影)
 
 
明日は定休日です。
のんびり息子と戯れるほか、10年使った無駄に大きいPCケースを
自分へのプチご褒美で購入したPCケースに交換しようかと思っています。



2011年01月07日

七草

1月7日。

今日は閉店後、日中はずしたしめ飾りを持ってどんど焼きへ行く予定です。
寒いので少し温まってきましょうか。

帰宅後は、夕食になってしまいますが
昨日いただいた七草を使った七草粥をいただきます。


↑調理を待つ七草。


2011年01月06日

寒い

今日は一日中雪がちらつく天候でした。
しばらく寒い日が続くようです。
風邪などひかぬようご自愛くださいませ。

画像は、今となっては去年ですが
2週間ほど前に息子が書いたクリスマスの絵の一部。
トナカイなのですが、あんまりいい笑顔をしてるので
気に入って思わずスキャンしてしまいました。


2011年01月03日

大吉!

今年最初の営業。
喫茶のお客様も多く感謝の一日でした♪
どうもありがとうございます!

閉店後、初詣にいってまいりました。
神社に着くと、1月3日の夜ということで参拝者はまばら。
落ち着いて参拝することができました。

そして初詣といえばおみくじ。
家族3人でそれぞれおみくじをひくと…、3人とも「大吉」でした♪
これは素直にうれしいです。

おつぎは絵馬。息子が丁寧に書いた絵馬には
“かみさまへ おねがいごとをかなえてください”
とだけかいてありました。ざっくりしすぎですね。
「そのお願い事を書かないとかみさまわからないじゃないんじゃないの?」
と言ってもなしのつぶて。
まあ息子なりに思うところがあるのでしょう。

また、境内でお会いすることができた禰宜(ねぎ)さんには
「マスター、年末からブリュッケブログ更新してないじゃない、チェックしてるのにー!」
というお言葉をいただきました。
たしかにクリスマス~年末は感謝感謝の忙しさにかまけて
ブログ更新への優先順位を下げに下げておりました。

あゝ反省。


2011年01月01日

謹賀新年

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします!


2010年12月22日

終業式

今日は終業式です。
県内の小中学生は明日から1月10日(月)まで19日間の冬休み。
クリスマス、お正月と子供達にとってはハイテンションな時期ですね。

うちの息子は28日まで保育園通いですが、12月半ばくらいから
サンタのプレゼントを期待したり、年末の雰囲気を察知して
いろいろとテンション高めをキープした日々を送っているようです。

ブリュッケでも年末年始は、お子様連れのお客様も増え
オレンジジュースやミルクのオーダーが平常時よりも多くでる時期です。

皆様のご来店、こころよりお待ちしております♪



↑ふと撮影してみた、抽出前のマスター視点。


2010年12月21日

ついったーつづけたー

“ひとけ”を感じられるようなウェブサイトに…
という思いで始めたツイッター。

今日はツイッターで当店を知った、というお客様が
立て続けにご来店、といううれしい出来事がありました。

たいしたことはつぶやきませんが
今後ともどうぞよろしくお願いします!


twitter公式ナビゲーター[ついなび]
自家焙煎珈琲ブリュッケ[@kaffee_brucke]


2010年12月19日

素敵な店員さん

昨晩の夕飯は数日、楽しみにしていたお店へ・・・

夕食時と土曜日が重なりテーブル案内まで少し時間がかかりました。
そのとき「店長」の名札をつけたかたが私達の元にきて
「今満席になりました少しお待ちいただきますがよろしいですか?
順番が2番目なので席が空き次第ご案内します。すみません。」と
説明をしてくださいました。

テーブルについて「おまたせいたしました!」
帰るときも「ありがとうございました!」
とても口調が柔らかく低姿勢な方です。

ちょっとした一言がお待たせする方を安心に変えてくれるのだと思います。
私達も接客業をしているのでぜひ実行したいと思ったマスター&ママ。
帰りの車で心が温かくなりました。


2010年12月18日

お遊戯会

保育園生活最後のお遊戯会がありました。
マスターはお店で参加できないので
デジカメを託され、動画を長めに撮ってくるようお願いされました。
ママは三脚の使い方もままならず操作メモを持っていきました。

お遊戯会を楽しみにしていた息子は家でも自主練習をして
上手にできて大満足の様子でした。
一方ママは感動して大粒の涙で息子の姿が見えず
家に帰ってきてからビデオを見直したのでした。

子供の健康と成長は親を元気にしてくれます。
息子よいつもありがとう☆


↑動画取り込みはマスターの仕事です

 

2010年12月15日

<公民館>おもてなしの心

今日は18:00に閉店させていただき、西袋公民館へ。

須賀川市西袋公民館主催事業、教養講座
「おもてなしの心・茶を学ぶ(全5回)」
最終回の第五回「コーヒー編」の講師を勤めさせていただきました。

緊張するとお伝えしたい情報量が3割ほどダウンするマスター…。
ママにフォローしてもらいながら無事終えることができました。

参加された方々がそれぞれ、
ホームコーヒーマスターになるための良いコーヒーの選び方や
淹れ方のエッセンスを習得いただけたのではないかと思います。


↑こちらは講座終了後の閉講式の様子です。

2010年12月11日

お歳暮ギフト、好評発送中です!

ブリュッケの冬ギフト

ネット注文/店頭注文ともに、お歳暮ギフトを好評販売中です。

お歳暮ギフトの店頭お持ち帰りの場合、
ご注文いただいてから箱詰めしますので少し時間を頂戴します。

待ち時間にコーヒーを飲んでほっと一息、なんていかがですか?
昨年同様、コーヒー1杯100円券(※)を使っていかれる方も多いですよ♪


↑店頭お持ち帰りはこんな感じでのお渡しです。


(※)詳しくは10月30日のエントリーをご覧下さい。

2010年12月10日

サンタ3兄弟

毎年この時期店内に登場。
今年も出動、たまに場所を移動したりしなかったりの3兄弟です。

我が家のサンタは、
昨日マイカーの車検をディーラーにお願いしてきました。

恋人がサンタクロース、ではなく代車が新車でした。
マイカーは2代前のモデルでとても愛着のもてる車なのですが、
さすがに現行・上位モデルともなるといろいろとすばらしい。
ちょっとだけ「車検ひと月くらいかかってもいいのに…」
と思ってしまったマスターだったのでした。ちょっとだけ。



2010年12月09日

おっと

最近マスター&ママは物忘れが激しい・・・
2人して「あー今日は○○様定期便の発送日だ」なんて焦る姿があります。
宅急便の集荷が4時位なので遅れると直接宅急便センターに持込をしなければなりません。

先ほども4時を過ぎてからあれ?!

全く緊張感が足りないのか?
物忘れ?おそらく両方でしょう。
笑って済むうちにしっかり気を引きしてめて行かねば。

今年も後20日あまり。
気合入れていきます!


↑16時撮影。日もかなり短くなってきましたね。


2010年12月08日

身体を温めるには

ずっとが咳がとまらないママはなるべく身体を冷やさないように気をつけています。
先日、TVで冷えている身体を温めるにはとろっとした飲み物が良いとながれていました。
葛湯やコーンスープです。
朝からコーンスープを飲み身体を温めていますがなかなか咳がとまりません・・・今日はゆっくり休ませてもらうことにしました。
健康って大事です。

どうぞ皆様も身体を温めて体調崩されないようお気をつけください。


2010年12月07日

予防接種

インフルエンザがそろそろ流行しそうな気配・・・
やっと予約が取れ息子と予防接種をしに病院に
行ってきました。

ママも息子も咳がまだ出るので心配していましたが
息子はだいぶ治っているのでOKがでました。
しかしママは咳がどんどんひどくなり気管支炎の診断
がでて今回は見送りです。
残念です。

早く体調を整え予防接種を受けたいものです。


2010年12月06日

「球根」初挑戦

先日お客様にかわいらしい花の球根をたくさんいただきました。
近いうちにと思いながら全部植え終わったのは今日になってしまいました。

球根は寒い冬を越さないときれいに花を咲かせてくれないらしい…初めて知りました。今回5種類位の球根を植えたので4月くらいにきれいな花を咲かせてくれると思います。
きれいに咲いたら店頭に登場させたいと思っています☆


今からワクワクです♪


2010年12月05日

風邪、はやく治そ。

息子にとっても待ちに待った休日、
ではありますが水曜日から風邪をひいているママ&息子。
二人ともひどくはないのですが、しつこい咳に困らされています。

とはいえせっかくの休日、いろいろ活動しました。

午前中は東公民館へ行き
スネオヘアー主演映画「アブラクサスの祭」を鑑賞。
ハレル~ヤ~♪と口ずさみ映画の余韻にひたりつつ
そのまま午後はマスターの車の車検申し込みに郡山へ。

息子のリクエストで郡山の子供館にも行き、久しぶりにフラフープもやりました。
なんで小学校の時は何でも簡単にできたのだろう?とすごく難しく感じました。
息子は始めてのフラフープに手間取っていましたが楽しい一日になったようです。

明日からまたがんばるぞ!


2010年12月04日

温かい光景

福島市からのお客様が久しぶりにご来店☆
「須賀川市で食事ができるおすすめのお店教えてください」
との質問にマスターと2人で「う~ん…」
とっさの回答につまり、ラーメンやさんくらいしか浮かばない…。

ちょうどそのとき来店されカウンターに座られたお客様。
状況を知るとすかさず「何系のお店がいいのかしら?」なんていいながら
パスタだと○○さんかなぁ、洋食だと○○さんそばだと○○さんと、
たくさんのお店情報が!
マスターが珈琲を入れている間、丁寧に地図を書いてお客さま同士で情報交換、
恥ずかしながら思い切り助けていただきました。

お店を始めたときにこういう感じになりたかった!と思っていたことがだんだん実現してくれていることにうれしくなりました。


2010年12月03日

rain

朝から全国的に雨が強いようです。
須賀川市も朝から強い雨が降っていました。
11時過ぎにはパタっとやみ、またしっとりした雨が
振ってきました。

皆様のお住まいの地域はいかがですか?

強い雨の日は視界が狭くなり歩行者など
見にくくなります。水が歩行者の方にかからないよう
思いやり運転にも心がけたいものです。
車の運転どうぞお気をつけ下さいませ!


2010年12月01日

スキー場オープン!

今日福島県では「グランデコ」「箕輪」がオープンしました。
雪不足も心配されたようですが11月の寒波で準備が整ったそう。

ブリュッケは須賀川インターからすぐ近くです
首都圏からのかたもスキー場に行く途中や
帰る途中にどうぞお立ち寄りいただきたく思います。

今年も残すところ1ヶ月を切りました。
年賀状を書いたり、クリスマスがあったりetc…
忙しい月になりますね。

みなさまどうぞご自愛下さいませ。


2010年11月30日

リハーサル

来月息子が通う保育園でお遊戯会があり
今日はそのリハーサル日です。
リハーサルを楽しみにしていた息子ですが
風邪をひいてしまい朝一で病院に行きました。
出番時間に間に合うように保育園に行ったのですが
少しの差で息子の番は過ぎてしまっていたらしのです。

家に帰ってきた息子が
「一緒の出番○○くんに迷惑をかけちゃったな・・・
僕も一緒にリハーサルしたかったな・・・
リハーサルをしてから病院に行ったら大丈夫だったのにな・・・」
と自分の気持ちをお話してくれました。

お友達を思う気持ちが嬉しいのと
早く風邪が治ってくれるように願うのでした。


2010年11月29日

ゆっくり

昨日はハードな1日だったので今日はゆっくり起床

雪が降ったら使おうと思っていたソリを使い
釈迦堂川の川沿いで草滑り?に挑戦しました。
草ソリはすべりがゆっくりなので怖くない
マスターも息子と一緒にのり楽しんでいました。

11月も明日で終わり、〆がんばります!


2010年11月28日

久々

夫婦で大好きなお店のラーメンを食べてきました!

この店はラーメンが苦手だったママを
「ラーメン美味しい♪」と思わせてくれたお店です。

ブリュッケはコーヒーでその瞬間を感じていただける
店であり続けたいと思っています。


2010年11月27日

登場

今年も残すところ1ヶ月ほどになりました。

自宅にクリスマスツリーを出してみました☆
いくつになってもキラキラを見ると
嬉しい気持ちになります。

明日・明後日はお休みです。


2010年11月25日

体調管理

この数日は天気が安定している須賀川市です。

寒さはどんどん厳しくなってきますが
晴れていれば気持ちがいいのです。
ご来店いただくお客様も雨が降り
足元が悪いときよりも多少多い気がします。

寒さが厳しくなってくると心配なのが
風邪などの体調不良です。
昨年の今頃はインフルエンザがじわじわと
流行していたようにおもいます。
予防接種も賛否両論あるとおもいますが
我が家は全員接種する派。
息子は1回接種済みなのであと1回あります。
マスター&ママも早めにと思いながら
もう11月も終わりに近いですね。
時間を作り早めに予防接種に行く予定です。

皆様もどうぞご自愛くださいませ。


2010年11月24日

勤労

昨日は勤労感謝の日、息子は保育園お休みday☆
朝から少し勉強をしマスターと買い物へ行きました。
買い物中に息子が急に
「パパいつもありがとう!」
と言ってくれたらしく嬉しい気持ちになりました。
ママにも「いつもご飯作ってくれてありがとう!」と
言ってくれました。

私が息子の歳に父と母に感謝の気持ちを伝えたことが
あったかな?と反省してしまいました。

息子に元気をもらうマスター&ママなのでした。


2010年11月21日

願い事

先日、新聞に「トイザらスの冊子広告」が入ってきました。
息子は昨年位からサンタのお願い事を
この冊子広告に込めています。

冊子にサンタさんへ願いを込めて
書いていました。

願いは叶うよ☆
心の中でつぶやくマスター&ママでした。


これです。ってオーズじゃないし。別腹?

2010年11月20日

仮面ライダー

「仮面ライダーオーズ」をご存知ですか?
変身するのにメダル3枚必要なヒーロー。

本日は「仮面ライダーオーズ02メダル発売日」☆
近くのスーパーへ、昨日の時点で
「入荷が10個のため整理券を配布します」
と言われていたものの1時間以上前に到着したから
行ったから1番かな?なんて思っていたら
なんと10番目だったのです!
思わず「ラッキー!!」前のママさんと
喜びをともにして朝から嬉しい気分になりました。
1時間も一緒にいるとすっかり子育ての話で持ちきりです。

ちなみに、1番早く並んだ方は朝の5時に並んだそうです。
「子供のためだから頑張れる!」色々な意味で(笑)

自宅に帰り店の準備をして開店・・・
朝から沢山のお客様にご来店いただいて
ありがたい限りです。
午後も笑顔でお客様をお迎えいたします!

2010年11月19日

晴れ

天気が良い日は店の周りから庭の掃除をする日にしています。

今の時期は歩道や車道はあっという間に落ち葉でいっぱいになります。
木々も冬支度ですね・・・

庭の落ち葉はごみ袋にこれでもか!
と詰め込み4袋になりました。

少しでもブリュッケに入りやすい環境を作っていきたいと思っています。
パンジーも店頭でお待ちしています♪

ママの首はロボット状態(笑)です。
昨日よりはだいぶよくなったようです。
ご心配おかけしました。




2010年11月18日

くっ首が…

朝起きようとしたら起きられない!!
「何?」寝違えたらしい。
何をしようとしても首と方に激痛がはしり
何も出来ないのです。
初めて肩がつるという経験をしました。
午後になり、まったく寝返りも出来なくなり
15分ほどかけて起き上がりましたが
今度は怖くて寝られないのです。

5時過ぎに整形外科に行き診断していただき
暖かい機械をあててシップをしてもらい帰ってきました。

「身体を良く温めてシップを貼って寝てください。」
とのことでした。

本当に2.3日で治ってくれるといいのですが
肩がつるって初めて聞いたしびっくりです。

2010年11月17日

寒いよ~

夏場の洗濯は夜に済ませる派のママ、
朝にはすっかり乾いているから(笑)

これから冬にかけては朝起きて洗濯機ボタンをON!
少しでも日に当てたいからです。
千葉から須賀川に越してきてもうすぐ5年
何にびっくりって寒さと洗濯が乾かないことです。
洗濯物はためたくないママは結構ストレスになります。

朝から手が寒さでかじかみました。
これからもっと寒くなると思います。
たくさん厚着をして洗濯を日に当て
清潔な衣類を家族に着てもらいたいママでした。

2010年11月16日

コーヒー教室

朝一で申し込みがありコーヒー教室をしました。
コーヒー教室は平日の午前中であれば対応可能です。

持ち物はご自身でお使いのコーヒー器具一式

・サーバー
・ドリッパー
・ろ紙
・温度計
・ポット
・ミル

などです。
器具をお持ちでない方はもちろん手ぶらでOKです。
どういった内容を重点的に知りたいか?
お申し込み時など、事前に教えていただけると助かります。

今日は女性1人で来店です。
とても熱心に受講されマスターや私も力が入ります。
ミルも購入され、ますます「家カフェ」が楽しくなりそう☆

寒くなると暖かい飲み物が欲しくなります。
香り高いコーヒーをぜひご自宅でもお楽しみくださいませ♪

2010年11月15日

タイヤ交換

この連休を利用してマスターは雪用のタイヤに交換してくれました。

最近冬を感じることが多くなった須賀川市です。
初雪はいつかな?

明日からも気合を入れていきます!

2010年11月14日

定休日

9月に出産したお友達のお宅へお邪魔することになりました!
上の娘さんは息子と同じ保育園に通っています。
息子はその娘さんが大好きで妹のようにかわいがっています。
下の娘さんは2ヶ月弱とても小さくてかわいい☆泣き方も女の子らしい・・・
少し照れながらも息子も小さい赤ちゃんをみて「かわいい♥」と言っていました。
その後は上の娘さんと遊んで充実した日になりました。

ブリュッケが開店して4年進学・就職・結婚・出産色々な出来事を友人やお客様と過ごすことができてとてもうれしく思っています。
どんな出来事にも楽しさやうれしさがありもちろんその逆もあることと思います。
ブリュッケはどんなことも夫婦で力を合わせ楽しみながら営業していきたいと思います。

明日もお休みです。

 

2010年11月13日

歯が抜けたよ!

息子の乳歯1本目、昨日抜けました。
きっかけは週初めに自分の膝で前歯を強打したのがきっかけですが(笑)

保育園に行き周りのお友達と同じように
抜けたのが嬉しくお友達には「おめでとう!」
と言ってもらったらしいです。
とっても小さい歯を見つめ「5年間ありがとう」
心の中でお礼を言いました。

息子の成長に負けないよう
ブリュッケも気合を入れて頑張ります☆

 

2010年11月12日

紅葉Ⅱ

秋も深まり
釈迦堂川の桜の紅葉はだいぶ落葉が進んできました。

写真は昨日撮影した自宅裏庭。
1年のうち一番きれいな時期だと思います。
ただ、枯葉を集める作業が…。

 

2010年11月11日

ゆっくり

毎朝息子のマイペースさに「うーっ!!」となっているママです。

「来年かっこいい小学生になるんだよね!」
「早くできてかっこいい!」
「今日は早くご飯食べられたね!」
「あー☆今日は歯ブラシ上手にできたね!」

まぁー色々とほめたり叱ったり大変です。
小学校入学まであと半年。
何とかお友達に迷惑を掛けないよう
時間内に終わらせることを身に着けて欲しいと
思う今日この頃です(笑)

コーヒーを飲みリラックスして笑顔で保育園に送り届け
さぁ~仕事です!

 

2010年11月10日

寒い

朝晩とすっかり冷え込みが厳しくなりました。

お客様もマスクをして風邪の予防をされている方が
沢山いらっしゃいます。
なんとか我が家は元気になり毎日営業をしております。

そろそろスタッドレスに履き替えないと雪が降りそうで怖いです。

 

2010年11月09日

ツイッター

最近twitterをみてご来店いただける
お客様がふえ嬉しく思っています。

今日も会津若松から電車でご来店
いただいた学生さんがいてびっくり。
大学は福島市らしいのですが、電車と徒歩で来店。
あいにくマスターは1日所用のため外出していたのでした。
マスターに逢いたかったようです。
サロンもみました!と言っていただき
感謝で一杯です。

ツイッターもブログもブリュッケには
なくてはならない存在です。
何がきっかけでもブリュッケを知っていただく機会は
自分達で作っていかなければと思っています。

須賀川にお越しの際にはどうぞブリュッケにも
足を伸ばしてみてください☆

 

2010年11月08日

紅葉

ブリュッケのすぐ脇に桜並木があります。
窓からも綺麗に色づいた桜の紅葉を見ることができます。

ここ1週間で一気に色づき、今がピークでしょうか。
あっというまに葉が落ちてしまいそうです。
どうぞお時間ありましたらお散歩されてみては?

そして散歩後は
温かいコーヒーでリラックスタイムをどうぞ!

 

2010年11月07日

通学路

天気に恵まれた今日は、来年小学生になる息子に
少し小学生気分を味わってもらおうと
通学路を親子で歩いてみました。
自宅から小学校まではまっすぐ、
ひとつ歩道橋を渡ります。
横断歩道は左右確認することやお兄ちゃんや
お姉ちゃんの言うことをしっかり聞くこと等を
確認しながら小学校へ向かいました。

「ランドセル持ちながら僕あるけるかなぁ?」
「結構とおいなぁ・・・」

なんていいながら小学校に到着です。

帰りは学童保育の場所を確認しながら
駆け足で帰ってきました。

息子はほんのひと時小学生気分になれたようでした。

 

2010年11月06日

好評です。

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このサービス券のご使用で、店内メニューの
お好きなコーヒー(450円のもの)を1杯100円でお飲みいただけます。

※お一人様1回のご利用に1枚限り、
 有効期限は平成23年1月15日までとさせていただきます。
※450円以上の珈琲のご注文は350円引きとさせていただきます。
************************************************

 

2010年11月04日

ギフト

11月に入りギフトが好調です♪

今日は「去年と一緒の内容で…」
とのオーダーギフト注文をいただきました。

プレゼントされた方が封をあけ
「ニヤッ」としていただける商品。
心を込めて包装させていただきます。

 

2010年11月03日

ご注文!

結婚披露宴の最後にお配りする「プチギフト」を注文いただきました☆
こんなご注文は心が幸せで一杯になります。

どうぞ末永くお幸せに・・・

ギフトはお客様の要望にあわせ心を込めてお作りいたします。
詳しくはマスター&ママへご相談ください。

 

2010年11月02日

去年の今日

ブログを見返していたら、
ちょうど一年前の今日は須賀川に初雪が降った日でした。

気温は0℃まで下がったと書いています。
もうそんな時期なんですね。

今年はまだ初雪にはならなそうですが、
週間天気予報をみてみると最低気温が毎日ひと桁。

そろそろタイヤ交換を意識せねば…。

 

2010年11月01日

ちょっと外出

今日も須賀川市はさむーく雨です。
ブリュッケブレンドを飲み一息。
お休みの珈琲は格別です。
「おいしいねぇ~☆」なんていいながら
午前中は過ぎました(笑)

息子は窓から雨確認を何度もしお外に行きたい様子
「だよねぇお休みだもん」
郡山うすい百貨店に県内最大級の本屋さんが
出来ました。じゃあ出かけてみる?
本屋さんについたら各自おもいおもいの場所へ。
息子は絵本コーナーへ行き保育園にある絵本や
私が大事にしている絵本を見つけ喜んでいました。
めちゃくちゃ広い!マスターと私は電話で現在場所を
連絡しあいました。

最後に息子がハマっている「仮面ライダー・オーズ」の
絵本をプレゼントし帰宅しました。

明日はもう11月、今年もあと2ヶ月です。
健康に留意し笑顔を忘れず良い珈琲の提供に
精進してまいります。
5年目もどうぞ宜しくお願いいたします!

 

2010年10月31日

定休日

せっかくの2連休、須賀川市は朝から雨・・・
「寒い・・・」マスターの咳がまだ少し治らないです。
家でゆっくりDVD鑑賞しようかなと思い
映画を観たりゆったり夕方までまったりモード。

お外に散歩に行きたくて仕方がない息子は
DVDを観ながらティッシューを持ち何か作っている。
「てるてるぼうず」可愛い☆
そんなことをしていたら少し雨が止んできたので
少し先週もした補助輪をとって自転車の練習をしようと
釈迦堂川遊歩道へ行きました。
(ブリュッケから数十メートルです)
今日は公園と勝手が違い1週間というブランクもあり
上手く走れず悔しがっていました。

あっというまに夕暮れ真っ暗になり
帰宅することに。息子は自転車を乗れるところを
パパに見せられずがっかりしていました。
何度も挑戦して乗れる失敗し乗れるように
なることが勉強だよ。
パパとママはあなたを信じ応援しているよ頑張れ息子よ!!

 

2010年10月29日

4周年

明日10月30日でブリュッケは開店4周年を迎えます。
これもひとえにお客様のおかげ、どうもありがとうございます。
5年目もブリュッケをどうぞよろしくおねがいいたします!

あす10月30日から創業に感謝いたしまして
珈琲豆のお買い上げ2000円ごとに1枚
コーヒー1杯100円券を発行いたします。
有効期限平成23年1月15日迄
※1杯450円以上のコーヒーは350円引きと
 させていただきます。
この機会にぜひご利用くださいませ!☆

 

2010年10月28日

寒い

冷え込みと寒さが厳しく午後からは
雨も降り出しよりいっそう寒さを感じずには
いられません。

店頭に飾ってあるお花も寒さで元気がなく
もうすでに交換の時期にきています。
今週末10/31・11/1は連休をいただきます。
2日間を使い店頭を少し秋から冬に元気に咲いて
くれる花に交換する予定です。

足元の悪い中ご来店いただきましたお客様
心より感謝いたします。

 

2010年10月27日

エスプレッソマシン

最近エスプレッソマシーンを持っていますと
言われる方が多くいらっしゃいます。

「でもねぇ~お店みたいにいれられないのよね・・・
家のインテリアの一部になっているわ」というお客様が多い。
「もったいない・・・」(コーヒー屋の独り言です)
コーヒーメーカーもエスプレッソマシーンも家電量販店や
インターネットで購入される方が多いので淹れ方まで
詳細を知るのは難しい。

取り扱い説明書を見ても
「コーヒー豆の挽き加減は極細挽きです。」
どのくらいの細かさ?
「フィルターに平らに詰めます。」
どのくらいの力で?
この微妙な、どのくらいが分からない!
2回・3回淹れてもおいしくないから
インテリアになってしまう。

ブリュッケでは通常ペーパードリップでコーヒーを提供していますが、
エスプレッソもご注文いただけます。

エスプレッソに合う豆のご紹介はもちろん
挽き加減もご説明いたします。

どうぞマスターかママまで声を掛けてください。

 

2010年10月26日

変な天気

朝から肌寒い福島県須賀川市です。

空を見上げると雲の流れも速く所々青く晴れています。
夜は最低気温5℃らしいです。
開店前から暖かい珈琲を沢山飲んでいます!

ハワイ・コナ・エクストラファンシー
コロンビア・スプレモ
グアテマラSHBアンティグア
ブラジル・ウォッシュト
1杯取りで半分位マスターと分けて飲みました。

「う~ん、おいしい!」

カゼにも風邪にも負けずがんばるぞ☆

 

2010年10月25日

今週も張り切って営業してまいります!

秋になりました。
開店前は街路樹や庭の落ち葉の
掃除に追われております。

ブリュッケ脇にある釈迦堂川の桜も
赤くなり始め秋を感じています。
どうぞ皆様お時間ありましたらお散歩いかがですか?

読書の秋・食欲の秋・スポーツの秋
芸術の秋行楽の秋グーグルで検索したらいろいろでてきました。

私は何だろう?
食欲の秋です(笑)

お散歩の後には暖かい珈琲をブリュッケでお待ちしております。

 

2010年10月24日

もう少し!大丈夫できるよ☆

息子が急に「自転車の補助輪取りたい」と
昨日ママにつたえてきました。
自転車は1年半ほど前に購入していたものの
あまり乗っていなく(月1くらい?)きれいなまま・・・
「何で急に?」と思いながらもマスターが
はずしてくれました。
今まで補助輪を付け月1回位、
距離にしても何キロも乗っていないのに大丈夫かなぁ?

近くの公園まで200メートルを
ママが後を押さえながら到着!
広い公園には息子と同じ歳の女の子がスイスイ自転車を
走らせています。息子はそれを見て
「ママ後ろ押さえないでいいよ!」といい気合十分
1時間くらい走ってはコケを繰り返し何とか
数十メートル走れるようになりました。
あと来週1回練習すればなんとか乗れそうです。

そうそう補助輪とる前にした約束
「転んでもなかずに何度も挑戦すること」
きちんと守っていたね☆
大丈夫・すぐ乗れるようになるよ。

息子の成長をまた見ることができうれしく思えた日でした。

 

2010年10月23日

秋日和

今日は朝から天気がいい!

マスターは相変わらず体調だったので
ママは気前良く?!
「休んでいて!忙しくなってきたら呼びます。」
と伝え。夕方まで何とか一人で切り盛りしました。

秋らしい日だったからでしょうか?
たくさんのお客様にご来店いただき
うれしい1日となりました。

「数年間ブリュッケを知ってはいたけど
なかなか入る機会がなかったんです。」と
教えてくださり昨日初めてブリュッケに来店され
再度今日娘さんとご来店いただいたお客様
なんだかうれしくなりました。

明日は定休日です。

 

2010年10月22日

ダウン

先週くらいから家族みんなで風邪気味・・・

マスターは相当なことがないと病院に行かない人です。
お昼過ぎに「病院行ってくる」とめずらしく
自分から言いました。
2時からの診察に行ったきりなかなか帰ってこない。
マスターが「点滴打ってきたよ・・・」
元気がない心配です。
息子を迎えに行くまで休んでもらいましたが
マスターが自分で病院に行くと言うときは
相当辛いはずです。

息子も風邪っぽいのがずっと続いてる。

家族元気で笑顔が一番!

笑顔でお客様をお迎えするためにも健康管理
気をつけます☆

 

2010年10月21日

紅葉

先週くらいからぐっと秋らしい気候になってきましたね。
ほんのひと月ほど前まで暑い暑い言っていたのが嘘のようです。


↑釈迦堂川の桜も少しづつ色づき始めました。

いよいよコーヒーの恋しい季節です。
今日もブリュッケでは20種類のコーヒーを取り揃え
皆様のご来店をお待ちしております♪

 

2010年10月18日

下地

ママも息子も寝静まった昨夜22時すぎ…。
店内床のワックスがけを決行しました。

店内で快適に過ごしていただく為、
掃除も大事なマスターの仕事。

ワックスやコーティングの類は下地処理(汚れ落とし)がキモですよね。
汚い上にワックスをかければ汚れを保持して守ってあげるようなもの、
せっかくのワックスもはげやすくなってしまいます。
いかにきれいな下地を維持するかが重要。
女性の化粧や人の心も一緒!?
(語弊があったらごめんなさい…。)

と、掃除機をかけた後洗剤で丁寧に拭き掃除をして準備OK。
そして、ここしばらくワックスがけはサボりぎみだったので
今回はがっつり2度塗り!
ピカリと光る床になりました。

2010年10月17日

円谷幸吉メモリアルマラソン大会

ブリュッケ前はマラソンコースになっています。
朝から「○○ちゃんがんばって!!」
「がんばれー!!」という声でにぎやかです。
マスター&ママは運動が苦手・・・
心の中で応援していました。

東京では東京マラソンがものすごい人気で出場は抽選らしいです。
須賀川にも沢山のランナーが来ていただきたいなと思っています。
 

~円谷幸吉メモリアルマラソン大会~
(須賀川市HP抜粋)
昭和39年の東京オリンピックマラソン競技で銅メダルに輝いた本市出身の円谷幸吉選手の偉業をたたえるとともに、第二の円谷育成も目指して、昭和58年から始まったマラソン大会です。日本陸上競技連盟公認コースで開催されます。参加者全員に参加記念品があります。
なお、平成11年度第17回大会よりハーフマラソン部門を新設しました。

 

2010年10月16日

ヒーロー

ヒーローというと誰を思い浮かべますか?
ウルトラマン?仮面ライダー?

先ほどテレビで
FUNKY MONKEY BABYSが「ヒーロー」を歌っていました。
日頃頑張っているお父さんの為の応援曲です。

我が家ではマスターです。

息子にとって今のところ(笑)パパはヒーローです。
何かあるとパパはどうだった?
最近では「ランドセル」です。
「パパはランドセル何色だった?僕パパみたいに
かっこよくなりたいからパパと同じ色がいい!」

年頃になれば言ってくれなくなるのかな?
現在、息子のヒーローでいるマスターはステキですよ☆

年頃のお客様よかったらお父様に聞かせてあげてください。
感動すると思います。

ブリュッケも色々な意味でヒーロー的な存在でありたいです。

 

2010年10月15日

救出

チリ北部コピアポ郊外の鉱山落盤事故で、33人の作業員が救出されました。

このような事故がおきると無事に救出されてご家族の方がどれだけ安心したことか・・・
心身ともに数週間は様子をみる必要があるようです。
2ヶ月あまり地下に閉じこまれていたのです。

このような事故がなぜおきてしまい、今後このような事故がおきないよう会社・国全体で考え対策をと思わずにはいられません。

33人の方々の今後の人生が健康で無事でありますように
遠い日本からお祈りします。

温かいコーヒーをのんで癒されて欲しいです。
気持ちだけになってしまいますが・・・

 

2010年10月12日

インフルエンザ

去年の今頃、
新型インフルエンザの話題がたえなかったな、
ということをふと思い出しました。
去年のブリュッケブログ

この1年で、大型店舗などの入り口では
アルコール消毒ボトルが置かれていることが普通になりました。
去年は消毒ボトルを見かけると常にスプレーしていたのですが、
最近では見かけても今はいいやっ、とスルーしてしまうこともあり
手洗いうがいもおろそかになっていました。
…家族全員で予防に努めようと思います。

厚生労働省のサイト(新型インフルエンザワクチン接種事業(平成22年度)に関するお知らせ)をみてみると、

『過去のパンデミックの経験からは、 一度流行がおさまっても再流行する可能性があり、けっして安心はできません。』
『今年度は、新型インフルエンザ(1種類)と季節性インフルエンザ(2種類)の3つに効果がある3価ワクチンの接種が広く行われる予定です。』

とあり、やはりパンデミックの後も注意が必要ということで
今年の予防接種は全部入り(?)の1回で済むものがおすすめのようですね。

前回(今年2月)の予防接種では副反応にが出てしまい少し苦しんだ身(息子とママは大丈夫でした)としては少し不安ではありますが
転ばぬ先の杖、今年も受けようと思います。



2010年10月11日

ポカポカ

今日は雲が少し多かったもの、気持ちよい陽気が続いた一日でした。

昼前、保育園休みで午前中の在宅に少し飽きてきた息子を連れ
釈迦堂川の川原を3~40分ほど散歩してきました。


↑釈迦堂川。穏やかな川面をたくさんのカモが泳ぐ、のどかな景色を堪能しました。

そして本日もすべてのお客様に感謝。
明日もはりきってまいります!

2010年10月10日

定休日

家族仲良く?風邪気味の我が家。
先週、息子との約束カルチャパークはちょっと無理っぽい・・・
息子はがっかりしていました。

少しでも元気になってほしいと思い
仮面ライダーオーズのメダルを1つ
買ってあげようと何店舗かお店を回ったのですがない!
まったく見当たらない!

全く興味のないマスター&ママもこの人気にびっくりしました。
普段はサンタさんと誕生日のみプレゼントを
する我が家ですが最近ずいぶんお兄ちゃんに
なってきた息子にハマッテいるものを
元気付けにプレゼントしたくなったのですが
現実は厳しいですね。

息子はいろいろなお店を回りオーズグッツがないことで
なんとなく納得したようです。

みんな早く風邪が治りますように。
皆様もどうぞご自愛くださいませ。

2010年10月09日

クラッカー

昨日10月8日はマスターの誕生日でした。

息子の保育園では月に一度誕生日会があるのですが
そこで「おめでとう」といいながら先生がクラッカーを
してくれるらしいのです。
先日車の中で急に「ママ三角ので紐を引っ張るとパンっ
ていうやつパパのお誕生日にしてあげたい」といわれ
何十年ぶりにクラッカーを買いにいきました。

パン!と鳴らすと中からハートの紙ふぶきが出るものを
購入、かわいい☆息子は自分で提案しておきながら
少し怖くなってしまい私が一緒に紐をひきました。

息子がパパにサプライズ!
嬉しい限りです。

先日注文したケーキも取りに行き
簡単な料理でお祝をしました。
幸せな1日でした☆

2010年10月08日

リサイタル

昨晩、店を数分早く閉めて、リサイタルに行ってきました。
会場が須賀川中央公民館だったので
7時開演にはぎりぎり間に合いました。

「富塚研二リサイタル~秋に歌う須賀川の宵~」
バリトン歌手:富塚研二
ピアノ:須田智博


↑満席+立見、200人以上の観客がライブを楽しみました。

やはり生歌は最高です。須田さんのピアノもステキ☆

息子が分かる歌も沢山あり楽しんでいました。
ステキな時間をありがとうございました。

2010年10月07日

ニンマリ

明日はマスターの誕生日。
息子はずいぶん前から密かに楽しみにしていたことがあります☆
何だと思いますか?

ホールケーキを注文する事です。

マスターに明日誕生日何食べたい?
と聞き「丸いケーキかな。」といってくれたときの顔!!
心の中でガッツポーズしているような感じ

マスターは特にホールケーキを食べたいわけでは
なかったのですが息子の質問にママを見て
「ピン!」ときて「丸いケーキかな。」と言ってくれた訳です。

近くのお菓子やさんで予約をしチョコに書いてもらう
メッセージを伝え帰ってきました。
明日も楽しみだなぁ・・・

2010年10月06日

おいしい季節

10月に入りすっかり秋の季節になりました。

8月9月と猛暑でコーヒーの消費量が下がるお客様が多かったように感じます。
10月に入り飲み物も温かいものを欲するようになり
コーヒー豆を購入されるお客様が復活していました。
安心しました(笑)

10月からの定番メニューになりました
「ブルーマウンテンNo.1」&「ハワイ・コナ・エクストラファンシー」
好調です。
ご自宅でもよし、ちょっとした手土産、ご進物にもぜひどうぞ・・・。

2010年10月05日

今週も!

連休も終わり今週もはりきって参ります。

ぱっとしない天気の続く須賀川市です。
猛暑が長かったので少し気温が下がると
思わずファンヒーターをつけてしまうママ・・・
まだ厚着をして乗り切りましょうよ!
これでは雪が降ってきたら思いやられます。

お客様でも1週間前には「うちはコタツだしちゃった!」
「私は電気毛布にしたわよ!」皆さん例年の秋が
寒く感じているのは同じようです。
地元の方が言うには「今年は豪雪だばい」との事
その予想的中しませんように・・・
長きにわたり須賀川に住んでいる方の予想、
的中しそうで怖いです。

今日はママのお友達Mちゃん(もう20年来のお友達)から息子へ
「ウルトラマングッズ」を沢山もらいました。
まだ息子には見せていませんが
嬉しい時にするあの笑顔を見るのが楽しみです☆
Mちゃんいつもありがとう♪

2010年10月04日

休園だった

今日の須賀川は曇って雨が降ったりの繰り返し・・・

せっかくのお休みに息子は残念そう。
雨が本振りになったら帰る約束をし
先々週も行った郡山カルチャーパークに行く事なりました。

ママがインターネットを見てカルチャーパークに向かったのに、
営業日確認をすっかり忘れていて到着したら休園日でした。
「ごめんね・ごめんねぇ~」古いか(笑)
息子は残念がっていましたが
「来週いこうね」と約束をして納得してくれました。
ゆっくりランチを食べたあとは、
初めて行く郡山市のニコニコこども館へ。

ボールプールに元気復活し
滑り台や大きな積み木でお友達と仲良く遊び
20分ほどの帰り道では熟睡していました。

2日間充実した休日になりました。

2010年10月03日

初釣堀

早朝から生垣の剪定をしてくれたマスター無言実行ありがとうございます。
すごくきれいになり気持ちがいいです。

朝食を食べてゆっくりしていたら息子が
「釣堀に行って見たいなぁ・・・」とボソリ。
実は以前テレビで見て以来ずっと言われていたのです。
連休だしコーヒーをポットに入れて出発!

息子はずっと行きたかった釣堀に大満足!
帰りの車で熟睡。
息子の笑顔は私達夫婦元気の素☆
楽しんでくれてよかった。

 

2010年10月02日

バイク好きのH様

弟さんが11月にご結婚されるそうです☆
おめでとうございます!
H様のご兄弟はとても仲良しで趣味も一緒。
羨ましい限りです。
「幸せになってくれたらそれだけで嬉しいです」
とお兄さんらしいお言葉。

結婚祝にコーヒーミルとコーヒーメーカー&エスプレッソマシーンをプレゼントしたい
とのご希望でマスターが手配し本日心を込めて包装しH様にお渡しできました。

ブリュッケも今月30日で丸4年になります。
お客様の生活変化を一緒に感じとることができた気持ちがして、
嬉しい気持ちになります。
結婚・出産・進学・就職・昇進・転勤・新規飲食店開店などなど
沢山の思い出をありがとうございます。

これからも沢山の思い出を作りお客様とコーヒーの架け橋になり、
ブリュッケが情報発信の場になれるように精進してまいります!

 

2010年09月30日

よくかせぐない!

須賀川市かなぁ?福島県の方便で
「よくかせぐない」とは
「良く働くね!」という意味らしい。

千葉県出身のママは最初言っていただいたとき
きょとん??
「かせぐ?」歩道掃除しているときにいわれたのです。
分からず笑顔でごまかしました(笑)
マスターに聞いたら良く働くという意味だと分かり
変な対応してしまったな・・・なんて反省したものです。

千葉から福島に来てもうすぐ5年。だいぶイントネーションも
東北っぽくなりお客様には「すっかり東北人だない」なんて言っていただき
嬉しく思っています。

今日は生垣の手入れをママが2時間くらいしていたら
お客様に「奥さんはよくかせぐない!いつも関心してるぅ」といわれ
「いえいえ夏暑くて全然動けなかったから今やれるときに・・・」
なんていいながら少し手伝ってくれたり
心がほっこり暖かい気持ちになりました。
しかも隣のお店のお客様。
すみません。

雨が降ってきたので途中で中断したのですが
あと少しで終わりそうなので
明日も頑張るぞ!

 

2010年09月29日

秋晴れ

残暑後はじめて?と思う位の秋晴れです!

須賀川市の稲も収穫が近くなっています。
日々息子の送迎をしている道に田んぼがあり
田んぼを見ていると植物の強さを感じます。
暑さやゲリラ豪雨にも負けずしっかり育っています。
農家の方が努力されているおかげです。
新米が楽しみだな・・・

ブリュッケはコーヒーでそのような気持ちに
なっていただけるよう努力してまいります。

この時期に頭によぎることわざ
「実るほど頭の下がる稲穂かな」
そうでありたいとおもいます。

さて、この秋晴れで沢山のお客様のご来店が期待します。

賄いコーヒー(今日はソフトブレンド)を飲んで笑顔でお客様をお迎えできるようがんばります!

 

2010年09月28日

身だしなみ

コーヒーとは関係ない話ですが…。

外出するときにいつも思うことです。
スーパーで、ビデオ店で、高速SA/PAで
“車椅子マークの駐車場枠に駐車する健常者”
がなんと多いこと…。
目撃する度に悲しい気持ちになってしまいます。

あそこは急いでいる人とか、ラクしたい人とか、
おかしな優越感に浸りたい人とか、が停められる場所ではないはずです。
見ていると、マナー違反する人々は男女年代問わず。
やんちゃな若者より、むしろいい年をした大人も多いです。

なかには乗者全員が明らかに健常者なのに
まるで何かの免罪符のように車椅子マークを貼り付けている車も…。

日本では国民の約5%が何らかの障害をもっているそうです。
私も含め、95%の健常者は“今は幸いにも障害を持っていないだけ”で
明日にでも事故や病気で障害を持つかもしれません。
そんな風に思うと、いま空いているから、と
車椅子マーク枠に勝手に駐車するような考えは出てきません。
車の乗降に難儀する方がいることを
少しでも想像してほしいと思ってしまいます。

心の身だしなみも整えねば…。
秋の夜長、たまには思慮が浅いながらも
そんなことを考えたりするマスターなのでした。

 

2010年09月27日

はじまり!

月曜日は毎週気持ちが引き締まるとともに
今週もたくさんのお客様にブリュッケを知っていただけますように・・・と切に願う日でもあります。

ブリュッケの「良いコーヒー」が皆様に浸透し、
「おいしいコーヒーはお店に行かないと飲めない」ではなく、
「ブリュッケのコーヒーは家で飲んでもおいしい」となるよう
新鮮な「良いコーヒー」の提供に努めています。

コーヒーの入れ方が分からない、
味がぶれるなどご相談がございましたらコーヒー教室も行っております。
時間などはご相談ください。

今週も良いコーヒーの提供に努めてまいります。

 

2010年09月26日

定休日

このところの気温の低さもあって
休日は朝起きるのが大変なマスター&ママ
休みはいつもにまして早起き息子
「大丈夫?おきられる?」と声をかけてくれます。
ごめんね心配かけて・・・

なんとか起きて朝食を食べて
家の中でボール遊びをしていました。
家ではやっぱり物足りないよね、
午後からマスターと近くの公園に遊びに行ってきました。
パパとサッカーをやったり遊具で遊んだり、とても楽しい時間だったようです。

10月は2連休を2回いただきます。
3日4日と17日18日です。
どこか一緒に行こうね♪

明日からの1週間も頑張るぞい

 

2010年09月25日

久しぶり

かれこれ10年以上の付き合いになるママのお友達Kちゃん
朝携帯にKちゃんから「今日お店やってる?」とのメール。

すごく久しぶりに会えると思うと嬉しい!

でも逢ってみると意外と普通・・・
昨日も逢っていたような心地がいいKちゃん
だから10年以上もお友達でいられるのよね☆
2時間弱お話して帰って行きました。

高速に乗って須賀川に来てくれてありがとう♪

Kちゃんまた待っています!

 

2010年09月24日

花粉情報

今週に入り家族3人で鼻がムズムズ・・・

イネ科の花粉が飛んでいるらしい
ママはやっと病院で点鼻薬を処方してもらい
少し楽になってきたようです。
朝1回するだけなので楽になりました。
ひどい特にはすごい苦い漢方薬を飲みます。
顔がしわくちゃになるくらい(笑)

お客様でも花粉症に悩まれている方も多いです。
マスクなども用意して少しでも軽い症状で
済むようにしたいものです。

珈琲の香りが半減してしまうのは悲しいですもの・・・
香り&味&余韻でリラックス何がかけても寂しいです。


 

2010年09月23日

夜焙煎

秋ですね!

話は変わりますが、
日々の焙煎について、大抵は開店前の朝行うことが多いのですが、
たまに夜行うときもあります。
昨日今日は夜パターンで焙煎しました。

閉店後の夜間、
外から見て店からこんな光が漏れていたら焙煎しているか、
もしくは焙煎しているか、焙煎しています。


↑もちろん焙煎室を覗いても鶴はいません…。

 
焙煎中、ちょっと休憩で外にでると、雲の合間にきれいに月が。

昨日の十五夜は悪天候で見えなかったので、一晩遅れの月見ができました。
団子の代わりに今日いただいたとうきびチョコ(美味!)を1個食べてもうひと仕事です♪

 

2010年09月21日

花の粉

今日はママが開店前~開店すぎまで、
草むしりやら芝刈りなど、店頭から裏庭までの草刈りをしてくれました。
ありがとう。
今日は花粉などのアレルギー反応はさほどでなかったようです。

ここのところ、例年以上にイネ系の花粉が多く飛んでいるようで、
アレルギー持ちのお客様は相当つらいようですね。
ママも例外ではなく頻繁にくしゃみしてます。

来春はスギ花粉もかなり多くでるといわれているようです。
今冬は大寒波が来る、という情報もあるようですし、
猛暑の影響はまだまだ続くようですね。

体調管理にはより気をつけていきたいものです。


↑花粉の拡大写真。ムズムズする?
コチラのブログより拝借)




2010年09月20日

Dank

今日もすべてのお客様に感謝の一日でした。
ツイッターでも日々感謝感謝言っていますが、
感謝という言葉は言い尽くすことがありません。

今日は飲食業開業を予定している方とか
喫茶店開店準備中の方など、数組のお客様が来店、
雑談しつつ珈琲の話をしました。

ブリュッケは来月末で開業から丸4年になります。
初心を忘れず精進です。


↑4年前、駐車場の看板設置日。
開業も近づき気合いと期待と不安の入り混じった日でした。

2010年09月19日

初観覧車

定休日。
息子とマスター、
福島県民ならおなじみ(?)の
「郡山カルチャーパーク」に言ってきました。
各種乗り物やアトラクションは有料ですが、
入場料は無料なので公園感覚で気軽にいける遊園地です。

16:30閉園というのが少し残念ですが、
ゴーカートやジェットコースター、観覧車やメリーゴーランド、
豆汽車などなど、遊園地の定番アトラクションは揃っています。

昼過ぎ頃突然思い立ち車を走らせること約20分。
カルチャーパーク駐車場に到着するとかなりの車が停まっています。
さすが3連休ど真ん中です。

初めての観覧車にドキドキしたりゴーカートに興奮したり。
閉園までの4時間、たっぷり楽しめました。
まったくもってあなどれない遊園地です。


郡山カルチャーパーク(http://www.koriyamaculturepark.com/)
↑現在公式サイトでは、なかなかのゆるキャラ“がくとくん”が
新しくなったジェットコースターを全力でPR中♪




2010年09月18日

運動会

保育園の運動会にいってきました。
来年入学の息子にとっては保育園最後の運動会です。
ちびっ子たちの微笑ましい演技や一生懸命のダンスに笑ったり感動したり。

なかでも、毎年行われる年長組さんのリレーはやはり涙腺が若干ゆるみました。
去年も夢中で走る子供達の姿に感動したのですが、
今年はその中に息子がいます。
リレー入場後スタート前、小さいときからみてくださっている担任の先生が
感極まってしまった姿をみて。
また、リレーで負け本気で悔し泣きしているお友達をみて、グッときました。

ママは保護者参加競技のムカデ競争にハッスル。

毎度の事ながら、すばらしいイベントでした。




2010年09月17日

ちょっと焦って

昨年同様、10月の健康診断に向けて
2週間ほど前から夫婦でダイエットをはじめました。

食生活と程よい運動でより健康な体を目指します♪

2010年09月13日

お財布&貯金箱

息子は来年から小学生、
そろそろお金の大切さを教えたくて
息子用のお財布&貯金箱を100均で購入しました。
自分で選んだ物なので大事にしてくれると信じています。

購入して早速貯金箱に10円をおこずかいに・・・
算数の勉強にもなるかな?と思い
1円玉と5円玉をあわせて10円(笑)
息子は嬉しそうに貯金箱にお金をいれ
「大事にするね!」と言ってくれました。

貯金箱のお金が増えることはないでしょうが
お金は何もしないでザクザク増えるものではない
と認識してくれるだけでも御の字かなと思っています。



2010年09月12日

定休日

昨日は定休日前からでしょうか?
沢山のお客様にお越しいただきました。
誠にありがとうございました。

さて今日は定休日、マスターは早朝に裏庭樹木の選定を
するため目覚ましをしスタンバイ!
AM3:50起床するも須賀川市は雨雨雨・・・
小雨なら決行するところですが結構な降りに断念しました。
来週にしようかな?

2010年09月11日

須賀川秋祭り

今日は秋祭り、毎年9月の第2土・日曜日に開催されます。
須賀川の鎮守様である神炊館神社の礼大祭で、
各町内のみこしが果敢に繰り出します。
子供みこしも出て、街中がまつり一色になります。

長沼では「第26回長沼まつり」も開催されています。

詳しくは下記リンクををご覧ください。

須賀川市■須賀川秋祭り
(http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/akimaturi/akimaturi.html)

須賀川市■長沼まつり
(http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/naganuma/naganuma.html)

須賀川インター近くのブリュッケにも是非お越しくださいませ!
心よりお待ちしております。

2010年09月10日

過ごしやすいかな?

この数日ブリュッケのある須賀川市では
朝・晩涼しい日が多くなり一安心しています。

しかし日中は暑い・・・
お客様に「いつになったらこの暑さは和らぐのかね。」
なんて会話が多くされています。
日中は暑いですが夕方からの涼しさを肌で感じる事が
出来ると秋だなぁと思います。

みなさんコーヒーと共にステキな秋をお過ごし
くださいませ。

2010年09月09日

張り切ってまいります

連休明け。
4日間フル充電できました!

連休明け初日から発送や配達、ご来店のお客様など、
すべてのお客様に感謝の一日でした。
明日も張り切って営業してまいります♪

2010年09月04日

休業日のお知らせ

明日9/5(日)~9/8(水)まで、休業日とさせていただきます。

休業期間中のインターネット・FAXでのご注文は、24時間承っております。
9日(木)より順次発送対応させていただきます。

ご了承くださいますようお願い申し上げます。

お花が元気

1ヶ月くらい前に店頭に置いたお花。
先月もブログに写真を掲載しましたが、
その後もきれいにこんもり大きく育ってくれています!

しかしこの暑さ、毎朝水がカラカラ状態になっています。
水をあげると「ありがとう!」といわれている感じで嬉しくなります。
「毎日きれいに咲いてくれてありがとう☆」

買った時点ではこんなにこんもりなってくれると
想像できずにいました。
「うれしい~!!」

 

2010年09月03日

お待ちしております!

コーヒー豆は在庫ございますか?
9/5~9/8まで4日間お休みをいただきます。
連休明けにお客様が集中いたします。

どうぞ明日までにコーヒーのチェックをお願いいたします!

 

2010年09月02日

カゲロウ大量発生!?

先月位からか?
夜間、カゲロウが店の外壁に沢山とまっています。
入り口から店に入ってきてしまうこともしばしば。
今朝は外壁に沢山のカゲロウがいてびっくり!
脱皮するのにブリュッケの壁は都合がよいのでしょうか?
かわいそうではありますがほうきで優しく払いました。

開店してまもなく4年、
毎年の光景ではあるものの、こんなにたくさんのカゲロウは初めてです。
何でだろう?連日の猛暑とも関係しているのでしょうか。

 

2010年09月01日

秋の味覚

感覚的に9月といったらもう秋ですね

マスターもママも最近少し身体が大きくなってしまったので、
食欲の秋ではありますが、先日から夕食を野菜中心に換えダイエットしようと思っています。

今年は10月くらいまで暑いそうなので
2ヶ月で無理なく身体を絞っていきたいなぁと思っています。
10月に健康診断もあるので去年のような
結果になるように健康な身体にしていきたいです。

健康な身体があってこそ笑顔でお客様をお迎えすることができます。
健康的な体型=体内も健康でありたい
マスター&ママです。

今月もどうぞ宜しくお願いいたします。

 

2010年08月31日

8月最終日

今日で8月も最終日、あっという間に過ぎ去りました。

9月は遅めの夏休みを9/5日~8日
22日はSCAJ2010に行くためにお休みです。
お休みカレンダーも8月中旬からお渡ししていますが
ホームページでもお休み確認ができます。

9月も良いコーヒーの提供に努めてまいります!
どうぞ宜しくお願いいたします。

 

2010年08月30日

よーし

日々変わらずマスターは焙煎です。
開店前なので、いつもTシャツのみで作業してます。
焙煎中は焙煎室も店内もすごく暑くなるからです。

今日も数種類焙煎しました。
新鮮で良いコーヒーの提供を心がけてまいります。

暑い日々にとても好評な
「水出しコーヒーポット」が残り少なくなりました。
毎年たいへん好評をいただいております。
試飲もできます。どうぞマスター&ママまで声をかけてください。

ブルーマウンテン№1も残りわずかです。
ご予約承りいたします。

 

2010年08月29日

夜のプール

息子はお休みが嬉しいのかな?
起きたら息子がいない!!
急いでリビングにいくと「おはよ♪」
と笑顔で言ってくれました。
かなり早起きをし1Fで遊んでいたようです。
「僕、早く起きたからパパとママ起こしたらいけないと思って・・・」
「ごめんなさい」5歳の息子に気を使わせてしまった。
反省です。

午前中は予定を入れていたのも忘れ
マスターに「あれ?行かないの?」と
もう頭は休日モードです。
予定より少し遅く出発し予定を済ませました。

息子に「お昼寝をしたらプールに行こう」と約束。
早起きしたからでしょうか?普段よりもぐっすり寝ました。
夕食を作って帰宅後すぐに食事が出来るようにしてから隣町の町営プールへ。
息子は「夜にプールなんて嬉しくなっちゃう!!」
なんてかわいい感想を言ってくれました。
1時間ほど小さなスライダーや
流れるプールにおおはしゃぎ☆

心の中で朝の償いをしたのでした。
明日から一週間頑張るぞ!!

 

2010年08月28日

呪文のように・・・

立秋を迎えたのにもかかわらずこの暑さ
お客様がご来店直後の会話
「毎日暑いですね~」
「いつになったら過ごしやすくなるのかしら?」
8月に入り毎日呪文のように言っています(笑)

夏バテしてしまっているお客様も多くみられます。

暑いときは熱いものを食べてスタミナを
つけたいところです。しかしこの暑さ
なかなか熱いものに手がのびないです。
「アイスコーヒー用の豆ください!」
とご来店いただけるお客様しばらく続きそうです。

冷たいものはほどほどに・・・
明日は定休日です。

 

2010年08月27日

掃除

毎日暑すぎて歩道の掃除を少しサボっていた私です。

今日は少し伸びてしまった雑草とごみを取り
店の周りはすっかりきれいになりました。

少し暑さも和らいだので毎日掃除したいとおもいます。

 

2010年08月26日

ブリュッケのある須賀川市は
PM15:00から雨の予報でした。

予報的中!ゲリラ豪雨+ものすごい雷
ママは雷が大の苦手・・・
「ヒョエー!!」「あ~!!」と大声を
あげて1時間、やっとおさまりほっとしました。

息子は家に帰ってくると
「ママ雷大丈夫だった?」と心配され
どちらが親なんだか・・・
保育園では大丈夫だった?と聞くと
女の子は泣いてしまった子もいたけど
僕は男だから大丈夫!
泣いてしまった子には「大丈夫だよ!」と
声をかけてあげられたそうで嬉しくなりました。

変化の激しい天候が続きます、
皆様もご自愛くださいませ。

 

2010年08月24日

ウルトラマン祭り

福島空港。
店から車でちょっと飛ばして20分ほどの場所にあります。

先日の日曜定休日、息子にせがまれ福島空港で催された
「ウルトラ夏祭り」に行ってきました。

 

外は地獄のような暑さでしたが空港内はとっても快適♪
ウルトラマンアグルと共に空港内をパトロールしたり
ウルトラマンガイアとゲーム大会をしたり。
楽しい時間を過ごしました。
 
 

※8/25(水)追記:
今朝の福島民報朝刊、県南版の中でこのウルトラ夏祭りの記事と写真が載りました。
写真のキャプションには“ヒーローになった子どもと写真撮影するお父さん”。
じつはこの子どもが息子、お父さんがマスターなのです!
しかもなかなか大きなサイズ(6x11cmくらい)で…。
まさに上写真(右)を撮っているときの写真です。
もし気になる方は福島民報、チェックしてみてくださいね。
また、朝刊はいつも店内に2日分置いているので、明日までなら店内でもご覧いただけます(笑)

 

2010年08月23日

バッハ研修

バッハでセミナーを受講してきました。

朝6時すぎ、高速バスでひとり東京へ。
ママ・息子は留守番です。

南千住にあるバッハ・トレーニングセンターへ到着後、
グループ店オーナーの方々と名刺交換などののち研修開始。
みっちり8時間の受講後、再び高速バスを利用して23時前帰宅。

 

味覚・嗅覚・味・香りに関する化学的理解、焙煎との関わり。
今後に活きる非常にたくさんの知識、情報を得ることができたすばらしい一日でした。

さて、ママとの共通理解としていくため復習復習!です。

 

2010年08月21日

花火大会

待ちに待った花火大会の日です。

お店は3分ほど早めに閉店、自宅ベランダでビール片手に
花火を楽しむ事にしました。

福島FMで生放送実況中継をしていたので
ラジオを聴きながらの鑑賞です。
花火師の方が「これは2尺玉ですね。」
「これは上手くいきました」
「ドラえもん」「スマイル」花火が上がる前に
少し解説してくれるので見ていてとても
楽しかったです。

1時間半ほどの花火鑑賞、有意義な時間でした。


 

2010年08月19日

水をたっぷり

開店前にいつもすること
店頭にあるお花に水補給

毎日保育園へお店から出て行く息子が
「今日は僕がしたい!」というので
やってもらいました。
「沢山お水飲んでキレイなお花咲かせてね☆」
といいながらお花に水補給。
息子は日々成長し嬉しい限りです。

健康&優しく育ってください!

2010年08月18日

これは!


↑これはなかなか良い薬です♪どうでも医院(笑)

金沢・能登の旅行土産、お菓子と一緒にいただきました。
こんな面白いお土産があるんですね!

2010年08月17日

のんびり

猛暑続きのせいかな?
お店はゆっくりモードです。

こんな日は普段出来ない事務仕事を片付けよう!

そんな日があってもいいですよね。

2010年08月16日

素敵な人

近くのスーパーで高校生がレジでアルバイトをしています。

彼女がアルバイトを始めた半年位前から
元気が良くてステキだなと思っていました。

以前から私と息子を覚えていてくれた
パートさんに研修期間お世話になっていたようです。

そのパートさんもステキ!親切!正確!
レジの間息子に一言私に一言たわいもない話ですがしてくれていました。

彼女もそのパートさんを見て勉強したのでしょう。
「いつもありがとうございます!」
「少々おまちくださいませ!」
と言って、
後ろにお客様が並んでいないとレジ袋に商品を入れ私に商品を
渡してくれるのです。
「乱雑かもしれませんが・・・」と一言添えて。
できそうでなかなか出来ないと思います。
私も「ご親切にありがとうございます。」と
言って笑顔でお店を後にします。

他の人の良いところを素直に自分に受け入れられ
またお客様が何をされたら嬉しいか?
高校生で理解しているステキな女性。

私も見習いたいです。

2010年08月15日

早起き

定休日。
子供はどうしてお休みになると早起きになるのでしょう?

私も今日は早く起きて家事を終わらせて
ゆっくりコーヒーでも飲んで…なんて思っていました。

「ママおはよう!」と息子がいつもよりも1時間早く
笑顔で挨拶をしてくれました。

早めに朝食を取り近くの公園へいきました。
距離にして300メートルくらいでしょうか?
公園に着いたときには汗だく。

さすがにお盆は人がいません。
少し遊んで満足した息子は
補助輪付き自転車にのり自宅へ・・・

その後近くのプールへ、
ここはマスターにお願いし私は見学。

保育園で元気一杯遊んでいる息子には
体力が付いていかない私達
久しぶりに息子がお遊びたい場所に
1日中いることができ満足したようです。

よ~し!明日からがんばるぞ!!

2010年08月14日

どどっとご来店

今日午前中のブリュッケはとても落ち着いた店内でした。
「OPENしてますよぉ~」と店頭で宣伝したくなるほど。

マスターとママ賄いコーヒーを飲みながら
「今日はとくに午後来店の方が多そうだね」
なんて話しながら交代でランチをいただきました。

そして午後2時半過ぎから、どどっときました!
さっきまでの静けさは?
まるで別の日のようにモードが切り替わる、うれしい瞬間♪
豆のご注文や店内でのお召し上がり、ありがとうございます。

今年は“お盆休みが土・日のみ”という方も結構いらっしゃいました。
有給休暇を使い連休にしている方、
少しみんなとお休みをずらして取る方、いろいろですね。

ブリュッケは9月上旬に遅めの夏休みを数日いただく予定です。
決定しだいホームページや店頭でカレンダーを配布予定です。

明日は定休日です。

2010年08月13日

きれい!

この暑さでも店頭できれいなピンク色で
お客様を迎えてくれる《日々草》

ゲリラ豪雨にも負けず毎日毎日咲いては
地に落ちて又咲いてを繰り返します。

お水をあげるたびに「いつもありがとう」と
話しかけてます。

店頭では見ごろの日々草とピンク/白のお花(名前が・・・)が、
店内では新鮮コーヒーが皆様をお待ちしております。




2010年08月12日

台風

昨夜から心配していた台風は何とか須賀川を直撃せずに
北に移動していきました。

ただ雨は結構ふりました。ゲリラ豪雨ほどすごくありませんが
台風前後の独特な降りかたでした。

自然の力はすごいです。

そんな中ご来店いただいたお客様
心から感謝いたします。

お盆時期もあり県外からのお客様も多い一日となりました。

明日もどうぞ宜しくお願いいたします。

2010年08月11日

チャンス!

今朝は少しだけ日差しが弱めな気がします。
ずっとサボっていた庭の手入れを
と思い物置から芝刈り機を用意。

さて余計なものを横によけてスタートしました。
庭の4分1位しか芝刈りをしていないのに
暑さでクラクラしてきました。
マスターが見かねて残りをかけてくれました。
2時間弱かかりやっと終了。
見違えるようにきれいな芝?(雑草いり)になりました。

何度も水分補給をしながら手入れをしました。

今のこの時期は水分補給をしっかりと

珈琲は身体を冷やしてくれる効果があるよです。
身体の中から涼しくなりましょう。

賄い珈琲は限定焙煎ハワイ・コナ・エクストラファンシー
うーん おいしい!!

2010年08月10日

朝から大忙し

昨日からご注文いただいていたギフトがあったことも重なり
朝5:30~焙煎開始

連休でリフレッシュしたのではり切って焙煎です。
焙煎室は暑い・・・
開店と同時にギフトの注文をいただき
包装や発送手続きでした。
連休明けに沢山のご注文に
「感謝!」

暑さも和らぎます

今週もはりきってまいります!!

2010年08月09日

流れるプール

昨日仙台に一泊し、
再度甥っ子達と近くのプールへ行きました。

何年振りだろう?

息子は初めての流れるプール大興奮で2時間の予定が
気づけば4時間弱プールにいました。
ちょくちょく休憩を入れているとはいえ
水に入るのは体力消耗するのだと
身体が言っております。

帰りは珍しくママが運転担当
楽しい連休になりました。




2010年08月08日

仙台七夕祭り

今日は仙台七夕祭りの最終日。

マスター・ママ共にはじめてのお祭りです。
アイスコーヒーを水筒に沢山入れて出発!
渋滞を避けるために早めに仙台へ向かいました。

実は仙台に甥っ子がいるのです。

急遽甥っ子も一緒にお祭りに行く
ことになり息子は大喜び☆
外は猛暑、お祭りはアーケードの中で
まるで会場はサウナのようでした。
子供達はすぐにダウン・・・
15分ほど見学をし帰ってきました。

テレビで見るよりも飾りが繊細なつくりで感動。

来年も行きたいお祭りになりました。


↑なかなかの迫力でした


↑シカン展にも行きました

2010年08月06日

感謝②

7月下旬から我が家の冷蔵庫は夏野菜がいっぱいです。
というのも、お客様をはじめ、お友達のお宅や
ご近所の方から沢山いただくのです。

きゅうり、茄子、トマト、とうもろこし、
ピーマン・などなど。
お野菜大好きな我が家は大助かり☆

先日須賀川ではヒョウが降り、農家の方は
かなりの被害を受けた地域もあるようです。
そんななか「沢山もってきちゃって、
たべられなかったらすてちゃってねっ」なんて・・・
いえいえ我が家は食べきりますよ!
捨てるなんてとんでもないです。
丹精こめて作ってくださっている野菜捨てられません。

きゅうりは毎日2本から3本食べています。
いためてもおいしいきゅうり
須賀川の名産でもあるきゅうり
おいしくいただいています。
ありがとうございます。

 

2010年08月05日

感謝

この暑さで庭の掃除もサボりがちな、私。

今朝、店頭の花に水をあげていると
市の職員の方?委託職員の方?が
ブリュッケの反対車線の歩道掃除をしてくださっていました。
仕事とはいえ体力を使う仕事。
熱中症にならないように願いながらみていました。
やはり日焼け対策は万全!

ブリュッケ前の歩道はいつも掃除していますが
反対車線となるとなかなか手が回らずにいました。

きれいにしてくださってありがとうございました!!

 

2010年08月04日

首にタオル

毎朝焙煎しているブリュッケ
今の時期は冷房をつけても、
焙煎室がものすごい暑さになり
マスターは暑さと格闘しながら焙煎をしています。

私は最近首にタオルを巻いています。

暑さで汗が滴り落ちてこないようにと
外では日焼けをしたくないという理由。
髪や首から以外に汗がでてなんか気持ち悪い
タオルをしておけば汗ばんだら、
さっと交換すればいいから楽チンです。

先日息子が通う保育園の先生が同じ様に
首にタオルを巻いていて少し嬉しくなりました。

暑い焙煎とハンドピックの後には
自分達の飲みたいコーヒーを飲むのは言うまでもありません。
今日は「ブルーマウンテン№1」を賄いコーヒーで
飲みゲンキ・ハツラツです!

 

2010年08月03日

雷が・・・

最近夕方になると空がグレーに染まることが多いです。

いわゆるゲリラ豪雨
少し下がっている道路や公園はあっという間に
かなりの水がたまってしまうから自然は怖いです。

雷も異様に多い気がします。
毎年こんなだったかな?と思いますが
ママは雷が大嫌い、家の中で一人ビビッテいるのです(笑)
今日はといっても日付が次の日に変わる頃「ガラガラ~ドッカーン」が数回
身体に伝わる位の振動と音にこのまま雷が落ちたらどうしよう???と
不安になってしまいました。

どうぞ早く雷の時期が過ぎますように
心から願うママなのでした。

 

2010年08月01日

勝負強い!?

定休日。
ボーリングをしてきました。

数日前から突然息子が「ボーリングしたいっ!やってみたい!」
といい始めたためです。
息子は生まれてはじめて。我々も10年ぶりくらい。
久しぶりにいってみようか、となったわけです。

息子はガターなしで遊べる機能?を選びました。
(息子の番になると自動でレーンの両脇のバーが上がり、物理的にガター溝に落ちない機能。見にくいですが写真でも確認できます。)
受付のお姉さんに聞くと、小さい子はほとんどこの機能を使うそうです。

ボウリングはじめての5歳(ガターなし)
VS
10年ブランクのある親(ガターあり)

2ゲーム遊んだ結果は抜きつ抜かれつ、かなりの接戦になったのでした。
小さい子でもきちんとピンを倒す楽しさを味わいながら遊べる工夫、素敵だと思いました。
自転車の補助輪のような存在でしょうか。

しかもゲーム中、全レーンの投球を一時ストップして行われる
“ムーンライトなんちゃら”
(イベント名わすれてしまいました、ごめんなさい)というイベント
(薄暗くしたレーンで大人はストライク、子供は9ピン以上倒せば商品をいただけるゲーム)で、
たまたま2回連続で息子が投球し、2回連続で9ピン倒して商品ゲット!
写真撮影までしていただきました。

ボーリングの楽しさを再発見した一日でした。

 

2010年07月31日

コヒーレンス

最近朝マスターが「〇〇様のご来店もうそろそろかも・・・」
とよく言います。

するとほぼその日のうちにそのお客様がご来店されます。
以前のブログ(2008/5/3更新分)に書いたことがあります。

新鮮珈琲の提供に努めるブリュッケは
「コヒーレンス」は焙煎量を決めるのに
かなり助かっていたりします。

今日で7月が終わりです。
来月も暑さに負けず良い珈琲をお届けして参ります!

 

2010年07月30日

サルスベリ

今年もブリュッケ脇、サルスベリの花が咲き始めました。

漢字では「百日紅」と書きます。
夏の長い期間咲き続けるところからこの漢字になったとか。
木肌がすべすべしていて猿もすべるほどだから、名前通り「猿滑」とも書くそうです。
しかし実際には猿は滑らず登る…らしいです。

テーブル席に着いたお客様の話題にあがることが多い木です。

 

2010年07月29日

過ごしやすい日

今日はめずらしく1日雨が続きました。

先週は朝から夕方まで晴れ、
夕方にはゲリラ豪雨、例年通りの天気ではないように思います。

店は一定温度を保つように冷房をつけています。
今日は自宅の冷房はつけずに過ごすことができ快適でした。
冷房を1日つけずにいられたのはとっても久しぶりです。
これで雨が降っていないともっと嬉しいのだけれど、
ないものねだりですね。

足元の悪い中ご来店いただきましたお客様に心より感謝いたします。

 

2010年07月28日

暑中お見舞い申し上げます!

我が家も↑のはがきを出したいねっ
と先週くらいから話はしていたものの金曜日から息子のリンパ線が腫れ
”おたふく”かも?!と診断され、保育園をずっとお休みしていたこともあり
ばたばたしていてまだ投函できていません。
(先ほど血液検査“陰性"との連絡を頂きひと安心しました。)

最近は連絡事項はメールで済ませてしまう事が多いのですが、
暑中お見舞・年賀状・お礼状などははがきで投函するようにしています。

先日マスターのお友達から暑中お見舞いのはがきを頂ました。
去年ご結婚されお子さんが生まれ、はがきにかわいらしい笑顔で
私たちに微笑んでくれているようです。
暑さも少し和らぎます。

「結婚や出産」おめでたいことはやはりうれしいことです。
はがきでいただくと保存もできるし紙ベースで残っていてほしい習慣です。

 

2010年07月27日

お中元&手土産

先週くらいからギフトのお客様が多く
とても嬉しく思っています。
ブリュッケのコーヒーが全国で飲んでいただけるからです。

開店して4年目、ギフトも改良し
お客様に選んでいただきやすくパンフレットもご用意しております。
どうぞ何をお送りしようか迷っている方
ブリュッケのコーヒーを送ってみませんか?

手土産もとても喜んでいただけるようで
何人かで集まってホームパーティー、
「私はブリュッケのコーヒー担当なの
みんなすごく喜んでくれるから嬉しいわ」
と笑顔でお店を後にしてくださる方も…。
とっても幸せな仕事です。

これからも癒しを届けられる様に精進してまいります!
宜しくお願いいたします。

 

2010年07月26日

エコ・チャリンチャリン

「アイス」が大好きな息子は冷凍庫を
開けてストックしてあるミニアイスを選ぶのに時間がかかる。。。

何が入っているか分かっているのだから
頭で考えて決まったら冷凍庫を開けなさい。
と教えているのですが、
「迷ちゃうよぉ~」

エコを理解させるのに手っ取り早く、と思い
息子が冷凍庫を開けている間
私が「チャリン・チャリン・・・・」←(お金がかかるよという意味で)
と言ってみました。
冷凍庫を使っていること、
開けている間はさらにエネルギーを消費し
お金もかかることを説明したら
息子も簡単に理解したようで、冷蔵庫の前で
「水色のアイスにしよう!
チャリンチャリンしちゃうからすぐにとらないと」
と、さっと冷凍庫からアイスを取り出す息子。
しっかりエコ意識。

一人一人の意識が今の地球を救えるといいですね!

 

2010年07月25日

ゆっくり・・・

久しぶりに予定を立てない連休をと思い
家族で少し寝坊をしてしまいました。

息子は休日になるとおきるのが早い。
何でだろう???
「下いこうよぉ~」
録画しているアニメを見たいのです。

マスターを起こさないように
静かに1階に行こうとする息子は
☆優しさいっぱい☆
マスターはゆっくり起きて
「う~ん寝たぁ~」
普段、焙煎が沢山あると
AM5:30くらいからお仕事をしている
マスター、時にはゆっくり寝る贅沢も
いいかな?

そして昨日から楽しみにしていた
らーめんを食べに・・・
ゆっくり休日を過ごしました。

 

2010年07月22日

夕焼けワンワン

晴天続きのここ数日、閉店作業(19:00すぎ)で外に出る際に毎回きれいな夕焼けと月を見ることができました。
今日もなかなかの空だったので写真をパチリ。
明日もはりきっていきましょう!

夕焼け雲
↑美しい夕焼け雲でした、何かに見える!?

月
↑同時に、南の空には月が見えてお得な景色です。

2010年07月21日

夫婦で

すでにお気づきの方も多いかもしれませんが、
最近はマスター・ママの2人(順番は気まぐれ)でブログに投稿しています。

以前はマスターのみだったのですが、
マスターの文体は堅く、ママの文体は砕けて親しみやすい、
との認識から(すでに堅い)ママも登場しているわけです。

夫婦でのブログ更新。気ままにやっていきます。
今後とも宜しくお願いいたします♪
更新が遅れているときは夫婦喧嘩しているとき…とかではありませんよ!

ちなみに、ツイッターはマスターだけでつぶやいております(これまたちょい堅めですが)。
こちらも宜しくお願いいたします!

2010年07月20日

暑い・・・

先週末に梅雨明けし、快晴続きです!

やっとゲリラ豪雨にさよならと思っていたら
びっくりするような暑さ・・・

この半年ほど店頭で咲き続けてくれていたお花が、
暑さで全部倒れてしまいました。

そこで今朝マスターが近くのホームセンターで
かわいらしい花を買ってきてくれました。
今は小さな花ですが、こんもり大きくなる花を
選びました。暑さにも強いとの事で
「きれいに大きくなぁ~れ☆」
と話しかけながら鉢にうつしました。

秋口まで素敵な店頭演出をしてほしいです♪

2010年07月19日

ハッピーバースデー

今日はお客様N様のお誕生日だったそうです!

「私、今日で83歳になりました。」
とおっしゃるN様は肌つやがよく元気一杯です。
いつもご夫婦仲良くご来店いただいております。

私達夫婦も子育てが終わったら
N様ご夫婦のように仲良く
83歳を迎えたいなと
心から思う日でした。

須賀川の歴史にも詳しいN様
いつも楽しいお話ありがとうございます。

素敵な1日を…。

2010年07月18日

梅雨明け!

定休日。
「おとぎの宿・米屋」の夏イベント、
“森のおへそSUMMERイベント”へ。

お話会やcafeなど、とても素敵な時間を過ごすことができました。

ところで、ピーカン天気で暑い暑いと思っていたら、
やはり今日梅雨が明けたようですね。

天気予報をチェックしてみると、
明日以降も数日猛暑が続くようです。
皆様お身体ご自愛くださいませ!

2010年07月17日

思いがけない

今日、思いがけないプレゼントを思いがけない方からいただきました。

しかも我々家族3人それぞれ別々に!
まるで普段の私服を見ていただいている?
というほどぴったりなセンスで
「感動」してしまいました。

早速お礼のハガキを投函。

プレゼントは、頂いたモノも、
もちろん嬉しいです。
私達は売り場でブリュッケを思い出して
いただいたことが何より嬉しいです☆

S様、心より感謝いたします。




2010年07月16日

不安定

閉店後、まだ明るい空を見上げると積乱雲がもくもく。

夜には雷雨になりました。
梅雨明けが待ち遠しいところです。

2010年07月15日

ワッフル

先日千葉の姉からワッフルメーカーを譲り受けました!

早速作って見ました☆

ベルギーワッフルレシピと
簡単レシピ、2種類作りました。

どちらも焼きたてはおいしいです。
マスターも息子もパクパク食べてくれました。

家でワッフルなんてステキ~!!

2010年07月14日

森のおへそ

“おとぎの宿 米屋”の夏イベントが今年も開催されます。
 
「第3回 森のおへそ SUMMERイベント」
開催日:7/18(日)、7/19(月)
時間:11:00~16:00頃

イベント内「森のおへそCafe」では
第1・2回イベントに引き続き、
ブリュッケの新鮮なコーヒーをお楽しみいただけます。

宿泊以外の一般の方も入場無料で利用可能とのことです。
休日の行動スケジュールのひとつに加えてみてはいかが?
私達も息子を連れて遊びに行こうかと思っています♪

詳しくはコチラ(http://www.e-yoneya.com/oheso/index.html)




2010年07月13日

足がつる・・・

足がつる・・・

昨日の家族旅行で普段の
何倍も歩きました。
健康的、2万5千歩以上!
携帯電話に万歩計が付いているので
計測できたのです。

しかし、午後から足の裏が痛い

次の日に痛みが出るならば
まだまだ若い証拠?
なんて思いながら1日過ごしました。

本日は朝からTwitter経由のお客様がご来店。
午後もTwitterやってるんだね、と声をかけていただいたり。
嬉しい限りです。

今週もはりきって参ります!

2010年07月12日

あいにくの梅雨空でしたが

家族孝行してきました。

2010年07月11日

お買い物

今日は久しぶりに千葉に行き
店の買い物をしました。

整理整頓!
何ヶ月かに一度は店を客観的に見て
必要なものを買い揃えています。
これも楽しみの一つです。

マスター大好きなナッツ
大量買いです!あまりに大量で
スタッフさんに
「領収書はいかがなさいますか?」
なんて言われみんなで笑い☆

楽しい1日でした。

2010年07月10日

なんか嬉しい!!

今日息子の保育園でAM6:00~AM7:00まで
奉仕作業がありました。

園庭の草むしり、花の種を植える、
アプローチの道路整備です。
お父さん達は力仕事、砂利の補充や草刈機を使い
草かり、お母さん達は手作業で細かい場所の草むしり。
時々巨大なミミズに驚かされ「キャー!!」
と言う声を出しながら楽しく終えました。

さて、作業が終わり帰り道、
前の車のナンバーが「習志野」ナンバー
千葉出身のママは懐かしいナンバーだなと
思っていたら息子のクラスのママさんの車でした。

朝、保育園に行くと先ほどのママさんに
ちょうどお逢いすることができ
「〇〇ママさんは、もしかして千葉出身ですか?」
とお聞きしたら「そうなんです」
「たっくんママも雑誌を見て千葉出身
って知りました」との事
お話をしているうちに、すごく近くなのを知り
とても嬉しくなりました。
船橋市の中学校で隣の中学校
全国47都道府県あり市や村などいれたら
全国何都市あるのでしょう?
それが船橋市出身で須賀川に来て
そして息子が同じ歳、同じクラスって
なんか嬉しい☆

2010年07月09日

カフェオレちょうだい♪

昨年の今位からでしょうか?
息子が水出しコーヒーで作った
カフェオレを、とても気に入り
保育園から帰ってくると

お客様がいらっしゃるときは
「いらっしゃいませ!!」
頭をペコリ
「ママ、パパにカフェオレ頼んできてくれる?」
※今では恥ずかしさが出てきたのか
 小さな声で
 「ごゆっくりどうぞぉぉぉ」

お客様がいらっしゃらないときは
「パパ~ただいま!カフェオレちょうだい!」
と元気良くカフェオレをオーダーする
息子でした。

今年はまだカフェオレデビューをさせていないので
そろそろ出してあげようかな。

ちなみに息子(5歳)に出しているカフェオレは
水出し用コーヒーと牛乳を1:9位の割合で
ガムシロップをいれています。
とてもリッチなカフェオレ(というかコーヒー牛乳)になります。
ご自宅でも簡単に作れます。

詳しくはマスター&ママまでお問い合わせください!


アイスコーヒーの季節です♪

2010年07月08日

夏ギフト

夏のご挨拶はおすみですか?

ブリュッケでは今年も新鮮なコーヒーを詰め合わせた夏ギフトをご用意しております。

ギフトボックスはクラフト素材のざっくりとした箱でひも付きのかわいらしいデザイン。
ちょっとした小物入れなどへの再利用もできると好評です。

コーヒー好きの方へ良いコーヒーを…、
皆様のご利用、こころよりお待ちしております!

ご注文は店頭、当店ショッピングページ、FAXにて承っております。

ブリュッケおすすめのコーヒーギフトはコチラ

※(店頭でのお持ち帰り注文の場合、その場で包装いたしますので少々お時間をいただきます。ご了承ください。)。多数ご注文の際はご予約くださいますようお願いいたします。納期にあわせて焙煎いたします。

※須賀川市内限定で配達もしております。
お気軽にお申し付けください♪

※「お中元」「暑中見舞」「残暑見舞」など、ご希望の熨斗もお付けいたします。

2010年07月07日

七夕

息子が通う保育園には1週間前くらいから
願いを込められた思いが笹に飾られています。

昨年までは自宅でお願い事を
書いて先生にお渡ししていました。
今年は保育園でみんな自分で
書いたそうです。

息子のお願い事は
「ウルトラマンになれますように・・・」

去年と同じ願い事ですが、去年は字が鏡文字?
だったのが今年は上手に正しく書けていました。

今日は自宅でご馳走をつくるママさんも
いるでしょう☆

皆様ステキな七夕を・・・

2010年07月06日

カップオンコーヒー

器具不要、お湯を注ぐだけでブリュッケの本格コーヒーをお楽しみいただけます。


↑アウトドアにもおすすめです。

2010年07月05日

マウス

3年近く愛用してきたワイヤレスマウスの調子が悪く、
久しぶりにマウスを新調。
ついでにキーボードもワイヤレスに、とキーボード/マウスのワイヤレスセットにしました。
3300円ほどの幸せ。
すこぶる快適になりました♪

2010年07月04日

定休日

友人家族とバーベキューを楽しみました。
昼間から飲むビールのうまさは2割増。
小さな子を気づかうなど、また少しお兄ちゃんになれた息子にも拍手。


↑天候にも恵まれました。

2010年07月03日

必需品

発注していたPP(ポロプロ)袋が納品されました。
豆売りに欠かせない必需品です。


↑透明袋。中身(珈琲豆)が見えなくなる袋は使いません。

2010年07月02日

コーヒーゼリー

今朝、ママが「かめまん」のコーヒーゼリーをゲットしてきました!
ブリュッケの新鮮コーヒーを使っていただいているゼリーです。

かめまんのコーヒーゼリー

開店前にさっそくパクリ。美味♪
やわらかさの異なるゼリーが組み合わされた食感も素敵。
コーヒーゼリー好きな方におすすめの一品ですよ。

2010年07月01日

毎日煎ります

ブリュッケ4度目の夏。
7月も新鮮な良いコーヒーで皆様をお待ちしております♪


↑ばっちり煎ってます!

2010年06月30日

6月最終日

もう6月も終わりです。
新鮮な出来事が多いひと月でした。
7月もはりきってまいります。
ご愛顧のほど宜しくお願いいたします!

2010年06月29日

big bigger biggest

本日、シュークリームを頂きました。
巨大な…!


↑大きな箱に鎮座。もはやケーキ1ホール扱いです。


↑とりあえず隣に息子の頭。同じくらいの容積!?

先日、いわき市に転勤になったお客様が
休日を使ってわざわざ届けにきてくださったんです。
これよりもっと大きなシュークリームもあるんだとか。

ビッグり、いやびっくりしてしまいました。

これからいただきます♪
どうもありがとうございました!

2010年06月28日

ペーパードリップか水出しか

今日は朝の時点で一日中くもり、という予報でしたが、
午後からは晴れ間も出てなかなかの暑さに。

今日も水出しコーヒーポット用に、
と深煎り豆を求める方が多い一日でした。

ちなみに、この時期は
「~自宅で楽しむ!~アイスコーヒーの作り方」
というビラを常時店頭配布しています。

ペーパードリップ編と水出しポット編、2通りの方法を載せています。
ちょっとしたコツと新鮮な豆で誰でもおいしいアイスコーヒーを楽しめますよ!



↑お見送り後(本日18時頃)、空と緑のコントラストが
きれいだったので思わず撮影した写真。


↑足元を見ると、影がキャプテン翼のように。




2010年06月27日

たくさん

定休日。
朝から裏庭樹木の剪定を計画していたものの雨がやまず取りやめ、
家族のんびりすごした一日でした。

さて、昨日土曜日の午前中、
ママは玉木屋さんのパン教室に行ってきました。
玉木屋さんは当店から歩いて30秒、いつもお世話になっているパン屋さんです。

昼過ぎ、焼きたてのパンを持ち帰ってきたのですが、
その量にびっくり!
思わずカメラを向けてしまいました。

よい経験をしたというママ、
次回は息子と一緒に参加したいそうです。


↑土日で完食しました♪

2010年06月26日

早い

昨日は時間の経過がいつも以上に早く感じられた一日でした。

・朝、いつもより早めの早朝焙煎
・8:00~、先週購入した自宅エアコン2台分の交換工事で設備屋さん来宅。
 →打ち合わせ中、数点問題があるとのことで今日の取付け工事は頓挫…。
・午後、設備屋さんが作業確認で再来
 →こちらで行う作業があるとのことで、早速手配。
・ガス屋さんに来てもらいエアコン交換にともなう作業をしていただく。
・そんなこんなで夕方になると、バッハの中川指導部長が突然の来店!
 →閉店すぎまで近況報告したりアドバイスをいただいたり。多謝。
・その後児童手当の現況届けを提出しに須賀川アリーナへ。
・帰宅後ハンドピック少々。

営業自体も、喫茶・豆売りのお客様に沢山来店いただき感謝感謝の一日でした。
エアコンは結局来週頭までおあずけです。

2010年06月24日

夏日

今日は朝から快晴! 
でも暑い・・・

そんな暑い日にご注文いただけるのが
「アイスコーヒー」です。

私達もまかないコーヒーでよく飲みます。
最近アイス系のコーヒーを注文していただいた方に
「このコースターかわいいね★」と
言っていただけます。
このコースター(木製)は実はママのお友達
Mちゃんのプレゼントです。

最近グラスを新調しこのコースターの
出番になったわけです。
グラスがシンプルだからコースターが
かわいらしいとバランスがいい感じです。
きれいに拭いてまた出番を待つコースター
なのでした。
エコも大事!相乗効果です。

 

2010年06月22日

配達

今日は長沼方面への配達がありました。
息子が1歳の時は毎日保育園に通っていた道です。

今の時期はかわいらしい稲が風にゆれて、
緑がとてもきれいです。
この道は四季を目で肌で感じることができ
信号もなくとても好きな道です。
息子ももう5歳で来年小学校、子供の成長は
はやいなぁ。。。なんて思いながら運転していたら
目的地に到着。

帰りは以前もブログで紹介した家族お気に入りの
お菓子屋さん「大田屋菓子店」でこしあんのお饅頭を
買って帰ってきました。
おやつに食べよっと♪

2010年06月21日

おまちしています!

今週も沢山のお客様にご来店いただけるよう頑張ります♪

朝からハンドピック・焙煎・焙煎後ハンドピック。
カップテスト毎日変わらず大切な仕事です。
初心を忘れず日々精進です。

メール便(300グラムまで)&宅急便好調です。
メール便は注意事項を読んでご注文くださいね!

※送料やメール便ご利用の注意点について詳しくは
ブリュッケ送料一覧をご確認ください。



2010年06月20日

裏磐梯

定休日。
裏磐梯に足を伸ばし、
美しい緑と涼しく心地よい空気を満喫してきました。


↑「幻の滝」という名前の滝


↑道の駅にて。“いいこと”とは?

そういえばもう何年もスキーをしていません。
今冬、アルツ/猫魔あたりで息子にスキーデビューさせたいところです。

2010年06月18日

じめじめ

福島県も梅雨入りをし、じめじめした季節になりました。
暑いし湿度は高いし不快指数が高い日々です。

朝一でアイスコーヒーを飲み「シャキッ」と
した気持ちで開店しました。

今日も沢山のお客様にご来店いただけるように
祈りながら営業頑張ります!!

2010年06月17日

芝刈り

暑い中どうも庭の芝の伸びが気になり芝刈りをしました。

芝を刈ると芝の近くにある雑草も気になり
気が付いたら2時間も外に・・・

きれいになるのは気持ちがいい

マスターは最後に「お疲れ様、ありがとう!」と
アイスコーヒーを作ってくれます。

元気が出ます!

2010年06月16日

展開

梅雨ですね。
今日は朝の強雨に始まり、晴れたり曇ったり、
また雨が降ったりの忙しい天候。
水出し珈琲用の豆が良く出た一日でした。
感謝。

2010年06月14日

今週も始まり

元気笑顔を忘れず1週間頑張ります!

2010年06月13日

らーめん大好き

お休み★昨日からマスターはお客様に教えてもらった
ラーメン屋さんに行くのを楽しみにしていました。
郡山市にある、塩らーめんが有名なお店らしい
少し昼食の時間をずらして行きましたが
順番待ち息子は
「まだかな?まだかな?おなかすいちゃったよぉ~」
ついに待っていたらーめんがきました。
だしがきいていて、あっさりとてもおいしかったです。
また行きたいです!

2010年06月12日

暑い~

暑い日が続き冷たいものを食べたくなります
昨日もコーヒーゼリーの作り方を紹介しました。

マスター・ママともにこの時期はアイスコーヒーに心惹かれ、
蜂蜜入りアイスコーヒーの「ハニーコールド」や
「アイスカフェオレ」が恋しくなります。

もちろんホットコーヒーも飲みます。
毎朝焙煎後のカップテストのコーヒーや賄いコーヒーで…
うーん今日もおいしく焙煎できました!
沢山のお客様が来てくれますように♪

2010年06月09日

テキスト

昨日の続き。

番組テキストを入手しました。
放送内容に沿った、読み応えのある内容です。

2010年06月08日

NHK教育「極める!」

NHK教育テレビの
「月曜 極める!」(http://www.nhk.or.jp/etv22/mon/)

6月は珈琲がテーマ。
こだわり派の石井正則さん(俳優・芸人)が珈琲道を探求しています。
連休明けの店内でも番組の話題が結構でました。
興味深い番組です♪

2010年06月07日

充電完了♪

2010年05月28日

恐縮です

5月もそろそろ終わり。
日々、緑が濃くなってきますね。


↑本日の釈迦堂川(15時頃、ママ撮影)

今日も昨日に引き続きたくさんのお客様にご来店いただきました。
どうもありがとうございます!
ブリュッケは明後日より連休をいただきます。
豆ご購入タイミングをいつもより前倒して来店くださる方も多く恐縮…。

連休明けの営業はよりいっそうはりきってまいり…と、
連休モードはまだ早い、明日も元気に営業いたします!

ぜひ明日はブリュッケで僕と握手!
じゃなくて豆をゲット!しにいらしてくださいませ♪

2010年05月27日

感謝

本日もたくさんのお客様に感謝感謝の一日。
店頭ご来店&ネット通販ご注文いただいた皆々様、
どうもありがとうございました!

ツイッターとブログ、
最近どっちつかずになってきた感は否めませんが、
更新し続けねば生きたウェブサイトにはなりませんよね。
日々精進。

2010年05月26日

うっかりさん…

連ドラ。

夫婦ともども連ドラはあまり見ないほうなのですが…。
水曜10時の「mother」にハマってしまっています。
毎週欠かさず録画して。

そりゃないよ…。という展開に毎週涙してます(特にママが)。
毎回、次週どうなるのか気になって仕方ありません。
ここまで毎週見てしまうと、正直ハッピーエンドになってもらわないと非常に困ります。

来週も絶対見ます!

2010年05月24日

はいれません

今日は一日中雨。
こんな日は雨足が強まった弱まったと外を気にすることが多くなります。

そんななか、昼過ぎに事件は起こりました。

突然「ゴン!」とガラスになにかがぶつかりました。
びっくりして外に出てみると、窓の下に横たわるスズメが…。

きっとよそ見飛行でもして事故ってしまったのでしょう。
脳しんとうを起こしたのか動けないようで、びっくり顔(?)で目をパチパチさせています。つんつんしてみるも逃げるそぶりもなし。

2、3分ほどして再度見てみると、よたよたと歩きだし、
さらにしばらくして復活、飛び立っていきました。よかったよかった。


↑スズメ:「今ゴーンってなった!何?何が起こった?」

こんなこともあるんですね。
開業より3年7ヶ月、初めての経験でした。

2010年05月23日

よつくら

定休日。
いわきまでぷちドライブしてきました。

途中で発見した「道の駅よつくら港」で一休み。
昨年12月にオープンしたばかりの施設でした。


↑その場でたこを鉄板ではさみギュギューッと焼く
たこせんべい。2枚で200円也。

息子も楽しんだ様子でした。
たまには、3~4時間の無計画ドライブも良いものですね♪

2010年05月21日

見聞広がる

昨晩、
招待いただいていた「クミコ」さんのコンサートに行ってきました。

クミコさんは「INORI〜祈り〜」が5月のUSEN総合チャート1位を獲得、
TVなどでも報道された時の人。

主催は須賀川市のひまわり皮ふ科(ときどき息子もお世話になっています♪)と福島民報社。ひまわり皮ふ科が毎年行っている社会事業です。


↑満席の須賀川市文化センター大ホール。

15曲ほどの歌を堪能感動、生歌のもつ力を再確認。
おもしろおかしいMC、魅力あるキャラクターにも惹かれました。
入場無料というのが申し訳なくなるほどの内容、
すばらしい歌、歌声でした♪ 感謝。

2010年05月20日

本日18:00閉店

誠に勝手ながら、本日の営業時間は

AM10:00〜PM6:00
          の短縮営業とさせていただきます。

ご了承いただきますようお願い申し上げます。

2010年05月19日

お花をいただきました。

自宅窓際に飾りました♪

2010年05月18日

うっかり

自分でもおどろくような失敗を立て続けにしています。

・先週、コンタクトを落とし、洗面所に流してしまう。
・土曜日、学生時代の友人が東京からグループで来店、写真を撮る。
  →撮った写真を削除してしまう。
・日曜日、公園のベンチに財布を裸で置き忘れる。


日曜の件、財布に関しては現金・免許証・カード類・名刺も入っていて、財布自体もお気に入りのものです。
「すでに持ち去られているか、現金だけ抜かれてゴミ箱にでも入っているんだろうな、各種手続きを…。」などと、数分後の精神的ダメージに身構えながらベンチに向かうと、常時ひとけのあるベンチに30分以上放置していたにもかかわらず、そこには手付かずの状態のmy財布がそのままの位置にありました…。ほっと一安心。
性善説性悪説を論じる以前に、たまたま誰の目にもとまらなかったのでしょうが、勝手に反省し、勝手に感謝した出来事でした。


なにはともあれ、
ミスが多いのは気が緩んでいる証拠。
気を引き締めていこうと思います。

2010年05月17日

満開

自宅裏庭の牡丹が満開になりました。

いま頃、須賀川牡丹園もさぞ美しい牡丹を楽しめることでしょう。

しかしこの時期は木々や観葉植物、雑草にいたるまで、
植物の活気には毎度目を見張るものがありますね。

そろそろ、去年たくさん収穫した朝顔の種をまかねば…。
あと枝豆の種も♪

2010年05月16日

良い休日!

定休日。
買い物や、息子を公園に連れて行ったりしたあと、
お客様に薦めていただき以前より楽しみにしていた

「比内やサスケ安積町店 ミニコンサート」
に行ってきました。

声楽家(バリトン)として東京を中心に活躍されている富塚研二さんの歌と
須賀川市・神炊館神社の禰宜、須田智博さんのピアノ。

ほんの数メートルしか離れていない場所で、
「高原列車は行く」「荒城の月」「いい日旅立ち」など10数曲を堪能、
すばらしいコンサートでした。


コンサート後には、おいしい比内地鶏料理を堪能♪

このミニコンサートは毎月第3日曜に開催、
ジャズやポップス、シャンソンなども楽しめるとのこと。
う~ん、また来月も行きたいです。

2010年05月15日

運動会

今日は市内小学校の春季運動会が行われました。

来年小学生になる息子も、
保育園のお友達と一緒に体験参加してきました。

「よーい、どん!」のかけっこ。
スタートとゴールの間に参加賞の画用紙が並べられ、
それをゲットしてからのゴールです。

小学校の、運動会の雰囲気。
良い経験になったようです。
僕来年は小学生のおにいちゃんになるんだっ、と、
今後の生活にも良い影響が期待できそうな一日でした。

パパは店でママと一緒の参加でしたが、
千葉出身のママは何よりも校庭の大きさ(広さ)に驚いたそうです。

2010年05月14日

エコタイヤ

ひび割れが発生してしまった古い夏タイヤ。
先日、転がり抵抗の少ないエコタイヤに交換しました。

よく転がる、というのは理解してはいたのですが、
その転がりっぷりは未経験でした。

で、走ってみると…、
新しいタイヤを履いている、
という気持ちよさを差し引いてもほんとによく転がります。
アクセルを離したときの進み具合が以前と明らかに違うことに驚きました。

今後、燃費にどれほど効果があるのかも興味深いところです。

2010年05月13日

カップオンコーヒー

近日、“カップオンコーヒー”の販売を予定しています。

当店の新鮮コーヒー粉が最初から入っている一杯分の簡易ペーパードリッパーで、
カップにセットしてお湯を注ぐだけで香り高いコーヒーをお楽しみいただけます。
職場や旅行先、もちろんご自宅でも重宝する一品。

現在「マイドリップ」も好評販売中なのですが、
「これに粉は入っていないの?」という問合せをいただくこともあった為です。
より気軽に、さらに手軽に、ブリュッケのコーヒーをお楽しみいただければ幸いです。


マイドリップ詳細はこちら

2010年05月12日

好評です。

「ハワイ・コナ・エクストラファンシー」(中深煎り)が好評です。
今日、ほぼ完売になってしまったので、急遽再焙煎いたします♪

皆様のご来店こころよりお待ちしております!

2010年05月11日

私が落としたのは…

ハードコンタクトレンズ使用暦17年。

取扱いは慣れたものではあるのですが、
先日、レンズをうっかり洗面台に流してしまいました。

ガガーン。
生活必需品なので、コンタクトを装着できないことは結構なストレス。
日々の欠点豆ハンドピックも、不慣れなメガネ状態だとちょっと疲れます。
すぐ眼鏡屋さんへ。と思ったのですが、ちょっとまてよ、もしやネットで買える?
と思って検索してみると、見事にヒットしました。しかも安い♪
幸い自分のレンズデータを把握していたので、処方箋もいらず注文できました。
今回のように、なくしてしまったレンズと全く同じものが必要な場合は非常に助かります。
発送もメーカー(メニコン)からの直送で送られてくるので安全品質面でも安心。

ただ、コンタクトレンズの使用自体が目にリスクのあることなので、こうした購入(販売)方法に賛否両論あるかもしれません。
ネットショップと地元の眼科・眼鏡屋さん。
必要/状況に応じてうまく使い分けていきたいと思います。
 
 
今回コンタクトを落とし流した際、なぜか「金の斧」の話を思い出しました。
あの、きこりが沼(湖?)に落とした斧を神様が尋ねてくる話です。

鉄の斧→メニコンEX
銀の斧→メニコンスーパーEX
金の斧→メニコンZ

と置き換えてみると、メニコンユーザーはくすっとくるかもしれせん。
ママに話したらちょいウケ…でした。

ちなみに、私が落としたのはメニコンZ(うそでない)です。

2010年05月09日

糧。

定休日、朝一で椏久里に行ってきました。

いつもきらきら素敵なママさんとマスター。
おいしいコーヒーとケーキをいただきつつ、
今後ブリュッケに反映していきたいこともお話していただきました。
そして毎度の事ながら、
椏久里の帰り道では夫婦であれこれ店のことを話しながらの運転。
こんなとき、片道100分の道のりも長くは感じません。
  
 
帰り途中、飯野町で屋外設置されている機関車に立寄りました。

 

↑入ってよいのは機関室だけです。(クリックで拡大)

新幹線好きの息子ですが、機関車にも興味しんしんでした。
将来は立派な鉄ちゃんに…なるかもしれません。

しかし、こうしてみると蒸気機関車と焙煎機って本当に似ています。


↑煎ってよいのはマスターだけです。
 
 
と、ちょっと脱線しましたが、充実した一日となりました。

 

2010年05月08日

グリーン

今日も沢山のお客様に感謝の一日。

写真(今日15:30撮影)はブリュッケ店前の街路樹の若葉と、その右奥は釈迦堂川の葉桜。
活力あふれる若葉に元気をいただいて店内に戻りました。

 

2010年05月07日

マザー


毎年母の日には息子が通う保育園から
母の日のプレゼントをいただけます。
今年はお花・メッセージカード・
ティッシュ入れ・ポーチです。
ポーチは息子がスタンプを自分で押して
くれたようです。そのスタンプには
珈琲屋の息子らしくカップのスタンプも
たくさん押してあり嬉しくなりました。

母は家族元気でいることが一番のプレゼントです。
元気でいてくれてありがとう!!

 

2010年05月06日

今日も暑かった

朝一の焙煎も焙煎室の冷房をつけ、店内空調も冷房ON。
冬場に活躍してもらったボネコの加湿器は片付け清掃を。

写真は先日の雪にもめげずに咲き続け、
ブリュッケ入り口を彩ってくれるパンジー。
入・退店の際、風向きによってはやんわりと花の香りが漂います。

もちろん、店内では珈琲の香りをお楽しみください。

 

2010年05月05日

アーリーサマー

今日は暑い一日でした。
午前中からみるみる気温は上昇し、午後には31℃をマーク。
真夏日といえる暑さで、店内では常時冷房運転。
アイス用グラス稼働率も急上昇の一日でした。

驚きなのは、ついこの間といえる2週間前には2~3℃の外気温で雪が積もったという事実。
あまりの急激な変化に身体がついてこれていないのは明らかで、なんだか妙なだるさに襲われた一日でもありました。

明日も晴れ、最高気温は24℃との予報ですが、
今日と同じような真夏日になる可能性も十分あるでしょう。
皆様も(とくに連休明けお仕事の方々)体調を崩さぬよう十分お気をつけください…。



↑端午の節句、柏餅!(ついでに団子も食べました!)


 

2010年05月04日

二分葉桜

今日はみどりの日。
「自然にしたしむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ」ことを趣旨としている国民の祝日です。

店内が落ち着いたタイミングを狙って少しだけ川原にしたしんできました。
5月に入り、予報通りの暖かい日々が続いたからでしょう、
釈迦堂川の桜もここ2・3日で一気に葉が出てきました。
桜花の次はまぶしい新緑が楽しみです。


↑今日の釈迦堂川(17時頃撮影)


 

2010年05月03日

OK牧場

友人夫妻がはるばる東京から来店してくれました。
ありがたいことです。

みーちゃんとは今日が初対面。
不穏な空気を乗り越え、泣かれずにだっこに成功♪
よかったよかった。


↑きっちりカメラ目線いただきました。

 

2010年05月02日

定休日

今日は須賀川牡丹園に行ってきました。
ママは初めての牡丹園(マスターはものすごく久しぶり)、須賀川市民として行っておかねば、と毎年配られる市民無料招待券を握り締め牡丹園へ。
昨日のブログで載せた自宅裏庭の牡丹もまだつぼみ状態だったので分かっていたことですが、牡丹園もほとんどの牡丹がつぼみでした。
咲きだしたらまた訪れたいところです。


↑気分を変えてモノクロ写真で!


↑残念ながらほとんどの牡丹はつぼみでした。


↑早咲きの牡丹も所々に。


↑チューリップは満開。見事!


↑牡丹園 ベンチでごろり フラクタル


↑「パパ!ママ!これこれ!笑ってる!」
息子が今日一番の食いつきを見せ、指差したのは…。


↑竹垣のひとつ、断面が笑ってました。確かにいい笑顔。


↑適度な散歩もできた良い休日でした。

 

2010年05月01日

牡丹

牡丹の蕾

写真は午前中に撮った自宅裏庭の牡丹です。
蕾がしっかりとふくらんできました。

牡丹は須賀川の花です。
須賀川市のHPをみると、市の花として昭和56年に制定されたとのこと。
もっと昔からだと思っていたのでちょっと意外でした。

須賀川牡丹園は毎年この時期にみごろを迎えます。
早朝と夜は無料、日中の有料時間帯はインターネット割引優待券もあるようです。
GWの予定のひとつにいかが?

 

2010年04月30日

初夏の薫り すぐそこに

桜も散りゆく4月最終日。明日から5月。
2010年も3分の1が終了したことになります。
なんとも早く感じてしまいます。

4月は本当におかしな天候が続きましたが、5月はどうなるのでしょうか。
福島県中通りの週間天気予報をみてみました。
連休ど真ん中、5/2から5/5頃までは連日最高気温が20℃を超える予報でした。
暖房も冷房も必要なさそうで、ドライブや自然散策には最高でしょうね。
外出せずとも、窓を開け放ってのんびり昼寝なんていうのも良さそうです。


↑徐々に緑が濃くなってきました。(今日14:03撮影)
 
 
ブリュッケでは今年もご自宅でまろやかなアイスコーヒーを楽しめる水出し珈琲ポットを販売。
大型連休は初夏の薫りを満喫しつつ、ご自宅では水出しコーヒーも満喫してみてはいかが?

ご進物用コーヒーギフトもご予算ご要望に応じて承ります。
ちょっとした手土産にもご活用ください。

皆様のご来店、心よりお待ちしております♪
 

↓当店の場所はこちら
ブリュッケアクセスマップ
↑東北自動車道・須賀川ICより車で2分


 

2010年04月29日

GWS

今日からゴールデンウィークがスタート。
連休初日、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今日は朝から晴れたり曇ったり強雨になったり、おかしな天気が続くなか、
沢山のお客様にご来店いただきました。

明日もはりきっていきましょう。
良いコーヒーでよい連休を♪

 

2010年04月28日

そそられるけど…

今日も昨日に引き続き、悪天候な一日でした。
そして昨日同様、こんな日に足を運んでくださるお客様に感謝です。

午後、店内でディアゴスティーニの話題になりました。
多ジャンルの、マニア心をくすぐる充実したラインアップであること、
ツボにはまると結構そろえてしまうことなど…。

ディアゴスティーニ、TVCMなどで知ってはいましたが、きちんとバックナンバーなどのラインアップをみたことがなかったので、さっきサイトをのぞいてみました。

すると、いきなりトップページに「これは!」と思えるものが目に飛び込んできました。
「週間ハマーH1 ラジコンカー」
1/8スケール、3.5ccエンジン搭載。
うう…これはちょっと欲しいぞ。京商製というのもグッときました。

子供のころプラモデル→オフロードホビーラジコンに熱中していた頃の気持ちが湧いてきてしまいました。
ホーネット、ワイルドワン、スーパーショット、オプティマ…。
懐かしいモデル名も、意外とすぐ出てくるものですね。

そういえば小学生のころなど、行きつけの模型屋のおじさんに憧れてプラモデル屋になりたいと思っていた時期もほんの少しありました。
そして今は、自家焙煎珈琲屋という、当時の私には想像も付かぬ職業に就いています。
息子は何の仕事に就くようになるのかな。

話が脱線してしまいました。
週間ハマーH1。かなりそそられましたが、飽きたときに切ないので購読は我慢我慢。です。


↑メール便発送、好評いただいています♪(本文と関係ない)

 

2010年04月27日

悪天候ですが

今日は朝から曇り時々雨模様。
雪が降らないだけましですが、
午後からは強い雨も降り出すほどの悪天候になりました。

そんな中、
店内喫茶/豆売の営業を始めギフトセットの注文・配達やメール便発送の電話受注、明日お渡し豆のご予約処理、ネット通販の受注処理などを行って閉店時間を迎えました。

ありがたいことです。感謝の気持ちでいっぱいになります。

お客様との会話の中から明日への活力をいただくことも多いです。
今日もカウンター越しに聞かせていただいた話が、腑に落ちるような、とても為になる話でした。

そろそろGW。
連休中も、リラックスタイムを演出する良いコーヒーの提供に努めます!
どうぞ宜しくお願いいたします。

 

2010年04月26日

鯉のぼり装飾

先週末に行ってきた、
パパは初めての保育参観のひとコマです。
大きな鯉のぼりに貼り付ける画用紙に、
手形や切り紙で装飾していく作業を行いました。
子供達が楽しそうに、いきいきと作業を進めます。

息子が日々誇らしげに自宅に持ち帰ってくる工作物は
いつもこんな感じで作ってるんだなーと思いつつ、
一緒に作業を楽しみながら参観させていただきました。

 

2010年04月25日

快晴満開xウルトラマン

今日は須賀川市文化センターで開催された
ウルトラファミリー大集合 in すかがわ 2010
に行ってきました。

去年までは定休日の都合で、家族で見にいくことはできなかったため、
今年のウルトラマン大集合は息子がとても楽しみにしていたイベントのひとつです。


↑握手もしてもらい大興奮の一日。


↑天気は快晴、釈迦堂川の桜も満喫できました。
(クリックで拡大)

 

2010年04月24日

<焙煎しました>ブルーマウンテンNo.1(中煎り)

今月も本日より、ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1(中煎り)
の店頭販売(数量限定)を開始いたしました。
ご予約・配達も承っております!

 

2010年04月23日

夜焙煎

先ほど、明日の営業に備えて久しぶりの夜焙煎を終えました。

明日午前、息子の保育園の保育参観がある為です。
パパは初参加の保育参観、内容は鯉のぼりつくりとのこと。
どんな鯉のぼりができるかな。

天気予報をみると、明日は久しぶりの晴れマークが出ています。
といっても肌寒さはあまり変わらないようですが、
釈迦堂川の花見散策には問題なさそうです。

毎月25日店頭限定販売のブルマン。
今月は定休日と重なるため一日前倒して明日販売開始します。

散歩途中の休憩はブリュッケのコーヒーでどうぞ♪

 

2010年04月22日

今年も

日々寒く、おかしな天気が続きますね。

今朝も雪、雪、雪。
結局昼過ぎまで降り続けました。
「三寒四温」、四温はどこへいっとるか…。


↑なんとも季節感の整わない写真ですね。
(朝8時ごろ撮影)

今日のような悪天候(シャーベット状の雪は本当にたちが悪い!)
の中来店くださったお客様には本当に感謝感謝です。
どうもありがとうございました!

 

2010年04月20日

満開に

釈迦堂川の桜がほぼ満開になりました♪
強風にも雪にも負けず、良く咲いてくれたと思います。


↑くもり空で残念。(クリックで拡大)


↑きれいに咲きました。


夕方、椏久里のマスター&ママさんに来店いただきました。
須賀川市文化センターで公演された「ふるさときゃらばん」
観劇の足で立ち寄っていただいたとのこと。
お土産までいただいてしまい、感激のひとときでした。


↑椏久里のリンツァートルテ。美味♪

2010年04月19日

バックヤード配置換え

開店して3年半。
バックヤード、色々と溜め込んでしまっているものがあったりして、もう少し配置も改善する余地がありそう、と少し前から思っていたことでした。

昨日ゆっくりしたので
2人で話し合いいらない物は処分し
もっとバックヤードを使いやすく
配置換え、仕事の効率を少しでも
UPさせたいと思い今現在進行中です。

大まかには完成したのですが、
細かい部分は明日以降詰めていこうかと思います。

2010年04月18日

ゆっくり日

今日は久々の連休です。
本当はママの実家、千葉に帰ろうと
予定をしていたものの
昨日の雪と昨日沢山のお客様の来店
いただきマスターもママもお疲れモード
今日はゆっくり日にすることに…。

今まで録画していた映画や
テレビを観てゆっくりしたのでした。

息子は喘息のため寒暖差が苦手
やっぱり風邪をひいてしまいました。
早くよくなってくれるのを切に願います。
子供の健康・自分たちの健康
しっかり管理していかなければいけません。

2010年04月17日

びっくり積雪

昨日のブログで
「積もることはありえないと思う」と書きましたが、
見事にはずれて大雪になってしまいました…。


↑朝6時すぎ撮影


↑朝9時過ぎ撮影

朝起きてびっくり!
すぐ降り止むだろうと思っていたらまったく止む気配もないどころか大粒の雪が降り続き、結局昼過ぎまでは真冬の景色が続きました。

うちでは先週夏タイヤに交換したばかり…。
朝、このままでは危険で息子を保育園に連れて行けないと、
急遽タイヤをスタッドレスに交換。
その後雪かきと、あわただしい朝となりました。

釈迦堂川土手では、朝から「桜x鯉のぼりx雪」というめずらしい光景を写真に収めようとカメラを構えているかたが数名いらっしゃっいました。

この雪、20cm近く積もったものの、午後1時すぎには一気に溶け出し夕方にはアスファルトが一部乾きだすほどになりました。

ここのところ寒暖の差も大きくおかしな天候が続きます。
皆様も体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいね。

2010年04月16日

さくら祭り情報

釈迦堂川の桜、
じわじわと開花が進み3~4分咲きほどになっています。

20100416.jpg
↑釈迦堂川の桜です。(今日16時過ぎ撮影)

今、外をみてみるとなんと雪が。
明日の予報が“午前中みぞれ”となっていたのですが
もう降り出してしまいました。
昨日アイスコーヒーの話題をしたばかりだというのに、参りました。

もちろん積もることはありえないと思いますが、
明日からのさくら祭り、せめてくもりになって欲しいところですね。


↑白点はさくらでなく雪。(さきほど、21時すぎ撮影)


↑今日の夕刊、マメタイムス内広告です。(クリックで拡大)

2010年04月15日

そろそろ?

桜も咲き出すと、いよいよ暖かい日も増えてきます。
(今日あたりはまだまだ寒い!ですが…。)

ということは、アイスコーヒーの恋しくなる日が増える、
ということにもなりますよね♪

ブリュッケでは今年も水出し珈琲ポットの販売を開始。
ポットご購入のかたにもれなく1回分のコーヒー粉をお付けしております。

水出しに限らず、
ドリップ抽出(店内喫茶でお出しするアイスコーヒーはこちら)でも
アイスコーヒーの作り方はいつでもマスター/ママまでどうぞ!
自宅で簡単に本格アイスコーヒーを楽しめるようになりますよ♪


↑甘くまろやかな味わいは水出しならではのもの。ぜひお試しください。
 
 
※すでにポットをお持ちの方は…
ご来店前に、例えば「水出しポット大(or小)用イタリアンブレンドを〇回分、〇時までに作っといて!」てな感じに電話いただければお待たせしません。
お急ぎの場合は電話注文でどうぞ。




2010年04月14日

鯉のぼりから始まる素敵な季節

ブリュッケの脇にある釈迦堂川。
13日から今年も鯉のぼりが泳ぎだしました。

両岸に5本のワイヤーが張られ、
700匹の鯉のぼりが掲げられています。
昭和62年に市の教育委員会が市民から寄贈された鯉のぼりを掲揚したのが始まりで、
今年24回目を迎えたそうです。
桜と鯉のぼりが同時に楽しめますよ。
5月10日まで。


↑今日は風が強く元気な泳ぎっぷりです。


↑咲き始めの細い枝が折れるほどの強風でした。


今週末には
「釈迦堂川さくら祭りINすかがわ(4/17~18)」
が催され、
24・25日には、鯉のぼり掲揚場所すぐとなりの須賀川アリーナで
ウルトラファミリー大集合 in すかがわ 2010
も開催。(息子が指折り数えて楽しみにしているイベントです。)

また5月には「すかがわ国際短編映画際(5/8~5/9)」
も開催されるなど、
これから須賀川はとても素敵な季節になります。

さらには「須賀川牡丹園」や「大桑原つつじ園
もおすすめの観光スポットですよ♪

どうぞご夫婦・お友達と須賀川にお越しいただければと思います。

2010年04月13日

機械ですから

午後。
当店自慢の焙煎機「マイスター」生みの親、
㈱大和鉄工所の岡崎さんがはるばる岡山から来店されました。
山形出張の帰りがけだったそうで、
ざっと各所の点検調整などをしていただきました。

「マイスター」は日々の安定焙煎と味の再現性を高く保つ、ブリュッケの大事な相棒です。
高性能機械の実力発揮にはマメなメンテナンスも必要。
すべてが良いコーヒーにつながります。

岡崎さんに診てもらって動きも軽やかになったようです。
相棒にはまた明日からバリバリ煎ってもらいます♪

 
~桜速報~
午後、釈迦堂川両岸の桜が一気に咲き始めました♪
明日、また写真で報告しますね~!

2010年04月12日

掃除

皆さん掃除はどこを一生懸命掃除しますか?
ブリュッケは毎日しっかり掃除して
清潔感あるお店を目指しています。
整理整頓は仕事をしていくうえで
時間の無駄をなくし気持ちをシャキッと
させてくれると思っています。
きれいだと気持ちもいいですよね。

我が家はというと水周りは毎日必ず
しっかり掃除してます。
理由は毎日やらないとすぐに汚れて
しまうからです。あと少し風水を調べると
汚れた家に幸せはなしとあり、同調できるからです。
昨日息子に換気扇の汚れを指摘され
早速やらなければと思っています。

「ママここアッペ!」
息子が保育園で覚えてきた方言で、
汚れているとかを意味するらしいです。
息子に「アッペ」を言われないように
がんばります。
 
 

↑桜、いよいよ色付いてきました。
(夕方撮影)

おめでとう

今日はあいにくの雨です。
土曜日も沢山のお客様にご来店
いただきありがとうございます。

今日も朝から店を丁寧に掃除をし
焙煎です。毎日良いコーヒーの提供に
精進してまいります。

ママが須賀川に来て始めての
お友達、Mちゃんの誕生日☆
良い1日を過ごせますように…

2010年04月11日

もうひとつ

昨日の陽気でサクラの色が一気に濃くなり開花が楽しみです♪
そして今きれいだなぁと思う場所がもうひとつ。
須賀川インターを降り、4号線・須賀川駅に
向かう道の車線の中央に、きれいな花が
植えられています。スミレ?パンジー?
黄色・赤・紫とかなりの距離1キロちょっと位
でしょうか植花している方にも感謝です。
しばらく私達市民やサクラ見にいらした方の
目を楽しませてくれるでしょう。サクラと一緒に。

タイヤ交換

今日はタイヤ交換をしました。
午前中は小雨ぱらつく天気だたので午後に作業開始。
交換は終了しても、来シーズンの為はずしたタイヤホイールを洗って収納するまでがタイヤ交換…。家に着くまでが遠足、なのと同じ感覚です。
無事終了でほっと一息です。

2010年04月09日

提灯点いた

釈迦堂川両岸の提灯、今晩から点灯開始です。
つぼみが少しずつ膨らんできました。
夕食後、散歩がてら写真を1枚。


↑提灯は25日まで毎晩点灯します。


桜情報、下記サイトも参考にどうぞ。

須賀川さくらまつり(須賀川市公式サイト)(http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/sakura/sakura.html)

釈迦堂川(福島県)のお花見スポット 桜前線とれたて便2008:るるぶ.com(http://www.rurubu.com/season/spring/sakura/detail.asp?SozaiNo=070030)



さくら祭り

4月は須賀川へどうぞお越しください!

今日から須賀川さくら祭りが始まります。
16日からは須賀川牡丹園が開園します。

ブリュッケからすぐの釈迦堂川両岸、
約2キロ区間のサクラは341本あるそうです。
すでに提灯が飾られ、まだ開花はしていない
ものの花見の雰囲気でいっぱいです。
来週ころから花見のお客様もたくさんご来店
いただけると思います。

ブリュッケ開店当初から花見の時期にご来店の
お客様にお逢いできるのがとても楽しみです。

日々サクラの色が濃くなっていきます。
ワクワクしますね!

ぜひさくらまつり&ブリュッケにご来店
お待ちしております。



2010年04月08日

雑草

毎日とは行きませんが晴れ間が見えると
ブリュッケの周りを掃き掃除しています。
少しでもブリュッケに入りやすい雰囲気を
作りたいからです。

暖かくになったなぁと思うのは雑草が増えたこと
少し砂がたまっているとそこに雑草がちょこんと
生えてきます。雨が多かった先週で
一気に雑草がふえ先ほどずいぶん抜きました。
しかし私は雑草アレルギーらしく
少しかゆみが出てきたので無理せず
明日に持ち越しました。

雑草のような強い心がほしい
とふと思いながら・・・
いややっぱりサクラのような
ふわっと優しい心がほしい
ないものねだりですね。
健康で人の痛みを理解しようとする気持ち
優しく・強い人間になりたいとおもいました。

さて、アイスコーヒーを飲みすこし
夕刊に目をとうそうかな。

2010年04月07日

お薬代が

郡山にあるアレルギー科のクリニックに行ってきました。
息子の小児喘息治療と母子ともの花粉症治療で通っています。

18時の予約でバタバタしながら病院に到着。
お財布を見たらお金がない!!
お金を補充していくのをわすれていました。
受付の方にお話し「お支払いは次回でいいですよ」
といっていただきホッとしました。

今度は薬局へお薬をいただきに…。
先ほどのお話をしていたら
「お母さんは忙しいからねぇ~」
とフォローしていただき恥ずかしい。

その薬局にはブリュッケのコーヒーを
ご愛飲頂いているお客様がいらっしゃいます。
お客様に「いつもおいしく飲んでいるの
ありがとうございます!」とお礼をいただき
その場で「今注文してお支払いしていいかしら?
明日発送していただける?」
もちろん断る理由はひとつもありません
お代をいただき・・・ うふふ
そのお金とお財布のお金を合わせて
お薬代は支払いができました。
他のスタッフさんも笑ってくれました。

バタバタして人に迷惑をかけないようにしなければ。
と反省しながら帰りの運転をして帰ってきたママでした。
帰宅後、レジ処理して一件落着です。

T様ありがとうございました。

2010年04月06日

いい天気

昨日が1日中雨でしたが今日は晴れ間が見え
気持ちがよく暖かい天気です。
朝からアイスコーヒーを飲み「シャキッ!」
とした気持ちでブログを書いています。

マスターはこれから焙煎です。
その後ハンドピック、カップテスト、
毎日変わらない朝の仕事です。初心を忘れず誠実に仕事をこなす!
これがブリュッケを始めるときに2人で決意したことです。
今日も「良いコーヒー」を皆様に提供できるようにがんばります!

ご来店心よりお待ちしております。

この数ヶ月ネット注文も増えてきました。
遠く北は北海道、南は鹿児島まで。
とてもうれしく思います。

ご注文はこちらからどうぞ♪

2010年04月05日

新年度

明日は須賀川市のほとんどの小学生・中学生が
新小学生が黄色い帽子を、新中学生が新しい制服を
来て新しい学校にいくのですね!
ドキドキ!わくわく!なのでしょうか?
不安一杯なのでしょうか?
新しいを応援したいですね!

新社会人の皆さん入社式はすみましたか?
気持ちが学生の時とガラッと変わらなくては
いけません。先輩との出会い・同期との出会い
沢山の出会いがあれば、困難が待ち受けているでしょう。
いや、ほとんどの方が困難はつきものです。
その困難を乗り越え解決できたときに
人はよりいっそう人に優しく大きな心を
持った人になるのではないでしょうか?
来年の今自分が良かったと思える1年に
してください。ブリュッケのマスター&ママは
心から応援しています。

リラックスにはコーヒーを…

2010年04月04日

定休日

釈迦堂川に桜に何日か前に、提灯が
設置されました。
まだまだ桜の気配は感じませんが
「春だなぁ~」と思う季節がきました。
桜は咲いてしまうとアッというま
なので、まだかな?まだかな?といっている
今も楽しかったりするのです。
桜が満開になるとブリュッケも忙しい日に
なります。新しくご来店いただくお客様
毎年桜の時期にご来店いただくお客様
また、今年も沢山のお客様がブリュッケを
知っていただけると嬉しいです。

今日・明日と連休です。
明日は息子の保育園の入園式
息子には最後の進級式になります。
夫婦で参加したいと思っています。
皆様も良い休日を…。

2010年04月03日

不安定な天気

今日の須賀川は午前中は晴れ
午後になったら強風・少し雨
なんだか不安定な天気です。
土曜日なのでお休みの方も多いですよね!

こんな天候でもブリュッケのコーヒーを
「飲みたい!リラックスできるわぁ~」
と足を運んでくださるお客様に
心から感謝いたします。

何日か前にプランターに植えた
スミレの花がだいぶ落ち着いてきて
きれいに咲いています。
ビオラも昨年秋に買ったもので
冬の間は枯れてしまったのですが
またきれいに花を咲かせてくれました。
お客様の目を少しでも楽しませることが
できればと思っています。

目で少しリラックス
コーヒーでリラックス
木々の芽吹きを見てまたリラックス
自分なりのリラックスを見つけ
ストレス社会を上手に付き合えると
楽しい日もふえるとマスターママでした。



2010年04月02日

あいにくの雨

朝、須賀川はあいにくの雨でした。
こんな日は会社に行くのも少し
億劫になりませんか?須賀川周辺の方は
車での通勤がほとんどです。
あまり関係ないかな?

首都圏の方は通勤ラッシュで
傘が足元にあたり濡れてしまい
憂鬱になりますよね?
私は髪型もぼさぼさになるし
足元が濡れるのできらいでした。
今女性の間ではかわいい長靴が
流行っているそうです。
長いでもブーツっぽくかわいい
そんな気分転換でこの雨を
乗り切れるといいですね!

私達も朝から賄いコーヒーを飲み
焙煎ハンドピックと毎日地道に
良いコーヒーの提供に努めてまいります。

会社にも是非マイポットで好きな
銘柄のコーヒーを持参しリラックス
していただけると珈琲屋冥利につきます!

2010年03月31日

3月最終日

今日から4月、須賀川も暖かくなってくれることを
心から祈ってしまう千葉県出身のママです。
4月はブリュッケ近くの釈迦堂川の
さくら祭りがあります。
散歩をしながらブリュッケでおいしいコーヒーは
いかがですか?

釈迦堂川の桜情報、
随時このブログでお伝えしていこうと思います♪

2010年03月30日

コーヒー教室

朝一からコーヒー教室を実施しました。
いつもお使いの道具を用意いただいて
コーヒー教室開始です。
もう3回教室に参加してくださっています。
予約時に「味が安定しないのです」と
悩みを教えてくださっていたので
お使いのミルを拝見しまいした。
するとすぐに理由が判明!
挽き方が粗かったのです。
ミルはほとんどの物が挽き加減を調整できるのですが
お客様は調整方法をご存知なかったそうでその場で調整。
その後実際に「ゴリゴリ」し、淹れてもらい
ママが淹れたコーヒーとお客様が淹れたコーヒーを
飲み比べ…、OK! おいしくできました。

コーヒーの鮮度・コーヒー豆の挽き加減・お湯の温度
淹れたてはおいしいコーヒーの簡単なコツ

お客様の悩みを簡単に解決できるように
ヒアリングが大事な事だとおもいました。

皆さんもぜひ参加してみてください
家cafeいかがですか?

2010年03月29日

新学期、新生活。

もうすぐ年長さんクラスになる息子。
保育園で一番大きなクラスになることを
楽しみにドキドキしているようです。

新学期で新しいランドセルに夢をのせルンルンの小学生
新卒で新社会人になる方、初めて後輩を持つ方
たくさんの「新しい」を楽しめる様になれるといいですね。
私が新卒で就職した時は楽しくて仕方なかったなぁ~
販売の仕事をしていましたが楽しんでしている仕事は
結果もしっかりついてくる。新卒でそういったことを
学べた私はとてもラッキーな人生だったと思います。
現在も接客業にしっかり役立っているとおもいます。
人生に無駄なし、皆さん人生楽しみましょ!

2010年03月28日

3月最終日曜日

年度末。
1年間が物凄い早さで過ぎるように感じます。
昨年の4月からの1年間、皆さんどのように
過ごされたでしょうか?
ブリュッケは今年にはいり
福島版情報誌「モンモ」
全国版情報誌「カフェ&レストラン」に
掲載していただくことができました。
記事を見てお客様が遠方からお越しいただくこともあり、
感謝の気持ちで一杯です。
この感謝の気持ちを「良いコーヒーと
皆様の架け橋」になれるように今後とも
努力・精進していかなければと思える
1年でした。

3月最終日曜日だった今日は
外に出て少し車を走らせると
電気店・雑貨店他大型店舗が車の列をなして
いました。新しい年がはじまるのだなぁ
と実感した日でした。

2010年03月27日

満了式

午前中、息子の通う保育園の満了式です。
マスターはお店、ママが出席してきました。
この保育園の行事、毎回感動と感激が詰まっています。

子供ができ涙もろくなった私達夫婦は
子供の行事を見ていると涙が出ます。
今日もたっぷり涙を流し自分の息子が
卒園する気分になって帰ってきましたが
あと1年お世話になります。
素敵な保育園と先生方に出会えた
息子・私達は幸せです。

先生方、事務の方、給食を作ってくださる方
保育園を清潔にしてくださっている掃除担当の方
すべての方に感謝します。

すてきな保育園に通わせている安心感で
私達は安心して仕事ができる。

改めて感謝を実感した日でした。


涙を沢山だし暖かい日だったので(今は一気に冷え込んできましたが…。)、帰ってきて賄いコーヒーで「ハニーコールド」を
久々に飲みました。
蜂蜜いりのアイスコーヒーです。
甘いのが苦手な方でもすーと飲みやすいです。
ぜひお試しください。

2010年03月26日

コーヒー柄手ぬぐい

先日、ネットで見つけた「コーヒー豆柄の手ぬぐい」。
とても気に入り値段も手ごろだったので注文!
お店のどこかに使用しています。
額にいれて飾るのもかっこいい!?
と思ったのですが手ぬぐいだし
もっと手軽にと思い今の場所に落ち着きました。
探してみてください。

2010年03月23日

火曜日

今日も朝からはりきって焙煎&ハンドピックを行いました。
その後、開店と同時にお客様がご来店。うれしいことです。
昨年6月までは定休日が火曜日だったので、その後の数ヶ月、火曜日は比較的穏やかに
1日が過ぎることが多かったのです。
昨年末くらいからだいぶ日曜定休がお客様に定着、
火曜日も他の平日同様お客様がブリュッケに足を運んでくださるようになりました。
感謝いたします。

 

2010年03月21日

定休日

昨日の晴天がうそのように、朝方から夕方まで小雨と強風。
夜は少し雪がちらついた須賀川市です。
皆様のお住まいの地域はどんなお天気でしたか?

定休日。ゆっくりしようと思い少し遅めの起床、
朝一でマンデリン・ブルーバタックを飲んでリラックス。
久しぶりに昼風呂にも入ってさらにリラックス。
よい休日を過ごせました。

 

2010年03月20日

素敵な置き手紙

いつも豆を購入いただいている
ご家族が来店頂きました。
店内でコーヒーを飲んでいただきました。
小学生の姉妹がコースターに
↓を描いて置いてくれました。

嬉しいなぁ。。。

「ドクターヘリ」

今日長沼方面に行ったときのこと。
道路に自動車2台と消防車が止まりなんだろうと思い
目的の場所に行き用事を済ませました。
又その場所を通過するとなんと、となりのグラウンド
にドクターヘリが着陸しているではないですか!
「患者さんは大丈夫かな?」
と思いながら脇見運転はできません。
「早く病院に到着し怪我が軽くてすみますように。」
思わずハンドルを10時10分に合わせる自分がいました。
事故は人事ではありません。
安全運転を心がけようと思う現場をみました。
なんだかはじめてのドクターヘリに少し興奮し帰ってきました。

店に着くなり賄いコーヒーを飲みたくなり
中深煎り:ブリュッケブレンドを淹れて飲みました。
当店の一番人気のコーヒーブレンドです。
心地よい苦味と酸味、芳醇な香りのハーモニーを
お楽しみください。

2010年03月19日

明るい

今日17:30に撮影した写真です。
ずいぶん日が長くなりましたね。

スミレの花

暖かい日に掃除も終わりハンドピックも終了
午後の少し空いた時間を使いブリュッケの入り口に
スミレの花を置いて見ました。
なんという花かわかりませんが白い細かい花と
一緒にプランターへ植えてみました。
センスはいまいちですが花の香りも
ぜひお楽しみください。
少しお花を置いただけで幸せな気分になります。
上手くいけば
5月くらいまで楽しめるそうです。

2010年03月18日

暖かいぽかぽか

今日は一日ぽかぽか。。。
公園を散歩すると気持ちが良いのでしょうね。
我が家の近くには公園が沢山あります。
こじんまりした公園から大きな公園
西川中央公園はかなり大きな公園です。
日曜日に行くと遊具は順番待ちなんて事も
公園にいくと多くみられるのは親は
ベンチでゆっくり子供を見守り
ポットを片手に本を読んだり携帯を
チャックしたり、子供のやることに目を
細めている方。色々です。
私はそのポットコーヒーですか?
といいたくなるときがあります。
コーヒーの香りが漂ってきます。
さすがに公園で営業はしませんが
心の中で「すぐ近くのブリュッケに
きてくださいますように・・・」と
祈ってしまいます。今は外出時に
ポット持参の方がとても多く見受け
られます。エコ意識が高まったなぁ。
とこの数年で実感しています。
皆さんもお出かけの時は大好きな銘柄の
コーヒーを持参してみたらいかがですか?

2010年03月17日

イラストレーション展 BonVoyage~客船飛鳥から見た風景~

ブリュッケママの尊敬する友人であり大切なお客様でもある、
トリさんのイラストレーション展が東京・恵比寿で16日より開催されています。

以下、トリさんブログ-torieyesより転載させていただきます。

『 ■テーマ■ 2001年から豪華客船「飛鳥」の世界一周クルーズに業務乗船し、その合間を縫って世界各地の港で見て感じて体験したことをイラストにしました。』

お近くの方はぜひ足を運んでみてくださいね。
 

 
「イラストレーション展 BonVoyage~客船飛鳥から見た風景~」
会場 : ギャラリープラーナ(東京・恵比寿)
期間 : 3/16(火)~3/21(日)
時間 : 11:00~19:00 (最終日10:00~17:30)
 


2010年03月16日

地震

先週末、土日の2日連続で福島県沖地震が発生しました。

日曜の地震ではTVで緊急地震速報が出たようですね。
気象庁のデータをみると、須賀川市は2回とも震度4だったようです。

我が家ではその2回とも、なかなかなタイミングでの遭遇でした。

1回目の地震は土曜夜に発生。
閉店後夕食をとり、録画したもののなかなか観れずにいた番組を見ていたときでした。
番組タイトルはなんとNHKスペシャル MEGAQUAKE-巨大地震
震度4とはいえ、タイムリーすぎる地震にびっくりMAX。
私は怖がる息子を抱き寄せ、ママは裏庭に出るドアを開けて…。
地震のおさまりを待ちつつ、いろいろと考えてしまいました。

2回目の地震は翌日、日曜夕方に発生。
息子は少し遅い昼寝中、ママも息子と一緒に昼寝。
私は、かねてから計画していた、自宅内すべての壁面アンテナ端子で地デジを見られるようにするための作業を行っていました。
ヘッドライトを装着し2階ロフト上から屋根裏に入り、梁の上で分配器などのケーブルを接続する鼻歌まじりの作業。しかしまさかの地震発生にびっくりMAX。
狭く身動きのとりにくい、薄暗い屋根裏での震度4はなかなかの恐怖です。
梁にしがみつき地震のおさまりを待ちつつ、またしてもいろいろと考えてしまいました。


幸いなんの被害もありませんでしたが、
否応なしに防災意識の高まった週末になりました。




2010年03月15日

春を意識して

まだまだ寒い須賀川市ですが
家の中だけでも少し春らしくと思い
桜柄の手ぬぐいをタペストリーにして
玄関に飾ってみました。
ピンクが玄関にあるだけで少し
明るくなった気がします。


↑実際はもっと明るい感じです。

2010年03月14日

ランチ&散策

定休日。
友人家族とランチを楽しんだ後、翠ヶ丘公園へ行ってきました。

少し肌寒かったものの、
あたたかな日差しの下で子供たちも満喫できたようです。


↑散策にちょうどよい公園です。


↑梅の花がきれいに咲いていました。


↑所々、石のオブジェも楽しめます。

2010年03月13日

甘いもの大好き

昨日、週に1~2回位ご来店いただく若い女性のお客様に
大田屋菓子店の饅頭とシュークリームをいただきました。

大田屋菓子店は長沼地区で50余年お菓子をつくり続け
県内産小豆を使う自家製アンにこだわっていらっしゃるとのこと。
当店のお客様(県外の方)でも、こちらの和菓子が大好きでお勧めしている、という話を伺ったこともあります。
また、以前ママが饅頭を求めにお店に行った事があり、
アンのこだわりをご主人に聞いていました。

来店いただいていたその女性が、大田屋菓子店の娘さんだということをご本人から聞いたときにはかなり驚いたものです。
世の中狭いですね。
そして、50余年の長きにわたり長沼地区で愛される菓子店を経営され
ていることに尊敬の念をいだいたのでした。

…閉店後、こだわりのアンを堪能しました。
どうもありがとうございました♪

2010年03月12日

サカサマ

今日の「あぶくま時報」(※)をご覧いただき
あれ?と思われた方いるのではないでしょうか?
ブリュッケの広告欄が上下逆、さかさまなのです。

あぶくま時報が配達されるのが16~17時位。
ちょうどその頃、「今日の広告なんですが…」と
広告担当の方からお詫びの電話がありました。
もう印刷してしまっているからしょうがないですよね。
週明け月曜夕刊にお詫び文を入れていただくようお願いしました。

取材・編集・校正・印刷・配達。
仕入・ハンドピック/焙煎・包装・販売。

我々も毎日同じ作業の繰り返しです。
お客様に良いコーヒーを提供することを
誇りに思い、またお詫びをすることのないように
対応・接客をしなければ…、と気の引き締まる出来事でした。


(※)地域夕刊誌
須賀川市には・マメタイムス・あぶくま時報の2誌があります。

2010年03月11日

申告ルンバ

確定申告。3/15(月)までですね。

さきほどママに淹れてもらったモカ・マタリ(※)を飲みながら、
提出する決算書申告書の確認を行いました。
4度目の青色申告で慣れてきたとはいえ、
さすがにエコポイント申請のようにはいきませんね。
明日提出してきます。


(※)
イエメン・モカ・マタリ(中煎り)
→独特な酸味と香りをもち、「コーヒーの貴婦人」といわれています。
荻野目洋子も歌っていた「コーヒー・ルンバ」(1992年)の歌詞でもおなじみですよね。
「南の国の情熱のアロマ、それは素敵な飲み物
コーヒー・モカ・マタリ みんな陽気に飲んで踊ろう愛の
コーヒー・ルンバ♪」 




2010年03月10日

ちょっと積雪

朝から雪かき。少しだけつもりました。
歩道・車道そんなに積もっていなくて
助かりました。
春なんだし、もう降らなくていいよー。
天を仰ぎ切に願ったママなのでした。

2010年03月09日

みぞれ

「少し暖かくなってきましたね。」
なんて会話をしていた矢先...午後になり雪(みぞれ)が降ってきました。
積もりませんように。
気分転換に賄いコーヒーを。今日は何にしようかな?

2010年03月08日

掃き掃除

暖かいく雨もない日とても気持ちがよかったので
何日か出来なかった歩道・車道の掃き掃除をしました。
晴れているときは毎日しています。缶が落ちていたり
タバコの吸殻が落ちていたり残念に思うことも、
しばしばありますが散歩をされている方に
「いつもきれいにしていますねっ」と声をかけていただけると
なんだか嬉しい気分。きれいになって又いい気分。
午後の賄いコーヒーを飲みたくなりました。
今日は深煎り:「ケニアAA」ストレートはもちろん
カフェオレ・アイスコーヒーもおいしくいただけます。
味が濃くてふくよかな甘みで、ヨーロッパでは知名度№1の知名度がある第一級のコーヒーです。
深煎り好きのお客様、どうぞお試しください。

2010年03月07日

感謝・反省

昨日は沢山のお客様にご来店いただき感謝いたします。

朝一で「エクアドル・アンデスマウンテン」の販売が一気に
完売状態になってしまいました。
心の中で、そろそろいつもエクアドルを購入されるお客様がいらっしゃるタイミングだなぁ。と思っていた矢先、やはり電話で○○様からのご注文が入りました…。
注文いただいた量に対応できず、お詫びして他の豆を追加購入いただきました。
今回はもう少し余裕をもって焙煎すべきだったと反省、勉強。

ちなみに「エクアドル・アンデスマウンテン」は
浅煎り:南米・赤道直下のアンデス山脈で栽培された豆。
すっきりとした味わいで、とても飲みやすいコーヒーです。
飲んだことのないお客様、一度お試しください。

2010年03月06日

自宅で会社で

土曜日は豆を購入いただけるお客様が多い日でもあります。
お休み、家でゆっくり珈琲を入れて飲まれるのでしょう。
お客様の中には「毎日会社にお気に入りの珈琲をポットに入れて持っていってます」という方もいらっしゃいます。
缶コーヒーは飲みたくないし、胃が痛くなってしまうそうです。
「ブリュッケの珈琲はポットを開けると、周りがいい香り~」って
どこの豆?と聞かれることが多くてそれが少しうれしいんだよねぇ!と。言っていただいたマスター・ママがニンマリ。
何より自分が良いコーヒーの提供に貢献できていることを誇りに思います。
皆様、良い休日を…。

2010年03月05日

過ごしやすい日

3月に入り、須賀川市も少しづつ暖かくなってきました。
今日日中は気温が15℃以上まで上昇、
冬の終わりを感じとることができました。

雑誌掲載の反響、引き続きいただいています。
市内はもちろん、市外・県外から来店いただくお客様にも
心から感謝しております。
明日も張りきっていきましょう。

2010年03月04日

早春

今日の天気は曇り空でチラホラ雨も降ったり
やんだり・・・
千葉育ちのママの口癖は「早く春になれぇ~
でも暑いのもイヤ」です(笑)
海外に行くと四季がある日本は素敵だなと
感じるのですが、日常生活は過ごしやすい
季節を望んでしまうのでした。

2010年03月03日

ひな祭り

今日はひな祭りです。
女の子がいるご家庭は雛あられを食べて
お祝いをされたのでしょうか?
子供が健康でいてくれることは
親として一番の親孝行です。

2010年03月02日

オセロ

息子に、とオセロゲームをいただきました。

さっそくルールを教えながら対戦。
覚えさせるために最初はわざと負けてあげようとするのですが、
いざ負けようとするとなかなか完敗できず…。
久しぶりに楽しめました。
定期的にオセロ大会を開こうかな。

ちなみにパッケージには「リバーシ」(正式名称?)と書いてあったのですが、
我々にとっては「オセロ」のほうがなじみ深いですよね。

2010年03月01日

定休日

昨日はママの実家に行ってきました。
朝一4時に家を出発!
10時にママの従姉妹宅へ
14時妹の宅へ
16時実家へ
とても忙しい一日でした。
それには理由が・・・
2月1日から息子が蓄膿症になっていて
毎日お鼻の掃除をしなければならなかったのです。
日・月曜日と連休をいただいていたのですが
深夜に帰宅し朝一で耳鼻科の予約をしました。
月曜日ついに治りました!
毎日お薬をしっかり飲んでくれた息子に感謝!
健康一番!

2010年02月24日

光陰

先月のモンモ掲載と今月のカフェ&レストラン掲載。

どちらも広告料の発生しない、編集部主導企画で取材いただいた記事です。
すばらしいページで良い反響をいただいています。ありがたいことです。

店内でも「見たよ!」「買ったよ!」「良かったね~」と声をかけていただき、
ページ内容にそった開店時の話やエピソードなどを話す機会も増えます。

その度ごとに、今この時まで歩んでこれたのもお客様のおかげ、
と感謝の気持ちが重なっていきます。



↑(上)基礎工事中のカウンター部分(下)歩道切り下げ工事風景
(2006年4月28日撮影)

もうすぐ2月も終わり、
4度目の春を迎えるブリュッケ。

今後ともご愛顧の程、どうぞよろしくお願いいたします!

2010年02月23日

手紙

今日、素敵な手紙が届きました。

達筆すぎて読みにくいわけでなく、ただ上手いわけではなく。
便箋2枚に書かれた、人柄が伝わってくるような読みやすい文章と柔らかな文字。
通信講座のお手本に出てきそうな佇まいです…。
尊敬してしまいます。

I様、どうもありがとうございました!

2010年02月22日

エコポイント

初めてエコポイントの申請をしました。

インターネット申請です。
交換商品を選び、必要事項を記入して表示されるデータを印刷し、
それに必要書類を貼付。
それを指示通りの方法でホチキス止め、署名捺印してポストへ。
全体を把握するのに少しばかり時間とエネルギーを費やしましたが何とか申請完了です。

同時に、HPプリンタのキャッシュバック・キャンペーンの申請も済ませました。
日々酷使するプリンタの買い替えを検討していた矢先のお得なキャンペーン。
ナイスタイミングでした。

2010年02月21日

タイミング

19日(金)発売のカフェ&レストラン。
同じく19日発行の地域情報誌の表紙には同級生が大きく掲載されていました。
たまたまとはいえ、同じタイミングでちょっとうれしい出来事。
どちらも大事にとっておこうと思います。

2010年02月20日

かみしめ

ブリュッケでは毎日のお見送りをしています。
この「かみしめ」そのお見送りの時に
「楽しいお話ありがとう♪」
車に乗り込み「あっ!奥様千葉県出身なら
これ知らないんじゃないかしら?
私達家族みんな大好きで・・・
よかったらマスターと召し上がって!」
と笑顔でいただきました。
私達もいろいろなお話をして
コーヒーを飲んでいただき楽しかったのに、
お菓子までいただいてしまって
一度はお断りしたもののありがたく頂戴することに
「ありがとうございます」
マスターと2人でコーヒーのお供に
素朴な味がしておいしかったです。
今度友達へのお土産に持参しようかな?

お気遣いありがとうございました。

2010年02月18日

焙煎度ディスプレイ

店頭配布の3月カレンダーカードに使った写真は、
以前より店内に置いている焙煎度ディスプレイです。

生豆から焙煎が進んでいく過程を見ることができるよう、
安く市販されているコレクションケースに少し手を加えて作りました。

2010年02月16日

ドリッパーの違い

本日10:00~の珈琲教室。

お手持ちのドリッパーご持参で参加されたお客様。

当店のドリッパーと持参ドリッパーの両方で同じように抽出してみました。
なにがどう違うのか、両者の違いを明らかに。

101ドリッパーと101ろ紙をお買い上げいただきました。
すでに湯温を測る温度計セットはお持ちなので、これで
当店で提供するコーヒーと互角、あるいはそれ以上に好みの味をご自宅で楽しめることうけあいです♪
来客時にも自信を持ってコーヒーを供することができると思います。

もちろん珈琲豆は新鮮な良いコーヒーをお使いくださいませ!



2010年02月15日

地デジ化

薄型テレビ、1インチ1万円なんて時から比べるとずいぶんと安くなってきましたね。
オリンピックを機にテレビを買い換えた、なんてお宅も多いことでしょう。

私の自宅は共同アンテナなのですが地デジ対応していないため、
ベランダに地デジ対応UHFアンテナを設置しています。

先日、このアンテナの向きがご近所さんと違うことに初めて気付きました。
向きを正したらアンテナ受信感度がかなり向上。
2年近く向きが間違っていたことになります…。
あまり深く考えずに設置していたのですが、
やはりアンテナは向きが大事なんですね。



2010年02月14日

メンゴ

定休日。
日用品の買い物にいってきました。

大型店、家族連れで賑わう店内。
「パパかママから離れないようにね。」
との言葉を忘れてはいなかったようですが、
我々の不注意もありちょっとしたタイミングではぐれてしまいました。

子供の泣き声が1~2分。
我々は夫婦別々に少し離れた売り場をみていました。
そしてお互いに息子はどちらかの側にいて、息子と同じくらいの子が泣いてるな~、と思っていました。
しかし、それは息子の泣き声でした…。
一人でさびしかった、とママが抱っこしてもしばらくヒクヒク。

いい経験になっただろうとは思いますが、
息子よメンゴ、の出来事でした。



2010年02月13日

チョコっと

バレンタインデー前日の土曜日。

足もとのわるいなか、たくさんのお客様にご来店いただきました。
モンモ見たよ!という方もかなりいらっしゃってうれしい一日。
感謝感謝です。

今年は14日が日曜なので義理チョコの流通は低迷するそうで。
ちなみに本命チョコ、義理チョコの他に同姓に贈る“友チョコ”なんてのもあるんだとか。
知りませんでした。

なにはともあれ、チョコとコーヒーの組み合わせは最高ですよね。
ぜひ当店のコーヒーをご指名ください。



2010年02月12日

また積雪

先週末に引き続き、
昨夜から今朝にかけてまた雪が降り積もりました。


 

ちょっと筋肉痛ですが、雪かきもいい運動ですね。



2010年02月11日

ラベルシール

いつも愛用されている保存缶x2個持参で来店されるお客様。
缶に直接豆を量り売り、です。

今日は写真を撮らせていただきました♪


↑都度、購入された豆のラベルシールを重ね貼り。

まるで各国のステッカーを貼り重ねた旅行カバンのような、
飲まれた珈琲履歴がわかる一品です。
それだけブリュッケのコーヒーを飲んでくださったという証拠なんですよね。

今後とも良いコーヒーをつくり続け、
この缶にもっともっとラベルを貼らせていただきたい…。
毎回そんな風に思って貼っています。



2010年02月09日

いつもの道具

珈琲教室を行いました。

ペーパードリップでの珈琲抽出がうまくできない…というお客様。
ご自宅でいつも使用している
コーヒーポット・サーバー・ドリッパーを持参で来店いただきました。

挽き方、分量、お湯の温度・注ぎ方などなど。
日々もんもんとしていた部分が解消されたようです。
いつも使っている道具だけに気づきも明確になったのだと思います。

これで、ご自宅で今以上に満足の一杯を楽しめることでしょう。
うれしいことです。



2010年02月08日

アイスバーン

6日土曜からの雪&寒波は8日になってもまだまだ健在。


↑こんなカチテカ路面は久しぶりです。

スタッドレスタイヤのありがたみ、
ここ数年のうちで一番ひしひしと感じた日々でした。



2010年02月07日

お支払い方法

現在、ブリュッケでは通販のお支払い方法に
イーバンク銀行、ジャパンネット銀行、ゆうちょ銀行、
ヤマト代引き(現金)、クレジットカード払い、
をお選びいただけます。

先日、5月4日からイーバンク銀行が「楽天銀行」に商号変更になる、
という知らせを受けました。
基本的サービスは変わらないようです。

また3月1日からは、
「ダイナースクラブカード」でのお支払いが可能になります。

以上2点、適宜更新してまいります。



2010年02月06日

雪!寒!

今日は雪に追われるような一日でした。

朝からの雪が降り積もり、雪かきするも次から次に積もり…。
一晩で1mも積もってしまうような地域に比べればまだまだ序の口なのでしょうが
久しぶりに“きりがない”、という言葉を使ってしまいました。

午前中いっぱい振り続いたのち数時間降り止むも、15時すぎにはまた降り始め、
夕方には珈琲一杯飲んでいる間に結構積もってしまった車の窓雪を一緒に落としてお見送りしたほど。

最高気温も氷点下で晴れ間もでない天候、まるでスキー場のような降り方、
しかも無駄にパウダースノーで…。
ゲレンデがあれば滑りにいきたくなるような雪景色でした。




このような最悪な天候の中、来店いただいたお客様には感謝以外の言葉がみつかりません。
なかには東北道通行止による国道渋滞を乗り越え来店下さったかたも…。
どうもありがとうございました!

2010年02月05日

予防接種

新型インフルワクチン。

新型インフルエンザの予防接種に関しては副反応・効果の有無などの理由で要・不要の議論があるようですが、我々は受けることにしました。

一昨日、営業の合間に夫婦交代で新型インフルエンザの予防接種を受けてきました。

結果、マスターに副反応がでました。(ママは副反応ゼロ。)

接種初日の夜から“なにかがおかしい感じ”が始まり、
翌日は一日強い全身倦怠感、筋肉の鈍痛が…。
熱は測りませんでしたが、去年季節性インフルエンザに罹ってしまったときの初期症状にとてもよく似た感じでした。
まあ寝込むほどではなく、2日ほどで完全に収まったのでよかったのですが、ウイルスが体内にいることを実感した体験でした。

なにはともあれ健康一番です。

2010年02月04日

飲んでみました。

天然発泡性硬水を飲んでみました。

左はとくに硬度の高い(1410mg/L)ものです。
ミネラル感。

最近TV番組の影響か食事中に「シャキシャキしてて甘い!」
などと、グルメリポーター的発言が多い息子。

そこで息子にどんな味?と少し飲ませてみると、
「シュワシュワしたお水。あとから葉っぱの味がするよ!」
との感想が返ってきました。

口当たりが硬く少し苦いような、
硬水独特の感じを“葉っぱの味”と表現したのでしょう。
5歳児ならではの表現になるほど、と唸ってしまいました。

2010年02月03日

節分

冬の節と春の節を分ける日。

閉店後(というか先ほど)、ママお手製の恵方巻きを食べ、
息子と豆まきをしました。

今年は珈琲屋らしく(?)、ハンドピック後の欠点豆を使って…。

↑もちろんたべられません。外まき専用。

保育所から持ち帰ってきた、首から提げる手作りの豆入れに欠点豆を入れて豆まき開始。

去年「おにはそと~!ふくはそと~!」と言ってしまったのに対し、
今年はきちんと元気に「鬼は外!福は内!」言えました。
日中、すでに保育所で青鬼めがけて豆まきしてきたというだけあって慣れたものです。

豆まき後、欠点豆ではなくピーナツをいただいて終了しました。
 
 
豆まき中、窓を開けていたら息が真っ白でした。
これは相当冷え込んでいるな、とヤフーのピンポイント天気予報を見てみたら
21:00で-4℃、明日朝6:00には-7℃(!)という厳しい予報が。
雪の予報がないだけまだましですが、明日は起床がつらそうです。

明日も全国的に厳しい寒さになるようです、
皆様も体調を崩さないよう暖かくしてお過ごしください。

2010年02月02日

昨夜のうちに数センチ積もった雪。
昼過ぎには溶けていました。

昨日、市内で発生した刺殺事件について。
警察が172人体制で捜査に当たっているということですが、
まだ犯人は逮捕されていないようです。

一刻も早い逮捕を望みます。

2010年02月01日

2月早々

早いものですね、もう2月に入りました。

今現在、夕方すぎから降りだした雪が少し積もっています。
明日朝までにさらに積もることはなさそうなので
雪かきの必要はなさそうです。

話は変わり、2月早々やっちゃった話です。

どうも左目の調子が落ち着かず、今朝も朝一で眼科へ。
いままでとは違う種類の目薬を処方されました。

一日三回、コンタクトをつけたままで点眼できるものでした。
この目薬、最初に粉と液体を混ぜるタイプのもので、
キャップが二段階になっています。
二段目は最初に粉を混ぜるときだけ使い、
その後はピンクの一段目のみをはずして点眼します。

そして昼すぎ、2時ころになって本日一回目の点眼をし忘れたことに気づきました。
薄暗いバックヤード。
ちゃちゃっと済ませよう手馴れた感じで点眼すると
目薬が左目を中心にどばっ!と顔に…。

そう、白の二段目ではずしてしまい、
先っぽも確認せずに点眼作業にかかってしまったのです。
「!!!っ」と5秒ほどの小パニック。
顔にかかった目薬を左目に寄せ集めようとしますが、
当然うまくいかないしそんなに大量の薬を一度に目にかけても意味がありません。

結果、目薬の8割近くを失いました。

なぜ薄暗いところで?なぜ先っぽを確認せずに?なぜ?
自分の注意力不足が悔やまれます。
こんなやるせない気持ちは久しぶりでした。

眼科、一週間後の予約を待たずに近日目薬だけいただきにいかねば。


↑なぜピンクをはずさなかったのか。残りわずかの目薬。

2010年01月31日

能動的定休日

開業より3年3ヶ月。
今以上に広く当店の存在をアピールしたいと考えているブリュッケです。

今日は定休日を利用して広報活動にいそしみました。


↑ふっくらと焙煎した豆。

2010年01月30日

ニチニチコレ…

今月、息子が5歳になりました。

保育所で毎月開かれるお誕生会で、誕生月の子供たちには
先生と保護者の手書きメッセージが貼付された手作り写真ボードがプレゼントされます。

パパからのメッセージとしては、
「いつもやさしくあかるいえがおをありがとう。
これからもまいにちたのしくくらそうね。」
と書きました。

日々是好日、です。

2010年01月26日

ランク

gooのランキングコーナー、はじめて見ました。
いろいろなランキングがあって興味深いです。
少しピックアップしてみました。

誰からも好かれる人の傾向ランキング
これはさもありなん、という内容。
すべて逆を考えるとよりわかりやすいですよね。

今日はいいことがあるかもしれないと思う出来事ランキング
あるある。何事も小さな幸せを積み重ねて人生楽しくしていきたいものです。

つい使ってしまう重複表現ランキング
これもあるある。「頭痛が痛む」的な表現。にやっとしてしまいました。
 
 
ちなみにブリュッケ珈琲豆の売上ランキング1位は
「ブリュッケブレンド(中深煎り、550円/100g)」。
当店の定番ブレンドです。

2010年01月24日

定休日

昨日お客様とらーめんの話で盛り上がった勢いで、
今日は郡山の大勝軒まで足を伸ばしてつけ麺を食べてきました。

夜、息子が少し風邪気味に。
先日中耳炎を治したばかりなので少し心配です。
 


2010年01月23日

時間

年が明けたと思ったらもう1月下旬…。
時の流れが早く感じてしまいます。

20100123.jpg

写真はつい先日まで店内で使用していた壁掛け時計です。
気に入っていたのですが、電池は充分あるのに不規則に遅れることが多々あり、
自宅リビングで使っていたものと交換しました。

しかし不思議なことに交換したとたん、まったく遅れず順調に動作し始めました。
振動や静電気(?)など、なんらかの誤作動要因があったのでしょうか。

しばらくしたらまたもとに戻してみましょう。

2010年01月22日

瞳孔全開

左目の調子が悪く、近くの眼科へ。

眼底検査。初体験です。
「検査用の目薬をさしますね。30分くらい待っててね。」と看護士さん。
目薬をさされ、待っていると、だんだん目の見え方がおかしくなってきて…。
右目と左目でまったく見え方が違います。
目薬をさした左目だけ視界が明るくなりました。
車にたとえるならば、ハロゲンとキセノンヘッドライトの違いのように、左目だけ明るく、少し青みがかって見える感じ。

ここでようやく、瞳孔が開いたんだということに気づきました。
瞳孔の奥にある眼底を見やすくするために瞳孔を広げるわけですか!
なるほど、と待合室で勝手に納得したのでした。
瞳孔全開も初体験です。

帰ってきても数時間は瞳孔が開いていたので、
鏡で「 ● ・ 」になってる瞳孔を何度もチェックしてしまいました。
私の黒目は比較的茶色っぽいので瞳孔開きがわかりやすく、ママも驚いてました。
 
 
ちなみに、好きな人やものをみたときにも
アドレナリンが分泌された影響で瞳孔が開くそうですね。
今度チョコレート(息子の大好物)を目前にした息子の瞳孔をチェックしてみようかと思います。

2010年01月21日

ベルト

バックルがなく、装着したままでズボンの着脱ができるベルトをご存知ですか?

それは“ゴムベルト”なるもので、
(正式名はわかりませんが検索するとすぐ出てくると思います)
お腹部分一番手前のベルトループ左右にゴムベルト両端を引っ掛ければ装着完了。
トイレなどでいちいちバックルをはずす必要がない、子供のズボン固定にも便利、というようなメリットがある、アイディア商品ともいえるアイテム。

これ、一個いただいたのでママが現在使用中です。
(といっても、ブリュッケでは当然販売もなにもしていませんよっ。)

と、そんな話をしていたら、
お客様が愛用しているというベルトを教えていただきました。
「ブラーニ」というベルトです。
(こちらも気になる方は検索してみてください。)

図々しくもはずして見せていただいた(!)のですが、
これには物欲が刺激されてしまいました。
一言でいうと、
“スピーディーに着脱できる結束バンドのような高機能ベルト”
です。(全然一言でいえていませんが。)

今持っているベルトが全部ちぎれたらこれを1本買って使い倒したいです。
ファイナルアンサー。

2010年01月20日

ハイチ

「ハイチ・モンラセル」。

ハイチの最高峰モンラセルの麓、石灰質の土壌とカリブ海からの貿易風に育まれた豆。
甘い芳香とスパイシーで硬質な味わいが特徴。

ここ数日、ハイチを指名される方が多いです。

先週発生した大地震による、深刻な被害。
ショッキングな映像や画像が連日報道され心が痛みます。
一日も早い復興を…。
 

日本赤十字社 (速報)ハイチ大地震

「ハイチ地震緊急支援ツイッター募金」
 

2010年01月18日

大根

大根

カウンターに大根…。
少しシュールな写真ですが、大きな大根をいただきました。

文字通り“大きな根”ですね。
さて、どのようにいただきましょう?楽しみです。



2010年01月17日

定休日

最近、自宅で映画鑑賞する機会が増えてきました。

今日も映画鑑賞を。
チョイスしたのはクリント・イーストウッド監督、
アンジェリーナ・ジョリー主演の『チェンジリング』です。
1920~30年代のロサンゼルスが舞台の実話。
胸が締め付けられるストーリーでした。



2010年01月07日

どんと焼き

閉店後、しめ納め・どんと焼きに行ってきました。
本当は家族で行く予定だったのですが、
息子の急性中耳炎が判明したため大事をとって私一人で。

どんと焼き

煌々と燃える炎で少し暖まって帰宅すると、
息子が元気に迎えてくれました。
今年も家内安全でありますように。

2010年01月06日

焼きいも

焼きいも

「午前中にたくさん焼いたから豆購入のついでに。」と、
焼きいものおすそ分けをいただきました。

焼きたてほやほや、まだ暖かくて。
甘くねっとりとした食感、とてもおいしかったです!

珈琲を買っていただき焼きいももいただき…。
幸せものです。感謝。


2010年01月05日

2代目PC完成

ちょいちょい時間を見つけて組んだ2代目デスクトップPCがほぼ完成しました。

前にも少しふれましたが、9年前に作ったパソコンのOS(WinXP)、PCケース(ガワだけ)以外のパーツをリニューアル。
モニタも手持ちの液晶モニタを使用したため、
出費は何とか3万円以内におさめることができました♪

あとは各アプリやデータを移項し、メインPCとしてがんばってもらいます。
4年近く使い倒したthinkpadはサブ機としてまだまだ使用します。

これでブリュッケのWindows7対応は数年の先延ばしが決定しました(笑)
 
 

2010年01月03日

定休日

のんびり寝正月。

映画DVDを2本も見てご満悦の一日でした。

息子も保育所休み最終日を満喫したようです。


2010年01月02日

新年初日

新年、最初の営業日です。

御年賀ギフトや喫茶のお客様の多い一日でした。感謝。

正月、当店で珈琲飲みながら年末ジャンボの番号合わせをする!
と昨年から決めてくださっていたお客様。
連番なら袋を開けずに当選があるかどうかわかる、
というクールな見方を教えてもらいました。
たとえ連番10枚でも嬉々としてトランプのように並べ番号合わせする私とはちと違う。

残念ながら当たりは出なかったようですが、
我々の前で1等でも当たった日には一体どうするつもりだったのでしょう。
もちろんお口チャックですが。

うちはというと、連番10枚だけ買った宝くじで3,300円が当たっていました。
プラス300円。小さな喜びです。

この喜びを明日へ繋げましょう。


2010年01月01日

あけましておめでとうございます。

2010年。

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

今日は朝から積雪があり、雪かきからのスタートでした。
夕方からまたしんしんと降り出し、只今積雪進行中です。

車の雪も払っておいたのですが、振り出しに戻りました…。
明朝も雪かき作業から始めることになりそうです。


↑午前中


↑日没後


2009年12月31日

大晦日

今年ももう大晦日。
月並みではありますが本当にあっという間に感じます。
とくに下半期が早かった…。

当店をご贔屓ご愛顧いただき、
また我々を支え気にかけてくださったすべての方に感謝いたします。

どうぞ良いお年をお迎えください。


年始の営業は下記の通りです。

1月1日(金)休業日
1月2日(土)短縮営業10:00~17:00
1月3日(日)定休日
1月4日(月)通常営業10:00~19:00
1月5日(日)通常営業10:00~19:00

※ウェブショップは常時稼動しております。



2009年12月30日

加湿器

エアコン暖房で冬場の店内は極度に乾燥してしまいます。

使わない鍋で湯を長めに沸かしたり加湿器を使ったり。
なんとか乾燥しすぎないよう留意しています。

20091230.jpg
昨冬よりボネコ加湿器を使用。

なかなか静かで電力消費も低く、自宅寝室でも使っています。



2009年12月29日

年末ムード

大晦日まであと2日。
新聞テレビ欄の升目も年末らしく、より長くなってきました。
ブリュッケ店内も年末ムード一色です。

先週末に仕事を納めすっかり連休モード、喫茶でくつろがれるお客様や
明日も仕事!と忙しいなか豆を買いにきてくださるお客様、
珈琲好きなご友人に珈琲を送る為お越しいただいたお客様、
はたまた、元旦を山で迎え、そのとき飲むコーヒーを調達しに…という方など、
たくさんのお客様にご来店いただきました!

あるご夫婦には
「今日が仕事納め。今年一年がんばった。
しめはブリュッケのコーヒー(ブルーマウンテンNo.1)と決めてきた♪ 来年もがんばる!」
というありがたい話をいただいたりして。
元気100倍。明日の焙煎も励みます。
 
 
ブリュッケは31日17:00まで営業いたします。
 
 



2009年12月27日

定休日 LEGO

息子。レゴ(LEGO)にはまってます。

午後、いっしょにレゴ作りに励みました。

息子はドゥヒュとかデュシとか言いながらロボット的なものを作り。
私はありえないような形の車のようなものを作り息子のと合体。
ママはテーブルにごちゃ混ぜに広がったブロックを色ごとにグループ分け。日々のハンドピック能力がこんなところにも活かされた瞬間です(?)。

レゴ、大人でも結構楽しめることを再認識したのでした。



2009年12月26日

年の瀬や 珈琲煎って 豆選って

と、タイトルで何のひねりもない俳句を詠んでみました。

クリスマスも終わり、
いよいよ年の瀬も押し詰まってきました。
大晦日には雪が降るとの予報ですがどうなることでしょう。

写真は当店の相棒、
毎日活躍している焙煎機「マイスター5」です。


↑今日も快調に稼動してくれました。




2009年12月25日

年賀状投函完了。

先ほど年賀状を投函完了してきました。
小栗旬のCMを見るたび急かされつつ、25日に間に合わせました。

ところで、年賀状は年始の挨拶状だから正月に書くもんだ!
という主張をお持ちのかたもいらっしゃるようですね。
なるほどその考えは分からないでもないのですが、
「年賀状は相手を想ってお出しするもの」なので、
“相手にとって1月1日に着くように”年末に投函するほうが感覚的に納得できます。

しかし、今は携帯やEメールを使って「元旦に書き元旦に送信する」ということが可能なので、上記のような主張をお持ちの方も問題ないのかもしれません。

最近は個人情報保護や虚礼廃止の観点で通常年賀状を禁止している会社も多いと聞きますし、社会全体として今後の主流がどのようになっていくのか興味深いところだと思います。

我々の息子世代の近未来では親しい間柄のみのやり取りで
携帯や腕時計からボワ~ンと「あけましておめでとうございます!」なんて送り主の3Dホログラムが出てきたりして。
孫世代では…、想像もつきません。
 
 
……と、偉そうなことを書きましたが、
独身時代は大晦日に焦ってコンビニへ年賀状を買いに行くことも多かったマスターです…。

2009年12月24日

メリークリスマス

クリスマス、いかがお過ごしでしょうか。

うちは自宅でこぢんまりと…です。
息子は“まるいケーキ”と“お寿司”で大満足の様子。
あとは一晩寝てサンタさんのプレゼントを待つばかりです。

しかし「僕あんまりおりこうさんじゃなかったかなぁ?」と、
サンタさんがプレゼントを持ってきてくれるかどうかがだいぶ気がかりの様子でした。

「大丈夫、パパちゃんと買ってきたから♪」
と言いたくなる気持ちを必死で押さえ、「どうだろうねぇ♪」とあいまいな返事をしておいたのでした。

そして
「パパとママはサンタさんにプレゼントお願いしないの?」
との質問には、

「ううん、パパとママは何もいらないんだよ。」といいながら、
「商売繁盛・家内安全・無病息災だけあれば良いよ。あ、あと宝くじ1等ね♪」と。

そうそう、それだけ手に入ればあとは何もいらないよね!
……っって全部欲しがりじゃないか!

と軽くノリつっこんだのでした。

2009年12月23日

いびき

最近、いびきがうるさい、と妻に指摘されます。

若い頃は“死んだように静かに寝て”いたはずなのですが…、
特にこの数ヶ月はひどいらしいんです。

やめたいのですが私自身寝ているだけにどうにもこうにも、
「ゴメン」と謝ることしかできません。

ちょっと調べてみましたが、いびきの原因は様々。
昨年からのダイエットで10kg以上痩せたので、肥満が原因というわけではないはず。
また、「睡眠時無呼吸症候群」でもないようなので一安心ではあるのですが、
なんとか止め、安眠を提供したいところです。

……
今思いついたのですが、
こんど息子用に常備している「ヴィックスヴェポラップ」でも塗って寝てみようかしら…。
スースーしていびきがおさまるかも!?

2009年12月21日

ただいま検討中

3年半ほど、毎日活躍してもらっているノートPCがへたってきたというか、
少し不調になってきました。

何があっても良いよう、すべてのデータを別ハードディスクにバックアップしてはいるものの、応答しなくなり再起動が必要になる・処理速度が以前より遅い、などなど、作業効率がかなり悪化してストレスも多くなってきたんです。

windowsや各ソフトの再インストール・更新作業も面倒だし…、
どうせならこの際手っ取り早く、低予算かつ現状より高性能なPCを導入するのも良いかもしれません。

手持ちの液晶モニタとハードディスクを再利用するとして、
コスト優先の仕事用デスクトップ機を3万円くらいで自作してしまおうかな、
なんて構想も考えてみると楽しくなってきました。

昔、1台だけですがPC自作したことがあります。
自作の知識は9年ほど前で完全ストップ(笑)してはいますが、
為せば成る、まぁなんとかなるでしょう。

2009年12月20日

定休日

大好きないつものラーメン屋さんに行ったあと、
息子にバレそうになりながらもなんとかクリスマスプレゼントを購入し、
年末ジャンボ宝くじを購入(久しぶりに買っちゃった♪)した一日。

数年前、
“1000万円が当ったことを奥さんに電話で報告され、「とくかく落ちつけ!」と動揺する後輩”
を間近でみて、凄い!と一緒に喜んだ思い出があります。
それから数日間、四六時中ニヤニヤしていた彼…そりゃそうでしょう。

私も【その日】から読む本を手にする日はくるのでしょうか…。

買ったからには夢見させていただきまーす。
夢なのでニヤニヤはしません。

2009年12月19日

おゆうぎ会

今日は午前中、息子の保育園のおゆうぎ会。

いつも通りマスターが店番、
おゆうぎ会にはママが行ってビデオ撮影してきました。

ママ、帰ってくるなり「感動した」と説明してくれました。
なんでも、息子の組はもちろん、年長組のみんなの友達想いなところに感動したんだとか。
息子も来年は年長さん、ほんと早いです。

20091219.jpg
↑「大きなかぶ」の役者達

一方お店も、喫茶、豆売り、お歳暮ギフト、
とたくさんのお客様に来店いただき感謝の一日だったのでした♪

 

2009年12月18日

元旦と元日の違い

そろそろ年賀状作製に取り掛かろうかと考えながら昼食をとり。
何気なくテレビをつけると、「おもいッきりDON!」のクイズコーナーで
【元旦と元日の違いは?】という問題をやっていました。

答えは“1月1日の朝(日の出)を元旦といい、1日全体を元日という”です。
これ、知ってはいたのですが、
補足解説の「元旦の“旦”という漢字は地平線(下の一)から太陽(上の日)が出ていることを表している」ということは初耳。
直感的に理解できる定義になるほど、とうなってしまいました。

その他にも、
『旅館/ホテル』
『ネックレス/ペンダント』
『サスペンス/ミステリー』
『世界新記録/世界最高記録』
『カップル/アベック』
『コンサート/リサイタル』
などなど、
ふたつの違いをいざ考えると悩んでしまうが明確な定義があるものが紹介。
どれもなるほど納得の定義があり、ためになる番組でした。
続編で『カプチーノ/カフェラテ』『そうめん/ひやむぎ』『クッキー/ビスケット』あたりも取り上げていただくと面白いかもしれませんね。

上記の答えが気になるかたはマスターまで…。

 

2009年12月17日

東アフリカの干ばつ

先日、NHKのニュースで地球温暖化による影響でアフリカが深刻な干ばつに襲われている、という報道があったそう(私は見逃してしまいましたが…)です。

ケニア東北部からキリマンジャロ山周辺を経てタンザニア北部に深刻な干ばつ被害が出ており、タンザニアのコーヒー生産者が被害を受けていることも報じられた、とのこと。

別のニュースサイトでは、「国際支援団体オックスファムは、東アフリカ一帯で最大5年間続いている干ばつによる直接的・間接的な影響で、2300万人が深刻な飢餓や貧困に陥っていると指摘している。」という報道(下リンク参照)も。

深刻な干ばつの東アフリカ、数か月以内に豪雨の危険
(http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2654569/4788863)

当店では
「タンザニアAA(中深煎り)」、「ケニアAA(深煎り)」
の人気アフリカ産銘柄2種を常時取り扱っており、その動向が気になるところです。

 

2009年12月14日

映画2本。

今日は家族3人では初めて映画館へ。

「カールじいさんの空飛ぶ家」を観てきました。
映画館自体が初めての息子、少し緊張したのでしょう。
開始前の10分でおしっこ2回行きました。
さすがはディズニー、楽しいストーリーでした。
息子も楽しめたようです。


↑月曜昼間のせいかガラガラの映画館。ゆったりできました。

帰宅後、今度はツタヤ100円レンタルで借りてきたDVD「おくりびと」を。
ざっくりとした内容は知っていたのですが、観るのは初めてです。
アカデミー賞受賞映画というだけあって感慨深い内容でした。

ディズニー映画のあとに納棺士の映画、
という組み合わせが良いか悪いかは別として、
久しぶりに映画1日2本、リフレッシュできました♪

2009年12月13日

定休日

焙煎機&煙突の掃除を行いました。

掃除後、生豆ハンドピック少々に焙煎少々。
洗車したあとの車の調子がよくなったと感じることがある(私だけ?)ように、
こころなしか焙煎機の動作も軽やかに感じます。
十分な休息時間もとり。充実した休日でした。

2009年12月12日

ケニア独立記念日

きょう12月12日はケニア共和国がイギリスから独立した独立記念日(1963.12.12.)。
ケニアでは国一番の祭日なんだとか。

ケニアといえばいわずと知れた珈琲生産国。
当店のケニアAA(深煎り)も、その深い味わいでリピーターの多い一品です。

駐日ケニア共和国大使館のサイトに、ケニアの産業について詳しく解説されています。
茶、切り花、珈琲。
切り花産業ではバラをたくさん輸出しているそうです。
なかなか興味深いサイトですよ。

2009年12月11日

続☆咳マスター

星印、とくに意味はありません。

おとといも書いた咳。
なかなか治まらず、
今日も午前中にかかりつけの先生に診てもらいにいってきました。
レントゲンを撮り、肺炎結核肺がんなどではないことを説明いただき。
咳喘息かなぁ、という診断でいただいたお薬、見事に効きました♪
感謝です。

先月、脂肪肝が治った(どの数値も正常に戻りました♪)ことを知り、
喜んで少し気が緩んでいたのでしょうか。
体重も1キロほど太ってしまったし…。悪い傾向。
健康第一、気を引き締めなおします!

2009年12月10日

ブリュッケお試しセット

“ブリュッケお試しセット”

以前よりお持ち帰り珈琲豆メニューにあるものですが、改めてご紹介いたします。

このセットは浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎りの豆を各50gの少量パックでセットにしたもので、当店でのご購入が初めてという方や
珈琲自体をあまり飲み慣れていない方など、
自分好みの味(焙煎度合い)を探していただくのにオススメ。

各焙煎度の味わいの違いをお楽しみいただけます。

お気に入り豆が決まっている方も、
新たな発見があるかもしれません。

現在、ネット通販でもご注文いただけるよう、
通販専用の組み合わせ・価格を検討中です。




2009年12月09日

咳サンタ

定休日にひいた風邪、
熱も頭痛も鼻水もないのですが
どうも単発の空咳だけが治まりません。
処方いただいた薬も効果があるようなないような…。
なんとか日々の営業に支障はないものの、
そろそろ落ちついてほしいところです。

ところで、あと2週間でクリスマスですね。
今年はうちの息子、かなり前からサンタさんにお願いしたいものが確定しているようです。4-5才の玩具にしてはちょっと値が張るモノですが、明確かつゆるぎない選択のようで…。
こりゃサンタは奮発するしかないなと思ってます。

2009年12月06日

不覚にも…。

定休日です。
が、昨夜から風邪をひいてしまいました。
友人の誘いにも行けず、一日寝て過ごしました。

風邪…息子がひこうがママがひこうが。
自分だけは、珈琲豆をひいても風邪はひかぬ、
と気張っていたのですが。無念。

熱はほとんどなく咳少々。
インフルエンザでもなく一安心、
定休日と重なったのも不幸中の幸いでした。

皆様もお体にはくれぐれもご注意くださいませ。

2009年12月02日

満月

今は残念ながら雲に隠れてしまってますが、今夜は満月。

今日は閉店直前、最後のお客様のお見送りの際、
「今夜は満月だよ」と教えられて初めて知りました。

まるで白色LEDのような、真っ白な輝き。
久しぶりに夜空に見とれたのでした。

20091202.jpg
↑手持ちのデジカメではこれが限界。

満月の夜に海亀が産卵するのは明るくて海に帰りやすいから、
と聞いたことがあります。
あと、満月の夜は交通事故や犯罪が増える、などともいいますよね。
大地震は新月・満月のあたりで発生することが多い、とか。
やはり引力の関係、なんでしょうか?

日々の流れをカレンダーだけでなく、
月の満ち欠けでも感じ取っていくこと。
あるいは精神的に豊かな生活に必要なのかもしれません。

2009年11月30日

特定商取引に関する法律に基づく表示

「特定商取引に関する法律に基づく表示」。
ネットショッピングを楽しむ方なら見たことがある表記だと思います。

特定商取引に関する法律の一部改正にともない、「返品特約を表示する場合は、買い物カゴでの完了確認画面にて、返品に関する内容を認識させる表示が必要」となりました。
明日、平成21年12月1日からの施行です。

ブリュッケではネットショップ運営開始時より返品についても表示、
またショッピングカートも今回の一部改正に対応しております。

今後とも安心して注文いただけるよう、
商品発送には細心の注意を払ってまいります。

どうぞ宜しくお願いいたします。

2009年11月29日

冬支度

定休日。

今日は先週さぼった、スタッドレスタイヤ交換を決行しました。

まぁ、まだこの辺が積雪・凍結するほどの時期ではありませんが、
これで雪道不安なママも安心です。

昨日、
「今年はカメムシが多い。
カメムシが多い年は大雪が降るという言い伝えがある。」
ということを初めて聞きました。
むむ、たしかに小さいカメムシをよく見かけます。
しかし大雪は勘弁、小雪10回くらいに分散してくれるとありがたいところです。
 


 

2009年11月28日

なるほど納得

息子の風邪もほぼ回復し、明日の休みは公園に連れていっても大丈夫そうな週末です。
去年あたりまでは息子が風邪をひくとかなりの確立で私ももらっていたのですが、
今回はなんとか気合いで跳ね返し抵抗力を発揮できたようです。

ところで、今日コーヒーを飲みにいらっしゃったお客様に
「窓ガラス、いつもきれいにしてますね。
コーヒー飲んでいて気持ちがいいです。」
とお褒めの言葉をいただきました。恐縮です。

常にピッカピカを維持してやろう、というほど気負ってはいなかったのですが、この時期西日が当たるとちょっとした曇り・汚れが結構目立ってしまうのでガラス拭き掃除はちょこちょこと行っていました。

お仕事柄いろいろなお店や企業に行く、というお客様。
なんでも“元気なお店/会社は店舗や社長室の窓ガラスがきれい”
という経験則をお持ちで、わかりやすい実例なんかもふまえて
説明してくださいました。なるほど納得。

なんだか「よい/わるいコーヒー」の話とほんのり似たニュアンスです。
コーヒーが「おいしい」、「まずい」という議論。
これは前提として“よいコーヒー”を飲むことで成り立ちます。
“わるいコーヒー”を飲むことでは成り立ちません。
これが「おいしい」という評価・理解をいただくため、
ブリュッケが“よいコーヒー”こだわる大きな理由なんです。

“よいコーヒー”=“きれいな窓ガラス”
と結びつけてしまうのは少々強引かもしれませんが、
せっかく褒められたのだから、「より西日に負けないきれいな窓ガラス」を目指します!
「焙煎室引き戸の格子ガラス拭きが角が多くおっくうでたまらない」などと、
松居一代さんに怒られそうなことを口走っていてはバチがあたります。

 
病は気から。
商売は窓ガラスから。
おいしいコーヒーはよいコーヒーから。

というブリュッケ日記でした。なんとかまとまった!?
        



2009年11月27日

お土産に感謝♪

会津柳津町のお土産をいただきました♪

柳津名物の「あわまんじゅう」の詰め合わせと、
町立斉藤清美術館の「斉藤清カレンダー」。

あわまんじゅうは縁起の良いものだから…と。
カレンダーは素敵な絵だから…と。
出先でブリュッケのことを思い出していただいただけでうれしいというのに。感謝。

会津柳津町のお土産

まんじゅうは写真を撮る前に早まって思わず食べてしまった(おいしかったです!)ので、
写真は包装紙のみとなっております…。

2009年11月26日

「クロネコメール便」勝手は違いますが。

先週から始めましたメール便発送。
おかげ様で注文をいただき初めております。

店でも、
え、メール便ってそんなに安いの!?宅急便とほとんど同じだと思ってた。とか、
定形外より安いんだ。とか、
翌日に着かない!?でも速達にすれば翌日着OKなのね!?
なんていう会話をしています。

当店では、通常メール便が最短で発送翌日に届かない
(まれに翌日に届くこともありますが…。)ことも考慮し、手軽に注文可能な
300g(A4・厚さ2cmサイズに収まる量)までのご注文を承ることにいたしました。

300g以上のご注文や、器具類も合わせてのご注文には、
今までとおり宅急便をご利用くださいませ。

※300g以上のメール便発送は現在検討中です。

2009年11月22日

定休日。

もう11月も下旬。だいぶ寒くなってきました。
いかがお過ごしでしょうか。

今日は定休日。
今度の休みあたりにスタッドレスタイヤへ交換を…。
などと画策してはいたものの、結局は重い腰が上がらず。
来週の自分に押し付けました。

息子が風邪をひいていることもあり家族での外出も控え。
店でゴソゴソ。注文いただいたギフトの準備やらを捗らせたのでした。

息子の風邪、インフルエンザではなくひと安心だったのですが、
これからが冬本番。家族全員健康で乗り切りたいものです。
皆様も体調にはくれぐれもご注意くださいませ。

明日は勤労感謝の日。張り切ってまいります!

 

2009年11月19日

野菜、こんなにも!

たくさんの野菜!

今日お客様にいただいてしまいました。

珈琲を買っていただいた上に野菜までいただいてしまい。
我々は幸せ者です。ありがとうございました~。

 

2009年11月18日

キャニスター(保存ビン)再入荷

コーヒー豆の保存用キャニスター、再入荷しました。
しっかり密封できる機能性とかわいらしいデザインが好評です。

保存ビン

『完全密封のガラス保存ビンです。密封することで新鮮なコーヒーの酸敗を遅らせることができます。珈琲が約300gまで入る容量です。並べても素敵な角型デザインのイタリア製。(サイズ:106×106×高さ136mm) 』

保存ビン
↑こんな感じにカゴに入れてみるのも◎

店頭では「これに○○を○○○g入れて!」
というような感じで、お手持ちの保存容器を店頭にお持ちいただいてもOKです。

お客様の中には、何年も愛用しているという大きなガラス保存ビンを重箱タイプの弁当箱を入れる手提げ袋(これがまた丁度良い大きさ!)に入れて、当店へ珈琲豆の補充に♪という方もいらっしゃいます。

“豆腐屋さんへ鍋を持って豆腐を買いに行く”
そんな感覚で新鮮な珈琲をお求めください。

 
珈琲豆、保存ビンのご購入はコチラからどうぞ。
※カゴは販売していません…。




2009年11月16日

こんな休日

昨日は息子の七五三の写真撮影で郡山へ。

帰り道、写真屋さんからほど近くのナチュレルビューへ寄り道。
少し早めのランチをいただいてきました。

最近テレビ・ラジオ取材のあったばかりというお店は開店と同時にお客さんが次から次へと来店されてました。

ドリア、パスタ、そして一緒に供されるパン、どれも美味♪
いただいたカプチーノにはかわいらしいウサギさんが。
なんでもブリュッケママをイメージしたとのこと。
なるほど。ママうふふマスターははは、だったのでした。

 

2009年11月15日

餅つき

昨日午前中は息子が通っている保育園の餅つき大会。

店は営業しているため、ママが行ってきました。
昔ながらの餅つき体験。
自宅では出来ないことなので、こういうイベントはありがたいかぎりです。
新鮮で楽しかったようです。

カメラ撮ってきて、と頼んだのですが、
ほとんど息子がカメラマンになったようで、40枚近くの写真がすべてピンボケ…。
ま、楽しさは伝わったのでOKです。
お土産のきな粉餅、ふわふわで美味でした♪

餅つき
↑ほぼすべて、スピード感のある写真になっております…。

2009年11月13日

「Out of Line 2」イラストレーション展

ブリュッケママ(もちろん私も!)の尊敬する友人であり、当店のタンザニアAAをこよなく愛してくださる大切なお客様でもあるトリさん。
昨年に引き続き、彼女のイラストレーション展が今年も明日から東京・世田谷で開催されます。

昨日、個展来場者に振る舞われる豆を注文いただいた際(銘柄はもちろんタンザニア。)や自身のブログで、多忙な仕事と個展用作品の制作に追われている、という胸のうちを明かされてました。きっと今頃もてんてこ舞い、充実した時を過ごされているんしょう。

以下、個展開催案内で届いたポストカード内の一文です。

『去年アラスカを旅して1年がたちますますアラスカへの想いが強くなったようにおもいます。
今年もアラスカを主テーマに、そして身のまわりの小さな自然や風景も描いてみました。
心よりご来場をお待ちしております。』

お近くの方はぜひ足を運んでみてくださいね。
 
 
「Out of Line2 イラストレーション展」
会場 : 清川泰次記念ギャラリー(東京・世田谷)
期間 : 11/17(火)~11/22(日)
時間 : 10:00~18:00 (※初日11:00~18:00、最終日10:00~17:00)
 
 
「Out of Line 2」
↑昨年同様、そのまま飾りたいほど素敵なポストカードが届きました。
 
 
アラスカ一人旅ブログ
 
 


2009年11月12日

フィーチャリング サンタ

ややフライング その2。


 

ブリュッケ店内常勤のサンタさんは3人。
3度目の出番を迎えます。

いつも店内のどこかで佇んでいますよ。



2009年11月11日

ややフライング

昨年購入したツリーです。

クリスマスツリー

少し早いとは思うのですが。保育園帰りに見た、車外景色の電飾に触発された息子にせがまれ、リビングに設置しました。



2009年11月08日

コーヒー「こつ」の科学―コーヒーを正しく知るために

コーヒーのことをより深く知りたい方におすすめ。

日々コーヒーを飲んでいて、ふと疑問に思ったことや不思議に思うことなどを解決してくれます。イラスト満載、Q&A方式の本なので読みやすいです。
とても参考になりますよ。

コーヒー「こつ」の科学
コーヒー「こつ」の科学―コーヒーを正しく知るために




2009年11月07日

<BGM>ヘビーローテーションです♪

村治佳織さんのギター演奏。
とても美しい音色に癒されます。
いつかコンサートに行きたいな。

2009年11月06日

ギフト、こんな発送もしています。

今日もギフトの話題です。
写真は昨日発送しましたコーヒーギフトです。


たくさんのプレゼントは…


こんなふうに包んで…


発送します!

たくさんの珈琲を送りたい場合はもちろん、
ドリッパーやサーバー、保存ビンなど、体積のある商品も合わせてプレゼントにする場合なども、このようにして発送いたします。

主役は珈琲。過剰な包装は避けつつ、贈る方と贈られる方、双方に喜んでいただけるよう常に留意しております。ギフトに関するご要望などありましたお気軽にご相談くださいませ!
 
 
ブリュッケへのお問い合わせフォームはコチラ




2009年11月05日

ちょっとした手土産、プレゼントに♪

本日お渡ししたギフトです。


↑100g×2袋のギフト。

ブリュッケの高品質なコーヒー、
様々なギフトにご活用いいだいております。

・箱詰めギフトだと堅苦しい。気兼ねないプレゼントに。
・低予算で気の利いたプレゼントをたくさん準備したい。
・引越し挨拶に手ごろな手土産が欲しい。
・結婚式・2次会のプレゼントに。

そんな時、当店のコーヒーギフトをご活用ください。
ご予算・先方のお好みに応じて作製いたします。
リボン包装は無料サービスです。
多数ご注文の際はご予約願います。
 
 
……
また、
(ここから脱線。)

・パーティー行かなあかん。
・手ぶらで行くのも…。

というときもオススメですよ。

Mr. BATERに喫茶店編があったのは知りませんでした。
ウィキペディアに詳しく解説されていて知りました。
マメに動きます。

(脱線終わり。)

2009年11月04日

ギフト

コーヒーギフト

本日注文いただいたギフトセット(ブリュッケギフトB)です。

今年の夏からリニューアルした新ギフトボックスは手提げ付きタイプ。
しっかりしたクラフト素材です。
コーヒー豆4袋~/ご予算3,000円~、のギフト内容にぴったり。

この状態にお好みでリボンorのし紙をつけてのお渡しとなります。

2009年11月03日

ムシテックワールド(その2)

11月1日、ムシテックワールドに行ってきました。


↑ムシテックワールド。

8周年開館記念の無料開放日ということで、
たくさんのプログラムが企画されていました。

ムシテックワールド館内
↑かつての“うつくしま未来博「なぜだろうのミュージアム」”を引き継いだ施設だけあって、館内はとても興味深いアトラクションがたくさん。

蚊の模型
↑蚊がどのようにして血を吸うか学べる巨大模型。あの音もリアル。

飛行機コクピット
↑実際に飛んでいた飛行機のコクピットも展示、座り放題です。

そろそろ!?ドーン!できあがり!
↑無料でいただける“ばくだんポン菓子”も人気でした。盛大に飛び散って迫力満点、気づくとぽん菓子が頭についてる方が続出してました。

ブレイクタイム
↑持参したコーヒーでのんびり一服。ポン菓子は昔なつかしい味わいです。
 
 
須賀川市民であるにもかかわらず、
ムシテックワールドには今回が初めての入館だった私達。
「もっと早く遊びにきていれば良かった」と思えた、
また訪れたい魅力的な施設でした。

2009年11月02日

初雪

今日は昼間から小雨が降る、寒い一日でした。

夜8時すぎ、いい加減寒すぎるという話になり、
しまっていたストーブを出し、GSへ灯油を買いに行こうと外へ出ると…、
雪が降っていました。初雪です。

初雪
↑うっすら積雪

車の外気温度表示は0℃。
ぼちぼち、時間を見つけてスタッドレスタイヤに交換せねば。
冬到来ですね。

2009年11月01日

ムシテックワールド

ムシテックワールドに行ってきました。

今日は8周年開館記念の無料開放日ということで、
たくさんの家族連れで賑わっていました。


↑ムシテックワールド。


↑きれいな紅葉も楽しんできました。

詳しくは後日…。

2009年10月30日

おかげさまで3周年。

本日、おかげさまで開店3周年を迎える事ができました。
心より感謝申し上げます。

4年目も今まで同様、良いコーヒーの提供を続けてまいります。
今後も変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします!
 
 
************************************************
【3周年の感謝をこめて…コーヒー1杯100円券プレゼント】

本日より珈琲豆のお買い上げ2,000円ごとに1枚プレゼントしております。
このサービス券のご使用で、店内メニューの
お好きなコーヒー(450円のもの)を1杯100円でお飲みいただけます。

皆様のご来店、心よりお待ちしております!

※ご使用はお一人様1枚限り、
 有効期限は平成21年12月31日までとさせていただきます。
************************************************
 



2009年10月28日

いつもの道具でやってみましょう。

野田琺瑯のコーヒーポット。

コーヒーポット
↑かわいいですね。色違いを並べたくなっちゃいます。

今日の珈琲教室に参加いただいたお客様に持参いただいたものです。
普段使っている手になじんだ道具を使い、
ポイントを押さえた抽出にチャレンジしていただきました。

もちろん、当店で実際に使用しているステンポットを使った抽出も体験していただけますよ。
ご参加の際は手ぶらでどうぞ。

2009年10月26日

コーヒーハンター―幻のブルボン・ポワントゥ復活

昨年発売された本です。

ドラマチックなストーリーの中に
珈琲伝播の歴史や品種についての基礎知識も盛り込まれ、
珈琲について学習しながら読み進めることができます。

秋の夜長、珈琲を飲みながら読んでみてはいかが?

2009年10月21日

本みりん初体験

先日、「本みりん」を頂きました。

本みりん

三年熟成させた、という本格的なものです。

聞くと良い「本みりん」は直接飲めちゃう(“みりん風調味料”はNG)、とのこと。

本みりんは日本酒同様に醸造されるアルコールなので、
よくよく考えればそのまま飲めることは理解できるのですが、
実際に飲もうと思ったことも飲んだこともありませんでした。無知。

早速、その少しとろみのある本みりんをちびり…。
なるほど、かどのない甘くフルーティな風味があって、飲めちゃいました♪

調べてみると、飲み方として炭酸水で割って飲むとイケるんだとか。
確かに、甘みの強い味わいなので炭酸で割って冷やすのは良さそうです。

近いうちにチャレンジしてみます。
料理に使われる前に無くなってたりして…。

2009年10月20日

どんな休日を過ごしますか。

秋も深まり、行楽にはとても良い季節ですね。
休日に紅葉狩り、という方も多いことでしょう。

お客様に行楽の話を聞いていると、
「休日は何してるの?」と逆に聞かれることがままあります。
長距離ドライブなんかも好きではあるのですが、最近はご無沙汰。
たいていは、近場に数ヶ所ある息子お気に入り公園のどこかに連れていったりして、
のんびり過ごしています。コーヒーはポットに持参して。

その際、デジタル一眼レフ使いの“カメラ女子”
(最近増加中なんだそうで。「女子カメラ」という雑誌まであるようです。)
のように休日の何気ない風景をパチリパチリと撮影して楽しむ、
というのも良さそうですが、いかんせんうちにあるデジカメはヤフオクで激安ゲットした300万画素コンパクトカメラ。
たとえ一眼レフを持って首にぶら下げたとしても、
感動を呼べない「池中玄太80キロ」的な男子になることうけあい。
一眼レフには憧れますが、しばらくは今のカメラでいきます。

そんなわけで、先の休日はこのように過ごしました。

……午前中息子を公園で遊ばせた後に
郡山の「ナチュレ・ルビュー」でパンを購入。
岩瀬工房(同級生が若旦那)の完成したばかりのモデルハウス
「季の郷の家」を見学させていただき(見学好きなんです…。)、
お客様に教えていただいたとんこつラーメン屋さんに行き
(サービスキムチ食べ放題、というお店でした。)、帰宅。

帰宅後は息子と戯れつつのんびり読書、という一日でした。

ナチュレ・ルビュー

2009年10月19日

ママお気に入り

SCAJ2009の帰り道。
ママがどうしても行きたかったお店に行ってきました。
千葉に住んでいる時からよく足をはこんでいた
「ル・パティシエ・ヨコヤマ」です。

最初は京成線の谷津店が開店、
その後3年で大久保店もオープン。
お菓子ももちろんおいしいのですが
今回大久保店に行ったのはお店の外観・雰囲気を
マスターと一緒に見たくていきました。

想像通りとってもオシャレ♪
チョロチョロ見ていたらスタッフさんが中から出てきてくださり
「どういたしましたか?今日は定休日なんです。」
事情を説明すると
「販売は今日は出来ませんが店内も是非みていってください」
となんとスタッフさんのすばらしい対応!

仕事の邪魔にならないように
いまはハロウィンの季節なので店内もハロウィンでいっぱい
キッズスペースの電飾もステキでした。


↑あわてて撮った3枚の携帯写真です。

ブリュッケもいつかこんなステキなスタッフとお店を持てるように
日々努力しなきゃいけないな。と思う日になりました。
コーヒーと甘いものって相乗効果でコーヒーにあう
お菓子を早くお客様に提供できるといいな。

そのために目標を立て達成し実現と
日々コーヒーとしっかり向き合い
地域の皆さんにコーヒーをもっと周知していきたいです。

忙しい時間をさいて案内してくださったスタッフさんに感謝です。

もし千葉に行く機会があればよってみてくださいね。

ル・パティシエ・ヨコヤマ(http://p-yokoyama.jp/)

2009年10月18日

<SCAJ2009>スナップ

東京ビッグサイトで開催される日本最大のコーヒー展示会、
「SCAJ2009」に行ってきた際のスナップ写真です。

初日、開会式を見た後、講演を聞いたり各ブースを見て回ったり…。
充実した時間を過ごしました。

SCAJ2009スナップ写真.JPG

2009年10月17日

カレンダー&INFOカード(11月)

カレンダー(表)&INFO(裏)カード。
常時店頭配布しています。
赤丸が休業日です。

カレンダー&INFOカード(11月表)

カレンダー&INFOカード(11月裏)

 

2009年10月16日

第27回 円谷幸吉メモリアルマラソン大会

明後日の日曜(10/18)、
「第27回 円谷幸吉メモリアルマラソン大会」が開催されます。

この大会は、
『昭和39年の東京オリンピックマラソン競技で銅メダルに輝いた本市出身の円谷幸吉選手の偉業をたたえるとともに、第二の円谷育成も目指して、昭和58年から始まったマラソン大会です。』
というもの。(須賀川市公式サイト引用)

老若男女1,500人以上が参加する、という大きなイベントです。

今年はスタート/ゴール地点が須賀川IC前の須賀川アリーナということで、
店前の道路は前面時間交通止となります。

横断旗
↑ブリュッケ前の電柱に横断旗も設置されました。

丁度ブリュッケの定休日ではありますが、
走ってもすぐに体力尽きて棄権する恐れのある私達は参加しません…ので、
ゴール直前の選手の皆さんを応援する側に回らせていただきまーす!

第27回 円谷幸吉メモリアルマラソン大会 公式サイト(http://gyousei1.city.sukagawa.fukushima.jp/cb/hpc/Article-4423.html)

円谷幸吉について(須賀川人物伝)(http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/rekisi/hito-1.html)

2009年10月15日

<twitter>公式企業アカウントに。

二ヵ月ほど前から始めたtwitter(ついったー)。
無料で誰でも楽しめる簡易ブログのようなサービスです。

このサービスは2年ほど前から始まっており、じわじわ拡がっているらしい、ということを知り
「これは面白そうだ、いろいろつぶやいて“ひとけ”を感じられるようなウェブサイトにしたい。」
という思いで始めたわけです。

そんな、ブリュッケのアカウント、「kaffee_brucke」が公式企業アカウントになりました。
昨日より「ついなび」への掲載が開始されています。

このようなサービスも利用しながら、実店舗同様に親しんでもらえるようなサイトに成長させ“良いコーヒー”の普及に努めたいと思います。

twitter公式ナビゲーター[ついなび]
twitter公式ナビゲーター[ついなび]
twitter公式ナビゲーター[ついなび](http://twinavi.jp/)

ここ数日で携帯用公式サイトもサービス開始されだしたようです。
ツイッター公式ケータイ(http://www.twinavi.jp/mobile)
 
  
オバマ大統領もやっているツイッター。これを機に始めてみてはいかが?
 



2009年10月14日

<SCAJ2009>行ってきました。

東京ビッグサイトで開催される日本最大のコーヒー展示会、
「SCAJ2009」に行ってきました。

SCAJ2009|Official Site(http://www.scaj2009.jp/)

撮ってきた写真などは後日…。

2009年10月12日

超七

「スーパー7」。

本日ご来店&豆をご購入いただいた、車好きなお客様の車です。
お見送りの際、少し時間を頂いて写真を撮らせていただきました。
 
スーパー7 フロント

スーパー7 リヤ
 
天気がよいので数ヶ月ぶりに乗ってきた、とのことでした。
たしかに今日は穏やかな晴れ模様で暑すぎず寒すぎず、絶好のドライブ日和でした。
オープンカーを楽しむには最高なんでしょうね。


2009年10月11日

公園

定休日、コーヒー持参で息子がお気に入りの公園へ。

沢山の親子連れで賑わう公園。
ポカポカ陽気で気持ちのよい午後でした。

遊んでいる子供達の中に、坊主頭の年長さんくらいの男の子を発見。
丸坊主ってくりくりしててかわいいな、と眺めていたら、ただの坊主ではなく、頭にEXILEのようなスジ(バッテンのような。あれってなんて呼ぶのかわかりませんが…)が何本か入っていました。アグレッシブ。
よほど親御さんがEXILE好きなんでしょう。
私もEXILEのように上手に歌を歌えれば、とは思いますがそれは叶わぬ願いです。

そういえば、最近後ろ髪が長い男の子ってあまり見かけません。


2009年10月08日

一過

台風18号が過ぎ去りました。

皆様ご無事でしたでしょうか。
福島では県内の小中高校476校で休校になっていたようです。

須賀川では、今でこそ強めの風が吹いていますが、
日中は雨も風も弱く、テレビでのまさに嵐のような報道とは裏腹のさほど悪くない天気でした。

とはいえ、大型の台風にちがいはありません。
県内はもとより全国各地で出ている被害が心配です。


2009年10月07日

エリン・ブロコビッチ

「エリン・ブロコビッチ」(2000年・米)という映画を観ました。
もともとブリュッケママが大好きだったもので、
私も教えてもらい好きになった映画です。

ざっと内容を。
バツ2、幼い子供3人のシングルマザー。学歴なし。無職。所持金は17ドル。
そんな時にもらい事故に遭い、鞭打ちギブス姿で訴訟に出廷するも口の悪さが災いして負けてしまう。借金はかさむばかり。仕事もなかなか見つからない。
そんな踏んだり蹴ったりの、弁護士でもない彼女が、持ち前の行動力と信念で多くの人を動かし、資産300億ドルの企業から3億ドル以上という史上最高の和解金を勝ち取る訴訟をまとめあげてしまう。
…そんなサクセスストーリーです。

エリン・ブロコビッチを演じるジュリア・ロバーツが相当のはまり役。
とてもカッコ良くて、かわいらしくてセクシーでもあって。
主人公の魅力をとっても良く演じていると感じます。

数年前なんの予備知識もなしに初めて観たとき、もちろん感動したのですが、直後にこのストーリーが実話をもとにしたものだと知ってさらに驚きました。

公害問題や家族のあり方、裁判といった重めのテーマに考えさせられつつ、見終わるとスカッとした気持ちになってしまう。がんばろう、という気持ちになる。
そんな、まったく元気の出る映画です。

まだ観ていない方、おすすめですよ。
珈琲でも飲みながら観てみてくださいね。
 
 
↓検索したら専用サイトがありました。
エリン・ブロコビッチ(http://www.sonypictures.jp/archive/movie/erinbrockovich/index.html)


2009年10月06日

お手伝い

最近、ママのお手伝いが本当に好きらしい息子。
当然お菓子作りの手伝いも大好き。

自分のおやつになるからでしょうか、
こねたり成型したり、ほんと真剣にやってくれます。

私が「お、このパウンドケーキおいしいねっ」なんていうと、
そりゃもう誇らしげな表情を見せてくれます。

そのまま素直に育っておくれ、と願うのでした。



2009年10月05日

新型インフルエンザ H1N1

先日、息子のインフルエンザ予防接種の予約をしました。
今月末。といってももちろん新型ではなく、季節性のほうです。

息子が新型インフルエンザの予防接種を受けられるのは年末ぐらいでしょうか。

お客様との話。新型インフル、どうせ流行る(かかる)ものならば、早い時期にかかっちゃって抗体を持ってしまったほうが良い、という考えを聞きました。
さんざん予防対策したあげく、流行最後のほうで感染して辛い思いをするよりも得、という考えです。確かに確かに。
しかしもしすべての人がその考えでいると、いざ流行りだしたときにより爆発的な感染スピードになってしまい、社会的混乱がより深刻な事態になってしまう可能性もありそうですよね。本来助かるはずの人が助からなかったり、とか。
うーん。むずかしい。
医療従事者でない私が考えてもしょうもないことではありますが…。

しかし、なんとか新型インフルエンザにかからずにこの波を乗り越えるに越したことはありません。
とりあえず季節性インフルエンザの予防接種をこの秋に受けておき、感染予防にも努め、結果的に新型インフルエンザにもかからなかった、という線を家族で目指してみます。

ちなみに以下、
我々の備忘録もかねてWHO(世界保健機構)が掲げている予防策を記しておきます。
 
 
「新型インフルエンザの個人予防策」
・人ごみを避ける。
・手洗いをこまめに行う。
・定期的に部屋を換気する。
・健康状態が優れない人との接触を避ける。
・38度以上の発熱およびインフルエンザの症状がある場合、医療機関で検査を受ける。
(咳、のどの痛み、頭痛、筋肉痛、呼吸困難などの症状)
 
 
PS:英国人芸術家が新型インフルそのものを題材にした彫刻を公開した、というニュースを見ました。危険で美しいです。
新型インフルがガラス彫刻に、英芸術家がウイルスかたどり制作(http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2644275/4637324)



2009年10月04日

らーめん

今日は定休日。
郡山のラーメン屋さんへ行ってきました。

らーめん

背油たっぷり。
パンチの効いたとんこつらーめんは久しぶりです。
息子ももりもり食べてました。


2009年10月03日

パンジー寄せ植え

入り口脇に飾っています。
ママ作。

パンジー寄せ植え
 
 
昔「アンジー」というバンドがいたのを思い出しました。
当時、姉が好きでよくラジカセで聞いており、
それを私も間接的に聞き“天井裏から愛を込めて~”
というフレーズが頭について離れなくなった記憶があります。


2009年10月02日

レンタル

近所のツタヤ。
しばらくの間、旧作DVDが一週間レンタル100円になるとのこと。

しかも前回CDレンタルした際に、
レジ発行クーポンの「旧作DVD半額券」をもらいました。

ということは、一本50円で借りられるということになります。
なんと安いんでしょう。
近々、見たかった旧作DVDをかりようかと思います♪


2009年09月29日

もはやマガジン

先日、ママ友人よりメール便が届きました。
中には付箋が貼られた冊子が。

『マスター&ママへ
東京メトロで配られているフリーペーパーです。
コーヒーの特集だったので送ります。
よかったら読んでネ』

ありがとうございますっ!と表紙を見ると、
「東京コーヒー道」と題したコーヒー特集が掲載されているようです。
へぇ、と興味津々でページをめくりました。

なるほど~、なかなか読み応えのある充実した記事。
もちろんバッハコーヒーも取材されていました。
オールカラー52ページでとてもフリーペーパーとは思えない内容・ボリュームです。

コーヒー特集以外の記事も興味深く読むことができ、
バックナンバーや来月号も読んでみたいと思ってしまったのでした。

メトロミニッツ10月号
↑店内に置いてます。ご自由にご覧下さい。

2009年09月28日

朝顔の種

この夏、自宅裏庭でささやかに咲いてくれた朝顔。
ほぼ花も終了し、下のほう一部分だけ採種してみました。

朝顔の種

まだまだたくさん採種できそうです。
大豆同様、来年に期待。
自宅リビングの窓を緑のカーテンにしてエコを目指します。

大豆。朝顔と同じ用に撮ってみました

2009年09月27日

「えがお市」リポート

定休日、郡山へ。
先日も紹介しました「えがお市」に行ってまいりました。

うすい百貨店脇のコインパーキングに車を停め、
すぐ近くの会場「ハーモニーステーション郡山」へ向かいました。
11:00の開場直後に行ったにもかかわらず、会場はとてもにぎやかな雰囲気。
土日2日間のみのイベント、1階2階にわかれて30以上の出店があるそうで。
ましてや今日は安積国造神社の秋季例大祭初日。にぎやかなはずです。

会場2F
↑開場直後だというのに老若男女たくさんの人でにぎわっていました。

会場2F奥へ進み、目的のブースに到着。
我々の目的はもちろん「ナチュレ・ルビュー」ブースです。

「ナチュレ・ルビュー」ブース
↑お客様でいっぱいのブース内。パンとコーヒーの香り。

このブースではブリュッケの新鮮なコーヒーもお楽しみいただけます。
聞くと、初日(昨日の土曜)も好評だったとのこと。

コーヒー説明
↑当店のこだわりも紹介されて。うれしいんのです♪

ナチュレル・ビュー黒板 ブリュッケ黒板
↑ブース店頭の黒板にもブリュッケロゴが(!)いらっしゃいませ~

ひととおり会場内をうろうろ楽しんで帰路についたのでした。 
帰宅後、早速購入したパンを家族でおいしくいただきましたよ♪

自分達が良い!と納得できるものを自信をもって提供したい、という熱い思いでブリュッケをお選びいただいたナチュレ・ルビューの皆様。深く感謝いたします!


ナチュレ・ルビュー(http://nature-levure.com/)
えがお市・町人探訪公式ブログ(http://blog.machihitotanbo.jp/)




2009年09月26日

枝豆→大豆

今年の父の日に保育園(息子)から
プレゼントされた枝豆の苗。
すくすく育ってくれました。

しかし、そんなにたくさんの量ではない為、
悩んだ結果、今回枝豆としては食べずに大豆にし、
来年いちから栽培してみることにしました。

そんなわけで、したの写真が先日収穫した大豆です。
来年の大量収穫を狙います。

大豆
↑うまく発芽してくれるかな?


ところで、しゃっくりが止まらないときのこんな対処法、やったことありますか?

『「豆腐は何から出来ている?」
とか「納豆は~?」「きな粉は~?」 と質問してもらって、
「大豆!」と答えるとしゃっくりが止まる。』

という方法。その根拠は調べたこともないのでまったくわかりませんが…。
定番は「ビックリさせる」なんでしょうけど、
地域や年代によってもいろいろありそうですね。

ちなみに、私は“ひゃっくり”といっていましたが正しくは“しゃっくり”という擬声語なんですね。
ついでに私、「百回(ひゃっかい)繰り(くり)返す」を略して「ひゃっくり」なのでは!?
という勝手な分析までしていました。
阿呆ですね。

2009年09月19日

運動会

保育園の運動会に行ってきました。

 

日々接しているからこそあまり気づかない(気づけない?)、
年単位での子供の成長を再確認できる日です。

小さな子供達が一生懸命走ったり踊ったりしている姿に
癒され、元気をもらった一日でした。

 

2009年09月14日

モテ

今日は保育園お迎えに行ってきました。

いつもはママがいくのですが、今日は注文いただいた珈琲豆の配達と時間が重なったので、その足で保育園へ。

保育園玄関から駐車場まで、
お迎え時間が一緒になった仲良しの女の子と手をつないで歩く息子。
最近どうやらモテてるらしい。まだ4才だというのに。
これが人生に三度訪れるらしいモテ期、というやつなのか。

モテ期とは関係ないですが、帰り道を運転中、
ふと奥田民生の曲「息子」が頭の中でリフレインしたのでした…。

下の写真は、その後自宅に帰り、紙にお絵かきをしていたら、
いつの間にかキャンバスが紙から自分の足にずれてました、の図。

こんなん出ました
↑自分の太ももに落書き


2009年09月13日

キックボード

連休中の話題その2。

ママ実家へ遊びに行った際、実家近くの公園へ。
息子と私、甥っ子(こちらは“いとこ”の関係)父子の4人で行ってきました。
ママは姉妹で実家で留守番です。

公園では、甥っ子のキックボード(正しくはキックスクーターかな?)を借りて、
息子はキックボードの初体験を果たしました。

嬉々として小一時間練習するものの、
なかなか片足ケンケン走りから滑走まで持っていくことができず、ついには泣きべそ状態に…。
見かねて「パパと一緒に滑ろうか??」と誘っても、
「いやだ!」「一人でやる」「パパどいてぇ!」としかめっ面は続きます。
集中力があるのは良いのですが、
負けず嫌いで頑固な性格を少しうかがい見せた一日でした。


↑息子よ、上達の早道は出来る人(従兄弟)の
アドバイスをよく見聞きすることなのだよ…。


2009年09月12日

いろいろと

先日いただいた連休。
とくに旅行などは行かず、のんびりと公園いったりして過ごしました。

そんななか、ママの従姉妹宅に遊びに行ってきました。
数年前に新築したというお宅。
ママも私も始めての訪問(私は初対面でした)です。

到着してびっくり、なんということでしょう。
内外装ともにとってもすばらしいお家でした。
もう“渡辺篤史の建もの探訪”ばりに
「ダブル洗面台だ!」「風呂広い!」「シアタールームだ!」「ほぅ~」「へぁ~」と、
夫婦でそこかしこをうろうろ。

素敵なお家を見るのってとっても楽しい!
いろいろとモチベーションアップの一日となったのでした。

思い思いのポージング
↑浴室脇のサウナ(!)にて。
息子、はとこのツーショット。



2009年09月11日

本日のおやつ

ママがパウンドケーキを焼きました。

左はお世話になった方へのプレゼント用にラッピングしたもの。
右は自宅おやつ用です。

パウンドケーキ

今回はブリュッケブレンドと一緒にいただきました。



2009年09月03日

ビスコッティ

本日のおやつはママ自家製ホニャララ、ビスコッティです。

ビスコッティ

ザクザク食感、アーモンドスライス入りの香ばしい風味。
初めて作ったわりにはなかなかの美味!でした。
ちなみに本人は「衝動的に作ってしまった。後悔はしていない。」
と申しております。

2009年09月02日

本日のおやつ

いただいたマルセイバターサンドです。

バターサンドとケニアAA

深煎りケニアAAと一緒にいただきました♪

2009年09月01日

固定費下げて!体重下げて!

ADSLのプロバイダーを乗り換えました。
不通期間もなく、今日付けで無事切り替え完了です。

乗換えにあたり、光回線も検討はしたのですが、
使用用途や月々の通信費を考えて判断しました。

今まではとくに何も考えずに何年も同じプロバイダを使っていたのですが、
これを見直す(加入特典・キャッシュバックなんかを鑑みて)ことで通信費をより安く抑えることができるんですね。自動車保険なんかと同じ感覚でしょうか。

ただ、長年使っていたメルアド(私個人用のもの)だけに、
各種サイトに登録していたメールアドレスの移行作業には骨が折れました。

ちなみにタイトルはそのままの意味で。
去年の今頃から12kgくらいは痩せたのですが、もとが大きかっただけにまだまだ…。
健康の為にも、せめてあと5kgくらいは減量したいところです。

2009年08月31日

8月終わり

明日から9月。

あまりにも一月が早く感じられて驚いています。
一昨日の閉店後、テレビをつけたら24時間テレビが放送されているのを見て「もうそんな時期か!」と飛び上がるほどびっくりしました。

梅雨入りからお盆まで、ず~っとぐずついた天気が続いたせいで、8月といえどあまり夏を満喫できなかったからかもしれません。
 
……
今日の「ママの自家製ほにゃらら」はサーターアンダーギーです。

サーターアンダーギー

これは沖縄に行って食べるもの、という印象がありましたが、
自宅で作っちゃえば東北でも楽しめるんですよね!あたりまえですが。
外側ざっくり中ほっくり、シンプルなおいしさです♪
アイスコーヒーと合わせていただきました。

2009年08月30日

SPACE FOOD

先日、遊びに来た姉に面白いものをもらいました。

「宇宙食プリン」

宇宙食プリンのパッケージ プリン3個入り

今日のおやつに、と開封しました。
どうやらフリーズドライのプリンのようです。香りはまさにプリン。
しかし一口食べると、ザクザクした食感が不思議な気分。
そして少しすると口中でプリンのように溶け出す、という感じ。
息子も「これがプリン??でも味はプリンだ!」と不思議がってました。

ところで、宇宙でコーヒーを飲む場合はコーヒーをストローで吸うしかないのかな、
と思っていたら、youtubeで面白い動画を発見。

Astronaut demos drinking coffee in space

Don Pettit博士という方の宇宙実験映像のようですが、どうやら特殊な容器にコーヒーを移して直接飲んでいるみたいです。こんな実験もするんですね。

2009年08月28日

旧東ドイツの…

先日「ポルシェ356スピードスター レプリカ」で来店いただいたお客様、
今日はバイクでのご来店。
喫茶&水出し珈琲ポットをお買い上げいただきました。

MZ サイドカー

しかしこのバイク、これまた希少そうなオーラが感じられます。しかもサイドカー。
スズキ?ホンダ?カワサキ?違います。どんなバイクなんだろう、
と見ていると、「これ、東ドイツ製なんだよ。」と一言。へぇ~!

聞くと、ドイツ統合前に東ドイツの「MZ」というメーカーが製造したバイクなんだそうで。
思わずまた写真を撮らせていただいたのでした。

まさにエンスージアスト。
またのご来店お待ちしております!

2009年08月27日

涼しげ3D金魚

twitterでもつぶやきましたが、ブログにもアップします。

3D金魚ポストカード
↑水草のあたりがとくにリアル

学生時代の友人にいただいた、とっても涼しげな“夏の挨拶”はがきです。
これ、ふつうのはがきサイズなのですが、少し厚みがあり重いらしく、
80円切手が貼ってありました。
裏は一面3Dホログラム(?)で、中では12匹の金魚が泳ぎ、水草が揺れ、
水の深みが感じられる立体的なもの(写真ではわかりにくいですが…)になっています。

趣向を凝らしたはがきに涼を感じました。感謝。

2009年08月26日

真っ赤なポルシェ

今日、初来店いただいたお客様の車です。
あまりにかっこ良かったので、図々しくもお願いしてパチリ。

「ポルシェ356スピードスター・レプリカ」

356スピードスター フロント

356スピードスター リヤ
↑秀逸な曲線デザインだと思います。素敵。

調べてみたら、356スピードスターはジェームス・ディーンの愛車だったそうです。
ジェームス・ディーン映画、たしか10年ほど前に「理由なき反抗」を一度観たきりなのですが、他の作品を観たくなってきました。

2009年08月25日

Don't Think. Feel!

「地球の名言」というサイトを知り、ブログパーツを貼り付けました。

このブログパーツ、アリストテレスや孔子といった有名どころからアニメキャラクター、国内外の芸能人(もちろんブルース・リーも)まで、さらには世界のことわざなども含めたたくさんの名言がランダムに表示されます。

ブログを更新するたび、先人・著名人の名言に学びたいと思います。

2009年08月24日

のんびり

午後、ちょっとだけ鏡石町の鳥見山公園にいってきました。

鳥見山公園

木陰の多い公園で気持ちの良いひと時です。
今度はぜひ公園内にある屋内プールにも行ってみたいところです。


2009年08月22日

第31回須賀川市釈迦堂川全国花火大会

先ほど(19:00~20:30)、
釈迦堂川の花火大会が開催されました。
 
第31回須賀川市釈迦堂川全国花火大会
 
毎年30万人もの観客動員数を誇る須賀川の名物イベントのひとつです。

営業終了後、今年も自宅ベランダでビール片手に花火見物しました。
暑からず寒からず、そよ風の気持ちよい気候で気分爽快!
スターマインや2尺玉など大迫力のものはもちろん、
ドラえもんなどキャラクター系の花火もあり飽きることなく楽しめました。



「たまや~」「かぎや~」といっていると、
息子も一緒になって「と~こや~♪」と掛け声を連呼。
とこやって…。まぁ、“床屋”という名花火師も実在したかもしれませんし、
それはそれでよしとしましょう。
 
 
ちなみに、下記リンクは去年の花火大会の鮮明な動画(須賀川市公式サイト内)です。
今年まだ花火を見ていないという方、この映像を肴にビールなんていかが?
 
平成20年度・第30回須賀川市釈迦堂川全国花火大会録画映像



2009年08月20日

会話

~会話その1~
マスター:(遠方から初来店のお客様に対して)うちの場所はすぐ分かりましたか?
お客様:今は便利な世の中、「グーグルマップ」で探して来たから迷わず来れました。
マスター:なるほどそうだったんですか~、遠くからどうもありがとうございます。
ママ:あー、「グルグルマップ」ですよね♪
マスター&お客様:ん……??
マスター:ママ、グルグルマップて何?
ママ:あ…、ぐるぐるって聞き間違えて「ぐるなび」みたいなやつだと思って…。
   そんなのないの?
マスター:ないよ、たしかにグルグルするマップってすごそうだけど!
ママ:そう、なんかすごそうだなって…。失礼しました!
3人:(笑)
 
 
~会話その2~
お客様:最近物忘れがひどくて大変なの!
マスター:私もしょっちゅうですよ、メガネしてるのにメガネ探すとか(笑)
ママ:モノの名前が出てこなくて「あーアレよアレ!ソコにあったコノぐらいの」
   とか、その説明にも一切具体的な名詞が出てこなかったりして(笑)
お客様:でもあなた達はまだ若いから大丈夫よ、この間なんかね……。そこの、近くの、
     えーとなんだっけ…。あーもうほら、もう話すそばから出てこない。
マスター:(店の外のほうを指して)そこ?ですか??
お客様:あー思い出した!たけとんぼ!
ママ:??…、それって“はたけんぼ”じゃ…?
お客様:あーそうそうそう!はたけんぼ!…ね、物忘れひどいでしょう?
     しかしなんでまた“たけとんぼ”なんて言うかしら私。
     しかも今ので話したかったことまで忘れちゃったわ!
3人:(笑)

(注)“はたけんぼ”とは当店にほど近い、東北最大の農産物直売所のことです。
 
 
……
日常会話の中でよくある「勘違い・思い込み・聞き間違え・物忘れ」。
私達夫婦の間でも日常茶飯事です。
これらはスムースな会話の妨げにはなるものの、
場が和む、楽しい会話に発展することも多いんですよね。


2009年08月16日

椏久里へ

今日は定休日。
朝一で飯舘村の椏久里に行ってきました。
マスター&ママさんからたくさんのヒントをいただきました。

飯舘村の美しい緑
↑今日もきもち良い晴天でした。



 

2009年08月15日

泣 クワガタ

今日は終戦記念日。
昨日テレビで「火垂るの墓」が放映されたことがお客様との話題になりました。

1988年公開からもう21年も経っているため、過去に何度もみる機会がありました。
学校で見た、という方も多いと思います。

しかし、あの映画はダメです。
最近、独身時代にくらべ100倍は涙もろくなっているせいもありますが、
もう、映画タイトルが出る前の冒頭シーンで泣きそうになってしまいます。
ましてやせっちゃん4才。うちの息子も4才。今回は特にダメでした…。


ヒラタクワガタ

話は変わり、写真は先日いただいたヒラタクワガタ(?)です。
なかなかの大物。現在自宅ではヒラタクワガタのつがい2組とかぶと虫2匹、
そしてザリガニ4匹を飼っています。
楽しいものです。

※8/28追記:昆虫図鑑見ました。これ、どうやらオオクワガタのようです。



 

2009年08月14日

twitter始めました。

先月よりできるだけ毎日ブログを更新するようにしています。
ブリュッケのサイト自体も素人なりにですが少しずつ改善して、現状よりも、より“ひとけ”を感じるような、よりブリュッケ(=マスター&ママ)に親しんでもらえるようなウェブサイトに成長させたい(したい)な、というふうに思っています。

そんななか、先日恥ずかしながら「twitter」なるサイトの存在を初めて知りました。
トゥイッター。知っていますか?

調べてみると、twitterは2006年7月に開始されたSNSで、日本語版の「Twitter Japan」は2008年4月から始まっています。IT通(?)の間では知れたサービスのようです。

その内容は、メンバー登録した各々が、「What are you doing?(いまなにしてる?)」の質問に対して140文字以内で「つぶやき」を投稿し、それがブログのエントリーのように表示され、気になったつぶやきの主を「フォロー」したり「お気に入り」に登録したりできるというもの。(おそらく…。)

そのゆるい感じがなんだか面白そうだったので、ものはためし、始めてみました。
このブログ、トップページの右上にウィジェット(「what am I doing...」と表示されているもの)も貼りました。

“ひとけ”感じますか? (もちろん怖い意味じゃなくて。)

…そんなわけで、ちょいちょい「つぶやき」していこうと思います。
このブログをご覧のtwitter諸先輩方、そしてtwitterを知らなかった方ももちろん、
「フォロー」いただけると幸いです!



 

2009年08月13日

fizgig!

夜、遊びに来てくれた甥っ子達とプチ花火大会。
天気もよく、少しビールもたしなみ、夏らしい気分を味わいました。

プチ花火大会
↑ちびっこ達大はしゃぎ。


花火といえば、須賀川市最大の集客数を誇る、
第31回須賀川市釈迦堂川全国花火大会の開催(8/22)も近づいてきました。
こちらも楽しみです。
ここ数年、天候に恵まれない日が続いていただけに今年はぜひとも晴れて欲しいものです。



 

2009年08月10日

雨雨雨

今日はゆったりと休日をすごしました。

息子と公園にでもいこうかと思っていたのですが、この大雨です。
どこにも行けず不満げな息子でしたが、お絵かきしたり絵本読んだり転がったり。
それなりにのんびりできたようです。
私は散髪にいって頭を刈り上げサッパリしてきました。

しかし、たとえ頭がサッパリしようとも悪天候は変わりません。
午後、釈迦堂川の様子を見にいってみたら写真の通り、
かなり増水(遊歩道が完全に隠れてる…。)していました。

釈迦堂川
↑増水した川、なぜか見入ってしまいました。
 
 
ところで、最近ホームページの小改築に着手しています。
エラーがあったり(IEをお使いの皆様すみません…)、
いいところでPCが固まってメンテナンスを余儀なくされたり…と、
個人的に改善したい部分をすべて追加変更するにはもう少し時間がかかりそうです。
ユーザビリティの向上、なーんてカッコつけて言ってみても始まらないので、
まずはブログ更新!です。

そうそう、今日はママ友人のトリさんが遊びに来てくださるサプライズもありました♪



2009年08月09日

ブルーベリージャム

先日、新鮮なブルーベリーをいただきました。

ママ、早速ジャムを作ってみました。
水は使わず、グラニュー糖と一緒にコトコト煮込んで…。
結構簡単にできたそうです。

ブルーベリージャム
↑手持ちのジャムビンに詰めました。

早速トーストにのせて朝食に。
ブリュッケブレンドと一緒にいただきました。

夜には、東北旅行帰りに寄ってくれたマスター友人夫妻と夕食。
楽しい時間を過ごしました。

2009年08月08日

惣菜パン

今日のママの自家製ホニャララです。

ポテトグラタンパンとドーナツな懐かしい味わいで息子好み。
ブラックペッパーマヨラスクはスパイシーな味わいで酒のつまみにぴったり♪でした。

ポテトグラタンパン&ドーナツ
↑なかなかの味でした。

ブラックペッパーマヨラスク
↑パンの耳を使っています。

2009年08月05日

長梅雨

毎日ぱっとしない天気です。
東北地方の梅雨がなかなか明けません。

こうも梅雨が長引くと、桃の生育に影響があるとか、
梅干し作りの梅を干せないとか、梅雨のバカヤロー的な話をよく聞きます。

気象庁のサイトをみてみました。
現時点で平年の梅雨明け時期よりすでに2週間も遅れているようです。
なのに今後一週間の天気予報も“晴れ”の日が一日もありません…。

7/26の積乱雲(自宅にて)

写真は先月26日の昼下がりに撮影したものです。
このとき「そろそろ明けるかな」などと思った私が甘かった…。

とにかく“梅雨の風情”をもっと楽しむことにしましょう。


2009年08月03日

パイ&ブルーベリーパン

今日のママ自家製ホニャララは、
ミニミニパイとミニミニブルーベリーパンです。

パイはサクサクの食感とバターの風味がたまりません。
ブルーベリーパンは…見た目が微妙ではありますが、
もちもちとした食感を楽しめるパンでした。

パイ&ブルーベリーパン
↑パイ&ブルーベリーパン

さっぱりとした味わいの豆、
「インディアAPAA(深煎り)」を合わせていただきました。

2009年08月02日

久しぶりの外食♪

今日は久しぶりに外食してきました。
比内地鶏料理です。

卵も比内地鶏の親子丼 もも肉のステーキ丼

こだわりの“放し飼い比内地鶏”、
その味わいは安いブロイラーとは一線を画すものでした♪

2009年08月01日

夕涼み会

今日は、夕方から夜にかけて、息子の通う保育園で夕涼み会がありました。
家族・関係者など合わせて500人ほどの集客数(!?)を誇る同園の人気イベントです。

月夜のポンチャラリンの踊り お面やさん

マスターはひとり元気に店番。
息子は帰宅するやいなや、「楽しかった!パパはお仕事でこられなかったから、パパ用に焼きそばとフランクフルト持ってかえってきたよ!」と一言。
単純ではありますが、一気にまた元気になったのでした。


2009年07月30日

無事終了。

須賀川市中央公民館主催事業の「トモクル・ツクル編」のプログラム、
「コーヒーマスターになろう!!」が無事終了いたしました。

今以上にコーヒーブレイクを楽しむため、良いコーヒーの選び方・淹れ方のエッセンスを習得いただけたのではないかと思います。

詳細はまた後日アップしますね。


 

2009年07月29日

セミヌード

今朝、自宅の出窓の壁に羽化直後のアブラゼミを発見しました。

クリックでセミ拡大

毎年この時期、自宅裏庭から結構な数のセミが出てくるのですが、
大抵は朝飛び立ってしまいうので、羽化直後のセミを見るのは久しぶりです。

このセミ、グータラなのか調子が悪いのか、
昼すぎまでこの状態でじっと動かず動じず。
悪天候だから飛び立ちたくないのかもしれません。
 

若干不謹慎なタイトルはお許しを…。
 
 

2009年07月28日

「営業中」看板

店頭入り口脇の「営業中」立看板をリニューアルしました。

といっても、今まで使っていた看板(イーゼル)の黒板面が雨風で劣化してしまったため、裏側を再利用。ブラックボードからホワイトボードになりました。
経費節約エコDIY。分解してひっくり返してニス塗って…今度は雨風にも強くなった!?
ような気がしてます。
 


 

2009年07月27日

本日のおやつ

左はゴディバのチョコレート、
右は白河市「お菓子のポレポレ」というお店のビスコッティ。

 

ゴディバチョコはママ友人から届いたプレゼントです。
ビスコッティはマスター友人夫妻からのお土産。わざわざ届けに来てくれました。(一気に食べてしまい、危うく写真をとり忘れそうに…たくさん入っていたのですが。ごめんねごめんねー。)

深煎りのインディアAPAAと一緒にいただきました♪


 

2009年07月26日

日食

皆さん、22日の日食は見ましたか?

私はうっかり見逃してしまいました…。
前日までは見てみたいと思っていたのですが。

しかし、お客様に
「感動した!」「こんなもんか」「動物の反応が気になる」
「曇っていたからこそよかった」などなど、
いろいろな話を聞いて楽しむことができました。

そんななか、写真撮影されたというお客様に、
日食写真をメールで送っていただきました。

昼とも夜ともつかない幻想的な雰囲気にうっとりしてしまいました。
いろいろとイメージが膨らみます。
 
川村様、どうもありがとうございました!
 

クリックで拡大します
2009年7月22日午前11時6分撮影
福島県須賀川市大久保字北田164 株式会社福島明工社中庭にて
撮影者:川村龍俊


 

2009年07月24日

二代目

すでにお気づきの方もいらっしゃることでしょう。
ひと月ほど前から店に入ってすぐのゴムの木が二代目になりました。
といっても新しくしたわけではなく、
初代ゴムの木がかなりの生長をとげてしまった為、取り木したものです。
こちらもぐんぐん伸びる勢い。

ゴムの木って、小さくても傷が付くと真っ白い樹液がまるで血のように流れ出るんですね。
最初みたときは「おおっ天然ゴム!」なんて驚いたものです。


↑しっかり根付いてよかった。


↑こちらは息子のおやつ、ママ製ドーナツです。笑顔。



2009年07月21日

中身が大事

今日は一日中ぐずついた天気。今もシトシト雨が降り。
梅雨明けが待ち遠しいです。

さて、今季より一新しましたブリュッケのギフト。
新たに採用したクラフト素材のひも付きボックスもトピックのひとつです。

こんなふうに開きます。横観音開きとでもいいましょうか。
しっかりしているのでそのまま再利用も可能です。

先日ご両親へのお中元としてギフト購入いただいたお客様は、
「子供がウルトラマン大好き。ウルトラマングッズ入れにいい。」と、
購入時点ですでに再利用用途が決まった模様。
……、あると思います。
なるほど、お子さんのウルトラマンフィギュア等を兵馬俑のように並べ入れて
持ち運ぶのにはなかなか良さそうです。

また、今日は
「ブリュッケのお中元が届いた。気に入ったので私もこれをお中元にしたい。」
という電話予約の問い合わせもいただきました。
当店のギフトがその使命を十分に果たさなけばこのような電話はいただけないはず。
お役に立てて良かった-心からそう思えます。

良いコーヒーあってこそのギフト。
明日も良い中身作りに励みます!

 
 

↑こちらはママ作のウインナーパン。
明日の朝食用です。



 

2009年07月20日

アイスー♪

今日は海の日らしいと~っても良い天気でしたね。
沢山のご来店、どうもありがとうございました!
 

午後、行楽帰りにお立ち寄りいただいたご夫婦にアイスのお土産をいただきました♪
息子大喜びです。どうもありがとうございました!

20090720-1.jpg
↑夕食後デザートにおいしくいただきました。
 
 

そして、「今日のママ自家製ほにゃらら」(勝手にタイトル付けてみました…自宅でこんなの作って食べてます…という報告ネタです。)はドーナツとパン。
やはり焼きたてのパンはおいしいです。


↑ドーナツの成型は最近お手伝いマニアの息子が手がけました。



 

2009年07月19日

コーヒーゼリー

今日は息子とぶらりお散歩デー。

まずはこちら。
須賀川市民ならば玄米パンでおなじみ、“夢・菓子工房 かめまん”。
こちらのコーヒーゼリーにはブリュッケの新鮮な珈琲をお使いいただいております♪
店頭ポップにはブリュッケの説明&マスターの顔写真まで。ありがたいかぎりです。
今回伺う時間が遅く、残念ながら売り切れでしたが、
また近日紹介させていただこうと思います。

夢・菓子工房 かめまん(http://www.h4.dion.ne.jp/~kameman/)


↑残念!売り切れでした。

 
そして夕方には釈迦堂川の散歩です。
息子は自転車で。
この4月から乗り始めた自転車、
補助輪こそまだとれないものの、かなり乗りこなしてます。
下り坂でのブレーキを楽しんだりして。
でも慣れてきたころ怪我するんですよね、注意注意。
マスターは蒸し暑いなか早足で追いかけ追いかけ、いい汗かきました。
                                     

↑見にくいですが真ん中白ポチがヘルメット被りの息子です。


 

2009年07月18日

自家製ほにゃらら

今日は夏休みにはいってすぐの3連休初日。
たくさんのお客様にご来店いただきました。
連休にちなんだ話をいろいろと聞かせていただいたりと、
こちらも勝手に連休気分の一日でした♪

写真は自宅裏庭で育ったトマト・きゅうりとママ作のベーグル。
プチトマトは、息子からママへ苗をプレゼントしてくれたものです。
(※プレゼントは息子が通う保育園の母の日企画。同じく、父の日には枝豆の苗をもらいました。こちらも現在成長中です♪)

実は今回の家庭菜園は初めての試みで、大きいトマトときゅうり(加賀太きゅうり、という大きく育つ品種です)はプチトマトがうまく育たなかったときのための保険として植えていました。
今月頭から実が付きはじめ、なんとか収穫までこぎつけました。

味は上出来で、息子も満足したようです。


 

2009年07月17日

“おとぎの宿 米屋”のSUMMERイベント

須賀川市内の素敵な温泉旅館、
“おとぎの宿 米屋”のイベントが明日から3日間開催されます。
 

「第2回 森のおへそ SUMMERイベント」
開催日:7/18(土)、7/19(日)、7/20(月)
 
このイベント内、「森のおへそCafe」では昨年の第1回イベントに引き続き、
ブリュッケの新鮮なコーヒーをお楽しみいただけます。

宿泊以外の一般の方も入場無料で利用可能とのことです。
ぜひ3連休の行動スケジュールのひとつに加えてみてくださいませ♪
 
 
↓詳細はこちら↓
おとぎの宿 米屋ウェブサイト
“おとぎの宿 米屋”(http://www.e-yoneya.com/)

 
 

2009年07月16日

コーヒー教室(7/7・7/14)

7月7日(火)・7月14日(火)の9:30~、
店内でコーヒー教室「おいしいコーヒーの淹れ方講座」を開催いたしました。

市内在住の奥様3人組みが主催する“ララカルウィンドウ”からのご依頼です。
両日とも、火曜日の開店前9:30からのスタート。
7日は13名、14日が7名の方に参加いただきました。

普段からペーパードリップでコーヒーを淹れている方や、コーヒーメーカーを愛用されている方などなど、参加された皆様それぞれ、疑問点改善点の確認など新たな知識を習得していただきました。
より良いコーヒーライフへのヒントにして欲しいと思います。
どうもありがとうございました。


↑皆さんとても上手にできました♪


 

2009年07月15日

コーヒー教室(7月5日)

去る7月5日(日)10:30~、
コーヒー教室をブリュッケ店内で開催いたしました。

依頼をいただいたのは郡山市でパン教室を開かれている先生。
パン教室 petit pain de studio (http://painstudio.exblog.jp/)
昨年に引き続き2回目の開催で、時期的にアイスコーヒーの淹れ方をメインとした内容。
コーヒーゼリーやシュガーシロップの作り方なども盛り込みました。
生徒さんと一緒に14名でのご参加です。

良いコーヒーの選び方、淹れ方などの基本知識を習得していただき、
とても有意義な時間を過ごすことができました♪

ほとんどの方がお忙しいなか郡山から参加されるということで、
お車の乗合い(当店駐車場は通常7台、出入り無視で詰めて10台が限界なんです…。)などの対応までしていただいての開催でした。
感謝感謝です。どうもありがとうございました!


↑本格アイスコーヒーに挑戦!


 

2009年05月02日

新緑のちから

5月に入り、新緑の眩しさが際立ってきましたね。
写真は釈迦堂川でのスナップです。

クリックで拡大 
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今日は午前中から、少しの散歩で汗ばんでしまうほどの陽気でした。
こんな日はアイスコーヒーが恋しくなります。


 
 

2009年04月11日

〈桜〉一気に咲きました!

ブリュッケ近くの釈迦堂川。
昨日(10日)の朝、つぼみが開き始めたなー。と思っていたら、午前中からの暑いほどの陽気も手伝ってか、みるみるうちに7部咲きほどになりました。
そして今日はすでに満開に近い状態にまで咲きました。

最高の花見日和です。


↑本日の釈迦堂川。昼ごろ撮影。


2009年04月06日

〈桜〉もうそろそろです。

ブリュッケ近くの釈迦堂川。
先日、“ふれあいロード”の桜並木に例年より少し早めに提灯が設置されました。
開花が楽しみです。


↑本日午前中の釈迦堂川。ブリュッケ徒歩一分の景色です。


↑本日のつぼみ。少しほころんできました。


↑ふと足元を見るとそこにも小さな春景色が。


下記サイトはご参考まで…。

須賀川さくらまつり(須賀川市公式サイト)(http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/sakura/sakura.html)

釈迦堂川(福島県)のお花見スポット 桜前線とれたて便2008:るるぶ.com(http://www.rurubu.com/season/spring/sakura/detail.asp?SozaiNo=070030)


2009年03月12日

小事件

そろそろ確定申告の提出期限がせまってきましたね。

先日、「さあ!」と軽く気合いを入れて決算・青色申告書類作成に取り掛かった矢先のことです。昨日まで快調に動作していたプリンタの調子が悪化…。データ出力ができなくなってしまいました。PCが元気でもプリンタが使えないと作業完了は不可能です。ましてやFAX兼用の複合機、営業にも差し障ります。
なんでこんなときに!というやるせない気持ちを抑えつつ補修部品を注文。数日後、復活したプリンタで事なきを得ました。

このとき、失念していた「機械の故障は、最も悪いタイミングで発生する。」というなつかしい(?)マーフィーの法則を思い出しました。
同じタイミングでPCもダメになったらお手上げです。合わせて、さぼりがちだったPCデータの別ドライブへのバックアップやメンテナンスも実行しました。これでひと安心でしょう。

しかし、どんなに予防策を取ろうとも「事件は必ず起こる」という前提(ブリュッケのブレインともいえるお客様に教えていただいたことです。)のもとには完全予防は難しいはず。
-いつか-必ず-起こる-事件にどう向き合うか…。
ダメージを最小限に抑えてうまく乗り越え、ついでに状況を事件前より好転させてしまうような、対処能力を高めたいと思ったのでした。
 
私の場合、まずその能力の高め方がわからない、
という事件の対処からはじめてみようかと…(笑)。
失礼いたしました。


20090312.jpg
↑HPのプリンタがお気に入りです。



 

2008年11月02日

Out of Line トリのイラストレーション展

ブリュッケママの尊敬する友人であり、ブリュッケの大切なお客様でもある、トリさんのイラストレーション展が明日から催されます。

今夏、1か月(!)も滞在したアラスカ旅(アラスカすごろく旅)で感じたことを作品にされたそうです。撮りためた写真のスライドショー展示も行なうとか。

ホントはママもぜひ行ってみたいのですが火曜日休館とのことで諦めました。。。残念!
お近くの方は足を運んでみてください。

20081102.jpg
↑DMも素敵。

「Out of Line トリのイラストレーション展」
会場 : 清川泰次記念ギャラリー(東京・世田谷)
期間 : 11/3(月)~11/9(日)  ※火曜日休館
時間 : 10:00~18:00  ※最終日は17:00まで

 


2008年10月30日

2周年を迎えることができました。

2006年10月30日に開業した自家焙煎珈琲ブリュッケ。
本日、おかげさまで2周年を迎える事ができました。

ブリュッケを応援し、支えてくださった皆様があったからこその2周年。
心より感謝申し上げます。

開業準備していたころにはまだ乳飲み子だった息子ももうすぐ4才、
今ではウルトラマンのDVDをみて元気にシュワッチ!しております。

3年目も今まで同様、良いコーヒーを提供し続けます。
どうぞ宜しくお願いいたします。
 
 
     よろしくお願いいたします。
  


2008年10月26日

行ってきました。SCAJ2008~東京ビッグサイト~

東京ビッグサイトで開催された「SCAJ2008」に行ってきました。


↑東京ビッグサイト内会場入り口
 

このイベントは日本スペシャリティコーヒー協会主催・外務省後援により毎年開催される、日本最大のコーヒー関連展示会です。
昨年同様、たくさんの情報・刺激を受けてきました。
 


↑「ジャパンバリスタチャンピオンシップ」「ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ」などのイベントも同時開催されていました。
 


↑趣向を凝らした、各コーヒー生産国やコーヒー関連企業のブースがたくさん。写真は色鮮やかなグアテマラのブース。
 


↑たくさんの方で賑わうバッハコーヒーブース。当店でも使用している大和鉄工所の焙煎機“マイスター”もディスプレイされています。
 


↑バッハコーヒー主宰、田口護師匠と。よく考えたら初めてのツーショット写真です。
 


↑タンザニアからいらっしゃったニール・ボホラ氏と。高品質なコーヒーを生産されています。
 
 
……今回は息子と家族3人で行っててきたのですが、息子が風邪ぎみだったこともあり、駆け足での参加となってしまいました。興味深いセミナーもたくさん開催されているので、来年はセミナーにも是非とも参加したいところです。



2008年09月14日

紹介していただきました。

“「副キャプテンわたなべ」の日報2”
というブログにて当店を紹介いただきました。

ブリュッケがどんな店なのか?
コンビニと八百屋、という言葉も使いつつ、
おもしろおかしく簡潔に表現していただいています。

「副キャプテンわたなべ」の日報2 (http://relax48.365blog.jp/) 
↑ブログ移転されたとのことですが、まだみれます。

紹介していただいたのは須賀川市森宿のご自宅で「わたなべ整体院」を営まれているわたなべ院長先生。セントラルスポーツ郡山店内でも整体を行われているという、とってもさわやか元気な方です。

今回、ブログのみならず、ご自身で発行されているというニュースレター、
「わたなべ新聞」にも“須賀川のおすすめ”としてブリュッケを紹介していただいちゃいました!

わたなべ新聞2008.9-10月
↑「わたなべ新聞2008.9-10月」

感謝感謝です、どうもありがとうございました♪


 
 

2008年09月04日

コーヒー教室

去る8月26日(火)11:00~、
定休日を利用したコーヒー教室をブリュッケ店内で開催いたしました。

依頼をいただいたのは郡山市のご自宅でパン教室を開かれている先生。
パン教室 petit pain de studio (http://painstudio.exblog.jp/)
生徒さんと一緒に8名で参加してくださいました。

ほぼ皆さんがパン教室に通われている方達とあって、とても勉強熱心。
ペーパードリップの淹れ方をきちんと習得されていかれました♪

20080904_1.jpg
↑所々のおかしな発言はメモしないで下さいね;

20080904_2.jpg
↑皆さん上手。マスターは左手つきが変です。

なんだかあっという間の2時間でした。
参加した皆様から「美味しく楽しい時間を過ごせた」との感想もいただき、こちらこそ感謝感謝。

パン教室仕込みの自家製パンとブリュッケのコーヒー。
自宅での何気ない食事をより引き立ててくれることうけあいです。


 
 


2008年08月24日

かわいいお客様

今日かわいいお客様が来店されました。

「こんにちは!」と元気にあいさつをしながらの入店。
いつもお母さんと一緒に豆を買いにきてくれている4歳の女の子でした。

ママは駐車場、車内で待機しています。
どうやら今回はひとりでお使いのようです。

「これ下さい!」と渡された紙には
“ブリュッケブレンド200g挽いてください”と書かれていました。

お利口に椅子に座り、
豆の準備をしている間のお話もしっかりとした対応。
感心してしまいました。

コーヒーを渡され、そのまま帰ろうとしてしまったことはご愛嬌です。
お代のことを告げると、しまった、とばかりにお金をゴソゴソ。
代金をちゃんと支払うと「ありがとう!」と帰っていきました。

1年以上前、はじめて来店された頃はママにだっこされた照れ屋さん、
という印象があっただけに驚いてしまいました。

先日、数ヶ月ぶりに会った甥っ子(小2)の成長ぶりにも驚いたばかり。 
人の子の成長は早い、とはよく言ったものです。 



 
 


2008年07月18日

出張してきました

7月15日(火)の定休日、
コーヒー教室の講師として出張してきました。

場所は郡山市の㈱トウエキ“スマぽけひろば”(http://www.toueki.jp/)です。

ララカルウィンドウ主催のカルチャー体験講座内「おいしいコーヒーの淹れ方」という講座。
豆の選び方や焙煎度による味の違い、ペーパードリップでの抽出方法などを体験していただきました。

なにも難しいことはありません。
ちょっとした知識やコツで、誰でもホームコーヒーパーティーの主役になれますよ♪

20080718_1.jpg
↑ろ紙をドリッパーにフィットさせるように折って…

20080718_2.jpg
↑注ぐお湯の太さはなるべく細く…

※写真撮影:ララカルウィンドウ中野さん


 
 

2008年05月03日

大切な友人

先月半ば、
ママの(もちろん私も)尊敬する友人である
トリさんが遊びに来てくださいました。

その時の様子が自身のブログに記されていますので、
当ブログでも紹介させていただきます。

torieyes 福島県須賀川探訪 その1
(http://2007torieyes.blog99.fc2.com/blog-entry-189.html)

福島県須賀川探訪その1~6、そして外伝まであります。

ちなみにその外伝では、
前述した“コヒーレンス”な出来事も書かれています。

トリさん、ありがとうございました!

コヒーレンス?

先日、店を開けた直後、○○さんの顔が突然頭に浮かびました。
店で使っている製氷機メーカーの営業マンで、開業後にほんの少しお会いしたことがある方です。(この方から製氷機を購入したわけではないのですが…。)
こりゃ○○さんいらっしゃるかな、なんてママと雑談しながら
なんとなく製氷機のフィルター掃除をしました。

しばらくすると、なんとその営業マンが本当に来店されました。製氷機の調子どうですか?と。

ある程度定期的に来店されるお客様の来店タイミングなどはなんとなく、少しだけ勘づけるようになり、結果的に日々の焙煎計画に役立った、ということはあります。しかし今回ほど明確にハマった(?)のははじめてなので驚いてしまいました。

後日、この話をお客様にお話ししたところ、
「それコヒーレンスっていうんだよ。シンクロするようなもの。マスターも商売する身体になってきたってことなんじゃない?」
との返答をいただきました。

大辞林によると、
コヒーレンス【coherence】 : 互いに干渉することができる波動の性質。可干渉性。
とあります。どうやら量子力学などで使われる言葉のようです。
この言葉を人と人との関係になぞらえて考えると、なるほどなんとなくわかるような気がしてきました。

そして、さらにそれを「店」と「客」という関係に置き換えてみると、
“コーヒーレスな(珈琲を切らした)お客様に、
(当店との)コヒーレンスによってご来店いただき充足を。”
というとても素敵な関係を表現することができそう。
駄洒落で恐縮です。

話をもとに戻すと、あの日私は○○さんに干渉しつつされつつ製氷機フィルター掃除した、という解釈にになるのでしょう。
「偶然・必然」という言葉をまた別の角度から捉えることができました。


…以上、突発的雑感でした。

2008年04月24日

温故知新

先日の定休日、ぶらりと須賀川市立博物館に行ってきました。

私は数回目(とはいっても20年ぶりくらいでしょうか)、ママは初めて。
下調べもせず行ったのですが、ちょうど企画展が開催されたばかりのタイミングでした。

行こう、との言いだしっぺはママでしたが、
興味深い内容に私のほうが食いついてしまいました。
ものの数分で飽きてしまった息子には申し訳ないことをしましたが…。

春の企画展「広告にみる須賀川 -名所・名物・目玉商品のいまむかし-」(http://gyousei1.city.sukagawa.fukushima.jp/cb/hpc/Article-2771.html)

そこには明治後期~大正~昭和初期の
店頭看板や印刷物(新聞・広告・チラシ・名入カレンダー・機械カタログ・絵葉書・ポスター)、
ノベルティグッズ(うちわやマッチ類)などが展示されており、
当時の人々の生活や商いの様子を垣間見ることができました。

100年前の生活。人と人とのつながり。
今も昔も、きっと商売の本質は何も変わらないんだろうな、と思ったひと時でした。

張り詰めし…
↑大正時代の新聞広告(“広告にみる須賀川”パンフレットより)


ところで、いよいよ今週末からGWですね。
なかには11連休♪、というかたもいらっしゃるでしょう。
良い休日・休養をお過ごしください!


2008年04月16日

<桜>満開

昨日今日と気持ちの良い最高の天気でした。

桜は満開、毎年恒例の鯉のぼり
(市教委が市民から寄贈された鯉のぼりを“こどもの日”を中心に掲揚。約700匹。)
も泳ぎ出しました。
土手でダンボールすべりを楽しむ子供達の声も響きます。

そんななか、
昨日の定休日は息子と三人で釈迦堂川堤防をのんびりと散歩してきました。
明日への活力。休日らしい休日を過ごすことができた気がします。


↑一気に咲いた桜はほぼ満開です


↑たくさんの方が桜を楽しんでいました

今週末には河川敷で
今年三回目となる「さくら祭りYOSAKOI」も開催されるようです。
去年同様、お店までBGMが届いてくることでしょう。楽しみです。
 


2008年04月12日

<桜>咲き始めました。

20080412.jpg


釈迦堂川の桜です。
ここ2日くらいで一気に咲き始めました。

午前中曇っていた天気も昼には晴れ、とても気持ち良い天気でした。
釈迦堂川花見散策がてら、のお客様もたくさんご来店いただきました。

写真は午前中に撮影したものですが、
いまこうしている間にもどんどん花開いている模様。
明日はさらに美しい景色を楽しむことができそうです。
 



2008年04月07日

<桜>もう少し。あと数日。

「いつ頃咲き始めるかしら」

4月に入ってから、
店内でも桜開花の話題が多くなってきました。

釈迦堂川の桜並木では4日から提灯も設置され、あとは開花を待つばかり。

20080407_1.jpg
↑ブリュッケ徒歩一分の景色。つぼみでうっすらと色付いてきました。

20080407_2.jpg
↑去年の今日よりも少しつぼみの膨らみが小さめです。


今日はあいにくの曇天で撮影日和ではなかったものの、
去年の今日のブログに掲載した写真と比べてみる為、あえて撮影してみました。
現状、今年は去年よりも少し進行が遅いようですね。開花が楽しみです。
 

下記サイトはご参考まで…。

須賀川さくらまつり(須賀川市公式サイト)(http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/sakura/sakura.html)

釈迦堂川(福島県)のお花見スポット 桜前線とれたて便2008:るるぶ.com(http://www.rurubu.com/season/spring/sakura/detail.asp?SozaiNo=070030)


2008年03月29日

裁判所より通達

「12人の優しい日本人」という映画(脚本:三谷幸喜)をご存知ですか。
昔レンタルビデオで何気なく観たのですが、
“面白い!”と気に入ってしまった映画なんです。

日本にも陪審員制度があったとしたらどうなるか?
12人の陪審員達がある殺人事件について激論を交わす、という内容のコメディー。
その展開に一気に引き込まれてしまいます。

最近、この映画が「12人の怒れる男」
というアメリカ映画を元につくられたものだった、ということを知りました。
なんでも“密室劇の金字塔と評価される名作”ということなので、
近いうちにレンタルしてみようと思います。
観る順序が逆になってしまいましたが…。
 
そんなことを考えていた矢先、
PCに「裁判所より通達」というタイトルのメールが届きました。
長々とした本文で「何だコリャ!?」とばかり、
思わず読んでしまったのですが、
結局は出会い系サイト(?)の迷惑メールでした。
そのまま「迷惑メールフォルダ」へ直行です。

近く裁判員制度が開始される、
というタイミングをも逆手にとった(であろう)タイトル。
迷惑メールって、よくもまあこういうネタを次から次へ考えつくものだなぁ、
とある意味関心してしまいまいした。
  
ところでこの裁判員制度について、
もし私が裁判員に選ばれたとすると、店はどうしましょう。
悩ましいところです。
  

 

2008年03月15日

はじめてです。

少し前のマンゴーブームは知っていましたが、
今まで知りませんでした、ドライマンゴー。

今日、自国に一時帰国されていたというお客様からのフィリピン土産。
あちらではポピュラーな食べ物(お菓子?)なのだそうです。

日本の干し柿とか干し芋のような感じかな?
などと創造しながらママとひと切れずつパクリ。
食感は想像したような感じだったのですが、
味はよい意味で想像を裏切られました。

くせのないすっきりした甘みと桃のようなフルーティーな味わいで、
そのままのマンゴーとはまた違ったおいしさ。なかなかのモノです。
ほっとくとすぐ一袋空けてしまいそうな勢い…。
しかし一日で食べてしまうのはもったいないので、
家族で何日かに分けておいしくいただきます!

20080315.jpg


ちなみにこのドライマンゴー、
水につけて一晩置いておくと元のマンゴーに戻るらしい、
ということを聞き、ただ今ひと切れだけ実験中です。
どうなるのか楽しみ。

結果が気になる方、
マスターかママに一言「マンゴー」とお声をおかけください。
口頭でお伝えいたします!

2008年03月14日

☆ホワイトデー☆

今日は3月14日ホワイトデーですねっ♪

2月14日にバレンタインチョコレートを渡した女性は
ちょっと期待してしまう日。。。
私もそのひとりです。
モノはいらないからやさしい言葉やうれしい言葉を
かけてほしい私
しかしマスターは朝からしらんぷり
「チェッ」と思いながらチーズケーキを焼いていたら
「ママはい!」と銀座千疋屋のストロベリークランチを
お返しにいただいちゃいました☆

モノはいらないなんていいながらもらうとやっぱり嬉しい!
「ありがとう」といいながら早速味見
やぱりサプライズプレゼントは嬉しいものですね

結婚して4年目ですが何年経っても
仲良くいたいなぁと感じた出来事でした。
(ママ)

20080314.jpg
↑たこやきではありません…(マスター)


 
 

2008年02月22日

イーゼル

ここ数日、気持ちの良い天気が続いています。
あと1週間もすれば3月、春はすぐそこですね。
 
店頭入り口脇にイーゼル看板を設置してみました。
激安で入手したイーゼルですが、程よい大きさで気に入っています。

20080222.jpg
チョーク書きなので、今のところ天気の良い日限定(?)です。



 


2008年02月10日

悲鳴

またもや積雪です。
昨晩から深夜にかけて、一気に雪が積もりました。

20080210.jpg


もちろん朝から雪かきに励んだわけですが、
なかなかはかどらず、90分以上(先週の倍…)かかってしまいました。

敗因は自明。
20cmを超える積雪に加え、昨夜未明に降ったらしい小雨(みぞれ?)による
半シャーベット状の重い雪だったことと、
雪かき開始後約30分でほぼスタミナを使い果たしてしまったこと。
 

鼻歌まじりに雪を踏み散らかす息子とは裏腹に、
悲鳴をあげたのはマスターのひ弱な腰でした。。



2008年02月03日

積雪節分

朝起きると一面の銀世界…。

子供の頃はもうそれだけで無条件にワクワクしたものです。

今朝、まさにそんな状況でした。
息子もはしゃいで雪の上にダイブ。雪の感触を楽しんだようです。
私はといえば黙々と雪かきに精をだしました。

20080203.jpg
↑ブリュッケではこの冬2度目の雪かきです。

 
ところで、今日は節分です。

豆まきは済ませましたか?
節分の豆まきは煎り大豆、と決め込んでいたマスターですが、
中にはピーナツや殻のついた落花生で豆まきする方もいらっしゃるそうで。。

少し違和感がありますが、なるほどピーナツなら後片付けも簡単ですし、
鬼にぶつけて退治する役割は十分果たしてくれそうです。
昔は穀物といえば大豆、だったのでしょうが、
現代はスーパーで多種多様な“豆”を入手できます。
“ピーナツまき”もなんだか妙に納得してしまいました。

イベントとして楽しむのなら。
ここはひとつ豪勢に、“ミックスナッツで豆まき”なんていかがでしょう?
小学生くらいのお子様がいらっしゃるご家庭では意外と楽しめるかもしれません。

そして、
ウチで目下検討中なのは、“生豆ハンドピック後の欠点豆”での豆まきです。
焙煎前の生豆は大豆に負けないくらい堅いですし、
ましてや欠点豆とくれば鬼のダメージも大きいのではないかと。
しかし、まいた後に拾って食べることができないのが欠点…。

2008年01月20日

主役はコーヒー、脇役は…

下の写真をごらん下さい。

20080120.jpg

棚の両サイドにある白い筒型(30cmくらい)のモノ、何だと思いますか?


正解は「スピーカー」なんです。


スピーカーにしてはおもしろい形をしていますよね。
これ、タイムドメインスピーカーというもので、
オーディオ・音楽に精通したお客様に先日お借りしました。

AV機器に疎くオーディオスピーカーとは四角いモノ、
という固定観念があった私にはとても新鮮なデザイン。

初めてその音を聴いた時、“原音を忠実に再現する”
というキャッチフレーズに大きくうなずいてしまいました。
もともと店内壁に設置してあったスピーカーとは明らかに異なるクリアな音質。
それは、例えるならばハンドピックを施した雑味のない新鮮なコーヒーのよう
(コーヒー屋だけに…)です。

その特性上置き場所をあまり選ばないということで、
最初はハンドピック作業用カウンターの隅に置いていました。
しかし、設置後数日で専用のステージ(棚)を作ってあげたくなってしまい、
写真のようになったというわけです。

ブリュッケの主役はあくまでも“良いコーヒー”ですが、
心地よいBGM(当店では主にクラシックです)も必要だと思います。


「ブリュッケがあるかぎり貸しておくよ!」
というありがたいお言葉もいただいたので、
(本気にしております♪そして営業し続けます♪)
このスピーカーには名脇役として活躍してもらっています。

2008年01月12日

小変更、少しずつ

あっという間に1月半ば。
明日は須賀川市の成人式です。

あっという間の12年。
私が成人式に出席してから、今年で干支が一周しました。

今は昔、ふと成人式用に郡山の丸井デパートでスーツを新調したことを思い出しました。
たしかまだ処分を免れ、クローゼットに下がっているはず…。
現状、間違いなくズボンのチャックすら上がらないことでしょう。。


……閑話休題。

昨年末より、少しずつ店内やウェブサイトの小変更を行っています。
総合的なユーザビリティの向上を目指し精進。

このブログも遅遅とした更新にならぬよう、これまた精進精進です。


2008年01月01日

平成20年 元日

謹賀新年
 

あけましておめでとうございます。

自家焙煎珈琲ブリュッケも無事2度目の新年を迎える事ができました。
皆様のコーヒータイムの為、昨年同様コツコツと良いコーヒーの提供に努めてまいります。

本年もどうぞ宜しくお願いいたします。


2007年11月26日

サンタ×3

今月もあとわずか、クリスマスまでもひと月弱ですね…。

ブリュッケには一足お先にかわいいサンタがやってきました♪
しかもトリオで。

これ、先日東京から遊びに来てくれた友人家族からのプレゼント。
(Sりんありがとう!)
サンタクロースといえばソリ&トナカイが定番ですが、このサンタ達は自転車・汽車・ブランコなのがにくいところです。

 

↑まずはひと月ほど店内常駐していただきます。
 
 
ちなみに、サンタクロース発祥の地、フィンランドでは珈琲のことを
“kahvi(カーヴィ)”と呼ぶそうです。
クリスマスケーキのお供には当店のカーヴィをどうぞ!
 
 
 

2007年11月22日

1122

今日は11月22日、「いい夫婦の日」でした。
(そろそろ日付も変わりそうなので過去形で…)

結婚されている皆様方、世の3連休を控え“夫婦孝行”などされましたでしょうか?

我が家はとくに何もせず終わってしまいました。
一日遅れですが、明日はママにいつもより多めに謝って…もとい「ありがとう」と言ってみようかと思います。


ところでこの1122という数字、車の希望ナンバーでも人気があるようで、ここ数年でよく見かけるようになりました。

抽選が必要な人気希望ナンバーの代表は「・・-・1」や「・7-77」、「88-88」なんかの一桁&ゾロ目系ナンバーだけだと思っていたのですが、地域によっては「11-22(いい夫婦)」や「11-88(いい母、パパ)」なんかも抽選制(両方とも抽選制なのは名古屋&神戸ナンバーのみ)になっているのだそうです。
ちなみに福島県は抽選せずに「11-22」、「11-88」を取得できます。

私自身、希望ナンバーにしたことはないのですが、換えるとするならばやはり「41-51(良いコーヒー)」あたりが順当でしょうか。
 
 
 


2007年11月11日

松明あかし

昨晩、須賀川名物行事の

“松明(たいまつ)あかし”

が行われました。

この行事、かつて伊達政宗によって須賀川城(二階堂家)が落城された際、戦いの犠牲者を弔うために行われるようになったというものです。
松明太鼓の生演奏をBGMに長さ10m、重さ3トンという大きさの大松明が何本も炎に包まれる様は圧巻。

※詳しくはこちら↓
日本三大火祭り「松明あかし」
http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/ksukagawa/gyouji/taimatuakasi/taimatu.html


今年は去年同様天候が悪く(去年は息子がまだ小さく、雨天になってしまったので見物を断念しました…。)、行けるかどうか思案していたのですが、昼間の雨も夕方すぎにはやんだので、閉店後家族で見物してきました。

遅めに到着、人混みがすごかったので、大松明が良く見える地点までは行きませんでしたが、武者・城松明を間近で見ることができました。


↑武者仕掛松明と城仕掛松明。顔が火照るほど。
 
 

  


2007年11月03日

最近お気に入りの…

…CD。

“J.S.バッハ 管弦楽組曲第2番・第3番 ピノック指揮”
“エドアルド・エグエズ「J.S.バッハ・リュートの作品集VOL1、VOL2」”

すっかり聞き惚れてしまいました。
コーヒーブレイクのBGMにもぴったり♪


↑ヘビーローテーションな3枚。
 
 
 
…泡盛の珈琲割り。

先日、義兄が遊びに来た際に教えてもらった泡盛の飲み方です。
沖縄出張土産で泡盛を持参いただきました。
なんでも、酒豪揃いの現地(沖縄)の方たちは泡盛にインスタントコーヒーを直接入れて飲んだりするんだとか。

お酒はさほど強くも詳しくもないのですが、この話にはグッときました。
さっそく深煎りの珈琲を濃い目に抽出、アイスコーヒーに泡盛を混ぜる感じで泡盛の珈琲割りをつくってみました。(もちろん閉店後にですよ。)
これがすっきりと飲みやすく美味!ぐいぐいいけます。
ただ、さすがは泡盛、2杯ほどで十分酔ってしまいました。

これからの寒い季節、
ホット泡盛コーヒー砂糖入りで温まる、なんていうのも良さそうです。


↑お酒の好きな方、オススメです。
 
 
 

2007年10月31日

おかげさまで1周年を迎える事ができました。

自家焙煎珈琲ブリュッケ、
今月末をもちまして開店1周年を迎える事ができました。

秋→冬→春→夏→秋と、すべての季節が
新鮮に感じられたあっという間の1年間でした。

当店を支え、応援してくださった皆様、
本当にどうもありがとうございました。

本日から2年目突入。
今後も常に良いコーヒーを提供してまいります。

どうぞ宜しくお願いいたします。


 
↑先日、ロゴマーク等を張付け、入り口ドア近辺をリニューアルいたしました。


↑桜の紅葉がきれいな今朝の霧がかった釈迦堂川。すっかり秋ですね。
 
 
 


2007年08月19日

第29回須賀川市釈迦堂川全国花火大会

連日の猛暑がようやく和らいだ昨晩、
釈迦堂川の花火大会が開催されました。

全国の花火師が製作した1万発の花火が打ち上げられる、
毎年30万人もの観客数を誇る須賀川の名物イベントのひとつです。

そよ風も気持ちよく、花火には絶好の天候。

我が家では営業終了後、
自宅ベランダでビール片手に花火見物。
息子も唐揚げ片手に「どーん!どーん!」と大喜びでした。


 



2007年08月14日

カゲロウ

夏真っ盛り!

ブリュッケは今日も元気に営業中です。

夏になると、当店の周りではセミやカゲロウの抜け殻を見つけることができます。

この辺ではまだないですが、東京では最近では「セミが夜中に鳴く」ことがよくあるそうです。
実は私も数年前、東京でのアパート一人暮らし時代、1日だけこの現象に遭遇した経験があります。なんとも不思議な感覚でした。これも地球温暖化の影響なのでしょうか。

まさに“夜ゼミ”(セミも受験生も夏が大事)だね、なんて上手いこといっている方がいました。

カゲロウは半年から1年ほど幼虫時代を川で過ごし、川から飛び立ってから、川から少し離れた場所で最後の脱皮をして成虫になるそうです。
釈迦堂川の近くにある当店窓にその最終脱皮の抜け殻があるのも納得です。


人間80年、セミ成虫1週間、カゲロウ成虫1日、という寿命。

ふと、中学時代(たしか)に暗記した(させられた?)、平家物語の冒頭部分を思い出してしまいました。


昨夜、当店窓で成虫への儀式を執り行ったカゲロウ君。
今ごろ“良いコーヒー”ならぬ“良い人生”を謳歌していることを願います。


2007年08月12日

暑さ寒さも彼岸まで

梅雨が明けてからの連日の猛暑、いかがお過ごしでしょうか。

「暑いですねぇ~!」

こんなセリフがそこかしこから聞こえてきます。


当店でも、豆売りではアイス用にオススメのイタリアンブレンドご購入の方や、
店内喫茶でもアイスコーヒーを召し上がる方が増えています。

きのう仙台管区気象台が発表した東北地方の天気予報では、
この暑さが一週間は続き、向こう1か月の平均気温は高い確率が50%、とのことです。

まだまだ夏は終わりません。
レジャーや屋外での作業など、
あまり無理をせず熱中症などには十分お気をつけください。


以下サイトで熱中症や暑さ指数などの情報が得られます。

環境省熱中症予防情報サイト
http://www.nies.go.jp/health/HeatStroke/


また、こうも暑いとご家庭でもエアコンが大活躍ですよね。
熱帯夜ともなると、夜でもタイマーを使ってエアコンをお使いになる方も多いと思います。

使用頻度が上がると電気代が気になるところですが、
以下のような対策で節電できるそうです。


1、エアコンの設定温度を1℃上げるだけで10%の節電
2、二週間に一度のフィルター掃除で5%の節電
3、最新の省エネエアコンへ買い替えで消費電力は半分(10年前のものに比べ)に


また、風向上向き&風量は自動運転、扇風機を併用する、
さらには直射日光が直接当たる室外機に日よけを作る、
などというひと手間でも節電効果がアップするとか。

エアコン節電で高騰しているガソリン代の足しになるかもしれませんね。


2007年08月02日

WBC2007 & SCAJ2007 in 東京ビッグサイト

7/31(火)の定休日、東京ビッグサイトにて開催されている

「WBC2007 & SCAJ2007」(7/31~8/2)

に行ってきました。
 
 
SCAJ2007 とは、
日本スペシャリティコーヒー協会主催・外務省後援の日本最大のコーヒー関連展示会で、
 
WBC2007 とは、
SCAJ2007 と同時開催される世界バリスタ選手権のことです。
 
 
我が師、田口護主宰のバッハコーヒー出展ブースでは、
当店でも使用している、大和鉄工所の焙煎機「マイスター」が展示されました。


  
↑(左)SCAJ2007会場入り口、(中)WBC2007会場、(右)バッハコーヒーブース


マスター・ママ共に初めて行ったのですが、
多くの情報や刺激を受け、とても良い経験をしてきました。

来年もぜひ参加したいイベントです。


2007年07月22日

夏祭り

先週末、
息子(2歳半)をお願いしている保育所の夏祭りがありました。

夕方のお祭り開始からはママが参加、
マスターは閉店後に保育所へ…。

オモチャやお面をいただいた後、
アメリカンドッグ、チョコバナナ、やきそばなど、懐かしい味を堪能。

さらにはスイカを食べながら中庭での花火鑑賞と、
夏らしい夜を満喫できました♪

余談ですが、
日々の保育+季節イベントの企画運営など、
まったく保育所の先生方には頭が下がります…。

この夜、案の定、息子は興奮してなかなか寝てくれませんでした;


20070722.jpg
↑ご満悦


2007年07月16日

台風一過

連休、いかがお過ごしでしょうか。

少し晴れ間の見える爽やかな朝です。

昨日は台風4号の影響で朝から悪天候。

にもかかわらず、
午後からはたくさんのお客様が珈琲を飲みにいらっしゃってくださいました。

午前中はほぼハンドピックなどに精を出していたのですが、
昼過ぎ、中学時代の級友K君夫妻の来店を皮切りに続々とお客様が来店。

K君効果(?)です。

悪天候のなか来店してくださった皆様、K君、どうもありがとうございました。



↑昨晩18:57、緑が美しかったので撮影。
妙に明るく、変な天候でした。


2007年07月05日

翌々日には復活。

先週頭、ママが風邪をひいてしまい一日ダウンしていた日。

ママへ…と帰り際のお客様に手書きメモを預かりました。



↑○ンパーンチ!


元気をいただきありがとうございます★
ブリュッケで癒しの時間を…
と思っているのですが、こういったメッセージで
逆に自分が癒されてしまいました。
お店をやっていてよかったと本当にうれしく思っています。
S様またのご来店、心よりお待ちしております。
(ママ)


ママへのメッセージをお預かりした私もなぜか癒され、
そして元気をいただいてしまいました。
ただの模写ではないその画力に脱帽。
ありがとうございました!
(マスター)


2007年05月18日

なかよし♪


ブリュッケのトイレには間取りの都合上、
残念ながら窓がありません。

その殺風景な壁にイラストが飾られました。

私の尊敬する友人のイラストレーター(ペンネーム:トリ)が
プレゼントしてくれたのです♪

「お花畑に女の子が仲良く手をつないでいる絵を…。」
とリクエストしていたもので、
イメージしていた以上のかわいらしさ!

マスターも私も、にっこり。。。

トイレを使うたびに頬がゆるみそうです。

トリさん、ありがとうございました☆


トリさんのブログ:
torieyes
http://2007torieyes.blog99.fc2.com/


2007年05月04日

やさしい気持ち。。。

とてもさわやかな若いご夫婦。
開店当初よりブリュッケのコーヒーを飲んでいただいています。

昨日、奥様が私たち家族にパウンドケーキを
焼いてきてくださったのです!!

「うれしい。。。」
ママはこういった優しさに弱いので、
ポロッときそうになってしまいました。

「ありがとうございました。」

コーヒーに甘いものは合いますね、
マスター&息子と一緒にいただきました♪

K様(やっとお名前を聞くことができてうれしく思っています。)、
またのご来店心よりお待ちしております。


↑包装もこんなにかわいく☆



2007年04月17日

そろそろ…。

釈迦堂川桜。
先週半ばから週末にかけて晴天に恵まれ、
満開を満喫された方がたくさんいらっしゃいました。

しかし…。
日曜は夕方にどしゃ降りの雨。
月曜は小雨が降ったりやんだりの一日中ぐずついた天気。
アスファルトには数片の花びらも見られるようになって、
花の元気も無くなってきてしまいました。


来週には葉桜になってしまいそうです。




2007年04月12日

八部咲き

釈迦堂川両岸の桜。
ここ数日、あれよあれよというまに八部咲き程度になりました。
今週末~が満開見頃のピークとなりそうです。

今日は天気も良く、川原は絶好の桜散策日和。
当店にも散策がてら、喫茶のお客様が多数いらっしゃいました。

川の上にずらりと並んで見えるのは「鯉のぼり」です。
その数1000匹。昨日、5本のワイヤーに掲げられて登場しました。
子供の日を中心にかれこれ20年ほど続けられています。

15日の日曜には、
“第2回さくら祭りYOSAKOI in 須賀川”
という賑やかイベントも須賀川アリーナ近辺(鯉のぼり付近です)で開催されます。

桜、鯉のぼり、YOSAKOI。
4月の釈迦堂川はいつも以上に魅力的です。
ご家族でいかがですか?


↑当店から徒歩25秒の景色です。


2007年04月09日

チーズ? 豆腐?

チーズでも豆腐でもありません。

これは“石鹸”なんです。

実はコレ、手作り石鹸が趣味というお客様から頂いたもので、余計な混ざり物が無くとても肌にやさしいとのこと。
入っていたビニール袋を開けると、ほのかに鼻腔をくすぐるいい香りにうっとり(洗濯洗剤ボールドTVCMのような状態をご想像くださいませ。)してしまいました。

使用感は……、もったいなくてまだ使っていません!



2007年04月07日

開花目前(その2)

引き続き、釈迦堂川さくら情報(西川橋近辺限定)をお伝えいたします。

今日はとても暖かくて天気も良く、
昨日よりつぼみもかなり膨らんだようです。
道路近くの桜のなかにはぽつりぽつりと咲き始めた木もあります。

少し早い花見散策を楽しんでいる方もたくさんいらっしゃいましたよ。



↑全体的に赤ピンク色に染まってきました。


↑ほんの数輪だけ咲き始めた木もあります。


当店内でも、日中はポカポカと暖かいため暖房ストーブを完全ストップ。
お昼も過ぎたころには少し窓を開けても汗ばむほど、あれよあれよと暑くなって(店内気温27℃近く…。)しまい、今年初の冷房エアコンを始動させるほどでした。

散歩途中で来店された4名様グループ全員がアイスコーヒーご注文だったり、お冷の減るペースが早いお客様がいらっしゃったり…。

さすがに日が落ちると寒くなってはくるのですが、さまざまな視点で“春”を感じることのできた一日でした。。


2007年04月06日

開花目前

久々の更新です。。

季節はもうすっかり春。

ブリュッケから歩いてすぐ、釈迦堂川両岸の桜がそろそろ開花を迎えようとしています。
つい先週までは小さなつぼみでしたが、今週に入ってからすこしずつ膨らみ、ほのかに色づきはじめました。

例年通り両岸には提灯照明も設置されました。
地元夕刊誌「あぶくま時報」によると、この場所では両岸約2キロ区間、341本の桜に770灯の提灯が設置されたとのことです。

昼間はもちろん夜桜見物にもオススメの花見スポットですよ。


また明日にでもつぼみの様子をアップしてみようと思います。


↑今晩より夜間の提灯ライトアップ(点灯時間18時~0時くらい、25日まで)が開始されました。この写真では分かりにくいのですが、結構明るく川面・両岸を照らしています。

2007年03月12日

雪かきしました。

前回のブログ更新以来、さほどの寒波もなく
もう今年は降らないかなぁ、
そろそろタイヤ交換しようかなぁ、
と思っていた矢先。

空が今までためていた雪を一気に放出するかのように
昨夜からの雪が降り止まず、今日は一日中雪景色でした。

朝方、最高で15cmほどの積雪でしたが
幸い気温が低くなかった為、
一日中の雪でもそれ以上は積もらず。

初めての青色申告も済ませ、気持ちが春に向かっていたなか、
まだ冬は終わっちゃいないんですね、と再認識させられた一日でした。


★このような悪天候のなかご来店いただいたお客様、★
★どうもありがとうございました!★


2007年03月01日

夕暮れ

今日から3月ですね。
ここ数日の天気の良さが、早い春の到来を感じさせてくれます。

数ヶ月前、息子用にちゃんとした外遊び用防寒ブーツが必要だね、
などと話していたのですが、もう購入する必要は無さそうです。

今年は本当にこのまま雪も降らず、
スタッドレスタイヤの出番も無しで、
本格的な寒さを実感せぬまま春になってしまうのでしょうか。
こうも季節感が無いと少し寂しい気が。。

かといって雪かきするのは億劫な私。

勝手なものです。


↑ブリュッケ店舗は南西向きに建っている為、この時期はオレンジ色の夕日が店内に斜めに差し込んできます。

2007年02月14日

バレンタインデー

久々の更新です。。。

言わずもがな、今日はバレンタインデーですね。

今朝、起きたばかりでまだ寝ぼけ眼の私に
「マスター、はいどうぞ!」
とママからいただきました。

ハート型チョコの中にピンクの星型チョコ。
子供の頃よく食べた“アポロチョコ”のような懐かしい味わい。

深煎りのインディアと共にいただきました。


2007年01月28日

ありがとうございました!

いつも当店の珈琲を飲んでくださっているご夫婦に今日いただいた写真です。
なんでも購入したばかり、ご主人自慢の1000万画素(!)デジカメとのことで、印刷したものもさすがにとてもきれい。

このご夫婦には「ブリュッケの珈琲を飲むと元気が出る」などと、いつも暖かいお言葉をいただき、逆にこちらが元気をいただいています。
どうもありがとうございました~!

↑ちなみに、上の写真は我が家の200万画素カメラ(というより、写真も撮れるDVカメラ)で撮影しており、実際のものよりだいぶ画質が劣っております。ご了承下さい…。

2007年01月08日

牡丹雪

今日は朝から雪が降ったりやんだり。
昨晩は家が揺れるほどの強風が吹き荒れ、息子が怖がるほどでした。

いまは牡丹雪が降ってきました。

天気予報によると積もらないようですが、明日も寒い一日となりそうです。

2006年12月24日

どなたと過ごしていますか?

今晩もだいぶ冷え込んできました。
こりゃ雪でも降るかな、などと思って天気予報を見てみたら
氷点下にはなるものの明日まで晴れるようで。
須賀川はホワイトクリスマスにはならなそうです。

ウチではY様に頂いたシフォンケーキ(Y様、どうもありがとうございました♪そして、申し訳ありませんでした。。)をいただいてなんとかクリスマス気分にこぎつけました。

ブリュッケ、明日より通常営業いたします。


メリークリスマス♪


2006年12月21日

Grain by grain slowly…

自宅のトイレに飾っているイラスト。


ひとつぶ
ひとつぶ
ゆるやかに


心癒されるアイテムです。


しかし…、
コーヒー豆のハンドピック作業はゆるやかではありません。

2006年12月09日

雪と山茶花(サザンカ)と珈琲

今日は朝から雪景色でした。

写真は当店駐車場脇に植えている
サザンカ(開花し始めたばかり)です。
タイトルの「珈琲」は写真に関係ないのですが、
なんとなく語呂が良かったので…。

いよいよ冬本番。
日一日と厳しくなっていく寒さ、
皆様も風邪などひかぬようお気をつけ下さい。

2006年12月02日

徒歩25秒の景色

釈迦堂川です。

特別な施設などはありませんが、花壇や遊歩道が整備されており、四季を感じながら散歩するには絶好の場所です。今日は天気の良い土曜日ということもあり、散歩を楽しむ方がたくさんいらっしゃいました。春は桜並木(私が物心つくかつかないくらい小さいときに植えられたものです)がとても美しいですよ。

散歩の途中で珈琲を飲みに(買いに)来店してくださる方もいらっしゃいます。
私も健康維持(体型回復…)の為にもっと散歩&ジョギングなどしなければ…。

2006年08月02日

ホームページ製作中です。

現在、お店のホームページ作成に取り組んでいます。
一応このブログは完成させたものの、メインウェブサイトを完成させるにはまだ時間が掛かってしまいそうです…。
できるだけシンプルで分かりやすいサイトにしようと思っています。

自家焙煎珈琲 ブリュッケ top
http://www.kaffee-brucke.com/

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